我已经好几年没有规律地吃早餐了，最近我把每天的进餐次数减少到了1或2次。这有害吗

长期一天吃两顿饭会怎样

　　长期一天吃两顿饭会怎样，随着现在生活变得越来越好，我们很多人的生活习惯也在发生着变化，在饮食方面也是，一天吃几餐饭也发生着变化，以下长期一天吃两顿饭会怎样。

　　有人为了减肥，一天只吃两顿饭，或一天只吃一顿饭，这对健康非常不利。它对健康的影响主要体现在以下几个方面：

　　1、会造成营养不良，一天只吃两顿饭会导致营养摄入不足、能量不足、蛋白质摄入不足，这样很难满足机体的需要。长时间的营养不良，会导致机体的抵抗力下降。

　　2、对胃损伤较大，长时间的空腹可以使胃的损伤加大；胃黏膜长时间浸泡在胃液中可以导致糜烂、溃疡的发生。

　　3、胆囊的疾病。空腹时间过长可以造成胆囊停止收缩，胆汁在胆囊内停留时间过长，可以导致胆汁浓缩，最终引发胆结石的发生。

　　 一天吃两顿饭和一天吃三顿饭哪个更科学？

　　一般来讲，人每天都需要进食食物来帮助提供能量摄取营养，而由于每个人的饮食习惯不同，有些人每天会吃两顿饭，有些人每天会吃三顿饭。但从科学的角度上来讲，一天三餐是比较科学的，因为一天三餐所标定的时间是身体能量需要补充的时间，按照正确的时间进食，对身体来讲会有好处。

　　但也有一些特殊的人群像一些女性，们为了保持身材而让自己控制饮食，就会让自己一天吃两顿饭，但如果这种情况下一天吃两顿饭也是正常的，只要身体的能量摄取足够即可，对于一些正在长身体的年轻人来讲，他们的运动量比较大，消耗能力也比较强，所以每天吃三顿才是比较合理的。

　　但是要注意，有一些人每天吃两顿饭会将早餐这顿省略，认为早餐可有可无，却不知一天中的早餐是非常重要的，正所谓一日之计在于晨，而在生活中有很多人因为上班来不及制作早餐，就会让自己忽略早餐，一天只吃中午和晚上，所以最容易给肠胃带来伤害的，如果一天只让自己吃两顿要保证早餐以及中午，晚餐可以不吃或者少吃。

　　总的来讲，不管是一天两餐还是一天三餐，要根据自己的身体来搭配，有一些特殊人群有特殊的需求，一天两餐只要保证营养不让身体受到伤害也是可以的，早餐这一餐是非常重要的，毕竟身体在经过一夜的消耗后如果早上没有食物及时补充，就会持续受损而最后诱发胃病。

　　温馨提示，大家要注意每天进食的三餐要选择一些营养并且低脂的食物，尽量对于一些高脂肪高亮食物要避免做好营养搭配，做好营养搭配才能避免身体因为摄取不良而发生一系列问题，特别是一些正在长身体的青少年。而女性如果要减肥，在吃饭时也要注意碳水化合物的摄取，不要一味地控制。

　　 一天吃两顿饭好还是三顿饭好？

　　一天吃两顿饭和一天吃三顿饭，哪个很科学？因人而异因时间而异因习惯而异，原则是不饿就行，偶尔饱饱口福，让身心愉悦。

　　古人日出而作日落而息，吃早饭早吃晚饭也早，早睡早起，而且食材不是很丰富，活动量大不按时吃体能不支。现代生活有了本质的变化，晚间的娱乐生活太多，特别是前半夜到处灯火阑珊，晚睡晚起的人不在少数，早饭和晚饭相对较晚，甚至增加宵夜也是无奈之举情有可原。

