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《还珠格格》中喝茶的小漏洞,你发现了吗?

时间: 2020-03-08 19:19:46 | 作者:杯小茶说 | 来源: 喜蛋文章网 | 编辑: admin | 阅读: 123次

《还珠格格》中喝茶的小漏洞,你发现了吗?

  ▲图片来源:电视剧《还珠格格》

  经典电视剧《还珠格格》,杯小茶是百看不厌。

  这部剧中,出现茶的场景还真的不少,在关注故事情节的同时,犯“职业病”的杯小茶,也会不自觉地留意剧中与茶相关的一切事物。

  这不,第6集出现了喝龙井的桥段,一下子引起了杯小茶的注意。

  这天,被册封为“还珠格格”的小燕子,得知在册封当天,有四个闹事者被抓。小燕子隐约直觉与柳青、柳红、紫薇、金琐有关,却又打探不到确切实情。

  着急的小燕子,欲探视在宫外的紫薇,于是一大早什么也没吃就赶着出宫,却被侍卫阻拦,气呼呼地回到自己的院子。

  ▲图片来源:电视剧《还珠格格》

  一进院子,一群小跟班便看到院里石桌上有壶茶,想到茶能去火消气,就倒了一杯给小燕子降降火,边劝解着,“这茶好,这茶好,龙井,昨天刚买的”。

  ▲图片来源:电视剧《还珠格格》

  正常人看到这儿可能直接就略过去了,但小编看到这简直是懵了,生出一股无名火来——小燕子早点还没吃,这是要空腹喝茶吗?这龙井茶先前在壶里那么长时间泡着,味道还能好吗?

  之前十只鸡只做一道菜,一桌子菜只做给一个人吃;七八个人侍候沐浴更衣等等的“讲究”哪儿去了?喝龙井茶能不能也讲究讲究? 简直是没有对比就没有伤害!

  说到这,细心的朋友可能就发现了,剧中喝龙井的方式是有点问题的。那关于喝龙井茶,究竟有哪些需要注意的呢?

  第一,不宜饭前空腹饮用。龙井作为绿茶,对胃的刺激性较强,因此不适合空腹饮用。剧中小跟班明知小燕子还没吃早点,还劝解小燕子喝龙井降火,是小跟班的失职。

  第二,茶汤不宜过浓。茶叶过长时间的高温浸泡,茶汤容易过浓,而且茶放久了,鲜度和香气会降低,茶汤颜色变暗,品饮价值下降。

  所以,恰当的冲泡龙井茶的方式是使用盖碗等器具,及时分离茶与水,使茶叶不过长时间浸泡,同时最好现泡现饮。

  剧中,小跟班直接从事先备好的大茶壶中倒出龙井茶来,这显然是古怪的。没有当场冲泡不说,茶壶体积偏大,如此精贵的龙井茶这么泡味道不会好喝,要是他不说倒的是龙井茶,杯小茶还以为他只是单纯倒杯水解渴哩。

  不过,实在想像剧中那样,用大茶壶长时间泡龙井也不是不行。

  可以采用正常泡茶一半的茶叶量,常温冷开水冲泡,即使长时间浸泡,也还能得到还不赖的口感。不过口味还是因人而异,大家可以试试这种泡法,体验一下。

  茶作为我们生活中越来越离不开的一种饮品,在很多的影视剧里都有出现。不过,不少影视剧里面的茶的情景确实经不起推敲,不过也无需较真,姑且当成娱乐吧!

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文章标题: 《还珠格格》中喝茶的小漏洞,你发现了吗?
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