中国茶叶曾畅销海外,为何如今市场惨淡呢?
众所周知,我国是茶叶的发源地。浙江余姚田螺山的上古遗址,揭示了我国古人早在6000多年前就开始了茶叶种植。一直到公元805年的唐朝时期,日本最澄和尚和空海大师前往唐朝学习取经,我国的茶叶也从此开始了海外传播之旅。
而我国的茶叶不止远销日本,连欧洲人都为之折服。自古以来,茶叶、丝绸和瓷器一直是古代丝绸之路上的抢手货。英国学者艾伦·麦克法兰在其著作《绿色黄金:茶叶帝国》中更是直言不讳地说道“只有茶叶成功征服了全世界。”
从古至今,茶叶一直被西方人视作是来自中国的魔力树叶。由于我国对种茶、采茶、制茶技术严格保密,几千年来,全球茶叶市场一直被我国完全垄断。也是茶叶,给我国古代各个封建王朝带来了极为可观的外汇。
然而,纵观如今我国茶叶在海外的效率,连世界市场1%的份额都占不到。为何曾经占据世界茶叶市场主导地位的我国,如今却沦落到这般田地呢?
一切,还得从近代鸦片战争时期开始说起。1840年,鸦片战争爆发,清政府关闭了200多年的国门被英国列强无情轰开。而英国人的目的不是别的,就是为了跟清政府做生意。早前由于我国一些商品的垄断,英国人可谓吃了大亏。
这其中就包括茶叶,在整个欧洲,英国人无疑是最爱喝茶的民族,他们发明的下午茶至今仍风靡世界。不过,早前由于我国垄断了茶叶市场,茶叶在欧洲的卖价特别高。因此在早年,茶一直是英国贵族的饮品。
而英国人暴力打开我国国门后,第一想要扭转的便是茶叶的困境。于是,他们开始零关税从我国大量进口茶叶,极大地丰富了英国的茶叶市场。不过,资本永远是逐利的。久而久之,英国人发现零关税进口还是比不上自己种划算。于是,他们开始打起了我国茶叶种植技术的注意。
当然,出于国际贸易利益,这种事情也不能明着来。1848年,一位叫罗伯特·福琼的英国人便“肩负使命”,从英国出发了。
罗伯特·福琼是一位英国园丁,对植物种植相当轻车熟路。为了让他成功偷到茶叶机密,英国政府将他包装成了一名植物学家。为了和茶农打成一片,罗伯特·福琼甚至换上了清朝的马褂,扎起了长辫,俨然和清朝百姓别无二致。
在福建和江浙等主要茶产地蹲伏数年后,罗伯特·福琼将我国的茶叶种植技术摸了个门清。学成后的他将种茶技术带回英国只差临门一脚了,即将茶树种子运回英国。
起初,罗伯特·福琼尝试了一次,但由于路途遥远,种子到达英国后全部都发霉了,这让英国政府相当苦恼。后来,他们转念一想,印度不也是英国的殖民地吗?为何不将茶树种子带到更近的印度呢?
