夏天吃哪些食物健康又消暑

夏天常常吃西瓜，苦瓜，绿豆汤，较为能解暑止渴，也有喝白开水，菊花枸杞，泡水喝，有益消暑，解渴。夏季应当吃一些凉拌面石锅拌饭凉皮,一类的东西，多喝绿豆汤解署又消毒杀菌，我建议父母们在夏季不必给小朋友们吃一些冰激凌，凉水，水棒一类的东西，吃这种东西对小孩消化不良，多吃水果蔬菜水果都司以，消化吸收好 营养成分 高身体又身心健康黑豆肯定是优选可以熬绿豆水，小米粥，做绿豆冰沙，老少咸宜！夏天消暑的食材有很多，例如:多喝温水是最能消暑的买一些西瓜放冰箱里备用也可以消暑每日多熬一些绿豆汤湿冷是有效的消暑上品黄瓜西红柿，拌面手工凉皮全是消暑上品风油精抹在太阳穴位置也可以降暑找一个存水的地点也是非常好的挑选提前准备一条纯棉毛巾，

自来水弄湿常常擦脸还可以减轻热的消暑的食材有下列几类：第一、水果种类的食材，例如无籽西瓜、东瓜、红提、西红柿这些。在其中无籽西瓜除开内服还能够制成水果汁喝，也是有不错的清热解毒、去暑、生津止渴的功效。东瓜一般都用于熬汤，可以做冬瓜薏米汤或是冬瓜排骨汤。第二、便是豆类食品的食材，例如黑豆，绿豆可以用于做绿豆汤，还可以运用黑豆再加上香薄荷熬汤或做绿豆薏仁汤，也是有很好的清热解毒、去湿气、消暑的功效。此外还可以用大豆制成豆桨，填补水份的并且也可以及时补充身体内的蛋白。第三、可以运用花类的中药材熬水喝，例如木棉花、鸡蛋花、金银花茶等都是有清热解毒、祛毒、去湿气的功效。夏天到了常熬一些绿豆汤，或是东瓜绿豆汤来喝，

平常大家煮粥还可以放一些黑豆，蔬菜水果中黄瓜也是有清热解毒的功效，平常日常生活多吃蔬菜新鲜水果，少食辛辣食物刺激性食材，对事不必太过心浮气躁，俗话说得好心静自然凉，也有便是我们要始终保持乐观的心态，那样有益于我们的身体身心健康夏季非常热正常的，可是尽管夏天热，大家也无法让自身就是这样热着并不是，还记得刚还说过夏季心烦的问题，实际上，在南方地区这里，夏季通常比大伙儿这边的夏季来的都早，这并不还不上五月份，这里都三十多度了，哎，为了更好地让大伙儿晚来的夏季不会太热了，我最近几天是疯狂的介绍自身的工作经验哈，今日就拿出来夏季哪些食物可以解暑的秘决共享给大伙儿，自然，这一也绝大多数和他人一起吃东西的情况下掌握到的，

但是不管怎样，共享给各位吧。苦瓜虽苦，可是作用坚信众所周知吧，苦瓜原本便是凉性的食材，不仅有泻热祛火的效果还可以清热利湿降暑，尽管吃着苦点吧，可是对自身的身体及其在夏季的解暑有较大作用的，因此，没事儿吃点苦瓜，也是非常好的解暑方式 的。没事儿泡一杯茶喝点，如果有前提得话，泡一些减温解暑的茶，例如黄菊花茶等的，自身饮茶就针对大家有较大的益处，再再加上喝一些减温解暑的茶，也是事倍功半的成效的，因此，没事儿泡一些茶喝点，也是对夏季解暑非常好的选取的。夏天瓜果蔬菜丰富多彩，无籽西瓜、青瓜、西红柿、桃这些，全是含有维他命比较多的食材，可以立即吃，还可以榨果汁，还能够制成饭食，她们里边含的营养元素，可以降低身体内糖原和机构蛋白质的耗费，有益于身体身心健康。

可以说是夏天，又讨厌又可爱的季节。夏天的好天气不可否认，但夏天的炎热也很令人讨厌。在这个炎热的夏天，食欲不好的情况很多，想凉快一下，只吃冷的食物。在炎热的夏天，有哪些美食是可以消暑的呢？那么，下次分享的是夏天最好的食物。收藏吧！西瓜夏天吃的好食物，健康好吃，清热止渴，简直是夏天的救命药西瓜是夏天必不可少的。我们买西瓜的时候要选择扭结、肚脐眼小、花纹整齐、深绿色的。这种西瓜最甜很多人喜欢挑选西瓜来敲。其实这也是方法。你学过敲的时候发出清脆的“嘭”声吗？买西瓜放在冰箱里冷冻一会儿再吃更好吃。不要把两三天留在冰箱里吃。很容易失去口感夏天吃西瓜不仅能解暑解渴，而且营养丰富，对夏天不想吃饭的人非常有益。西瓜可以清热止渴，但不能吃太多。否则会影响肠胃，刺激消化道。

