在哪里去寻找渐渐消散的烟火气

什么是一个城市的烟火气，我觉得应该是包容，它可以时尚，可以看接受前瞻的信息，它也可以复古，它可以容纳本地人，也可以包容外地人，而要说到中国最具烟火气的城市是哪座呢？有人说是重庆，也有人说是成都，不过我觉得都不是，在我的心中国内最有烟火气的城市是西安。

13朝古都的西安，经过千年的历练，城市内外都充满了历史的厚重感，这种穿越古今的厚重感让西安这座城烟火气十足，而且今天走在街头，仍然能感受到到这座古城厚重感带来的洗礼。比如西安的城墙，走在城外的城墙根下，有遛鸟的老人，有晨练老奶奶，而走在城内的顺城巷下，这里还保留有西安唯一的矮建筑群，一座城墙，如一个四方城一样，城外是繁华的摩登世界，而城市是烟火气十足的市井人间，这样独一无二的烟火体验，相信只有西安有吧。

正如西安的厚重一样，有一款酒，同样满载了历史的厚重感，这就是贵州赖世家酒。贵州赖世家酒业有限公司茅台镇酒厂坐落于茅台镇7.5平方公里酱香酒核心产区，酿酒历史源远流长。赖氏祖辈赖嘉荣开创“赖氏回沙工艺”、曲药及调味秘方，酿就风味独特的赖家茅酒，自此奠定赖家百年酒业的技艺基石。

赖世家酒业推崇以“承深厚历史、守仁厚匠心、酿绵厚酱香”为核心的厚道文化，在巩固发扬赖家酿酒秘方的基础上，创新运营思维及管理模式，借助互联网多平台优势发力，结合线下旗舰店、酒道馆等新零售方式，实现线上线下双渠道运作。提出赖世家“十四五”战略规划、“百城千店”发展计划，深耕品质，逐步扩大品牌影响力，助力中国白酒高质量发展。

有人说是重庆，也有人说是成都，不过我觉得都不是，在我的心中国内最有烟火气的城市是西安。先说重庆的烟火气吧，因为地势的特殊性，它被网友戏称为山城，你以为的1楼是主街道，但是你要坐电梯上到28楼才是主街。

而在重庆的主城区里，甚至还有很多“破破烂烂”的建筑和场景，在路边有各种小摊，各种小贩，还有便宜的小吃，这些都组成了重庆这座城市独一无二的烟火气。再说成都，这里被称为天府之国，甚至有“少不入川老不出蜀”之说，走上成都街头，哪怕是市中心，路边随处可见打牌喝茶之人，这座城市的烟火气，就存在在繁荣CBD转角处的掏耳摊上，存在于人民公园的茶馆之上，存在于玉林路歌手的灵魂歌声深处，存在于御河街的鸡片味道之中，这种纯粹的人间烟火，正是成都这座城的魅力之一。

但是相比于成都和重庆，我觉得最有烟火气的城市是西安，为什么这么说呢，13朝古都的西安，经过千年的历练，城市内外都充满了历史的厚重感，这种穿越古今的厚重感让西安这座城烟火气十足，而且今天走在街头，仍然能感受到到这座古城厚重感带来的洗礼。

比如西安的城墙，走在城外的城墙根下，有遛鸟的老人，有晨练老奶奶，而走在城内的顺城巷下，这里还保留有西安唯一的矮建筑群，一座城墙，如一个四方城一样，城外是繁华的摩登世界，而城市是烟火气十足的市井人间，这样独一无二的烟火体验，相信只有西安有吧。

有人说是重庆，也有人说是成都，不过我觉得都不是，在我的心中国内最有烟火气的城市是西安。

先说重庆的烟火气吧，因为地势的特殊性，它被网友戏称为山城，你以为的1楼是主街道，但是你要坐电梯上到28楼才是主街。而在重庆的主城区里，甚至还有很多“破破烂烂”的建筑和场景，在路边有各种小摊，各种小贩，还有便宜的小吃，这些都组成了重庆这座城市独一无二的烟火气。

再说成都，这里被称为天府之国，甚至有“少不入川老不出蜀”之说，走上成都街头，哪怕是市中心，路边随处可见打牌喝茶之人，这座城市的烟火气，就存在在繁荣CBD转角处的掏耳摊上，存在于人民公园的茶馆之上，存在于玉林路歌手的灵魂歌声深处，存在于御河街的鸡片味道之中，这种纯粹的人间烟火，正是成都这座城的魅力之一。

但是相比于成都和重庆，我觉得最有烟火气的城市是西安，为什么这么说呢，13朝古都的西安，经过千年的历练，城市内外都充满了历史的厚重感，这种穿越古今的厚重感让西安这座城烟火气十足，而且今天走在街头，仍然能感受到到这座古城厚重感带来的洗礼。比如西安的城墙，走在城外的城墙根下，有遛鸟的老人，有晨练老奶奶，而走在城内的顺城巷下，这里还保留有西安唯一的矮建筑群，一座城墙，如一个四方城一样，城外是繁华的摩登世界，而城市是烟火气十足的市井人间，这样独一无二的烟火体验，相信只有西安有吧。