果不其然,很快,我国的茶树种子便被大量运到了印度。为了让茶树快速在印度生长起来,罗伯特·福琼还高薪聘请了8位资深中国茶农前往。在他们的帮助下,印度的制茶工业得以飞速发展。到了1887年那会,整个英国的茶叶市场几乎全被印度茶叶占据,中国茶叶在英国迅速失去优势。
当然,英国人的盗窃行为只是让我国失去了英国市场。在全球茶叶市场上,当时的清朝依然表现强劲。然而,为了和我国争夺世界市场份额,后来的英国政府又干了一件坏事,此举让我国彻底失去了世界茶业霸主的地位。
具体是件什么事呢?说白了其实跟鸦片有关。当年我国大门打开后,除了茶叶被英国人低价掳走,他们还往我国倾销了大量害人的鸦片。而英国作为鸦片的垄断国,自然对我国的瘾君子漫天要价。
而当时的清政府还没有意识到鸦片是一种毒品(林则徐除外),正如英国人想要打破我国的茶叶垄断一样,清政府里一个叫许乃济的大臣也想到要引进鸦片种植技术,实现自产自销,从而实现清廷的“鸦片自由”。于是,他向道光皇帝建议,在全国大力推行鸦片种植技术。
道光也觉得这个方法不错,一拍脑门便传下了圣旨。然而,鸦片这种经济作物和茶树的生长环境相当接近。碍于土地有限,鸦片和茶树只能留一个。由于君命难违,导致当时我国沿海地区大部分茶农纷纷铲除茶树,改种罂粟。此举让我国的茶叶产量迅速萎靡,从而逐渐丢失了早前垄断世界的茶叶市场。
由于这两个历史教训,促就了我国茶叶在如今世界市场上的尴尬局面,而当今主导世界茶叶市场话语权的,正是当年英国人一手扶植起来的印度。
因为现在喜欢喝茶的人变得很少了,这样茶叶的销售有所降低了。
因为现在世界各国都有生产茶叶的地方,而且价格比我们国家的便宜。
因为现在的人们不是特别注重喝茶,现代人有各种各样的饮品,他们不只局限于喝茶,所以市场惨淡。
中国古代著名的三大特产是
中国的三大特产是丝绸、瓷器、茶叶。
中国是瓷器的故乡,瓷器是中国劳动人民的一个重要的创造。瓷器的发明是中华民族对世界文明的伟大贡献。因为其无论在胎体上,还是在釉层的烧制工艺上都尚显粗糙,烧制温度也较低,表现出原始性和过渡性,所以一般称其为“原始瓷”。
丝绸是中国的特产,中国古代劳动人民发明并大规模生产丝绸制品,更开启了世界历史上第一次东西方大规模的商贸交流,史称丝绸之路。从西汉起,中国的丝绸不断大批地运往国外,成为世界闻名的产品。那时从中国到西方去的大路,被欧洲人称为“丝绸之路”,中国也被称之为“丝国”。
中国历史上有很长的饮茶纪录,已经无法确切地查明到底是在什么年代了,但是大致的时代是有说法的。并且也可以找到证据显示,确实在世界上的很多地方饮茶的习惯是从中国传过去的。所以,很多人认为饮茶就是中国人首创的,世界上其他地方的饮茶习惯、种植茶叶的习惯都是直接或间接地从中国传过去的。
你好,
很高兴回答你的问题,
你的问题是
中国古代最著名的三大特产是什么?
其实我国的古人非常了不起,
他们很多创造和发明
都是在当时世界最有名的,
要说到最最最有名的
那只能说是丝绸陶瓷和茶叶了
产茶量世界第一!茶叶巨头却不在中国,这是为何?
我国的茶文化源远流长,我国种植的大面积的茶叶产量居世界第一。但是在深加工以及品质方面还是大提升。
因为我国的茶种产地呈四散分布的状态,市场上也主要以散装茶销售。所以中国的产茶量虽然高居世界第一,却没有茶叶巨头。
茶叶巨头之所以不在中国,是因为我们的茶叶企业起步时间比较短。同时对于世界贸易的局势掌握的并不清楚,存在着很多的弊端。茶叶作为中国最为代表性的土特产,中国是世界上茶叶出产量最大的国家。但是中国却并没有通过茶叶获得巨额的利润和财富,这主要是因为在现代贸易社会当中,中国只是一个原产地,绝大多数的利润都被联合利华这个公司挣走了。
