有哪些生活常识/知识/现象/冷知识非常像假的，但真的是真的
时间: 2023-01-14 10:01:13 | 来源: 喜蛋文章网 | 编辑: admin | 阅读: 98次
生活上有哪些冷知识？
生活中有很多的生活常识大家都已经耳熟能详了。但是有一些冷门知识还是有很多人不是很清楚。甚至有些队一些生活常识都不甚了解。所以在平时我们要多注意一些生活知识和经验的累积，这样至少不会让别人再生活经验这一方面给我们扣分。
比如大家在煮面的时候，是不是都会有煮熟了没来得及吃就会糊到一起，这时候有一个小冷门知识。那就是在煮面的时候，加入一点点食盐。这样在面捞出来以后，就不会那么快糊掉。
其实还有一个更细节的办法，那就是把面和汤分开保存。这样在食用的时候再放到一起。就不会有糊掉的感觉了。这只是一个小办法。这类生活小常识在生活中其实多不胜数，但是大部分人都不会注意这些知识。
再比如很多人都会在用手机得时候感觉手机越来越卡，很多人都会选择换手机。但是重复如此，我倒知道一些小方法能有缓解的方法，比如手机卡顿大多是文件或者软件过多，其实大部分人很多文件和软件都是用不上的。
很多人也知道这些，但是很多人的方法莫过于下一个清理软件。殊不知这些软件的用处还没有它带来的苦恼多。其实除了苹果的ios系统外。大多数忍都用的安卓系统。安卓系统喝ios的最大区别在于安卓系统会有文件管理这一个功能。
关键就在于这些文件，很多软件在卸载以后，其实它还有一部分文件夹没有被清理。而一些应用是无法清理到的。这时候我们就可以在文件管理器里手动删除一些已卸载软件的无用文件夹。
这也只能针对未刷机的安卓手机，刷机之后得安卓手机更加强大，可以将很多手机自带的软件都卸载掉，因为有很多的自带软件也是无用的。所以刷机之后就可以轻轻松松卸载掉。
至于ios系统也就是苹果手机就比较皮了，苹果手机的安全性太高，就比如所有软件只能通过软件商店购买下载。而且还有流量保护，超过一百兆得不能用流量下载。
所以针对ios用户也就是苹果手机用户，特别是一些小内存容量的苹果手机。特别需要清理。这时候我们要么越狱（跟安卓的刷机差不多），要么连接ituns也就是苹果电脑端。进行文件清理。
这些小冷门知识，希望大家能多重视多积累。这样我们的生活就会过的比较轻松。
生活上有哪些冷知识？看待这个问题就必须想到生活中遇到的各种各样的菜品啦，我们也都曾疑问过，为什么会有这么多奇葩的菜品，还很好笑，今天就一起来看看生活中那些后知后觉的冷知识吧。
1，鱼香肉丝为什么没有鱼，我想这是很多人都曾经疑问过的一个问题吧。
2，
这绝对是我见过最有意思的菜名之一
吃过的人你绝对才知道
原来他这道菜和驴肉
真的半点亲戚关系都没有
那么我们又会发现有多少人一开始以为是
他会和驴肉火烧之类的呢？
3，蚂蚁上树
其实这道菜中材料中没有蚂蚁
只是肉末和粉丝的一些结合
不过你知道么关于这道菜
关于蚂蚁上树这么奇葩的名
还真的蛮高大上的呢！
4，夫妻肺片
我想第一次听说这道菜的人会觉得这个恐怕是
世界上最吓人的一道美食了
如果我们换句直白的翻译成英文的话
让外国人看到了
难道是我们人肺不成，太恐怖啦！
5，老虎菜
这绝对是是一道曾让
多少小朋友好奇心在作祟
吵着让爸爸妈妈一定要点的一道菜
吃起来的时候可能却会发现这和想象中的却完全失望了
6，松鼠桂鱼
嗯？我们要的松鼠在哪里呢？
虽然这道菜跟松鼠没有半毛钱关系
但是我们还是必须要承认它真的蛮好吃的。
7，
这里我想说
其实这道菜他最后骗不骗我
也没什么太大的关系啦
因为我到现在也没吃过哈哈哈...
