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南京雨花茶

时间: 2021-05-06 22:56:17 | 作者:定心茗茶 | 来源: 喜蛋文章网 | 编辑: admin | 阅读: 113次

南京雨花茶

产自金陵唤雨花

白玉杯中舞绿芽

金陵古都,物华天宝

生长在此的雨花茶

也散发出南京那悠扬的韵味

雨花茶

南京雨花茶是绿茶炒青中的珍品,也是中国三针之一,是优质细嫩针状春茶。雨花茶以碧绿的茶色,清雅的香气、甘醇的滋味闻名。

雨花茶外形短圆,色泽幽绿,条索紧直,锋苗挺秀,带有白毫。干茶香气浓郁,冲泡后香气清雅,如清月照林,意味深远。茶汤绿透银光,毫毛丰盛。品饮一杯,滋味醇和,回味持久。

冲泡南京雨花茶可选用透明玻璃杯或青花瓷盖碗,采用“上投法”冲泡。先向杯中注入约七分满的开水,待水温凉至80℃左右时,再投入雨花茶。

品雨花

品朦胧烟雨油纸伞下的清愁

品古色古香六朝胜地的芳华

借茶度韶华

喧嚣世界,惟愿内心清风朗月

文章标题: 南京雨花茶
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文章标签:南京生活  历史  南京
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