第一,联合利华的发家史。联合利华是通过收购建立于1890年的立顿掌握了茶叶的分销渠道。在1972年的时候过收购这家公司,依靠他的分校网络立刻在全球实现了贸易越迁。在当时他也通过茶叶成为了全球最大的零售贸易公司。而在1992年的时候,他们选择进军中国市场,并且在五年的时间内就成为了市场占有率第一的茶叶品牌。
第二,为什么会出现这样的情况?其实原因非常的简单,就是因为我国的茶叶品牌起步时间是非常短的。虽然我国喝茶的历史已经有两千多年。但是在现代社会当中,想要建立一个品牌,不仅仅在于社会生活方面。更是要注重商业规则,要打造一个能够被人所接受的品牌。但是在过去的四十多年的时间当中,中国的茶叶企业一共成立了有七万多家,但是这些所有品牌都没有办法跟立顿一家相提并论。
从这里其实就可以看出我国对于品牌运营还跟外国的企业有一些差距。第三,我们没有形成完整的产业链。虽然我们的工厂就建立在茶叶产地的旁边,但是不管是采茶的效率还是加工效率都是有待提高的。因为我们的工业化程度比较低,所以茶叶的利用效率也是非常低的。也正是因为这样,导致我们的茶叶产品在市场上的竞争力不如外国加工产品。
茶叶在我国有悠久的历史 ,茶文化渊源留长,并且茶叶的种植已经规模化。但是作为世界最早产茶、喝茶并且把茶叶上升到文化高度的中国却没有属于自己的国际性品牌,也是非常让人不能理解的。主要原因集中在这几个方面:
其一,在之前的外贸中,中国只重视对茶叶的输出,确缺少了对茶文化的传播。茶叶的魅力很大程度取决于它从古至今积累下来的文化。茶叶曾与瓷器、丝绸作为中国文化的三大瑰宝向世界各国输出。西方世界由于缺乏对文化的认识,在他们看来茶叶只是一种功能性的健康饮品。对其并没有高度重视重视,使得茶叶的受众面就变小,这对于茶叶的原产地中国来说,这会导致中国茶的国际路径坎坷,充满波折。
其二,茶叶在国内的发展属于小农经济,缺少大规模的工业化发展。虽然在中国,茶叶是家家户户必不可少的饮品之一,但茶的来源却并不固定,有来自自家作坊晾晒的茶叶,也有来自小工厂制作的,但这些商家均不具有规模型,无法发展成为国际大品牌。想要将茶叶真正推广出去,需要具备一定的集约化、规模化和标准化的工业生产模式,才能为更好发展成为国际化的中国茶奠定一份基石。
其三,中国茶叶的发展缺少龙头企业,各个茶产业链均处与竞争状态,都有自己的长处和短处,若想像大部分文化产业一样,早日出圈,需要大部分的中国茶品牌联手起来,共建综合素质强劲的实力品牌。
中国茶叶早已走入了千家万户,茶叶的产量也位居世界第一,可是由于产业链的不够完善、缺少龙头企业和文化传播的不到位,导致茶叶在发展到一定阶段以后,就止步不前。若想改变现有状态,需要各企业、政府和国家共同努力,才能更好的讲茶叶推出中国,推向世界!
无论是古代还是现代,为何中国那么重视茶呢?
无论是古代还是现代,总是离不开茶。
1.在古代,中国古代游牧民族基本都不产茶却大多非常喜欢喝茶,为了获得茶叶甚至不惜同中原王朝发动战争,他们之所以如此需要茶叶其实是基于饮食习惯的无奈。
中国古代北方大游牧民族基本都以放牧为生,只靠俘虏和归顺的汉人在少数适合过耕种的地区种植少量粮食,但是这些粮食远远不能满足他们的需求。通过互市交易来的粮食也是不能满足,还经常因为和中原王朝关系恶化而导致交易中断,于是北方游牧民族就经常来中原农耕区打草谷。这也是中原王朝和北方游牧民族不断爆发战争的一个很重要原因。
所以古代北方游牧民族的主食就是牛羊肉等肉食,因为常常是连续不吃粮食吃牛羊肉,会产生火眼冒金星,口臭,满嘴满肠子的油感到很油腻,也会因为牛羊肉的高脂肪高热量和不易消化影响身体健康。另外由于牛羊肉中维生素含量不高,因此可能缺乏各种维生素的摄入进一步影响健康。
