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哈根达斯算不算雪糕刺客

时间: 2022-07-29 16:00:15 | 来源: 喜蛋文章网 | 编辑: admin | 阅读: 93次

哈根达斯算不算雪糕刺客

同样都是走高端路线,为什么钟薛高被骂上热搜,而哈根达斯却没有挨骂?

因为哈根达斯明码标价。而钟薛高却混在一些不知名的雪糕中当了“雪糕刺客”。
因为哈根达斯在制作的工艺上以及原材料都没有任何问题,而钟薛高里面很有可能有会影响到人们身体健康的原材料。

因为两者的品牌定位不同,再加上无论是制作工艺还是用料方面,哈根达斯都是比较良心的,反而是钟薛高虽然一直都号称用料很足,工艺很好,但实际上雪糕在大热的夏天是不会融化的,而且雪糕中还添加了便宜的卡拉胶。虽说卡拉胶少量食用或者是正确食用的话对人体不会有害,但是和钟薛高品牌定位还有价格相比,是完全不符的。

哈根达斯的定位一直都是高端用户,它的用料也比较精简,没有什么防腐剂,成分比较简单。哈根达斯在国内的各大卖场都是有自己专柜的,价格透明,只要人看到哈根达斯的话,就会知道它的价格。反而是钟薛高,用料不仅不简洁透明,同时还和其他价格低廉的雪糕放在一起,对于不知道钟薛高的人来说,一旦拿了的话也就只能吃闷亏了。

钟薛高一直都号称用量精简,但是雪糕中实际上的用量并没有哈根达斯精简,也没有自己的专柜,很容易让人们拿错,进而为它的高昂价格买单。钟薛高本身是国产品牌,除了品牌的推广费之外,并不需要交税,而哈根达斯在国外本土是很便宜的,只不过进入国内之后需要交税,所以价格才会高。因此,钟薛高的高昂价格无法说服人们,再加上网友们将钟薛高的雪糕和其他品牌的雪糕放在高温下对比,发现钟薛高的雪糕放置一两个小时都不会化,这样的雪糕无疑是有问题的,也就不会有人吃了。

雪糕用量再怎么精简,一支雪糕的成本也不会超过十块,但是钟薛高一支雪糕的售价需要十几元,成本可想而知。如果让人从钟薛高和哈根达斯这两者中来选择的话,想必更多人会选择哈根达斯,而钟薛高只不过是雪糕刺客,它的价格和成本并不匹配,价格过于高昂,给人一种割韭菜的感觉。

人家哈根达斯有自己的专柜,不会在你兴高采烈的时候咬你一口。会给你自我选择的权利。钟薛糕等“雪糕刺客”匍匐在五花八门的雪糕中时刻等待着猎杀时刻准备拔刀快斩那些无知而又不好意思放回去的无辜年轻人。“贵族”和刺客终究还是有区别的。
这是因为哈根达斯原材料还有实体店,不管是哪个方面做的都是非常好的,下了血本,而钟薛高在里边添加了很多的东西,导致雪糕都烧不化,网友都害怕吃了这样的雪糕身体会出现问题,所以才会出现这样的情况。

哈根达斯被曝含致癌物,雪糕市场存在哪些乱象?

  今天是7月11日,根据最新报道显示,全世界著名的高端雪糕品牌,也是历史悠久的知名雪糕品牌被爆料称在雪糕中添加了致癌物的成分,可以说非常让人惊讶,要知道,随着大家的经济发展,对于一些雪糕的要求越来越高,一些比较贵的雪糕也应运而生,然而,过于膨胀的市场并没有带来质量的提高,雪糕市场到底还存在哪些乱象呢?