绿豆粥是夏天必不可少的饮料之一，方法简单，深受人们喜爱。煮绿豆粥的时候最好用砂锅。最好不要使用铁锅。如果铁锈质中的类黄酮和金属离子起作用，会形成颜色较深的复合物，使绿豆粥颜色变黑，吃了会使肠胃不舒服，所以最好使用砂锅。请注意，绿豆粥具有清热、清热、安神宁脂、二水渗透的功效，过量摄入绿豆粥会刺激胃黏膜胃痛，不能过度使用。夏天吃的好食物，健康好吃，清热止渴，简直是夏天的救命药

苦瓜夏天是容易生气的季节。正好苦瓜有降火的功效。苦瓜吃起来很苦，不太能受到人们的招待，但还是有些人喜欢吃。苦瓜可以生吃，也可以煮着吃。它去除人体的火器，适合夏天吃。苦瓜也是很好的食材。可以帮助人体去除热量，起到解热作用，预防中暑。杨梅炎热的夏天，因缺乏珍奇而口干舌燥，杨梅有缓解区间的症状。谁都知道天气热的时候多吃杨梅可以预防中暑，杨梅中含有多种有机酸，还含有很多维生素C，吃酸味食物可以增进食欲，帮助消化。所以胃口不好的人再吃几个杨梅可以增进食欲，帮助消化。