这种情况下古代北方游牧民族就要想着办法去平衡这种饮食,但是从中原交易粮食和蔬菜又不现实,那么这种情况下茶叶就变得非常重要了。
首先喝茶有助于去火气和油腻还可以提神,再有就是可以促进消化和降低血压维护身体健康,还可以补充各种维生素和纤维素。所以在古代,茶叶的重要性可想而知。
2.在现代,茶叶也是很受到重视。
那么在现代,茶叶已经是很受大家喜爱的一种饮品,可以适用各种场合,可以搭配各种饮食等等。
“茶多酚”的提炼,使人们更加喜欢喝茶。专家介绍茶多酚是黄酮化合物的复合体,能防治很多疾病。多酚结构决定它的抗氧化和强烈的生理活性。可以清除自由基毒性氧化物,参与调节反应酶SOD/GSH-PX 等活性。对治疗心血管、癌症、防衰老、美容等有明显效果。如今饮茶已不拘于形式,而在内容和目的。贵在出新。
而去追溯茶文化,在古代,茶是很重要的,其发展到现在,在各个发展阶段依旧是很重要的。从唐朝茶圣陆羽《茶经》,到当代茶圣吴觉农的茶学思想,从法门寺的茶道,到中国茶叶学会成立,茶话会列入国家机关、企事业单位的一种活动,越来越证明茶为国饮。茶已作为一种饮料被开发,冰红茶、袋泡茶、果茶等,已经脱离原来煮茶的范围,更便捷。
另外,茶叶,也是丰富物资。中国人还把茶带到了海外。古代的丝绸之路,中原的商人们的骆驼上背着的最多的不外乎丝绸,瓷器,还有就是茶。中国人用老祖宗的茶,打开了世界的大门,让物产也变得越来越丰富多样。
总理说过:“种茶就是绿化,美观还增经济收入,茶叶是珍品,人民需要它,要多发展一些。”观赏西湖龙井的炒制表演,你不能不买上几斤好茶。鲁迅说过:“会喝茶,喝好茶,是一种幸福。
所以这也是为什么到了现代,茶依旧是中国最受重视的,并且发展较之前更丰富,涉及方方面面。
近代中国与西方的茶叶贸易 中国近代茶叶贸易
近代中国与西方的茶叶贸易
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15 1 7 年, 当一艘葡萄牙船第一次把中国茶叶运到欧洲时, 谁也很难想到未来的茶叶贸易会对中西贸易格局产生举足轻重的影响。
18 世纪中叶, 中国茶终于因其独特的饮食、医疗效用逐步为欧洲人接受, 深受其欢迎, 渐渐风行欧洲各国, 蜚声世界, 成为与咖啡、可可并列的世界三大饮料之一。从此, 中国茶叶出口急剧增加, 长期以来, 一直是对西方贸易的大宗商品。无论是中国, 还是西方国家, 都从茶叶贸易中获取了巨大的收益。然而, 在经历了一个多世纪的茶叶贸易繁荣后, 由于国际商品竞争等因素的影响, 中国茶叶出口数量不断下降, 失去了在世界茶叶市场上的领先地位
中国是茶叶的故乡, 是最早饮茶的国家。到了汉代, 中国茶已传入近邻朝鲜和日本, 并由西域传入波斯、土耳其等中亚国家。欧洲人知道茶比较晚, 13 世纪, 《马可·波罗游记》介绍了中国茶叶的饮用价值。随后, 归国的赴华葡萄牙传教士也向欧洲人谈到了中国茶。1 6 10 年, 荷兰东印度公司首先揭开了由海路向欧洲运销中国茶叶的序幕, 不久在荷兰、俄国、法国、英国都出现了中国茶。1 6 5 7 年, 伦敦开始出售由荷兰人运销的中国茶, 当时运到欧洲的中国茶数量有限, 仅在药房出售, 价格高达_每磅6 一10 英镑。对于普通欧洲人来说, 它还只是一种奢侈品。后来, 随着运欧茶叶数量的增加, 1 7 0 5 年, 中国茶
每磅价格便降到16 --30先令, 1 8 3 4 年, 降至每磅2 先令左右。这样, 越来越多的欧洲人便能够品尝到中国茶了。18 世纪中叶, 英国人饮茶形成习惯, 茶叶逐渐成为英国人不可缺少的大宗消费品, 饮茶风俗遍及城乡各个阶层。17 9 7 年, 英国人艾登写到: “ 我们只要在乡下, 就可以看到草屋里的农民都在喝茶, 他们不但上午晚间喝茶, 就是中午也习惯以茶佐餐”。