第一、雪糕市场的价格是雪糕市场存在的最主要的乱象

  或许大家这几天都听说了这样的一个词,叫做雪糕刺客。值得就是在平凡的冰柜中,一只看上去普通的雪糕,价格竟然高达几十元,而大家又不好意思放回去。这就是雪糕刺客。值得就是这种价格虚高,又和普通雪糕放在一起的雪糕。而这一点,主要是因为雪糕的成本本身就是比较低的,而雪糕的盈利单只就是不高,为了想办法盈利,商家推出高价雪糕,进货到终端的时候提高每个老板售出一只雪糕的分成,从而达到高价雪糕盈利的情况,这极大地影响了市场的正常运行,劣币驱逐良币,这些依靠虚高价格来帮助自己获利再去吸引雪糕终端的行为无疑会对正常的但是对于老板获利少的雪糕造成影响,导致雪糕市场出现问题。

第二、雪糕的质量问题也是我们需要关注的焦点

  关于雪糕价格其实我们已经出台的相关法规,下个月就不会有雪糕刺客了。但是安全问题确在有法规以后也频繁产生。我们目前有几种相关的食品法规,有雪糕类,有冰淇淋类等等。其中标准也不同。但是有些雪糕就是容易出现问题,比如哈根达斯就出现致癌,之前还有绿豆沙也出现问题。

  随着夏天的逐渐炎热,希望这些乱象可以得到整改!

哈根达斯作为雪糕界的天花板竟然被曝含有致癌物,很多人在夏天的时候比较喜欢吃雪糕,因为雪糕口味好而且也很解暑,但是哈根达斯竟然这一次被检测出有致癌毒物,很多人应该都知道哈根达斯的价格是非常昂贵的,因为它比普通的雪糕要贵很多倍,有些人可能咬咬牙会偶尔买上一两个,也是比较奢侈的,但是这一次却被检测出有毒的致癌物质,所以宣布下架,市面上的所有哈根达斯全部被召回。

吃过哈根达斯的人应该都知道这种雪糕和普通的雪糕味道完全不一样,因为这种雪糕的口味有很多种,而且入口的那种感觉和普通的雪糕味道区别很大,此次新闻出了之后,有的网友在网上吐槽说还好,自己的条件一般,所以没有经常去买这种天价雪糕,不然的话很有可能还会因此患上癌症,当然这只是一个玩笑话,但是竟然已经被检测出来有致癌物质,那就说明这个雪糕的成分不安全。

相信大家应该都知道,我们小时候吃的雪糕基本上都是5毛,一块,三五块的雪糕已经是非常奢侈了,但是没有想到现在的雪糕竟然要十几块甚至几十块一个,而且有很多网友说自己现在竟然连吃一根雪糕都承担不起了,因为学校的价格实在是太贵了,而且很多商家根本就没有贴价格标签,往往拿到收银台去的时候才知道价格,但是很多人还是咬咬牙买下来了,不可能扫完价格之后再放回去,这多少都会有点尴尬,所以导致以后再也不敢买那种没有价格标签的雪糕,因为有时候吃一根雪糕很有可能是自己一天的伙食费,所以如果不是条件很好的话,一般不敢随便拿雪糕。

价格偏高、乱用添加剂、包装过于浮夸、以模糊的价格误导消费者、出现雪糕刺客现象等,所以这种乱象需要得到整治。
雪糕存在的乱象还是比较多的,一个就是现在频繁曝出的雪糕刺客价格非常的高,另外就是会把雪糕中的成分进行拆解,误导人们的理解,最重要的一点就是有些伤害人体的物质。
定价高,乱定价是雪糕市场的乱象。其次,对于消费者来说,吃冰淇淋图片无非是爽口甘甜,买的前提是货真价实。 如果货不对版或者价格虚高,无论“网红”包装和知名品牌多么流行,消费者都可能难以“为情买单”。

“那么普通却贵得那么自信”,雪糕刺客凭啥这么贵?