1、烤肉的时候，把肉放在烤肉架上烤熟的过程中，会有烤焦的部分，这部分最好要扔掉，因为烤焦的部分会有大量致癌因素存在！在吃完烤肉后最好选择柠檬汁饮用，因为柠檬汁里的vc可能帮助胃消化，而且不会刺激到肠胃。
2、还有就是我们知道的氢气球里的氢气，注意，一定要是正常渠道买到的氢气或者氢气球，吸无害少量的氢气可以让我们变声讲话，这也是为了娱乐，但是一定要注意是在安全的情况下，和在安全的指引下。
3、夏天天气炎热，女生喜欢买些新鲜的花束，或者另一半给的鲜花礼物，但是不好存放，这个时候，我们可以在花束的水中加几滴白醋，把花枝再稍微修剪一下，就可以让新鲜的花朵保持长时间的新鲜。
4、过期的牛奶不能食用，我们知道可以用来洗脸之外，也可以用来擦拭地板和其他家具，可以很轻松的额是洗掉污垢。
5、我们在家中煮碗面的面汤可以用来洗碗，尤其是有油污的锅碗瓢盆，效果非常好。
6、如果身上有伤，却要洗澡的时候，碰到水会痛，这首歌时候我们可以在伤口处涂抹油质液体或者涂抹面霜之类将伤口和水隔开。
7、我们在键盘上触摸的细菌比在其他地方的细菌都要多，所以我们需要用酒精擦拭键盘。
8、之前看到的一个趣味冷知识，这个其实应该是事实，猪不能抬头仰望星空，真的看到这个我笑到不能自已。
冷知识的分项~
冷门小知识
生活中有很多不为人知的冷知识容易被人忽略，下面一起来看看这些有趣的冷知识吧，肯定有你不知道的！再看过这些冷知识之后，发现自己又聪明了不少！
1、根据统计每年驴仔所杀的人比飞机失事所死的人还多（小驴子吗？无法求证、求大家解答？？）
2、空调发明家卡里尔被称为”制冷之父”、但是空调最初设计是给机器用的、防止印刷油墨失调。
3、冬睡不蒙头、夏睡不露肚；
4、疲劳时别喝咖啡或浓茶。否则会对心血管系统造成巨大的伤害、心慌就是这种症状的表现之一。
5、喝不完的大瓶装可乐、可以倒过来放、这样比较不容易漏气。
6、具备幽默感。美国生理学专家罗伯特·普罗温表示、保持幽默可提高免疫细胞水平。
7、”GOTopless”是美国妇女争取平等权利的组织、声称妇女在公共场同样有 *** 胸部的权利。
8、神经科查体常用的用来检测一个人的计算力的方法、通常是：100减7是多少？再减7呢？以此类推持续递减、如果说像这样回答很困难的话、就说明这方面可能有问题了。
9、家猫的祖先据推测是起源于古埃及的沙漠猫、波斯的波斯猫、已经被人类驯化了三五零七年（但未像狗一样完全地被驯化）。
10、香油更适合中老年人吃
11、布列塔尼半岛（法国西北部）的扇贝要先运往中国清洗、然后再送回法国烹饪食用。
12、仔细看看超级玛丽草的形状和云的形状
2. 一些冷门的科学小知识
1、冰糕为什么会冒气？
冰糕冒气是因为外界空气中有不少眼睛看不见的水汽，碰到很冷的冰糕时，一遇冷就液化成雾滴包围在冰糕周围，看上去似乎是冰糕在“冒气”一样。
2、向日葵为什么总是向着太阳？
向日葵的茎部含有一种奇妙的植物生长素。这种生长素非常怕光。一遇光线照射，它就会到背光的一面去，同时它还 *** 背光一面的细胞迅速繁殖，所以，背光的一面就比向光的一面生长的快，使向日葵产生了向光性弯曲。
3、蝉为什么会蜕皮？
蝉的外壳（外骨骼）是坚硬的，不能随着蝉的生长而扩大，当蝉生长到一定阶段时，蝉的外骨骼限制了蝉的生长，蝉将原有的外骨骼脱去，就是蝉蜕。
4、蜜蜂怎样酿蜜？
蜂先把采来的花朵甜汁吐到一个空的蜂房中，到了晚上，再把甜汁吸到自己的蜜胃里进行调制，然后再吐出来，再吞进去，如此轮番吞吞吐吐，要进行100~240次，最后才酿成香甜的蜂蜜
5、挂在壁墙上的石英钟，当电池的电能耗尽而停止走动时，其秒针往往停在刻度盘上“9”的位置。这是由于秒针在“9”位置处受到重力矩的阻碍作用最大。科学小常识
6、有时自来水管在邻近的水龙头放水时，偶尔发生阵阵的响声。这是由于水从水龙头冲出时引起水管共振的缘故。
7、对着电视画面拍照，应关闭照相机闪光灯和室内照明灯，这样照出的照片画面更清晰。因为闪光灯和照明灯在电视屏上的反射光会干扰电视画面的透射光.
