时间: 2020-03-24 22:55:28 | 作者:岛主 | 来源: 喜蛋文章网 | 编辑: admin | 阅读: 112次
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Hi,大家早上好~
前两天写了咸蛋黄,发到朋友圈之后没想到一个朋友跳出来跟我说:“你这次减肥应该能成功了。” 我问她为何这么说,她说,连咸蛋黄雪糕你都忍住了。
哈哈,不谦虚的说,最近一个月我的意志力确实比较顽强,但根据过往的经验,两个月才是更大的考验。神啊,赐予我更强的力量吧!
毕竟夏天到了,身边的小伙伴小龙虾、奶茶、冰淇淋什么的聊得热火朝天,我只能捂住耳朵,心里不断默念:“不要崩塌,不要崩塌,不要崩塌。”
作为一个戒奶茶一个多月的减脂型人,我喝啥呢?水、牛奶、咖啡、气泡水、代餐粉。或者是上述几种的组合。每周我都会囤牛奶和气泡水,加上一点水果,其实可以做出的饮品组合还蛮多的,最重要的一点是自己可以控制糖。
西柚茉莉苏打水
控糖还是挺重要的,外面的茶饮店即使要“3分糖“有时也很甜。前段时间星巴克出了m果味冷饮还挺火的,我到楼下的店里看了一圈,发现这几款糖浆都比较多,还不如自己做!
研究了一番,我决定这个夏天就靠这7款自制低糖冷饮过日子。好东西要分享,今天就给大家说一下具体的做法~
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简易冷萃,养颜排毒
之前在咖啡DIY的一篇里面就跟大家分享过冷萃咖啡的做法。冷萃咖啡的做法,可以举一反三用在冷萃茶上。
自从掌握了冷萃这个懒人技法,我就没有再喝各大网红排队店的冷萃茶了。毕竟那么简单,自己随手都可以做好。更重要的是,自己做的完全零添加无负担,少糖更健康~
夏天也是水果盛产的季节,最近我最喜欢的就是风很大的Detox Water健康水和水果冷萃茶。话不多说了,马上做起来~
1. 草莓健康水
难度指数:★
夏日指数:★★
⏰ 耗时:2mins + 5-8hrs
健康水这两年特别红,都吹嘘说可以养颜排毒,我对这功效是不抱什么希望的。但是它的淡淡果味,很适合不太喜欢喝无味白开水的我~
长按可保存做法
食材方面,一般我都会选当季水果。正好现在是草莓的季节,我就毫不犹豫地选择了草莓。再搭配了甜度十足的橙子,然后点缀一些薄荷。看着三种水果的颜色碰撞,就有很夏天的感觉~
泡出来之后,可以看到水果都“渗透”到水中了,喝到口中可以尝到水果的清甜跟薄荷的清香~
小贴士:
除了水果,还可以选用一些蔬果。富含维C的黄瓜就是不错的选择;
选择容易出味的水果,橙子、西柚、柠檬之类的就是我的首选;
水果表皮一定要清洁干净,可以用盐或者面粉清洗~
2. 水果冷萃茶
难度指数:★★
夏日指数:★★★
⏰ 耗时:8hrs + 2mins
冷萃茶可以更好地品尝到茶叶的“原汁原味”,再配合香甜可口的水果,是夏天的可口选择。
长按可保存做法
用冰锤压水果的时候感觉特别解压~
锤完之后将西瓜跟苹果放进去。
倒入冷萃茶。
还可以配上一个叉子,可以一边喝一边吃水果。
小贴士:
嗜甜的小伙伴可以在“锤水果”前加点蜂蜜或者糖;
不想等冷萃茶的话,可以选择直接泡茶放凉代替,再适量放点冰块~
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夏日水果之恋
除了冷萃这种粗暴简单的做法,很多水果都能“勾搭”各种饮料,快速变身好喝高颜值的单品。
在各种饮料里面,我觉得跟水果的最佳搭档非养乐多和雪碧莫属。这两样跟很多水果都可以轻松搭配,口感又特别的清爽不粘腻,让人有种想唱“酸酸甜甜就是我”的感觉,哈哈哈。
3. 草莓汽多多
难度指数:★★
夏日指数:★★★
⏰ 耗时:3mins
无汽不夏天!这款草莓汽多多有高颜值的草莓,还有酸甜可口的益力多和汽水,满足了我对夏天的美妙幻想。
但是身负减肥flag的我,夏天喝汽水也是要慎重的,不能因为饱了口腹之欲而胖三斤,所以这款特饮我选择了无糖高纤雪碧。
长按可保存做法
切草莓。
没有冰锤可以用勺子替代。
倒汽水的时候,建议把杯身测一下,尽量减少气泡。
益力多带来的渐变过程引起极度的舒适~
就是这么简单的混合,感觉就特别的美妙。酸酸甜甜的味道,是小伙伴南瓜同学的最爱。
小贴士:
草莓换成百香果也很搭喔!
