为什么进入农业社会的人类长期营养不良却没有灭绝

提到原始社会，你会想到什么？是想到他们衣不蔽体？还是食不果腹？你一定认为原始人在没有进入农业时代以前，活得很辛苦吧，每天要花大量时间觅食，如果运气不好，很有可能连着几天要饿肚子。

但其实，这是我们不了解生物的演化而造成的，我们总认为生物进化是有方向的，现代的生活比原始人的生活方式更高级、更文明。然而科学家指出，人类在原始社会里，可以只用付出仅仅几个小时，就可以收获一整天所需要的能量。

而且他们的食物比今天人类更丰富，科学家曾经化验过一个古人类胃部结构，发现他在当天吃到的食物大概有几十甚至上百种，而今天我们一天仅能够摄入10多种或者20多种，从食物丰富度而言，我们今天的人，未必有他们吃的营养丰富。

但是进入农业社会之后，繁重的农活让他们每天付出的劳动时间，比单纯的采集+狩猎所花费的更多，而且农业社会里由于受水利、天气的影响，更有可能造成当时的人们饿肚子。

保持采集+狩猎的生活，可以过得很富饶。既然如此，为什么原始人还要进入农业社会呢？

其实这一切，和一系列的巧合有关。

自然界食物减少

当时由于人类发现并使用了火，再加上会使用工具，因此人类一跃成为当时的顶级消费者。

当地很多大型食草动物都沦落称为人类的美食，当它们繁殖速度小于人类捕猎速度时，人类就会面临食物短缺的现状。

比如：科学家发现，智人在进入澳大利亚之前，澳大利亚有非常多的大型动物，但人类进入澳大利亚之后，80%以上的大型动物都在这一时期被灭绝了。

由此可见，人类的杀伤力已经对环境产生了影响。

还有，在1.28万年前，地球发生了新仙女木事件。

科学家之前研究发现，冰河世纪结束之后，地球在大概1.7万年前开始变暖， 全球性冰川开始融化，大多数植物在这次全球变暖事件中发芽并生长。

正常来说，冰期结束的间冰期会持续相当长一段时间，但在地球全球变暖仅仅过去了1000多年，地球又突然变温，短短十年内，全球平稳气温下降了7度左右，导致一些高纬度和中纬度的许多动植物因无法抵御寒冷而大批死亡。

后来又过了1000多年，地球温度又开始回升。

这次突然的降温，又突然的升温对大多数生物造成了严重的伤害，一些物种在这次事件中灭绝，即使幸存的物种，也由于降温而导致种群数量减少，大多数植物的种子在这个时期被冻坏，导致许多植物没有发芽或者生长缓慢，人类的食物进一步减少。

虽然食物减少并不是人类迈向农业社会的直接因素，但这个因素也使得人类转换了生存方式，从单纯的采集+狩猎，开始尝试小范围以及粗放型种植农作物。

新仙女木事件后，全球开始升温，温暖的气候造成大量植物种子开始发芽，其中就包括早期的五谷种子。

我们知道，自然界提供的总能量是有限的，比如一块土地上要么供养100只牛，要么供养1000只羊，但不能同时供养100头牛和1000只羊。

这是因为一块土地上能够生长的植物是有限的，当牛将这块土地上的植物吃光后，羊就会没有食物，因此羊就会饿死。植物也是一样，如果这块土地生长了野草，那么将无法再长出五谷。

于是，人们为了获取更多的五谷，开始有意识地清理周围的杂草，给五谷腾出生存空间。

我们知道，植物和动物最大的区别是：植物不会移动。人们为了收获五谷，会在一个地方定居下来，并在自然界中逐渐掌握：平整土地、记录播种时间、除草、捉虫以及收获五谷、研磨谷物等农业活动。

制作工具也由原来的打猎工具，转向为农业工具。

农业社会虽然劳动时间增加了，但单位面积内可以供养的人口数量增加了，比如：如果人类以采集+狩猎为生，可能100亩土地仅能供养10个人，但现在100亩土地可以供养20个人。（当天灾人祸时可能只能供养5个人，这就是为什么进入农业社会之后，仍然会产生难民的原因。）

人类逐渐进入农耕文明后，会导致人口数量增加，而人口数量的增加又进一步刺激了农田的开垦，人们逐渐在农田周围定居，并形成了村落、城镇以及城市，文化也由此诞生。

既然农业革命是一个大坑，那我们的祖先为什么还要执意往这个坑里跳呢？这说来就很有意思了。采集社会向农业社会的过度可不是一蹴而就的，那是一个持续了几千年的慢慢滑落的过程。