消暑食品”的三个标准 　　
补充某种营养素，或维生素（特别是维生素B1、B2）、或矿物质（特别是钙、钾）； 　　
促进胃肠功能，增加消化液（消化酶类）分泌，帮助消化； 　　
增加水摄入，改善水盐代谢，调整食欲，保持体力，提高工作效率。 　　 　　
一、绿豆
营养成分与功效：绿豆蛋白质含量较高，脂肪含量极低，钾、钙、镁含量均很高，且含有较多维生素B1、维生素B2 ，是补充钾的极好食物。绿豆味甘、性寒，有清热、解毒、消暑的功效。 　　举例：绿豆薏米莲子汤取绿豆25克，薏米5克，莲子（带芯）5克，冰糖10克。绿豆、薏米、莲子分别洗净，再以清水浸泡过夜。锅中置清水500克，加入绿豆、莲子，先以中火煮开，转小火焖烧至酥软。薏米另用小锅煮熟后并入绿豆、莲子锅中，最后加冰糖，小火烧至融化即可食用。此汤为一人一日食量，汤与实物比例可依据各自喜好调整。可冷食也可热食，冷食时也可加冰块。甜度随个人喜好增减。 　　适宜人群：为民间夏季普遍食用的饮品，适用于一般人群。糖尿病病人食用时，应少加或不加冰糖，或改用甜味剂。因绿豆、薏米、莲子均含有较高的糖，食用时要相应减少主食摄入量。
二、薏米
营养成分与功效：薏米也称薏仁米、苡米，营养丰富。薏米性微寒，有健脾、去湿、利尿、开胃的功效。
举例：薏米红枣汤米仁100克，红枣50克，陈皮10克，冰糖约150克。薏米用水洗净，浸泡1小时以上。红枣洗净，用水浸泡。陈皮用水浸软，洗净。煲中加清水1200克，放入薏米、陈皮、红枣，用中火煮30分钟后改小火煮30分钟。加冰糖，拌匀即可。
适宜人群：适用于一般人群。薏米、红枣均有提高人体免疫功能作用，有健脾益气、养血生津、利尿除湿、清暑之功。
三、莲子
营养成分与功效：莲子蛋白质含量较高，钾、钙、镁含量很高，特别是补钾的极好食物。莲子肉性平，莲心性寒，有补脾益肾、养心安神的作用。
举例：莲子百合羹莲子30克，百合100克，冰糖20克。莲子洗净，用温开水浸泡30分钟，去芯。百合掰瓣，洗净。莲子加水煮至将熟，加入百合，用小火煨至烂熟，调入冰糖，拌匀食用。每日一剂，早晚分2次食用，连食数周或时时服食。
适宜人群：适用于夏季心脾两虚、神疲乏力、气短懒言、心悸失眠等症的亚健康者，有助消化吸收、补阴益气、健脾养心等功效。
四、莼菜
营养成分与功效：莼菜又名水葵，是水生蔬菜类，含黏多糖及少量维生素B12。莼菜性味甘寒，有清热利水、解渴、增进食欲的作用，是夏日消暑食品。
举例：莼菜豆腐汤水开后，将切成小块的豆腐、莼菜放入锅中，煮沸片刻，加入食盐、味精及葱花即可食用。
莼菜鲫鱼汤生鲜鲫鱼（350～400克）去鳞、腮，去内脏，洗净。莼菜清水漂净。锅中置少量食油，至七成热时将鱼轻放入，略炸两面后加生姜、料酒和水，煮开后改小火烹煮，加入莼菜煮沸片刻，再加入葱花、食盐、味精即可。鲫鱼骨刺较多，食用需非常小心。
适宜人群：适于一般人群夏季食用。豆腐有宽中益气、调和脾胃、消除胀满的作用；鲫鱼性温，可治胃弱不下食等症。
五、黄瓜
营养成分与功效：黄瓜又名胡瓜，含柔软细纤维、多种类黄酮。可促进肠道腐败物质排泄，抑制糖转化为脂肪，降低胆固醇的作用。黄瓜性寒，有清热、解渴、利尿的功效。
举例：黄瓜番茄汁黄瓜150克，番茄50克，鲜牛奶50克（置冰箱冷却）。将黄瓜（去蒂、不去皮）、番茄（去蒂）洗净，再用冷开水冲一遍，各取2/3榨成果汁，另1/3黄瓜与番茄切成小块。将黄瓜番茄汁及切成的小块，与冰箱中预冷的牛奶、蜂蜜（或冰糖水）拌匀后即可食用。黄瓜也可与芹菜汁、橙汁混合，生食、凉拌、炒食均可。 　　适宜人群：一般人均可食用，是口感极好的消暑饮料。有清热、生津止渴、健脾开胃的功效。腹痛、腹泻者不宜食用。乳糖不耐者，可减少牛奶用量。 　　 　　
六、苦瓜 　　营养成分与功效：苦瓜别名绵荔枝。含胡萝卜素、维生素C，钾含量较高，还含有苦瓜苷，其多肽类物质有降血糖作用。苦瓜性凉，有清热止渴、泻火解毒的作用。
举例：苦瓜茶取苦瓜50～100克，去蒂不去皮，洗净，切碎后置于锅中，加1～2克绿茶，再加水500克，共煎，去渣，汤水留用。依个人需要加入冰糖（或砂糖），融化后装入瓶中，摇匀，放入冰箱，以备随时取饮。苦瓜也可煎汁食用。 　　苦瓜炒菇以苦瓜为主料，香菇、金针菇为辅料，将苦瓜、香菇（浸软）洗净、切成细丝，下锅炒至苦瓜丝变软，加金针菇，再加调味品炒匀即可。 　　适宜人群：一般人群均可食用。有益胃、消暑、消脂、去油腻等作用。糖尿病病人食用时，用糖量不宜过多。
七、荸荠
营养成分与功效：荸荠又名马蹄、地栗，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口。荸荠性寒，有清热凉肝、通便的作用。
举例：荸荠猕猴桃饮分别取荸荠与猕猴桃各100克，洗净、去皮，留荸荠、猕猴桃各约25克切成小块，其余榨汁。将榨好的果汁以及荸荠、猕猴桃小块、冰糖水拌匀，即可食用。也可加入冰镇牛奶，口味更佳。荸荠可生食，也可熟食。 　　适宜人群：一般人群均可食用，有清热通便、和胃安胆、护肝、促进食欲的作用。
八、西瓜
营养成分与功效：西瓜富含水、糖和钾，还含有多种有机酸、番茄红素、酶类。有消烦止渴、解暑热、利尿的作用。
举例：西瓜香蕉饮取西瓜200克，榨汁。香蕉50克，切成小块。将香蕉小块放入西瓜汁中拌匀，即可食用。也可制成西瓜番茄汁。西瓜含糖较多，不宜大量食用，特别是在餐前，以免影响食欲。 　　适宜人群：一般人群均可食用。冰镇西瓜汁口感更佳，更解暑、解渴，但过冷、过多饮用，易伤及脾胃，食用应有度。儿童要控制食西瓜量。胃酸过多者，不宜多食香蕉。

无添加无防腐，健康解暑