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探店丨成都居民楼里的羊肉汤,是黑灯瞎火中的一抹光

时间: 2019-05-26 01:27:25 | 作者:戳蓝字关注? | 来源: 喜蛋文章网 | 编辑: admin | 阅读: 117次

探店丨成都居民楼里的羊肉汤,是黑灯瞎火中的一抹光

  C 潮袋 D 

  我们都一样 所以我懂你

  前天被竹野二蛮烤羊腿(←超链接)馋到

  当天晚上潮袋菌就抑制不住

  羊肉汤我来啦!!!

  真正实惠又难寻的美味

  都不是在高楼大厦或者知名商圈

  而是在充满了烟火气息的卡卡个个

  今天找到的这家羊肉汤

  是潮袋菌瑟瑟发抖走了好久才到的

  藏在一家老小区里面的羊肉汤

  老小区里的羊肉汤

  走在黑灯瞎火的小巷上

  直到看到远处亮起的“羊肉汤”招牌

  闻到了飘散在空气中的羊肉味道

  才让我相信自己真的没有走错路

  羊肉汤就藏在小区里面

  进大门左边一楼就是摊位

  跟着老板的脚步走上楼梯进了门

  才算真正到达了目的地

  小店座位不多,但是生意很好

  潮袋菌到的时候已经8点多了

  刚好遇到一个才腾出来的位置

  羊肉汤明码标价

  一斤羊肉/羊杂80元

  蔬菜的价格基本都是5元一份

  但是1-4人都不怎么需要点菜

  老板会配一份蔬菜拼盘哦~

  (价目表)

  (蔬菜)

  (这是调蘸碟的地方)

  入了座点了菜

  心心念念的羊肉汤终于来了!

  这!就是我的心上汤!

  (羊肉汤)

  汤色看着浓郁鲜美

  不是纯白的,因为熬的浓

  带有一点点的暖黄色

  羊肉和羊杂处理的非常干净

  看不到一点杂质也没有异味

  连膻味都几乎闻不到

  只剩下羊肉的鲜味

  在小碗里加点葱和香菜

  赶紧舀一碗羊肉汤暖暖

  啊~

  味道鲜香醇厚,浓而不腻

  喝一口立马祛除了路途上的寒冷

  感叹道这一切都是值得的!

  配上自己的独门蘸碟

  羊肉羊肚羊肠羊血们我来了!!

  (羊肉 肉鲜味香)

  (羊肚爽脆)

  (羊肠有嚼头、羊血滑嫩)

  (羊肺片,Q弹入味)

  害怕吃腻的话

  来点老板自己做的泡萝卜

  酸辣爽口,解腻神器

  最后煮点白菜萝卜等蔬菜

  让蔬菜都吸收羊肉汤的鲜美

  摸着吃撑的肚子

  满足的打了个有点腻的饱嗝儿~

  吃货指南

  店名 :简阳陈记羊肉汤

  地址 :天仁北一街1号2栋

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文章标题: 探店丨成都居民楼里的羊肉汤,是黑灯瞎火中的一抹光
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文章标签:黑灯瞎火  成都  一抹
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