为什么做菜往往会放香菜

那你就在他喜欢的菜里面加他不喜欢的佐料。他提这件事了你就跟他说你不喜欢香菜，他不提这件事，那你就全是以牙还牙了！

亲，人的口味偏好跟基因是有关系的，这个很多人都不知道噢。一般人总以为是生活习惯和饮食习惯导致的，其实人的饮食喜好不只与味觉基因有关，与嗅觉基因也有关系。
就拿香菜来说吧，喜欢香菜的人吃什么都想放点香菜进去，厌恶香菜的人闻着味道就有一种本能的排斥。不同人种间，讨厌香菜的人比例存在极大差别。2021年，有两位加拿大科学家经过统计发现，东亚人讨厌香菜的最多，有21%；拉丁裔和中东地区讨厌香菜的人比例最低。研究发现这是11号染色体rs72921001的位点多态性的缘故。而且，如果OR6A2嗅觉受体基因出现变异，就会明显表现出对香菜的排斥，闻起来觉得像碱性肥皂味。
所以，你的问题很好解决的，你可以带着你的老公一起去做一个“香菜偏好”的基因检测，北京“360基因”就可以提供这样的服务。科学的检测结果是最有说服力的，以后不要再为这点小事吵架了，夫妻之间有缘分走到一起不容易，且行且珍惜吧。

对呀，在很多饭店吃饭的时候，老多的那些菜上面都是放一点香菜，我觉得放香菜可以提升这个菜的口味儿，而且香菜本身也特别的鲜香，很多人都爱吃。

因为会提升饭菜的味道啊，香菜本身就是一种天然的调味品，很多人喜欢吃呢。尤其是炒茄子的时候放进去味道会更鲜美的，可以试试吧。

你要想放肯定是可以放的，只不过香菜会随着炖煮而被炖烂，原有的味道遭到破坏，吃起来和没放味道上没有什么区别，所以建议是炖完在起锅前几分钟加入香菜就好。

香菜的味道会被破坏，出锅后放香菜味道会更好。想想麻辣烫里的香菜，就知道区别了

因为在炖时放香菜会破坏香菜原来的味道，但是你可以炖完了在放

不知道。呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