8、冰冻的*肉在水中比在同温度的空气中解冻得快。烧烫的铁钉放入水中比在同温度的空气中冷却得快。装有滚烫的开水的杯子浸入水中比在同温度的空气中冷却得快。这些现象都表明：水的热传递性比空气好，
9、锅内盛有冷水时，锅底外表面附着的水滴在火焰上较长时间才能被烧干，且直到烧干也不沸腾，这是由于水滴、锅和锅内的水三者保持热传导，温度大致相同，只要锅内的水未沸腾，水滴也不会沸腾，水滴在火焰上蒸发而渐渐地被烧干。
10、走样的镜子，人距镜越远越走样.因为镜里的像是由镜后镀银面的反射形成的，镀银面不平或玻璃厚薄不均匀都会产生走样。走样的镜子，人距镜越远，由光放大原理，镀银面的反射光到达的位置偏离正常位置就越大，镜子就越走样.
3. 有没有冷门的小知识分享一下
1.看看你的拉链，如果上面有YKK三个字母，那么说明这是全球最大的拉链制造商Yoshida Kogyo Kabushibibaisha的产品 2.麦当劳40%的利润来自Happy Meals的销售 3.1996版的韦伯斯特词典有315处拼写错误 4.每天平均有12个新生儿被交给错误的父母 5.巧克力对于狗来说是致命的，只要几盎斯就可以使一只小狗，因为心脏和神经系统受损而死亡 6.19世纪30年代番茄酱是作为药品来销售的 7.达芬奇可以一手写字，同时另一手作画 8.剪刀是达芬奇发明的 9.描绘蒙娜丽莎的嘴唇花费了达芬奇10年的时间 10.二战期间颁发的奥斯卡奖座是木制的，因为当时金属是稀缺物资 11.拉斯维加斯的赌场都没有钟 12.李小龙的动作非常快，快到看不清，所以拍电影时只好放慢胶片的速度 13.仰面躺着并缓缓地抬起双腿，可以免于陷入流沙之中 14.驱蚊水并不驱蚊而是干扰蚊子的感觉器官，这样它们就找不到人在哪里 15.牙医建议，牙刷应放置于距离盥洗室至少6英尺远，以避开冲马桶时产生并漂浮于空气中的各种微粒 16.最早被打上条形码的产品是箭牌口香糖 17.迈克尔.乔丹每年从耐克得到的收入多于马来西亚的耐克工厂工人的薪水总和 18.玛丽莲.梦露的一只脚上有6个指头 19.希特勒的母亲曾考虑堕胎，不过被医生劝阻了 20.一生中人会脱落40磅的皮肤 21.要是不小心被鳄鱼咬到了，你就狠狠地戳它的眼球，它会放你走 22.人平均只需7分钟就可以入睡 23.在菲律宾溜溜球曾被作为武器 24.猫是圣经里面唯一没有提到的家养动物 25.冷藏时橡皮筋可以保存得更好 26.56%的键盘录入由左手完成 27.”dreamt”是唯一以”mt”结尾的英文单词 28.即使没有头，蟑螂仍可存活10天 29.打喷嚏时无法睁着眼睛 30.墨西哥城每年下沉10英寸 31.睡眠时的脑比看电视时更活跃 32.80%的美国人最喜欢蓝色 33.在这个星球上鸡比人多 34.大拇指的指甲长得最慢，中指的指甲长得最快 35.在美国华盛顿电话比人还多 36.48个最贫困的国家其资产总和还比不上全球最富有的三大家族 37.万宝路香烟公司的第一任老总死于肺癌 38.聪明人的头发中含有更多的锌和铜 39.世界上最年轻的父母是1910年一对中国的小孩，分别8岁和9岁 40.出生时，我们的眼睛多大，现在还是多大。