很多网友针对现在雪糕高价的一种现象,也是觉得非常愤怒,并且大部分的网友都在网络上面纷纷的吐槽到那么普通却贵的那么自信。确实是这样的,现在很多的雪糕,价格特别的高,可是雪糕的口感还有其他的方面,并没有受到大部分网友的喜欢,因此网友才会对此进行攻击。雪糕刺客之所以这么贵,也是会进行营销,这些雪糕躺在冰箱当中,看起来非常的不起眼,可是当你在拿起这个雪糕的时候,会发现价格让人吓一跳。

有一些网友拿现在的雪糕刺客跟哈根达斯进行比较,哈根达斯一直走的就是轻奢路线,而且哈根达斯也是有自己专门的门店,这些雪糕刺客和普通的雪糕一起放在冰箱当中。如果说真的是想走高端路线的话,就去设立自己的门店,或者是用单独的冰箱装起来,而不是跟普通的雪糕放在一起去坑骗消费者。

现在我国对于这件事情也是有了相关的规定,雪糕必须要进行明码标价,如果发现有一些商家对雪糕没有进行明码标价也是可以直接的去进行投诉。雪糕刺客一直都在用一些营销,还有一些言论表示自己的雪糕成本很高,用料很安全,所以说才能够卖这么贵的价钱。如果说我们真的想要补充营养的话,完全是不用去购买雪糕的。

现在备受争议的就是钟薛高,钟薛高先因为价格被送上热搜,后来又因为放在31度的室温下一个小时不化,被送上热搜,最后有网友用火去烧中雪糕,发现中雪糕最后成了一团胶状物。关于钟薛高出现的这么多问题,很多的网友也都觉得钟薛高,应该要对此进行回应,其实小编本人觉得雪糕定价高是可以接受的,但你不能够用雪糕刺客这样的方式去坑骗消费者。

雪糕刺客背后肯定是有推手的,还有一些雪糕的经销商,感觉像是商量好的,一起把价格提高。
主要是这些雪糕厂家制作比较精良,而且采用的原材料也比较贵,所以价格比较贵。
这些“雪糕刺客”走的是高端精致路线,以精致的包装造型和出色的营销在市场占领一席之地。主要还是依靠品牌效应提高价位。

雪糕刺客钟薛高创始发文称「 水军痕迹极其明显 」,你觉得水军的可能性有多大?

最近几天,钟薛高因“31摄氏度高温不化”、“火烧不化”数次冲上热搜榜,引发关注。对此,钟薛高官方微博发布声明,回应称“钟薛高公司所有雪糕产品均按照国家标准GB/T 31119-2021《冷冻饮品雪糕》合法合规生产,并于检测合格后出厂”。钟薛高认为,用烤雪糕、晒雪糕或者加热雪糕的方式,来评断雪糕品质的好坏并不科学,希望并欢迎公众及媒体秉承科学的立场对相关问题进行调查、科普。rn林盛还指出,7月前三天怒提两个榜一热搜,水军痕迹极其明显,估计还有三四五六续集,剧情波折起伏,敬请各位看客细品。

尽管钟薛高创始人发文称“水军痕迹很明显”,但种种现实迹象却缕缕打了他的脸,这完全是消费者正常的对产品合理的质疑,而跟他的同行没有任何关系。他这样说,感觉就是在甩锅和推卸责任,而不是从自身问题查找原因做出整改。如果是这样的傲慢,不负责任的态度继续下去,那市场会用现实来给他最好的教育。

最近雪糕刺客这一话题登上七月初的热搜榜,而雪糕刺客的顶流代表钟薛高当仁不让,连续两次霸占热搜榜前老大位置。起因皆是因为钟薛高的某款产品居然在31度的室温空间,放置一小时左右的时间,居然外形保持良好而没有一点融化的迹象。这让好奇者有些搞不懂了,这明显不符合常理啊,都知道雪糕再高级也是以奶和水为主要原料按一定比列配比,然后冷冻加工而成,一般在一定要恩度下都会很快融化成奶和水的混合物而失去原有的形状。

这不得不让网友产生质疑,这钟薛高的雪糕原料说的是很高端大气上档次,但再高端原料也不能不融化吧?不符合常理呀!怕不是被钟薛高的营销给骗了吧?买了高价的钟薛高,没有吃到高端的感觉,反而觉得自己交了智商税的感觉。