由于英国人已经离不开茶了, 以致英国“ 国会的法令要限定(东印度) 公司必须经常保持一年供应量的存货”。与此同时, 俄国和美国也成为重要的茶叶消费大国。由于地理环境和气候等条件的局限, 西方国家无法生产自己所需要的大量茶叶, 这样西方市场对茶叶的消费需求, 不得不通过对外贸易来满足, 到中国购买茶叶便成为推动西方对华贸易的强大动力。
荷兰的东印度公司最早从事茶叶贸易。1619年, 荷兰人在爪哇设立商行, 购买中国茶转销欧洲。17 世纪, 欧洲几乎所有国家出售的都是荷兰人运来的茶叶, 阿姆斯特丹是当时世界最主要的茶叶贸易港。但是, 荷兰人在茶叶贸易中的霸主地位很快被英国人打破。从此英国人垄断世界茶叶贸易几乎达两个半世纪, 其中, 英国东印度公司控制茶叶贸易竟达一、二百年。英国的伦敦不但成为世界最大的茶叶拍卖中心, 而且英国人也基本上操纵了世界茶叶市场。为了打破英国人对西方茶叶市场的垄断, 1784年, 美国商船“中国皇后号”直接来华购买茶叶。182年, 茶叶占美国进口中国商品的42.5 % ,1845年达到78.6 % , 50--60
年代, 保持在60 % 左右。俄国由于与中国接壤, 可以直接从事对华陆路的茶叶贸易。19 世纪50 年代, 茶叶占俄国进口商品总值的94 %。此外, 18 一19 世纪, 中国茶叶还出口到澳大利亚等国。但是由于英、美、俄三国购买的中国茶叶比中国茶叶出口总量少不了多少, 所以这三国是中国最主要的茶叶海外市场。
欧美国家茶叶旺盛的需求刺激了中国茶叶出口贸易的发展, 从17 世纪初至19 世纪80 年代, 中国茶叶出口数量一直稳步增长。16 6 4 年, 运到英国的中国茶只有2磅2盎司。17 6 0 一17 6 4 年, 就达到平均每年8 0 0 0 担, 18 0 0 一18 0 4 年, 平均每年4.42万担, 1867年是131 万
担, 1880年是209万担, 1886年创下了中国茶叶出口数量的最高纪录一2 1 万担 。18 一19 世纪, 中国出口的茶叶品种主要有红茶、绿茶、砖茶、茶末和小京砖茶。欧洲人一般嗜好红茶, 美国人最初倾向绿茶, 世纪末也转饮红茶。俄国则一直是重要的砖茶入口国。中国最早向欧洲出口绿茶, 后来才大量出口红茶。19 世纪末20 世纪初, 中国的绿茶和砖茶出口又超过了红茶。19 世纪40 年代以前, 中国茶叶一直独占世界市场, 提供了10 % 的世界商品茶叶消费量。40 年代之后, 中国虽失去了在世界茶叶市场上的独占地位, 但至80 年代末以前仍在世界茶叶贸易上保持领先纪录。
在一个相当长的时间里, 西方国家的对华贸易逆差掩盖了他们从茶叶贸易中得到的好处, 事实上, 西方国家在茶叶贸易
中获得了明显的利益。根据斯密和李嘉图的贸易观点, 各国通过对外贸易可以用自己所生产的绝对成本和相对成本较少的产品, 交换彼此所需求的绝对成本和相对成本较多的产品, 因而能够节省劳动, 增加财富收入。这样, 单纯的货币出入或贸易顺、逆差已不再是判断贸易利益的唯一标准。正因如此, 精明的英国商人才会把“ 逆差” 的茶叶贸易维持了一、二个世纪。英国得自茶叶贸易的利益主要表现在:
一、茶叶贸易改善了英国人的饮食结构, 提高了消费能力和消费水平, 促进了劳动力的生产和再生产。茶叶本身具有健胃、提神、清热、解毒、消暑、防病等诸多效应, 饮之非常有利人们的身心健康。英国人通过茶叶贸易得到了自己所缺少的优质消费品, 这本身就是为英国增加了新的财富。由于茶叶贸易, 使英国人由一个不知道茶的民族, 变成了一个善于饮茶的民族, 扩大了消费范围, 丰富了饮食文化, 世代从茶叶中汲取营养, 极大地有利于劳动者及整个民族身体素质的提高, 对劳动者生产和再生产的意义是无法用数字来估量的。