　　生活方式多样化，作息时间多样化，食材多样化，不同人群的体质多样化，也就造成餐饮时间次数的多样化，是社会发展的必然。

　　本人少年时随家里开饭时间吃饭，不然就会无剩饭挨饿，从高中开始一直都一日三餐加宵夜，随着作息能晚起便取消早餐，现在又因年龄和减肥需要不吃宵夜，虽然很不适应了两周。

　　早上晚起11点左右早中餐吃饱，下午6时晚餐吃少，晚上实在额吃些水果或少量零食，时间长了也就习惯了。其实每个人都有自己的具体情况，不要刻意去养生，顺其自然，保持好心态，保证睡眠足，尽量啥都吃，抻筋锻炼不可缺，适合自己的方式最科学，存在就是道理。

　　 早上不吃早餐好吗？

　　早餐对于每一个人，都是非常重要的，只有养成吃早餐的良好习惯，才能使身体保持一个更加健康的状态。

　　在白天无论工作还是学习，早上的工作量都相对较高，很多工作和活动都需要一些热量来支持和支撑。因此早餐应该丰富多样，如果条件允许应该选择三种或三种以上的食物，包括牛奶、鸡蛋和主食，蔬菜食品也应包括在内，以达到合理的搭配。

　　如果不吃早餐会在中餐或晚餐中摄入更多的热量，就会暴饮暴食，不利于减肥。为了减肥，一天摄入的热量应该少于消耗的热量，如果早餐进食的简单，中餐摄入过多，一天的卡路里总量就会超标，很难达到减肥的效果。因此建议早上多吃点，然后减少中午和晚上的摄入量，有利于减肥。

　　三餐最好是都吃吃一些热量小一点的食物也可以。而且由于不吃东西胃内没有可以消化的食物，胃分泌的胃酸相对的过多，会消化胃本身的黏膜导致胃炎、胃溃疡以及诱发胆囊炎、胰腺炎、肠炎、消化功能不良等疾病。

　　不吃早餐会对身体造成一定的危害，易引起营养素摄入不足，胃病，胆结石，而且到中午饥饿感变得更强，会在午餐中摄入更多的食物，引起能量摄入过多，体质率变高。

　　经过一晚的消化，食物已经消耗殆尽，早上血糖指数较低，此时如果不吃早餐补充血糖，机体会动用储存的肌糖原和肝糖原，对肌肉和肝脏会产生负担，典型的表现就是四肢无力。此外，一些人当血糖供应不足时，就会使以葡萄糖为能源的心脏、脑细胞活力不足，人会出现疲倦、晕厥等表现，严重损害大脑和心脏。

　　不吃早饭对消化系统的危害排在第一位。

　　 不吃晚饭真的好吗

　　不吃晚饭看似是一种有助减肥的.健康行为，事实上并不是所有人都合适。

　　如果正在长身体的青少年长期不吃晚饭，可能导致血糖长期低下，不但精神不佳、影响学习，长期可能还会影响脑部功能。

　　如果晚上还要工作和加班的人，就更应该吃晚饭，不然肯定会影响工作效率，甚至会导致血糖过低而头晕、头痛。

　　胃不好的人也不应该拒绝晚饭，长期不吃晚饭可能会导致胃动力不足、胃酸过多分泌，进而诱发胃炎。

　　 每天几顿饭是合理健康的呢？

　　每日三餐是最科学的。人的消化道是为每日三餐设计的，在长期的进化过程中，我们的消化系统中的各个器官分工合作，互相配合，高效高质量的完成消化每日三餐的任务。进餐前消化道已经做好了前期准备工作；进餐一开始，胃的分泌、蠕动，胰腺的分泌，胆汁的释放，肠液的分泌等一系列的级联反应有序开始，开始了食物的消化、吸收、排泄。

　　这一系列的过程需要的时间不等，有的要持续到进餐后数小时。一日三餐是为我们提供足够的能量和为各个脏器提供足够的休息时间之间的平衡点。进餐次数过多，消化器官和一些内分泌器官得不到足够的时间休息，长期下去，必然“过劳磨损”或提前“老化退休”。

　　 是不是进餐次数越少越好呢？

　　很多人有不吃早餐的习惯，这种现象在大学生和白领上班族中尤其多见，生活懒散或者生活节奏的加快和生活压力的增大是造成这种现象的原因。这样的生活方式是极不健康的。晚餐到第二天的午餐之间约有18个小时，在这期间没有进餐，胆汁在胆囊中储存，没有排泄的机会，胆囊壁不断的吸收胆汁中的水分，胆汁不断的被浓缩，形成结晶，

