为什么总熵变大于0时水就能结冰

微观解释：熵正比与物质的微观可能性。一定量的水分子，液体的水分子是流动的，固体的冰对应的水分子是固定的。一定量的流动的水分子的可能性要比固体中的可能性多得多。所以熵变是大于零的。

热力学解释：一定量的冰变成水，只要相变是吸热的，相变过程中他的熵变一定是大于零的，如果你再计算非相变过程的熵变，只要温度升高伴随着吸热，他的熵变也一定是大于零的。

熵值是一种在封闭的热力体系中不能做功的一定数量的热能的计量单位。熵值法则是一种根据指标反映信息可靠程度来确定权重的方法。熵是热能的计量单位。

Symbol S For a closed thermodynamic system, a quantitative measure of the amount of thermal energy not available to do work.

符号 S 熵：在封闭的热力体系中不能做功的一定数量的热能的计量单位。

A measure of the disorder or randomness in a closed system.

随机计量单位：在封闭体系中对无序和随机的计量单位。

A measure of the loss of information in a transmitted message.

转送信息缺损值：在转送信息中的信息缺损值。

A hypothetical tendency for all matter and energy in the universe to evolve toward a state of inert uniformity.

宇宙中物质和能量降值惰性均匀状态的一种假设性趋势

Inevitable and steady deterioration of a system or society.

恶化，败坏：系统或社会不可避免的无法逆转的恶化或败坏

熵值，即熵的数值。符号s，恒大于0。