二、茶叶贸易增加了英国的贸易收入, 促进了转口贸易的发展。由于英国茶叶消费量的不断增长, 刺激了英国茶叶的需求效应。英国对茶叶的需求又进一步推动了英国对外贸易的发展。
三、茶叶贸易为英国带来了大量的财政收入, 增加了英国的货币财富。随着中国茶叶进口量的不断增加, 由于“ 茶叶是唯一能够成为普遍消费品而又不与本国制造品竟争的一种合用的货
物, 英国政府开始向进口中国茶叶征收财政性关税。据马士估计, 1 7 8 4 年前, 英国征收的茶叶进口税率大约在759 %--1275 % 之间” , 这样重的进口税十足反映了英国政府从茶叶贸易中分肥的贪婪。
由于“ 自由贸易” 的潮流, 茶叶进口税才减至10 % 以下。尽管英国征收茶叶进口税率断变化, 每年征收的税额却不断增加。1793年, 英国茶税收入60 万镑。1833年为330镑, 相当于英国国库收入的十分之一 。18 4 6 年又达到500万镑。19 世纪以来, 总计英国消费中国茶叶13850万磅, 征收茶税16764.4万镑, 平均税率是12 % , 超过了同期中国茶叶的出口税率。由此可见, 英国资产阶级的敛财性甚至超过了东方的封建主阶级。
除了获取以上各种收益外, 英国在茶叶贸易中所受的唯一不利影响是茶叶进口导致了对华贸易逆差, 大量金银货币外流。
在英国取得茶叶贸易利益的同时, 中国也在茶叶贸易中赢得了自己的利益。这些利益主要表现在:
一、茶叶出口使中国在一定时期内保持了对外贸易的顺差, 增加了国家的货币收入。古代中国出口贸易曾以丝绸、瓷器著称于世, 近代中国出口贸易则以茶叶、生丝闻名天下。
19世纪60年代, 茶叶一直是中国占第一位的出口商品。除1770 一1779年茶叶出口占中国出口总值的60 % 左右外, 其余时期均占80 % 以上。
英国对华输入**前, 中国茶叶出口一直使中国对英贸易保持
顺差。1708--1712年, 英国东印度公司平均每年向中国输出的金银是5万镑, 1762 一1768 年, 平均每年输出的金银是73 万镑, 19 世纪最后几年, 达到20 万镑。
二、茶叶贸易使中国形成重要的税收来源, 并使中国的财政收入不断扩大。
17 5 6 年, 中国海关茶叶出口税是每担0.2两。80 年后, 增加到每担1.279 两, 相当于时价的5%。根据这些税率估计, 1760 一1833 年东印度公司一共购买中国茶叶11132540 担, 中国茶叶出口税收累计大约应为2226508 一14238519两。如果加上当时海关各种浮收使茶税实际达到每担6两, 那么这个数字还要增加几倍。
**战争后, 由于茶叶与英国制成品没有竞争关系, 英国同意中国茶叶口税保持在值百抽十左右。当时具体制的茶税都是从量税, 所以征收的实际税率随物价、汇率变化而变化。另外, 在内地清政府对出口的茶叶还要征收厘金等杂税。1887年, 汉口的茶叶税厘竟占茶叶出口总成本的35 % 以上。因此清政府每年都从茶叶贸易中得到了巨额收益。
三、茶叶贸易改善了中国的经济结构, 促进了中国商品经济的发展。
茶叶出口既直接推动了中国的对外贸易, 增加了财政收入, 与此同时也间接影响了国内经济的变化, 促使国内生产布局向适应世界市场的合理方向发展。由于茶叶出口有利可图, 市场对