　　导致胆道结石在此类人群中的发病率很高。此外，日本学者做过这样一个实验，将相同的高热量的饮食随机分给不同的两组正常体重人群，一组分两餐给，另一组分三餐给，一段时间之后，分两餐给的人更容易患肥胖。可见，一日三餐还能在一定程度上预防肥胖。

　　 了解了每日三餐是科学的，那么我们的每顿饭该如何吃才能让我们每天都精力充沛呢？

　　有种通俗的说法：早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少。这种说法是很科学的。早餐我们大多数的人早上八点要上班，大部分重要的工作都要在上午处理，不管是脑力劳动还是体力劳动都要消耗大量的能量，所以早餐要吃好。

　　 早餐该吃些什么呢？

　　大脑消耗的是葡萄糖，小麦、谷类等碳水化合物类食物分解为葡萄糖后，被人体吸收利用，所以早餐60％-70％应该是碳水化合物。碳水化合物消化、吸收都比较容易，能够直接为人体大脑提供能量。除碳水化合物外，还可以搭配少量蛋白质类食物和水果，西方人的早餐多是这种食物搭配，实践证明是比较科学的。

　　早餐以主食面包为主，搭配煎鸡蛋或小杯牛奶。这样的早餐最符合人体的生理需要。来看看我们传统的早餐，老北京最爱豆浆、油条、焦圈、豆汁、豆腐脑、炒肝，这样的早餐是非常不健康的。油条这类油炸食品是典型的“垃圾食品”，高温烹制以及油反复利用后会产生很多致癌物质；

　　油炸后脂肪含量高，食物热量高，常吃容易引起肥胖；油条在制作的过程中会加明矾，明矾中含有铝，过量进食铝对大脑、肾脏都有慢性毒性，建议大家尽量少食用这类食品，可以偶尔解解馋。有些人早餐就是一两个鸡蛋和牛奶，这样的早餐几乎没有碳水化合物类食物，都是蛋白质、脂肪类，蛋白质和脂肪进入人体后需要转化成糖才能供人体利用，加重早饭后人体的负担，

　　大量血液供应消化系统，供给身体其他部位的血液相对减少，大脑以及身体其他部位的能量供应不足，必然会导致工作效率下降。所以建议大家早餐以碳水化合物为主，吃点面包或花卷，加一个鸡蛋或半斤牛奶，饭后可以吃半个苹果或者其他的水果，补充维生素。

　　 午餐没有什么特殊的，吃饱就可以，掌握清淡为主，粗细搭配的原则。

　　晚餐很多人起得太晚早餐匆匆忙忙，从家里带点午餐凑凑和和，晚餐时间相对充裕，回到家里多做点花样或者和朋友一起聚餐，晚餐非常丰盛。就是这丰盛的晚餐，却存在大量的健康隐患。晚上应该少吃，晚餐后活动量很少，睡眠状态下消耗的能量仅是白天的1/2，而且晚餐吃的食物的量一旦超过消耗的量，会全部变成脂肪储存起来。

　　如果晚餐脂肪含量很高，血脂会在短时间内显著升高，睡眠中心脏排血量减少，血流速度减慢，血液粘稠度增高，在这种情况下特别容易发生心脑血管事件（中风、心肌梗死等）。

　　这里有很多事实作为教训，很多患者睡前好好的，晨起的时候发现嘴歪了、面瘫了、半身不遂了，甚至有的已经停止呼吸了。所以，中老年朋友们，特别是有高血脂、高血压、冠心病、动脉粥样硬化症的患者晚餐一定要少吃，而且要清淡。

　　还有一些朋友，饭后看电视消遣的时候吃花生、瓜子等零食，其实这类食品的热量很高，18粒葵花籽的热量相当于一棵500克的大白菜的热量，这类零食非常容易导致肥胖。如果大家要吃零食的话，建议大家以水果蔬菜为零食，这类食物含的热量很低，既满足了吃零食的欲望而不会长胖，还能够补充人体必需的多种维生素和微量元素，对健康很有益处。

