时间: 2020-01-18 12:06:10 | 作者:王小二 | 来源: 喜蛋文章网 | 编辑: admin | 阅读: 121次
每年到了这个时候,姥娘便张罗着腌制咸鸭蛋了。
年年如此。
方法并不算繁琐,腌制之前,用清水清洗鸭蛋,是自然的。之后,将用白酒浸湿之后的鸭蛋,裹上盐,放在瓮里,密封。
这个季节,放置一两个月即可。等麦收前后,便可以拿出来吃了,味道自然是极好的。
今年,是个例外。老人身体不好,还要照看同样身体不好的老烂先生,精力自然不够用,也没有心思捯饬那些东西了。
只是,这例外,恐怕要成为永久。
我曾多次说过,我喜欢吃的东西,对于城里人来说,都比较老土。零食,我是不吃的,没有吃的习惯,再好再贵,都不吃。
平时吃饭,除藕,绿豆芽,白菜外,其余的饭菜,我不挑。这还算不挑食的吧?
所以,无论是我自己买菜,或是到饭店点餐,藕,绿豆芽,白菜,我是绝不会点的。
别人请客,则例外,自然会象征性地尝尝,以示礼貌。
在那些饭菜里,最喜欢腌制的东西。像酱豆子,我都说过八百遍了。除它以外,腌制的萝卜干,咸鸭蛋,也是最爱。
姥娘经常拿我打趣:娃,你一辈子就是个穷命,没有享福的嘴。
享啥福,能吃饱,就妥了。
今年,想吃到老人家腌制的鸭蛋,估计没戏。所以,跑到菜市场买了几十块钱的,够吃的了。
我也不能打电话问,是腌了,还是没腌?因为只要我打电话,无论腌没腌,都腌了,懂我意思吧?
姥娘知道我的心思,很多时候,我说话说一半,她老人家就已经明了我的意思。
说点有些邪乎的事儿。
我跟姥娘心有灵犀,家里人都知道的,跟心灵感应似的,邪门极了。我自然不相信这些,但是,又解释不了,姑且信之,以作心灵之慰藉。
2019年,我在上海某台企做工程师。
这回,我就不吹牛逼了,其实,所谓的工程师,只是在企业内部被承认,没有证书,社会上并不认可。
当时,我的主攻领域是PCB。
说人话,就是线路板。用途很广泛,你现在所看到的所有家电,手机等电子设备,都能用到,也必须得用。
CB主要是接收和运行指令,没有它,电子设备不能正常运转。再深的,我就不说了,说了你们也不懂.......
当年,我工作无压力,跟发小在一个部门,基本上所有的活,都被发小一个人干完了。
我们技术部四个技术员,除发小以外,我们仨跟吃闲饭差不多了,一早起来,晃到公司,然后站在机台跟前睡觉,等待下班。
你没看错,的确是站着睡觉,这是需要境界的。
那时候,我的精神状态不好,晚上经常做噩梦,失眠,白天嗜睡。
有一晚,做了个梦:我的姥娘被巨蟒缠着,我和老烂先生去救,巨蟒突然向我扑来,我被惊醒了,惊得一身冷汗。
想往家打个电话问问情况,又不敢,因为那是凌晨两三点钟,捱到天亮,着急地拨通电话,没人接。
后来,又打给邻居,邻居给我说,恁姥娘去恁大姨家了,去帮忙看西瓜去了。我觉得不对劲,又给母亲打电话,问,姥娘是不是出事了?咋不接电话?
母亲并未告诉我实情,实际上,那个时候,姥娘已经住院了,胃穿孔,准备手术。
而我并不知情,只是怀疑家里有事,但具体啥事,并不确切地知晓。也自我安慰过,是自己想多了,一个噩梦而已。
接下来的好几天,又梦到了相似的梦境,我坐不住了。躺在床头抽烟,捱到一早,又给母亲打电话,母亲正在接水,有回声。
这种回声,只有在封闭的空间里才有,在乡下,不可能存在的。我就问,妈,你搁哪呢?
母亲说,在家呀!
我说,你胡说,咱家的水龙头出水,咋可能有回声?
那个时候,家里的水龙头是父亲自己安装的,在屋顶安装一个盛水的大桶,用抽水泵把地下水抽进桶里,水管与大桶连接,将水输送至屋内。水龙头附近很开阔,出水不可能有回声。
母亲招架不住我的追问,道出了实情:姥娘住院,你们三个孩子,一个都没通知,怕你们忙,耽误你们的工作。
后面的事情,自不必多说,愣着干啥,买票回家呀~!
也就是那个时候,我确切地发现,我的姥娘真的老了,不再是那个能挪动一百斤小麦的乡下老妈子了。
近些年,姥娘跟我打电话,总是匆匆地打,又匆匆地挂断。可能她觉得我比较忙,能听到我说话,心里就踏实了,不想过多地打扰我。
父母总以为子女很忙,总怕耽误子女的时间,连打个电话,都担心,会不会打扰孩子的生活或工作?
这种想法,我觉得莫名其妙。
子女根本没有你们想象得那么忙,我们每天都有大把的时间用于挥霍,玩游戏,聊天,晒朋友圈,看电视剧.......
所以,想打电话,就打吧,我们真的不忙!
这几天,没回乡下,一早想打个电话问问情况,亦没打,说啥也得捱到晚上,才可以打。
并没有人强迫我,是我自己多年来形成的习惯:大清早的,没有特殊情况,绝不给家人打电话。
因为这个时间段,不是正常的点,若是打过去,老人心里多半得咯噔一下,接通电话的第一声喂字的语气里,一定是充满疑惑,或试探的,生怕电话这头传来什么不好的消息。
白天,也不建议。父母们也有自己的工作,或事情要处理,哪有时间听咱在那叨叨叨,叨叨叨。
你以为你是父母的唯一,事实上,父母也有自己的生活圈子,每天都有事情要做,哪有空天天想你?
又是爸妈我想你们啦,又是爷爷奶奶你们最近怎么样,这个那个的,卖萌撒娇,问东问西,啰嗦个没完,自己都不知道自己有多烦人!
长辈们可能在忙,但又不好意思挂断电话,只好忍受着你的啰嗦与连篇废话。
所以,没有特殊情况,给家人打电话的最佳时间应是晚饭之后,七八点钟。
深夜,则更不可,那是没脑子的人干的事!
(完)
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