面对大众的一片质疑声,钟薛高的创始人林盛竟给出了这样的理由: 钟薛高之所以不化,为了保持产品的风味形态,产品严格按照国家相关标准执行,使用了极少量食品乳化增稠剂。但是都是没有超出国家规定的使用标准的。而且还指出,针对网友那些烤雪糕,晒雪糕,加热雪糕的方式,来评价雪糕品质好坏的方法并不科学。

而且更诡异的是面对这样的质疑声,林盛不是第一时间想法道歉,整改。而是转移话题,认为是同行水军在搞恶意竞争,在打压钟薛高:“7月前三天,怒提两个榜一热搜,水军痕迹明显,估计还有三四五六续集”,这明显是拒不认错,一副态度傲慢,而且把自己上热搜看成是同行打压自己的蓄谋。其实明眼人都看得出来,哪里有什么水军在作怪,是你自己产品质量不过关,价格与产品质量德不配位,完全是自己炒作抬高了产品,背离了市场价值规律,因为有漏洞可击造成的结果,而跟同行又有什么关系呢?

如果你的产品没有问题,同行就算真的想诋毁你,他也没有可以进行舆论导向的话题和可以攻击的点不是?所以自己有问题就要敢于承认,而不是试图甩锅,这可不是负责任的企业应该有的行为,产品行不行,还是要靠市场来检验,而不是把产品设计成了网红产品靠着炒作营销就躺赢了。

可能性很大而对于一直霸榜热搜的这件事情,他的创始人林盛也对此做出了一定的表示。

雪糕刺客钟薛高这个品牌可以说是霸榜了热搜,连续很多天都在热搜上面,因为钟薛高这个品牌总是会因为各种各样的信息而上热搜,雪糕刺客这个热词的来源,可以说是就是直接因为钟薛高这个品牌,因为它看起来外表上普普通通的。

首先他认为对于钟薛高这个品牌近日一直霸屏热搜这一件事情是背后竞争对手搞的鬼,也就是说他认为这件事情并不是钟薛高这个品牌本身带来的争论度,而是由于这个品牌的竞争对手买了热搜,想要借此来拉低钟薛高这个品牌的国民度,这样的一些手段是让这个创始人感觉到非常的反感的,他认为国内的雪糕品牌应该把重心放在雪糕的品质上,而不是全部都用来这样打压竞争对手。

其次,他认为钟薛高这个品牌明明就是用着非常好的原料,有着非常高的品质,但是却被曲解成了各种各样用料不好,曲解成不健康,不安全的雪糕, 这个让他感觉到是非常迷惑和生气的一点,他认为他是用心的去制作产品的,同时也是努力的去用最好的原料,提高产品的质量和消费者的口感的,一切都是从消费者出发的,但是这个品牌的雪糕被网上曲解成了用料不好,这个是他认为不应该的。

最后他认为对于霸屏热搜的这件事情,应该还是会有新的剧情发生的,也就是说应该还会持续霸屏,毕竟竞争对手是绝对不会停止的,指不定后面还会有各种各样新的有关钟薛高的热搜的信息上去,然后想要用这种方式彻底的降低他的口碑。

22年的盛夏,对钟薛高来说,似乎格外煎熬。

从“买不起”到“烧不化”:人人喊打的钟薛高,做错了什么?
频陷负面舆论的钟薛高
7月5日,某网友晒出一段用打火机点钟薛高雪糕疑似烧不化的视频。

画面中,我们可以看到,火焰的高温让雪糕身上出现明显的黑焦痕迹,但即便如此雪糕液体也没有大量滴落,甚至还在冒烟。

视频一出,钟薛高再次被推至舆论的风口浪尖。

随后钟薛高出来回应,称“我司所有雪糕产品均按照国家标准GB/T 31119-2021《冷冻饮品雪糕》合法合规生产,并于检测合格后出厂”,并表示“我们认为用烤雪糕、晒雪糕或者加热雪糕的方式,来评断雪糕品质的好坏并不科学”。

