时间: 2020-02-04 15:42:04 | 作者:浅水 | 来源: 喜蛋文章网 | 编辑: admin | 阅读: 105次
厨艺,烹饪,这俩个带着美食活色鲜香的词语绝对与我无缘。对自己近十五年的烟火操作就仨字:可以吃。就这仨子说起来也不容易!
粗茶淡饭把我养大,习惯了。婚后一年与公婆搬开单住,孩子太小,老公又忙。我一人带小孩,而且他刚会走路,头大老栽倒。整天就为安全问题考虑了,哪有时间“钻研”这高尖端的事儿!得了,咱就咋省事咋做呗,鱼汤,鸡汤,牛肉汤,羊肉汤……怎么都是汤啊?为了省事呀,买两个馒头,盛碗汤,先喂饱我儿子,然后快速拔了两碗,这顿饭结束!想想《红楼梦》中的一段,王熙凤给刘姥姥讲茄子的做法,我当时就想累不累啊?怎奈厨艺是这么培养出来的啊?武则天当年被老尼姑逼的偷偷和小和尚吃狗肉恐怕也没啥烹饪学问吧。环境也是“讲究”的重要因素。
别以为我不喜欢美食,很喜欢!可是就是不爱动手,哎呦,太麻烦了,天冷时水太凉;天热时,低血糖加上热,头晕,少受点罪吧,烧点稀饭炒俩青菜,凑合着吧。坐那看看傍晚云卷云舒,听听黄昏鸟儿归巢鸣叫,也是享受啊!怎奈胃不好,冷热浓香真的消化不动了,遗憾!非常之遗憾!
可是咱喜欢创新,这太与时俱进了!有句广告词不就说嘛:我也爱联想,想个啥就是啥:香菇炒豌豆,有木有?西红柿炝豆饼有木有?更厉害的是自己制作栗子糕,硬的可以当打狗饼子(老公评价)柿饼子烧稀饭有木有?吃在嘴里,涩的让你拔不掉舌头……这是不成功的。
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