但是鼻子和耳朵一直都在长 41.睡觉时耗费的热量比看电视时还要多 42.人不睡觉大约10天就会死亡 43.切洋葱时嚼口香糖就不会流泪 43.蒙娜丽莎没有眉毛 44.如果月亮正好在头顶上方，那么你的体重会稍微的减少 45.发明了电话的亚历山大.贝尔从未给他的母亲或妻子打过电话，因为她们都失聪了 47.“I am.”是英语中最短的完整句 48.如同指纹，每个人的舌纹都不同 49.“bookkeeper”是英语中唯一一个连续3次重复字母的单词 50.惯用右手的人们平均比惯用左手的人们寿命长9年 51.“The quick brown fox jumps over the lazy dog”用到了英语中所有的字母 52.如果所有的中国人排成一线从你面前走过，由于过高的出生率，这条线将永远没有尽头 53.在中国使用英语的人比美国还多 54.**每平方英寸的皮肤包含有20英尺长的血管 55.人平均每天使用洗手间6次 56.婴儿出生时有300块骨骼，**后只有206块 57.胡须是生长速度最快的**毛发。如果一名男性从不修容，终其一生他将蓄出30英尺长 的胡须 58.先有鸡还是先有蛋？根据《圣经 创世纪 1:20-22》，先有鸡 59.仍在使用的最长的地名是：Taumatawhakatangihangaoauauotameteaturi-Pukakpikimaungahoronukupokaiwhenuakitanatahu，那是新西兰的一处丘陵 60.如果你早上7点乘坐飞机离开东京，那么当你到达檀香山的时候，时间是昨天下午4点半 61.澳大利亚帕凯斯天文台的科学家们曾以为他们接收到了来自地外文明的电波，经过调查，发现那道电波其实来自天文台里的一个微波炉 62.戴耳塞一小时，耳朵里的细菌数量将是原来的700倍 63.一个French kiss可以交换超过40000个寄生虫和250种细菌 64.男性较女性视力好，女性较男性听力好 65.可口可乐最初是绿色的 66.世界上最常见的名字是： *** 67.如果不把“north”和“south”算在内，在英语中，七大州的首尾字母都相同 68.平均每个美国人有两张信用卡 69.“typewriter”是用QWERTY键盘的单排按键所能够写出的最长英文单词 70.失明的女性是男性的两倍 71.人不会因为屏息而死 72.当你打喷嚏的时候，你的心脏会停止跳动约1毫秒 73.猪无法看到天空 74.“Sixth sick sheik's sixth sheep's sick”是英语中最绕口的绕口令 75.过于剧烈的喷嚏会震裂肋骨，而试图憋住喷嚏将使颈部或者颅内的血管破裂从而致命 76.扑克牌中每个花色的K都代表着历史上的伟大君王：黑桃是大卫王，梅花是亚历山大大帝，红桃是查理大帝，方块是凯撒大帝 77.111,111,111 x 111,111,111 = 12,345,678,987,654,321 78.当你看到一尊骑士的雕像，如果马是四脚腾空的，那么此人战死沙场 79.同上，如果马的一只前脚抬起，那么此人因在战斗中负重伤而牺牲 80.同上，如果马的四脚皆着地，那么此人死于自然原因 81.蜂蜜不会变质 82.鳄鱼无法伸出它的舌头 83.蜗牛一觉可以睡上3年 84.所有的北极熊都是左撇子 85.1987年，美国航空公司在向头等舱提供的每份沙拉中，减少1颗橄榄。
4. 有什么冷门的生活常识