“钟薛高称卡拉胶符合国家标准”“钟薛高回应雪糕长时间不融化”“雪糕刺客代言人钟薛高”“如何看待钟薛高备受争议”……

虽然品牌君已经数不清,近段时间钟薛高究竟上过多少个热搜,但不难发现,上得这么多个热搜,几乎没有一个是正面属性的。

曾经的网红雪糕钟薛高,现在已经快变成“网黑”了。

从“买不起”到“烧不化”:人人喊打的钟薛高,做错了什么?
它为何会得罪消费者?
从互联网领域TOP级雪糕品牌到如今的备受争议,中间究竟是哪个环节出现问题,钟薛高为何会坠下神坛?

有人说是因为卖得贵。

钟薛高雪糕的平均售价在15元上下,偶尔还会推出一些卖到几十甚至上百元的特别款。这个定价在雪糕领域,确实算是刺客级别。

问题在于:它是今天才卖这么贵的吗?

显然不是。

自2021年3月创立到现在,钟薛高一直定位高端雪糕市场,旗下产品售价从来没有低过。即便如此,2021年它还是出库有3400万支雪糕。2021年前4个月,其全渠道销售实现了300%的同比增长。2021年5月,钟薛高完成2亿元A轮融资。

上述数据足以说明,仅用“贵”来概括钟薛高如今备受争议的原因,站不住脚。

有人觉得是因为它烧不化。

没有为钟薛高辩解的意思,不过有一点它说得确实有一定道理:仅用是否能够被火烧化来评判雪糕品质的高低并不科学。

而且,很多人应该都知道,食品添加剂对人体健康是否会造成伤害,取决于用量。只要符合标准的要求,食品添加剂的安全性是有保障的。

从“买不起”到“烧不化”:人人喊打的钟薛高,做错了什么?
那么问题究竟出在哪?为何那么多人追着钟薛高骂?

品牌君没记错的话,整场连续剧般的事件,起源于“雪糕刺客”的话题。而会出现这一话题,是因为有网友发现如今便利店的冰柜里埋伏着许多高价雪糕,消费者稍不注意就有可能会在结账的时候被刺一把。钟薛高便是其中一个典型。

消费者购物,是有一个价格预期的。

奢侈品门店里的产品卖得再贵,也鲜少会激起公愤,因为奢侈品牌有自己专门的售货场景,它的存在不会影响普通人日常用品的消费。

再加上在商家一次又一次宣传与铺垫之下,多数人脑海中已经建立起对奢侈品价格体系的认知,买不起就不会去,去了就是有那个购买实力和意愿。

钟薛高起初主要活跃于线上电商平台,多数购买它的人都是先完成了“种草”这一步,确定自己有购买意向,才会去搜索下单。

也就是说,彼时的钟薛高与老冰棍们还是处于各自在各自的区域销售、井水不犯河水的状态。

可渐渐地,钟薛高不满足于线上渠道,开始发力线下,在各大商超便利店铺货。

这一举措打破了定位高端的产品要与定位平价的产品区分开来售卖的传统,消费者原本只是想在路边随便拿根冰柜解暑,结果一结账发现要十多块,与心理消费预期严重相悖。

这份当了“大冤种”的不满情绪,自然而然就会嫁接到品牌身上,转移成对品牌的厌恶。

而且部分消费认为,钟薛高将高价雪糕混在平价雪糕里卖的行为,侵占了部分平价雪糕的渠道资源,长此以往,可能会使得利润相对较低的平价雪糕失去渠道优势。到时候大家想要买到高性价比的雪糕,就会更难。如此担忧之下,自然“人人喊打钟薛高”。

哈根达斯之所以有单独的冰柜,没有混在其他雪糕里进行售卖,品牌君猜想,就是考虑到了这一层面的因素。

从“买不起”到“烧不化”:人人喊打的钟薛高,做错了什么?
靠着互联网流量走红的钟薛高,如今遭到流量的围攻,也算是给品牌们上了一课:流量能载舟便能覆舟,能推动品牌前进就有本事将品牌困住。

