冬瓜身上为什么长刺和挂白霜

冬瓜表面的白霜：冬瓜表面的白霜是蜡质，一般来说，水果或是蔬菜及叶片上的蜡质有保水，防病虫害和防辐射的作用
葡萄表面的白霜有以下几个可能：1：葡萄表面的白色物质是果粉，它是葡萄特有的白色粉末，越新鲜的葡萄上会有越多的果粉，果粉对人体无害:2：是葡萄渗出的糖份,这是无害的.可用淡盐水清洗:3：葡萄表面有时有一层白色粉末，那是果农喷洒药水时留下的，那种药水是由绿矾＋石灰水烧煮炼成的（基本无毒），是为了防止虫害和霉烂病。清洗时请将一颗颗葡萄用剪刀剪下来（可留一些叶柄），然后用果蔬清洗剂略微浸泡一下，最后用清水过洗干净即可食用。

萄表面的一层白粉，要具体的看，不能简单地下结论。
正常的成熟葡萄表面是有一层很薄霜样的白粉.
但是为了防止葡萄受病害侵袭，定期地喷洒波尔多液，这种药液干后也会呈白色附在葡萄的表面。虽然波尔多液是硫酸铜和石灰配制而成，没有剧毒，但吃了总归对人体不太好。
还有可能是保鲜剂，干后也是无色的，也没有毒。
不管怎样，葡萄还是洗干净吃为好，如果普通办法洗不干净，可以用一点牙膏，在手上弄水抹开后就能洗干净。
冬瓜也一样，冬瓜表面的白霜是蜡质，一般来说，水果或是蔬菜及叶片上的蜡质有保水，防病虫害和防辐射的作用。

那是冬瓜成熟时表皮细胞分泌的蜡质，作用是不但防止外界微生物的侵害，而且能减少瓜肉内水分的蒸发。

1楼正确

啊？我以为是绒毛呢

冬瓜：又叫枕瓜，生产于夏季。为什么夏季所产的瓜，却取名为冬瓜呢？这是因为瓜熟之际，表面上有一层白粉状的东西，就好像是冬天所结的白霜，也是这个原因，冬瓜又称白瓜。 直接擦洗掉就可以了，没有问题的

冬瓜皮外表面灰绿色或黄白色，被有白霜，有的较光滑不被白霜；内表面较粗糙，有的可见筋脉状维管束。体轻，质脆。无臭，味淡。富含糖类、蛋白质、维生素C。
　　化学成分 含蜡类及树脂类物质。瓤含葫芦巴碱、腺嘌呤等。
　　性味 性凉，味甘。

保护膜

那是一种氧化膜让我来为你介绍一下冬瓜吧
[概述]
冬瓜属葫芦科一年生蔓性植物，是人民传统的秋令蔬菜之一。冬瓜原产於中国，冬瓜的显著特点是体积大、水分多、热量低，可炒食、做汤、生腌，也可请渍成冬瓜条。中国医学认为，冬瓜味甘而性寒，有利尿消肿、清热解毒、清胃降火及消炎之功效，对於动脉硬化、冠心病，高血压、水肿腹胀等疾病，有良好的冶疗作用。冬瓜还有解鱼毒、酒毒之功能。经常食用冬瓜，能去掉人体内过剩的脂肪，由於冬瓜含糖量较低，也适宜於糖尿病人"充饥"，在炎热的夏季，如中暑烦渴，食用冬瓜能收到显著疗效。
[营养成分]
水分96.5克、蛋白质0.4克、脂防0克、碳水化合物2.4克、热量11千卡、粗纤维0.4克、灰分0.3克、钙19毫克、磷12毫克、铁0.3毫克、胡萝卜素0.01毫克、硫胺素0.01毫克、核黄素0.02毫克、菸碱酸0.3毫克、抗坏血酸16毫克。
[营养分析]
冬瓜含有较多的蛋白质、糖以及少量的钙、磷、铁等矿物质和维生素B1，B2、C及尼克酸，其中维生素B1可促使体内的淀粉、糖转化为热能，而不变成脂肪，所以冬瓜有助减肥。冬瓜与其它瓜菜不同的是它不含脂肪，含钠量、热量都很低。冬瓜的种子含有尿醇、腺碱、组氨酸及葫芦巴碱等，瓜瓤含有腺素、组织胺等。

为什么夏天产的瓜却又取名为冬瓜呢？这是因为冬瓜熟的时候，表面有一层白色粉状的东西，就好像冬天所结的白霜，同样的原因冬瓜又被称为白瓜。

冬瓜霜还想还是中药呢