　　科学三餐，活力倍添。饮食是健康的基石，健康的饮食，是每天精力充沛、身体康健的保障。

不按时吃饭会导致增肥，发胖。

具体参考如下：

1、一些研究表明，减少每日用餐次数的减肥者往往会吃下更多的食物热量，导致多余的热量转化成脂肪堆积，体重也就理所当然增加。其中的原因可能就源于破环了正常了饮食习惯，导致饥饿后的暴饮暴食，尤其会在一天晚些时候更容易摄取高热量的食物作为身体和心理的补偿。

2、当减少了进餐次数，特别是早餐时，会使得一个人的身体进入正常的工作状态变慢，基础代谢率降低，消耗的就少。

其实人就好像一台工作的机器，当没有得到正常的补给时，工作效率就会变慢。本来吃完早餐后人体就开始一天正常工作状态。如果不吃早餐直接等到中午才吃，那人体进入正常工作状态就需要到吃完午餐后才能开始。

3、还有当进餐次数的减少，导致摄入的食物减少时，人体也会降低自身的基础代谢率。因为我们的身体很聪明，它会在有足够食物进来的时候储存起来，在食物进入身体减少的时候节省食物。

当你在减少食物摄入的时候，身体会以为“饥荒”来了，这个时候我们的身体会节省消耗进入身体的食物。首先会把身体的新陈代谢率降低下来，以减少食物的消耗。

4、由于没有足够食物的供给，身体首先会靠分解我们的肌肉来供给热量，其次再分解脂肪，所以肌肉是人体消量最多的部分。人体肌肉的减少就会导致人体的基础代谢率再次降低，从而让你感觉无精打采、全身没有力气等。

在这种情况下你的体重会减轻，但是减少的都是肌肉而不是脂肪。你可能会为体重减轻而感到喜悦，但这种喜悦你不会维持太久。

因为强烈的饥饿感和食欲会逐渐超过你减肥的信心。到那时候，你又开始以前的饮食习惯了，或者是认为减肥已经成功而庆祝，体重就会迅速恢复，甚至超过原来的体重，导致更加肥胖。

5、最为普遍的减肥方法就是少吃一点，原来一天三餐的，现在改为一天两餐或者一餐。看起来由原来的一天三餐改为两餐或者一餐似乎减少了用餐次数，摄入的食物热量就少了，

感觉身体也就不容易堆积脂肪了，给自己的安慰也就多了，但最后的结果还是人变胖了，事实上所有控制每日用餐次数的减肥者都认为自己吃的比以前少了。

6、但一些研究表明，减少每日用餐次数的减肥者往往会吃下更多的食物热量，导致多余的热量转化成脂肪堆积，体重也就理所当然增加。

其中的原因可能就源于破环了正常了饮食习惯，导致饥饿后的暴饮暴食，尤其会在一天晚些时候更容易摄取高热量的食物作为身体和心理的补偿。

7、也有减肥者坚信自己确实比以前摄入的食物少了，刚开始体重变化比较明显到后来就没有什么变化，最后的结果也是放弃了控制每日的进餐次数来减肥。其实导致这种结果是因为人体自身的基础代谢率发生改变了。

扩展资料：

想要让自己更健康，六大不健康饮食习惯需要注意：

1、过剩及不均衡

现代人饮食第一个主要问题是热量的过剩及不均衡。

首先，请先照照镜子看看自己的牙齿，人类选择食物的内容应该与牙齿的结构相符合。健康的人类有32颗牙齿，上下左右相对称。如果只有看上排的牙齿，左右各有两颗门牙、一颗犬齿、五颗臼齿。各位都知道，或许有些人会怀疑上述的饮食比例会不会导致蛋白质的缺乏。

事实上，谷类及豆类除了含有丰富的淀粉外，也含有易被消化吸收的蛋白质。虽然它们个别都是不完全蛋白质（各缺乏某些必须胺基酸），但若一起食用则可达互补作用，而成为完全蛋白质，其营养价值绝不输给肉类的蛋白质。