柠檬的味道是酸的，却属于碱性食物。
柠檬中虽然有柠檬酸，但柠檬酸可以在体内完全代谢生成二氧化碳和水，随着二氧化碳呼出体外，酸性也就被消灭了。而柠檬中的钾、钙等离子，却以金属阳离子的形式留在体内。这些离子都可以与酸根离子结合，可以降低尿液的酸性，故而被称为“成碱性食品”。不仅柠檬，绝大多数水果都是成碱性食品
直系亲属之间不能输血，电视剧里父母为救子女献血都是假的
现代医学证明，直系亲属间输血有时会发生一种严重的输血反应，称为输血相关移植物抗宿主病（GVHD），这种输血反应尽管发病率很低，但死亡率却高达99.9%，一旦发生几乎无法挽救
5. 冷知识：12个非常有意思的冷门知识,第六个你知道吗
1、吹风机对着标签吹、等吹到商标的胶热了、就可以很容易的把标签撕下来。
2、喝西瓜汁可以促进皮肤吸收水分、营养美白。
3、狗能听到频率很高的声音——最高可达四五零零零Hz、比人高一倍多、不过它们还不是冠军、鼠海豚能听到一五零零零零Hz的声音。
4、日本的很多快递上会写着天地无用。在日语中、这是请勿倒置的意思。
5、大规模燃放烟花会导致区域性雾霾、你喜欢的五彩缤纷的烟花比没有颜色的烟花毒性更大。烟花爆炸时会向大气中释放颗粒物和尘埃、在燃放区域附近、大气中细颗粒物的浓度要远远高于目前国内最严重的雾霾时的浓度、所以燃放烟花并不是什么值得庆贺的事。
6、一八六九年、美国仅仅用700万美元就从俄国购买了阿拉斯加州。
7、百分之六十四的自闭症患者、也就是孤独症的人都是左撇子。
8、热水比冷水更容易结冰（记得初中物理小故事有个叫"姆潘巴现象"）。
9、山药是冬季滋补佳品。
10、生姜具有发汗解表、温胃止呕、解毒三大功效、经常喝姜汤、可有效防治”空调病”。
11、普通人体中含有的铁足够生产3英寸（7.62厘米）的铁钉。
12、香烟曾被用于治疗口臭和嗓子疼。
有哪些非常冷门的冷知识
冷知识指的是琐碎的、庞杂的事情或知识，趣味十足，并随时充斥在我们的生活周遭，却鲜少人会去注意。这些知识看似有些稀奇古怪，却能让人增长见识，开阔视野，还能启迪思维，引发强烈求知欲。
1、地球上所有的生物，只有人类有下巴。
2、打喷嚏的时候不能同时堵住鼻子和嘴巴，用力过猛的话可能导致喉咙破碎。
3、大象拥有厚实的皮肤，最厚可能达到2.45厘米，且非常敏感，一个虫子落在上面它都能感觉得到。
4、最开始西方的婚礼，新娘和伴娘的衣服是一样的，主要是为了避免邪祟侵入新人的身体，影响他们的幸福。
5、华盛顿美国国会大厦的台阶数一数，一共有365层，意蕴着走过台阶的人始终在时间的最前方，处于最先进的领导地位。
6、红缨枪上的红缨并非是为了装饰，它最开始的目的是为了防止战斗时血液流到手上，造成长枪滑脱手掌。
7、将烹饪成熟的面包放进冰箱的冷藏室，再拿出来进行重新加工，卡路里会比原先下降一半。
8、眼泪会随着心情的不同而改变，开心时流的眼泪和伤心时流的泪成分完全不一样，同样，切洋葱时不由自主留下的生理盐水成分也不一样。
生活中，处处皆学问。其实，知识没有冷热之分，有时正是对小问题的关注和探究才解决了大问题，从而改变了人类的历史进程。而且，知识越“冷”，就越有趣，越吸引人~
🧐1.藏私房钱时，在钱里面夹张纸，上面写上“送给亲爱的xx的惊喜”，这样就算被发现了也不用害怕了。
