时间: 2023-01-21 14:00:44 | 来源: 喜蛋文章网 | 编辑: admin | 阅读: 106次
是真酒。
赖氏父子是贵州昆辉酒业销售有限公司旗下的品牌,申请于2021年,产品包括赖氏父子酒、赖氏父子传世私藏酒(木盒礼箱版)、赖氏父子传世珍藏酒(工艺手工版)、赖氏父子2021庚子鼠年生肖酒(收藏纪念型)。
产品定位于“茅酒本源、赖氏茅酒、传统酿酒、古法酿造、家族传承、12987回沙酿酒工艺”的酱香型纯粮蒸馏酒,酿造国人喝的起的正宗赖氏茅酒。
通过12987古法酿酒工艺,一年周期,两次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒的祖传回沙工艺酿酒,以最优质茅台镇当地红缨子糯高粱酿酒,坚持五年藏酒以上才能进行销售。
以上内容参考 百度百科——赖氏父子
喝了很久了,肯定是比普通白酒要好的,酱香味道也很好,价格也不贵,我觉得是真不错,好喝。
这主要是因为在26年的商标争夺中耗尽了赖家百年来打下的基业,因巨资债务导致部分老酒已经被银行抵押,因此赖氏父子酒都以成本的价格出售,所以真正会喝的人都会选择赖氏父子。
选择赖氏父子酒用来送人的话确实挺不错的,而且赖氏父子酒不仅口感醇厚正宗,也具收 藏价值,包装也比较大方雅致,用来送人也是再合适不过的了。
那是当然的了,因为赖氏豪先生1984年重返茅台镇第一批酿造的酒已是30多年的陈酿,赖氏父子与它是同样的酒厂、同样的材料、同样的工艺、同样的储存,因此也是同样具有收藏价值的。
赖氏父子酒最好的地方莫过于其制作工艺了,祖传独创的“回沙”工艺,从端午制曲,重阳下沙九蒸、八晒、七出,配以独特的洞藏工艺,使得赖氏父子酒酒体更加醇厚,酒质更加柔和。
赖氏家为酒厂名,赖氏父子是他们的一个品牌,二者是从属关系,因为赖世家酒厂已经有了一百多年的历史沉淀了,所以无论是对酒的口味的把控,还是酿酒技术,都很成熟。
末年间,赖氏先辈始建酒坊于茅台村。酿制出驰名中外之“赖茅”酒,此为品牌之源。公元1902年,赖嘉荣突破了历史上酒类酿造的传统工艺,独创“回沙”工艺和复杂的酿酒技术,研究出风格最完美的酱香大曲酒(俗称“茅酒”),后人称之为“酱香始祖”、“赖茅鼻祖”。茅台镇“酱香型”酒也由此得名而名扬天下。
公元1950年9月30日,庆祝建国一周年,用“赖茅”作庆典酒。公元1952年,以赖嘉荣“恒兴酒厂”为主的茅台三家私营酒厂被收为国有,成立国营茅台酒厂,生产酱香型白酒,其产品“贵州茅台酒”被誉为国酒。茅台镇由此有了“天下第一酒镇”,“国酒之乡”的美誉。
赖家酿酒历史源远流长,赖世豪酒业坚守初心,传承不变的赖家茅酒风味,不断创新,续写百年酱香传奇,顺应时代发展,我们将赖世经典茅酒与互联网销售思维相结合,打破以往“酒香不怕巷子深”的固化思维,让越来越多的人了解到了赖世茅酒。
赖氏父子是贵州昆辉酒业销售有限公司旗下的品牌,申请于2021年,目前产品包括赖氏父子酒、赖氏父子传世私藏酒(木盒礼箱版)、赖氏父子传世珍藏酒(工艺手工版)、赖氏父子2021庚子鼠年生肖酒(收藏纪念型)。
参考资料来源:百度百科-赖氏父子
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