这道命题唯一的解题思路或许就是:让产品回归品牌经营的重心,成为企业的核心竞争力。

商业世界纷纷扰扰,高品质产品永远受欢迎。

这一次,我们不从牛家村说起,先来聊一则报道:

7月2日,多家媒体报道称,钟薛高被放置在31℃的室内环境下长时间不化:

嗯,50分钟后,倔强得钟薛高还维持着大半固体状。

对此,钟薛高官方回应称,并不存在不融化的雪糕,固形物高,水少,完全融化后自然就为粘稠状,不会完全散开变成一滩水状,而固体无论如何融化也不能变成水。

融化呈粘稠状是因为这款产品配方中主要成分为牛奶,稀奶油,椰浆,炼乳,全脂奶粉,冰蛋黄等等,产品本身固形物含量达到40%左右,部分原料本身含少量水外,配方未额外添加饮用水。

钟薛高还表示,同时对于添加问题,为在货架期内保持产品的良好风味和形态,产品仅使用极少量的食品乳化增稠剂,均严格按照国家相关标准添加,可放心食用。

不过,官方回应并不能让所有网友信服,有不少网友推测,雪糕不会融化,是添加了防腐剂、凝固剂等成分,另有网友担心,不会化的雪糕还能吃吗?

有网友怒赞:真是固若金汤;还有网友叹曰:钟薛高要是去搞建筑说不定还能给自己搏个好名声。

其实,钟薛高此前已经留下好名声,诸如良心企业,从不骗穷人啥啥啥的,但赞来赞去,大家还是没有想到,钟薛高质量居然如此硬挺,顽固不化。

如果你以为这就是钟薛高本波行情的终点,那也太低估了大家对它的抬爱。

果然,有人又脑洞大开,吊诡地想出用打火机火烧钟薛高,探究其本质。

火烧雪糕,就是烧钱,先心痛三秒。

在一般人的想象中,火烧雪糕或许就像雪人融化一样凄美,然而,他们真地想多了。

物理常识告诉我们,冰遇火会融化,雪糕遇到火,不也乖乖融化呀。

哼,这只是你们所想,人家钟薛高可不答应,它除了要做到雪糕界的卓而不群,还要改写物理常识。

视频显示,烧来烧去,这个“寻衅滋事”的网友也扛不住,因为他也不知道这算化,还是不算化,只好无奈放弃。

受此好奇现象的启发,多个网友也大搞行为艺术,当场火烧钟薛高,



结局是,雪糕是烤糊了,烤焦了,甚至烤红了,但就是不化,

这个视频直接把人们的三观颠覆了,很多网友大呼破防。

于是,各种猜测出笼了,什么抗阻燃材料,什么新型建材防火材料,都朝着钟薛高招呼过去。

当然,不能只烧钟薛高,也要对比着看看其他品牌雪糕在火面前是什么模样。

于是,微博大V@科技小辛拿出了大白兔雪糕,果然,大白兔的意志不够坚定,不仅拿出来没多久就软了,在火面前,更是脆弱得一塌糊涂,简直是遇火就化。



不过,这才是我们心目中优质雪糕应有的样子呀。

有网友不服气,就想看看钟薛高是不是真地不怕火,于是用上了喷火枪对着钟薛高一阵狂喷。



是的,宁可被烧焦也坚决不化。

在这样的钟薛高面前,高温喷火枪也败下阵来。

真相面前,段子手们开始群魔乱舞:卡拉胶无害的,我们鞋厂都在用;新出炉的雪糕,热乎着呢;塑料都比这个化的快吧;以后去烤烤店:“老板烤两串雪糕”;良心商家,果然用量很足,没有加水,纯雪糕;当防火材料还是不错,就是太贵……