🧐2.公鸡没有丁丁！交配的时候，公鸡和母鸡把彼此的泄殖腔孔口对着，公鸡把精液排到母鸡体内……
🧐3.钻石也可以“种出来”！在“钻石种子”上加入甲烷气体，它就会以每小时 0.007 毫米的速度生长，一星期就能长出 1 克拉的钻石~
🧐4.如果嗓子、牙龈发炎了，在晚上把西瓜切成小块，沾着盐吃，记得一定要是晚上，当时症状就会减轻，第二天就好了。
🧐5.灰鲸交配时还需要兄弟协助！灰鲸由于体重太重，交配时还需要第三头雄鲸，从最下面托起雌性的背部，才能顺利完成“造鱼大业”。
🧐6.金枪鱼需要不停地游动，如果停下来就会窒息死亡。因为金枪鱼的鳃肌已经退化，它需要借由新鲜的水流流过鳃部获取氧气，所以金枪鱼会一边游泳，一边睡觉。
🧐7.插花时，为了延长鲜花存活的时间，可以在水里滴上一滴洗洁精，可以杀菌、防臭，这样还能减少植株水分的消耗，还能让花蕾慢慢开放，保留的时间更长些。
🧐8.荷兰豆，在中国叫作“荷兰豆”，在荷兰叫“中国豆”。
🧐9.被你憋回去的屁只有两条路可以走。一是被血液吸收，二是进入肺部，从嘴出来。不过目前科学并没有证明，憋屁有什么身体危害。但还是尽量让本该从下面出去的东西，别走上路了。
🧐10.皮肤长时间接触大蒜的话，会造成烧伤。大蒜烧伤主要是由于大蒜当中所含有的蒜素，强烈刺激人体皮肤所导致。
🧐11.不存在什么“营养高汤”，无论鸡汤，鸭汤，鱼汤，孟婆汤，营养其实都在肉里，汤里其实都是油！
🧐12.台湾省教育部门正式认定：「尴尬」是可以读作「jiān jiè」的。
1、看过三国演义的小伙伴可能都知道，名将关羽用的武器名叫青龙偃月刀，但是你们肯定不知道，这个信息是作者虚构的！
因为偃月刀是到了宋朝的时候，才被制作出来使用的。在三国的时候，还没有发明出这种武器呢！三国时期的刀具，一般只有1米左右的长度，而且刀身既窄又直，并不是像偃月刀一样的大刀。
2、野生袋鼠们最终的命运，大都是饿死！因为它们在食用大自然中的野草时，用的通常是它们口中的臼齿，但是臼齿是会随着年龄的增长而脱落的，一旦臼齿全部掉光，它们就不能正常进食了。
东西吃不下去，就只能活活饿死在大自然中，最终变成其他动物的食物，或者大自然的养料。
3、在完全封闭的空间内呆一段时间之后，你并不会因为缺少氧气而死亡，你的死因其实是二氧化碳中毒！不过时间呆得比较短的话，只会感觉到身体有些不舒服，会觉得有些窒息。只要及时离开封闭的空间，慢慢调整呼吸，身体就会恢复正常了。
4、米其林星级餐厅的评定，一开始是米其林轮胎公司为了告诉大家，驾车行驶在路上的时候，在什么地方可以吃到什么食物，到那家店吃比较好。后来大家发现他们印刷出来的小册子上的信息是很靠谱的，食物的味道都不错，米其林才慢慢变成用来评定餐厅等级的标准的。
很多时候我们在做菜做汤时都会用到高汤，特别是在做汤菜时，一碗高汤做出来的浓郁香味跟清水煮挂面的是不能相比较的。
1
猪骨高汤
将猪骨棒骨、脊骨洗干净斩大块，入滚水锅中汆汤去血味，捞出后，放入加有开水的汤锅中，加葱段、姜块小火煲煮3~4个小时。
猪骨高汤可以用来煲制各式汤品，还可以作为基础味来调味。
2
鸡肉高汤
将鸡架冲洗干净，入滚水锅中焯透，放入汤锅中，加入适量清水煮沸，转小火熬煮2小时，再加几块姜提味去腥，继续续煮到汤浓味香时撇去浮油就可以了。鸡高汤用来做荤素汤品都可以，根据个人口味，可在其他汤里提鲜汤头。