4. 奇异果雪碧饮
难度指数:★
夏日指数:★★★
⏰ 耗时:3mins
奇异果跟香蕉是工作室下午茶的常客,所以我结合了上面用剩的半瓶雪碧,创造了这么一款美味健康的果味汽水~
长按可保存做法
材料比较软,只需搅拌30秒就可以倒出了。
同样用倾斜杯身的方式倒出雪碧。
静置分层后有种通透感,加上一片奇异果片在杯口做装饰。色香味俱全!
小贴士:
建议挑比较熟的香蕉跟奇异果,不然出汁会较少;
如果打起来觉得有点干,可以稍微加一点点水。
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我有酒,你有故事吗?
每次推送写酒,都能引出一帮酒鬼读者们的呐喊。这次夏日特饮怎么可能少了酒?!
我最近印象比较深的,是在上海星巴克烘焙工坊喝的威士忌底的咖啡酒,虽然咖啡味有点淡,但喝下来感觉还是不错的~
咖啡酒还是偏小众,问了一圈小伙伴们最喜欢的鸡尾酒是什么,不少人给出的答案都是莫吉托。但是我觉得平常原味的喝得有点腻了,所以决定增加一点水果元素,来一杯蜜桃莫吉托!
再结合夏日必备的快乐肥宅水,我还做了一款可乐底的自由古巴。打算顺便收买下可乐上脑的崔斯坦,看看她几时百忙中抽空来值班。
5. 蜜桃Mojito
难度指数:★★★★★
夏日指数:★★★★★
⏰ 耗时:5mins
粉嫩的水蜜桃,暴露了我深藏已久的少女心。都怪水蜜桃貌美无法挡~
长按可保存做法
挤柠檬是考验健身成果的一个过程,使劲再使劲!
选择熟一点的水蜜桃,可以让这一步省下不少力气。
倒酒的动作还可以再熟练点~
我最爱的气泡水环节,看着气泡在跳舞,心情也变得更加明亮了。
这粉嫩清新的感觉,就是夏天!
小贴士:
水蜜桃还可以替换成菠萝、荔枝等香气十足的水果~
酒精浓度“丰俭由人”,大家可以自由发挥。
6. 自由古巴
难度指数:★
夏日指数:★★★★★
⏰ 耗时:1min
快乐肥宅水配酒精,夏日生活乐悠悠~
长按可保存做法
正好量杯的一边就是30ml的,直接量好倒入~
然后再倒入可乐~
加点青柠角。就是这么简单,好了!
小贴士:
无糖可乐喝起来怪怪的,还是原味比较搭。
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彩蛋:绝妙果腹之选
最后来一个彩蛋,推荐一款适合健身前补充能量的。牛油果是健身人士的大爱,最棒的一点就是特别饱腹,而且富含膳食纤维,不得不推荐。
这款饮品还结合了我特别喜欢的红火龙果,花青素满满的,抗氧化效果一级棒!
7. 牛油果红脏脏
难度指数:★★
夏日指数:★★★
⏰ 耗时:5mins
这是在我喜欢的果汁店喝过后“复制”过来的,喝完可以能量十足的去被私教虐了。
长按可保存做法
第2步是最关键的一步,“脏”就是这么来的~
再倒进搅打好的牛油果奶昔,简单粗暴有营养的“牛油果红脏脏”就这么出炉了!
不需要多高超的手艺,给自己或者身边人调出一杯适合口味的吧~这个夏天,收藏好这篇动起手来吧!
辛辛苦苦做出来了这7款颜值味道都在线的夏日特饮,不点个“在看”鼓励我一下吗?
你最喜欢哪一款?
你还有别的夏日特饮菜单呢?
来评论区和我分享吧~
编辑:咩小姐、扎森多兰
实习生:Elsie、南瓜 摄影:比比、Rannielo
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