2、烹饪方式

现代人的第二个违反大自然法则的饮食方式是烹调方式的错误。

快餐店蓬勃发展，如麦当劳、肯德基等店面的广设，使炸鸡、炸薯条成为小朋友们的最爱。很多人以为油炸食品用的是植物油而非猪油或牛油应该不会有问题。事实上，植物油多为不饱和脂肪酸很容易在高热下被氧化产生脂质自由基及过氧化脂质等有害物质。

这些氧化物质不仅会促进动脉硬化、黑斑、皱纹等老化现象的进行，也容易诱导癌症（尤其是肺癌）的发生。因此，调理的方式最好以炖、卤、水炒的方式，而少用油炸或油煎的方式。

3、过度精制剂

现代人第三个违反大自然法则的饮食方式是食用过度精制及缺乏纤维的食物。

如糙米的胚芽中原就含有很丰富的维他命及一些抗氧化成分，但人类却在加工过程中将胚芽舍弃，而只吃只含淀粉及少量蛋白质的白米部分。大豆原就含有丰富的蛋白质及一些具抗氧化活性的类黄酮类物质。

但我们在加工制造豆浆的过程中，却将豆渣去掉，也就把大部分蛋白质及结合在蛋白质上的类黄酮类抛弃掉了，真是暴殄天物。

谷类及豆类中也含有丰富的纤维素，纤维素不但可以促进大肠的蠕动，帮助人体排出胆固醇及致癌毒素，而且可以促进肠内有益菌（如乳酸菌）的成长。但在加工过程中，谷类及豆类的纤维素也同时会被抛弃掉了。

4、食物污染

现代人饮食第四个问题是食物污染的问题。

为了让蔬菜、水果不被虫害，农夫大量喷农药。为了让牲畜不被细菌感染，养猪或养鸡户给猪只或鸡只大量注射抗生素。再加上环境的污染，干净的食物已非常难得，食物污染的问题已严重威胁到人类的健康。

我们很高兴看到生机饮食的理念逐渐盛行，强调食用不被污染、不用化学肥料的天然食品之观念逐渐被民众所接受。

很多的农场也开始大量栽培有机天然蔬果。黄绿色蔬菜水果含有丰富的维他命、微量元素及纤维素。多吃黄、绿色蔬菜及水果已被发现可以预防成人病的进行也可以减少癌症的发生。但是唯有采用清洁、安全可靠的食物来源及正确的烹调方式才能将这些老天爷赐给我们的礼物完全保留。

5、吃东西不用心

现代人饮食第五个问题是没有用心的去吃东西。

我们常常很紧张的吃东西或在诸多挂虑下吃东西。在这种状况下消化道的唾液及胃液并未充分的分泌，也就不能好好地消化食物。吃东西是一种享受，古代人讲："吃饭皇帝大"。用敏锐的舌头去品尝食物的天然美味，用轻松愉快的心情慢慢咀嚼食物，等待口中满是口水时再吞进食物。

我们要以一颗感恩的心来吃每样上天赐给我们的美好食物，因为它们得之不易。您可以想象婴儿在母亲怀中吮吸母乳时那种安详和满足的模样，唯有在心中充满爱的情绪下，吾人的消化系统才能发挥最佳的功能。

6、缺乏运动

现代人饮食习惯第六个问题是缺乏运动。

事实上运动会促进胃肠的蠕动，有助身体将脂肪或有害毒素排掉。很多人常抱怨经常便秘和腹胀，吃进去的东西好像不见了一样，此大多数是由于缺乏运动所造成。

运动同时可以增加人体细胞的耗氧量，靠着氧气将葡萄糖或脂肪酸转变成ATP储存。当人体需要能量时，ATP很快可以转变为能量，此化学反应就好像蓄电池储存能量一样。

若是运动不足则人体的葡萄糖或脂肪酸不能变化为ATP，反而转变为脂肪组织堆积在人体内。因此我们可以说：运动不足和过食一样，是造成肥胖的最主要原因。

事实上以适合于自己体能状况之柔软性运动最理想，如慢跑、快走、骑脚踏车、跳韵律舞、游泳等。但必须运动至身体发汗、心跳加速达每分钟100次以上，并且持续10至20分钟以上的运动，才能发挥效果。运动应该和"吃"一样，被养成一个习惯而且持之有恒。