我觉得最有烟火气的城市是我生活的武汉和火锅的天堂成都。

最近新闻中提到的上海保留部分摊位是一件好事，他可以留住一些本地人的回忆，因为时代的发展过快，让上海变得越来越科技化，但是在这样繁荣的角落里，还是有很多古老的建筑的，比如石库门等等。

在我眼里，烟火气不单单是指流动摊贩，烟火气可以是流动摊贩的叫卖，可以是老百姓在集贸市场购物时的讨价还价，也可以是一家百年餐饮老店里的人头攒动，更可以是午后相聚的慢生活。

之所以武汉在我心目中会有一席之地，可能是因为我在这里出生、长大，有天然的亲切感，汉口的老巷子、大成路夜市以及吉庆街的餐饮文化都深深的刻在了我的脑海里。

多数人是害怕寂寞的，烟火气对于一个人就是可以填补心中的那份孤独，可以让我们在夜晚来临时不在孤独，可以让我们身边没有亲人时感受到温暖，它可以是一杯茶、一口饭、一句话，我小时候就觉得烟火气很足，长大以后慢慢觉得各地的烟火气都不那么足了。

一些小时候的回忆虽然已经不复存在了，但是哪里又是不发展的呢？武汉人赖以生存的武钢厂房一部分变成了炼钢公园，小时候时常和父母一起去的夜市也大多被取缔了，在旧城改造中，城市也焕发了新的面貌。

之所以我觉得成都是一个有烟火气的城市，是因为两个原因，第一就是那首名为成都的歌曲，展现了它的慢生活，第二就是我和家人去旅游时，成都是真的慢生活，下午的公园、茶馆，人们喝茶、打麻将，傍晚的火锅店，热闹非凡，让我感受到浓浓的烟火气。

最后我想说烟火气是看不到、摸不着的，每个人对它的定义都不同，也许它是热闹的集市，也许它是看不见、摸不着的乡愁，甚至只是妈妈的一碗红烧肉，希望每一个打工人都能寻找到自己心中的烟火气！

什么是一个城市的烟火气，我觉得应该是包容，它可以时尚，可以看接受前瞻的信息，它也可以复古，它可以容纳本地人，也可以包容外地人，而要说到中国最具烟火气的城市是哪座呢？有人说是重庆，也有人说是成都，不过我觉得都不是，在我的心中国内最有烟火气的城市是西安。


先说重庆的烟火气吧，因为地势的特殊性，它被网友戏称为山城，你以为的1楼是主街道，但是你要坐电梯上到28楼才是主街。而在重庆的主城区里，甚至还有很多“破破烂烂”的建筑和场景，在路边有各种小摊，各种小贩，还有便宜的小吃，这些都组成了重庆这座城市独一无二的烟火气。


再说成都，这里被称为天府之国，甚至有“少不入川老不出蜀”之说，走上成都街头，哪怕是市中心，路边随处可见打牌喝茶之人，这座城市的烟火气，就存在在繁荣CBD转角处的掏耳摊上，存在于人民公园的茶馆之上，存在于玉林路歌手的灵魂歌声深处，存在于御河街的鸡片味道之中，这种纯粹的人间烟火，正是成都这座城的魅力之一。


但是相比于成都和重庆，我觉得最有烟火气的城市是西安，为什么这么说呢，13朝古都的西安，经过千年的历练，城市内外都充满了历史的厚重感，这种穿越古今的厚重感让西安这座城烟火气十足，而且今天走在街头，仍然能感受到到这座古城厚重感带来的洗礼。比如西安的城墙，走在城外的城墙根下，有遛鸟的老人，有晨练老奶奶，而走在城内的顺城巷下，这里还保留有西安唯一的矮建筑群，一座城墙，如一个四方城一样，城外是繁华的摩登世界，而城市是烟火气十足的市井人间，这样独一无二的烟火体验，相信只有西安有吧。


正如西安的厚重一样，有一款酒，同样满载了历史的厚重感，这就是贵州赖世家酒。贵州赖世家酒业有限公司茅台镇酒厂坐落于茅台镇7.5平方公里酱香酒核心产区，酿酒历史源远流长。赖氏祖辈赖嘉荣开创“赖氏回沙工艺”、曲药及调味秘方，酿就风味独特的赖家茅酒，自此奠定赖家百年酒业的技艺基石。


赖世家酒业推崇以“承深厚历史、守仁厚匠心、酿绵厚酱香”为核心的厚道文化，在巩固发扬赖家酿酒秘方的基础上，创新运营思维及管理模式，借助互联网多平台优势发力，结合线下旗舰店、酒道馆等新零售方式，实现线上线下双渠道运作。提出赖世家“十四五”战略规划、“百城千店”发展计划，深耕品质，逐步扩大品牌影响力，助力中国白酒高质量发展。


赖世家·复兴酒，瓶身采用复古牛皮纸包装，满载历史厚重感。正宗大曲酱香型白酒，酒体丰满协调，入口顺滑不辣喉，酒花绵密似珍珠。2021年11月，荣获CMB比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛 银奖。如果你要一瓶如西安一样厚重的酒的话，一定要买一瓶贵州赖世家酒哦。