还有人替钟薛高写好了自辩之词:我们实在没想到有人会放一个小时不吃,甚至有人拿火烤。

这是钟薛高官方客服的一个回复:



得益互联网的神奇和伟大,网友们的关注终于惊动了有关监管部门。

7月5日,上海市场监督管理局回应钟薛高疑似火烧不化:已关注到此事,并告知相关业务处室。

相比有关部门的快速反应,钟薛高表现得有点姗姗来迟。

7月6日上午,钟薛高正式发布官方声明,回应近期雪糕烧不化等热点事件。钟薛高在声明中提到,所有雪糕产品均按照国家标准合法合规生产,并于检测合格后出厂。用烤雪糕、晒雪糕或者加热雪糕的方式,来评断雪糕品质的好坏并不科学。

22年的盛夏,对钟薛高来说,似乎格外煎熬。

从“买不起”到“烧不化”:人人喊打的钟薛高,做错了什么?
频陷负面舆论的钟薛高
7月5日,某网友晒出一段用打火机点钟薛高雪糕疑似烧不化的视频。

画面中,我们可以看到,火焰的高温让雪糕身上出现明显的黑焦痕迹,但即便如此雪糕液体也没有大量滴落,甚至还在冒烟。

视频一出,钟薛高再次被推至舆论的风口浪尖。

随后钟薛高出来回应,称“我司所有雪糕产品均按照国家标准GB/T 31119-2021《冷冻饮品雪糕》合法合规生产,并于检测合格后出厂”,并表示“我们认为用烤雪糕、晒雪糕或者加热雪糕的方式,来评断雪糕品质的好坏并不科学”。

“钟薛高称卡拉胶符合国家标准”“钟薛高回应雪糕长时间不融化”“雪糕刺客代言人钟薛高”“如何看待钟薛高备受争议”……

虽然品牌君已经数不清,近段时间钟薛高究竟上过多少个热搜,但不难发现,上得这么多个热搜,几乎没有一个是正面属性的。

曾经的网红雪糕钟薛高,现在已经快变成“网黑”了。

从“买不起”到“烧不化”:人人喊打的钟薛高,做错了什么?
它为何会得罪消费者?
从互联网领域TOP级雪糕品牌到如今的备受争议,中间究竟是哪个环节出现问题,钟薛高为何会坠下神坛?

有人说是因为卖得贵。

钟薛高雪糕的平均售价在15元上下,偶尔还会推出一些卖到几十甚至上百元的特别款。这个定价在雪糕领域,确实算是刺客级别。

问题在于:它是今天才卖这么贵的吗?

显然不是。

自2021年3月创立到现在,钟薛高一直定位高端雪糕市场,旗下产品售价从来没有低过。即便如此,2021年它还是出库有3400万支雪糕。2021年前4个月,其全渠道销售实现了300%的同比增长。2021年5月,钟薛高完成2亿元A轮融资。

上述数据足以说明,仅用“贵”来概括钟薛高如今备受争议的原因,站不住脚。

有人觉得是因为它烧不化。

没有为钟薛高辩解的意思,不过有一点它说得确实有一定道理:仅用是否能够被火烧化来评判雪糕品质的高低并不科学。

而且,很多人应该都知道,食品添加剂对人体健康是否会造成伤害,取决于用量。只要符合标准的要求,食品添加剂的安全性是有保障的。

从“买不起”到“烧不化”:人人喊打的钟薛高,做错了什么?
那么问题究竟出在哪?为何那么多人追着钟薛高骂?

品牌君没记错的话,整场连续剧般的事件,起源于“雪糕刺客”的话题。而会出现这一话题

北京朝阳市监局突查雪糕刺客,为何已做出规定市面上还有雪糕刺客呢?

