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健康沙拉

时间: 2021-11-03 09:38:32 | 作者:新橙 | 来源: 喜蛋文章网 | 编辑: admin | 阅读: 109次

健康沙拉

食材准备:鸡蛋两个、鸡胸肉300g、芦笋200g、胡萝卜150g、糯玉米若干、生菜/紫菜/菠菜/若干、南瓜200g、土豆100g、牛油果200g、小番茄50g、芝士若干、米醋若干、调味料若干、麻油若干备用。

制作方法:

1.将准备好的食材洗净、放于废水中过水根据自己喜欢控制熟度,过水后放于盆中。将食材加工成片状或丁状备用。

2.蔬菜过水以保持原味为主,鸡蛋水煮后剥开、南瓜去皮切块状备用。鸡胸肉煮熟后切丁,用橄榄油、醋、糖、料酒爆炒后加少许调味料备用。

3.牛油果去皮去核、小番茄洗净,保证其原汁原味。

4.酱汁可根据自己喜好调制(芝士沙拉酱:芝士块放于锅内化汁,用脱脂牛奶搅拌2分钟左右,时间不宜太长)淋在沙拉上。

5.装盘食用,沙拉制作完成。

文章标题: 健康沙拉
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文章标签:健康科普  健康  健康膳食
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