茶叶的需求量猛增, 刺激了国内茶叶种植业的繁荣。福建、浙江、安徽、湖南、湖北、江西、四川、广东、云南、广西等省普遍扩大了植茶面积, 各地茶区呈现出一片“绿叶青芽, 茗香遍地”的景象。随着茶叶贸易的发展, 新产品、新品种也不断涌现出来, 闻名世界的祁门红茶就是同治年间开始生产的。为了适应出口要求, “ 祁红” 、“ 屯绿” 、“武夷岩茶” 等名茶的生产比例迅速增加。茶叶商品生产规模的扩大, 使农村中从事经济作物生产的劳动力比例有所提高, 从事自然经济的劳动力比例不断下降, 从而改善了生产部门中劳力的分配, 使生产得以发展并进一步适应了市场的要求。
1839年, 印度茶叶出现在伦敦, 结束了中国茶叶在世界市场上的独占地位。从此, 中国茶叶开始面临其他国家的竞争, 茶叶贸易遭到了威胁和挑战。茶叶出口贸易的衰落, 使中国经济损失十分严重, 许多茶园被废弃, 被迫转产, 茶农和茶商都受到经济损失。1889 年, 福州的一个外国领事估计, 当年中国茶商的损失总额达到45万英镑。许多中国人的产业由此转移到外国人手中。茶业生产的萎缩也严重影响了中国的对外贸易, 它使中国的对外贸易逆差趋势成为定局, 使中国失去了能够弥补外贸逆差的大宗出口商品。
中国茶叶出口贸易衰落的主要原因在于:
一、中国茶叶的生产水平和销售水平十分落后, 自然条件的局限, 影响了中国茶叶的量和成本。中国茶叶之所以在世界茶叶竞
争中失利, 质量欠佳和成本高昂应该是最主要的原因。
二、中国茶叶税厘负担沉重, 在国际市场上无法取得价格优势。当中国茶叶独占世界市场时, 清政府对茶叶征收10 %左右的出口税。税率虽然较高, 但是国外需求大, 市场上没有竞争, 因此可以把税负转嫁到国外。当国际市场上出现了同类产品时, 中国海关出口税率仍旧不变, 势必加重茶叶出口成本, 不利于市场竞争。
三、19 世纪80 年代以来, 世界茶叶市场对中国茶叶的需求量急剧下降, 进一步限制了中国茶叶的对外贸易。一般说, 国际市场上对一国商品的需求状况对该国的对外贸易有较大影响。
18世纪初, 中国茶叶对外贸易的发展是因为“ 茶叶只能从中国取得” , 而中国的自然经济又使得“ 他们不需要从别的地方购买一文钱的东西”。所以当时的对外贸易条件对中国有利, 茶叶贸易不断发展。19 世纪40 年代之后, 中国不仅面临**入口泛滥, 西方工业品的倾销, 又失去了茶叶独占市场, 特别是在与印度、锡兰等国茶叶的竞争中, 遭到了英、美等国的岐视和排斥。英国为了扶植殖民地的茶叶生产和贸易, 大量向印度等国购买茶叶, 有意冷落中国茶。1890年, 英国还宣扬绿茶会鞭坏肚肠, 不宜饮用, 人为干扰中国茶叶的销路。18 8 3 年, 美国国会也制订了针对中国的茶法, 限制华茶输入。英国商人甚至将中国茶叶拼合印度、锡兰茶出售, 这一切都使国际茶叶市场对中国茶叶的需求减少, 使贸易条件向不利于中国的方向转变, 终
于导致中国的茶叶出口危机四伏, 一落千丈。
从长远的观点上看, 茶叶毕竟属于初级产品, 在对西方国家的贸易中, 初级产品的出口与工业制成品的进口在速度、价格方面的差距是很难缩短的, 而且有拉大距离的趋势。所以, 即使中国茶叶仍然独占世界市场, 中国也不可能单纯依赖茶叶贸易永远赢得进出口的顺差, 继续保持对西方国家的贸易优势。不过, 茶叶终究是中国相对成本较低的较优势产品, 发展茶叶贸易, 现有有利因素很多, 可以尽可能的节省劳动, 尽快地缩短与国外同类产品在技术、劳动生产率上的差距。可以通过竞争, 重新取得产品优势。而且, 发展茶叶贸易还可以增加国际收入, 为经济建设积累资金。历史证明, 利用国内比较成本较低的产品换取比较成本较高的国外制造品, 有利于经济发展, 获取国际贸易的比较利益。
文章标题: 中国古代的茶、丝绸和瓷器如此出名,为什么没有像欧洲一样发展成奢侈品牌
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