雪糕刺客利润太大、许多商家未及时做出调整、雪糕刺客橙滞销雪糕。

2022年之前,市面上还没有出现大规模天价雪糕,最高价雪糕指的是哈根达斯。由于该品牌属于国外产品,同样会面临着大量的关税。久而久之,国内的哈根达斯多出现在正规商场中,满足高端人群对雪糕的需求。

2022年夏天,全国刮起一阵雪糕刺客的热潮。多种天价雪糕震碎消费者的三观,消费者无可奈何,却又是市场发展趋势。于是,官方为制止雪糕市场中的乱象,特意提出明码标价和贴上标签。

大型超市早已遵守国家政策,避免整改和罚款。而街边的小商店还未来得及贴上标签,就已经得到市场监督管理部门的检查。例如北京开始检查市面上的雪糕刺客,督促各大商家及时完成价格标注。

第一个原因:进货量很大,伴随着高昂利润

如果我们按照10%的雪糕利润进行计算,一根五毛钱的老冰棍,商家只能赚五分钱。一根15元左右的雪糕刺客,商家却可以赚一块五,两者之间相差30倍。如此一来,商家看准雪糕刺客的利润,大量进购相关雪糕,最终,高价雪糕成滞销产品。

第二个原因:还未来得及贴标签

部分小商店的经营者为个人,产品标签和产品类别都需要商店所有者一一进行划分。由于商店中的商品种类和商品价格不太统一,他们来不及贴标签,尤其是关于雪糕的价格标签。久而久之,雪糕刺客仍然存在。

其实,人们并不是不理解雪糕刺客商家的初衷,而是越来越多的天价雪糕进行宣传,反而失去了雪糕解暑的本质。进而导致消费者谈起雪糕,心里出现“不信任”。

当然有一些便利店也是看到了其中的利益,所以在偷偷的进行着这种违规操作,今年夏天,雪糕刺客闯入了我们的生活,看起来包装简单,但是价格昂贵的雪糕使得我们一时难以接受,拿出了冰柜,但是要面子不想放回去的雪糕,使得今年每一个人都惊奇,今年最火的雪糕刺客还是要数钟薛高莫属了,本来我们就觉得哈根达斯就已经很贵了,但是今年出现的布标价格的钟薛高也是让我们无从下口。

当然对于雪糕刺客的最主要的还是一些小商店的不能够明码标价,导致一些人除了拿出钱之后心疼,“雪糕刺客”便利店里的雨伞套路也不少,由于货签不对位,结账时消费者才知道自己拿到的是一把“价格不菲”的雨伞,还有就是将一些便宜的雪糕和价格高的雪糕放到一起,当然这些从未见过的雪糕我们也是村有一些好奇心理,所以想要尝尝,但是奈何此物价值不菲。

当然自从这样的事情出现之后,我国很多地方也是对这些小商店的货柜进行了探访,查出了一些没有明码标价的雪糕,当然这也是从雪糕刺客这个词语出现之后的一些行为,当然还有一些校的便利店,由于雪糕种类数量极其的多,虽然是有一些价格表,但是由于种类非常的多,所以在进行价格比对的时候还是比较的麻烦,正是这种情况下还有一些小商店会偷偷的放置一些没有标价的物品,当然在查出这个的时候,也是发现一些店铺其他不明确标价的,或者是位子放错了的,这些都是违规操纵的。

当然我们国家是有法律应对这些事情的,《价格法》和《明码标价和禁止价格欺诈规定》均要求经营者规范标示价格,标示商品的品名、价格和计价单位。同时,价格公示要做到真实准确、货签对位、标识醒目。 雪糕刺客和雨伞套路就是在欺骗消费者。

因为某些商家为了利益,在不断尝试抓住政策的漏洞,进而谋取更多的利益。所以即便有政策规定,市面上也依旧有雪糕刺客。
这是因为成本的原因,如果一个雪糕的成本比较高的话,它的售价也会比较高的,因此市面上它会出现雪糕刺客。
有些地方对这项措施还不是特别了解,而且也没有得到相应的通知,所以就还是会有这种东西。
文章标题: 哈根达斯算不算雪糕刺客
文章地址: http://www.xdqxjxc.cn/jingdianwenzhang/145806.html

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