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相对廉价的健康食物推荐

时间: 2021-08-05 16:28:12 | 作者：技术型健身爱好者 | 来源: 喜蛋文章网 | 编辑: admin | 阅读: 104次

相对廉价的健康食物推荐

​​转载于likeinchina，原文阅读请点击《廉价的健康饮食：健康食物推荐》

健康食品最简单的选择方式是，尽量不去选择超市里装进机器塑封袋的食物，一般这样的食物都做了深加工，添加了不必要的调味剂，比如说烤肉味的薯片。原则上，我是没有特别推荐营养补剂的，营养补剂只是膳食的补充，如果它都放到了一个主要地位，那真的会丧失一项人生很重要的快乐。

营养物质的摄入是身体健康的重要因素，人体大致需要以下营养素：

蛋白质膳食脂肪（饱和和不饱和脂肪酸，包括omega-3和omega-6脂肪酸）碳水化合物（包括膳食纤维）水维他命矿物质

获得这些营养的最佳方法是食用健康，营养丰富的食物。总会有人觉得健康饮食会相对付出更多的钱，个人感觉，注重健康饮食反而降低了我在吃上的花费，当然也因为我外食的次数降低了。

稍微有一个价格认知误区，并不是越贵的食物营养越高，鱼翅的蛋白质含量比不过鸡蛋，不饱和脂肪和普通海鱼区别不大。有机菜和普通菜在营养上并没太大区别，所以并没有必要买有机菜，主要你把菜洗干净，保持尽量少的化学农药残留就好。溜达鸡和圈养鸡营养上也并没有区别，可能是脂肪含量稍有不同，更多的是口感的问题。健康饮食也并不是那么单调，所以才列举了以下相对性价比高的食物供大家参考。

廉价的蛋白质来源

1、鸡蛋每个鸡蛋大致5-6克蛋白质，我说的是完整的蛋，蛋黄才是精华。鸡蛋是蛋白质和其他重要营养素的重要来源，而且可以有很多种做法。个人最推荐的吃法：鸡蛋羹，煮鸡蛋，无油煎蛋（你得有个不粘锅）

2、鸡胸肉每100克25克蛋白质鸡胸肉是很方便储存的蛋白质来源，而且鸡胸肉大致不会超过10元一斤。推荐吃法：鸡胸肉丸子，煎鸡胸或者鸡胸炒蔬菜，鸡丝加入蔬菜沙拉很好。

3、金枪鱼，沙丁鱼和鳕鱼罐头100克20-25克蛋白质。罐头属于多买多便宜，而且是方便快捷的蛋白质来源，可以批量购买并长期保存。推荐吃法：三明治或者沙拉

4、低脂奶酪每100克12克蛋白质您可以在几乎所有小吃或餐食中添加低脂奶酪，以增加蛋白质摄入。推荐吃法：奶酪方便面（方便面并没有很垃圾，主要看吃法）

5、蛋白粉每30克食用24克蛋白质（80%蛋白质含量的）蛋白粉很便宜，熊猫粉就可以，大概40块一斤，蛋白粉其实是比吃鸡蛋划算的，而且效率高。推荐吃法：蛋白粉➕牛奶。

廉价的不饱和脂肪来源

橄榄，花生，向日葵，玉米，大豆，亚麻籽和低芥酸菜子油（低芥酸菜子通常是最便宜的）核桃，杏仁向日葵，芝麻，南瓜和亚麻籽天然花生酱（仅含花生和盐）肥鱼，例如鲑鱼，沙丁鱼，鲭鱼，鲱鱼和鳟鱼（沙丁鱼罐头可能是最便宜的选择）

廉价的omega-3脂肪酸来源

大豆，毛豆和豆腐沙丁鱼罐头核桃菜籽油芸豆

廉价的omega-6脂肪酸来源

植物油，例如玉米和大豆油蛋黄酱

注意：您应该尝试以1：1的比例平衡摄入的omega-3和omega-6。如今，由于植物油的烹饪和食用量增加，发达国家的大多数人都摄入了过多的omega-6。

廉价的碳水化合物来源

麦片全麦面包豆，豌豆和小扁豆土豆和地瓜糙米

廉价的膳食纤维来源

所有豆类，小扁豆和豌豆西兰花麦片全麦面包苹果和梨

廉价的维生素A来源

生菜红薯萝卜南瓜深色多叶蔬菜，例如菠菜和羽衣甘蓝

维生素C的廉价来源

橘子和葡萄柚菠萝哈密瓜草莓西兰花柿子椒番茄

维生素E的廉价来源

杏仁，榛子和山核桃菠菜和羽衣甘蓝西兰花南瓜和南瓜猕猴桃，芒果和桃子等水果

维生素B12的廉价来源

鸡蛋牛奶鸡肉金枪鱼罐头酸奶

磷的廉价来源

金枪鱼和鲑鱼罐头牛奶酸奶扁豆所有豆所有坚果全谷物，例如糙米，全麦面包/面食

钙的廉价来源

牛奶酸奶豆腐菠菜西兰花沙丁鱼罐头

钾的廉价来源

番茄香蕉土豆红薯牛油果绿叶蔬菜，如卷心菜，西兰花和芦笋

铁的廉价来源

血红素铁（比非血红素铁更容易吸收）

牛肉鸡肉金枪鱼罐头火鸡鸡蛋

非血红素铁

麦片菠菜土豆番茄豆腐豆子

以上

来自于一个技术型健身爱好者

转载于likeinchina，原文阅读请点击《廉价的健康饮食：健康食物推荐》

文章标题: 相对廉价的健康食物推荐
文章地址: http://www.xdqxjxc.cn/jingdianwenzhang/118463.html
文章标签：食品健康  饮食科普  健身
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