唯有在愉快的心情下，适量而均衡地摄取正确调理的天然食物，并且配合充分的运动，才能吃出健康，吃出青春和美丽

参考资料来源：百度百科：健康饮食

根据个人体质，有人会胖，虚胖，有人会瘦，病瘦。

长期三餐不规律的人群多会患有胃病，每天胃都会分泌大量的胃酸，如肚子长期处于饥饿的状态，胃酸很容易伤害到胃黏膜，导致胃炎或胃溃疡；还会影响人体的大脑发育，记忆力减退、减低大脑运行功能。如长期如此，想再完全治愈是很难的，所以平时需饮食规律，不可饱一顿饿一顿。

扩展资料：

节食减肥危害：

1. 营养不良

通常节食减肥都会长期只吃一类食物,比如水果、蔬菜等,肉类很少吃或基本不吃,这样的不合理膳食,很容易导致营养不良。控制饮食虽然能达到减肥的目的,但却影响了健康状况。人体的能量主要来自于脂肪、蛋白质、碳水化合物,而含有这些养分的主要食物是肉类和主食,如果一点不吃,那么蛋白质和碳水化合物将严重缺失,身体的能量会大大降低。

2. 胃病

节食减肥的另一个危害,就是会直接伤及我们的胃。长期节食会导致胃部的运转能力和承受能力下降,若不按时吃饭,胃里没有食物,就会直接刺激胃部产生胃酸。久而久之就会出现胃部血管硬化,引起胃溃疡等各种胃病。

3. 内分泌紊乱

人们保证一日三餐的合理膳食,是为了从食物中摄取人体所需的营养物质,比如蛋白质、脂肪、矿物质等。长期节食则很容易引起维生素和微量元素的缺乏,造成人体的代谢功能减慢,导致内分泌失调,严重则会影响身体健康。

4. 记忆力减退

大脑运转的动力主要来源于脂肪,脂肪能够刺激大脑,加速大脑处理信息的能力。过度节食会导致人体脂肪摄入和储存量不足,机体营养缺乏,严重还会导致脑细胞受损,记忆力也会受到影响。

5. 脱发

对身体过瘦的人来说,体内脂肪和蛋白质均供应不足,头发会频繁脱落,发色也逐渐失去光泽。如果过分节食,头发则缺乏充足的营养补给,如缺少铁的摄入,便会枯黄无光泽,最后导致大量脱发。

参考链接：节食减肥的危害究竟有多大—人民网人到中年危机四伏，懂得这些养生招—人民网

不按时吃饭会导致增肥。

一些研究表明，减少每日用餐次数的减肥者往往会吃下更多的食物热量，导致多余的热量转化成脂肪堆积，体重也就理所当然增加。

其中的原因可能就源于破环了正常了饮食习惯，导致饥饿后的暴饮暴食，尤其会在一天晚些时候更容易摄取高热量的食物作为身体和心理的补偿。

建议每天按时吃饭，少吃多餐都可以，还要每天坚持锻炼，这样才能达到减肥的效果。

扩展资料：

在中国及世界的大部分国家，吃是一种文化，民以食为天，一般一日三餐，分吃早饭、午饭和晚饭，发展到现在，在许多大中城市，许多人形成了吃夜宵的习惯。 吃饭是人摄入负熵维持耗散体系的主要方式。

吃饭速度会影响进食时的饱腹感，因为在咀嚼运动的刺激下，下颌部肌肉的神经会向大脑中控制食欲的脑区发送与饱腹感相关联的信号，大脑接到这个信息后，饥饿感消失，就会喊“CUT”，然后我们放下筷子。

如果不经过仔细咀嚼，吃得太快，胃还来不及消化吸收，一系列反应都慢一拍，就不能及时觉得吃饱了，而吃掉过多的食物。

参考资料：百度百科-吃饭