3
牛骨高汤
将牛骨洗干净斩大块，入滚水锅中汆汤去血味，捞出后，放入加有开水的汤锅中，加葱段、姜块旺火烧沸，转小火煲煮4~5个小时。汤汁乳白浓稠时就可以了。牛骨高汤可以用来煲制各种荤素汤品，也可以根据汤品的需要，用牛腱肉或牛杂加陈皮、姜片熬煮牛肉清汤替代牛骨高汤。
4
熏骨高汤
取小牛骨洗净剔除多余油脂，斩断放入烤箱，烤到呈褐色，然后把烤好的牛骨入滚水锅中，加香叶、百里香、丁香、陈皮煮滚后，转小火煲煮3~4个小时，撇清汤面，用纱布过滤一下即可。熏骨高汤可以用来煲制各式汤品，具有独特的熏骨的焦香味。
5
肉骨香汤
将肉骨洗净剔除多余脂肪，放入滚水锅中汆汤去血味，捞出后，放入加有开水的汤锅中煮2个小时，加入丁香、肉桂、百里香、陈皮、丁香煮到入味。肉骨香汤可以用来煲制各式荤素汤品，具有淡淡香料味和肉骨的浓香味。
6
什锦果蔬高汤
以个人喜好，将各种蔬菜水果，放入果汁机中，加适量清水，搅打成汁，再回锅煮开即可。什锦果蔬高汤色彩变化多样，由于蔬菜水果的配比不同，既营养又引发食欲，用于海鲜、果蔬的汆煮调理汤。
7
蘑菇高汤
将松茸、虫草、羊肚菌、牛肝菌的干品分别用温水冲洗、泡软，用纱布包扎好，放入汤锅中，加清水大火煮沸后，转文火煲煮2~3个小时，关火即可。蘑菇高汤可以用来做荤素汤品，作为汤底，菌味鲜香浓郁，调味一般无需其它的鲜味调味品了。
8
香菇高汤
干香菇用清水冲洗、泡软，去蒂洗净，再用清水浸泡50分钟，用纱布过滤清水即可，或者放入汤锅中，加清水大火煮沸。香菇高汤主要用在汤品中提味增色，一般不单独使用，而是加入辅料调味品进行调味。
9
柴鱼高汤
将海带洗净，入汤锅浸泡20分钟，中火煮沸，转文火，放入柴鱼片滚沸，打去浮沫，离火，滤出清汤即可。柴鱼高汤，由于干得象一条柴而得名，是日式料理的基本调味汤底，应用广泛，可用于各种汤品。Z
掌握以上几种风味汤汤底的制作方法，可以在煲汤时灵活运用，无论提鲜、增色，既美味又营养。高汤的调料虽多，但切忌不可胡乱搭配，否则不但味道混淆不明，口感也无从谈及独特鲜美纯厚
冷知识指的是琐碎的、庞杂的事情或知识，趣味十足，并随时充斥在我们的生活周遭，却鲜少人会去注意。这些知识看似有些稀奇古怪，却能让人增长见识，开阔视野，还能启迪思维，引发强烈求知欲。
1、地球上所有的生物，只有人类有下巴。
2、打喷嚏的时候不能同时堵住鼻子和嘴巴，用力过猛的话可能导致喉咙破碎。
3、大象拥有厚实的皮肤，最厚可能达到2.45厘米，且非常敏感，一个虫子落在上面它都能感觉得到。
4、最开始西方的婚礼，新娘和伴娘的衣服是一样的，主要是为了避免邪祟侵入新人的身体，影响他们的幸福。
5、华盛顿美国国会大厦的台阶数一数，一共有365层，意蕴着走过台阶的人始终在时间的最前方，处于最先进的领导地位。
6、红缨枪上的红缨并非是为了装饰，它最开始的目的是为了防止战斗时血液流到手上，造成长枪滑脱手掌。
7、将烹饪成熟的面包放进冰箱的冷藏室，再拿出来进行重新加工，卡路里会比原先下降一半。
8、眼泪会随着心情的不同而改变，开心时流的眼泪和伤心时流的泪成分完全不一样，同样，切洋葱时不由自主留下的生理盐水成分也不一样。
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