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使用3升以下（比如2.5或2升）的电压力锅是不是有安全隐患

时间: 2021-09-18 00:00:10 | 来源: 喜蛋文章网 | 编辑: admin | 阅读: 116次

使用3升以下（比如2.5或2升）的电压力锅是不是有安全隐患

电压力锅安全吗？

比起一般压力锅呢？怎样防止爆炸？
高压锅使用时的安全性问题基本全在使用者自己，用高压锅煮粥是完全可以的，我家自打买了高压锅后，煮粥就一直用的是高压锅，到现在也没有任何不安全的现象出现。使用高压锅，特别是用高压锅煮粥时，要注意的是：1，煮粥的量不能太多，一般在锅的容量的2/3为宜；2，把米淘好，放入锅内加上水后，在盖锅盖前，一定要先检查一下锅盖中心那个限压阀的孔是否通畅，如不通畅则应该用细物把孔通透，锅盖上的其它阀是否正常，不正常的则要将故障排除后再使用，然后才可以盖好锅盖点火煮粥；3，刚开始煮时（用煤气灶做饭，高压锅不提倡用普通煤球炉，因为煤球燃烧是发出的气体对铝质高压锅有腐蚀作用，），可以用中火或大火煮，到锅内水开后，高压锅的限压阀发出“嗤-”声时，应该马上把火关小，是高压锅的限压阀发出的“嗤”声为不连续的、是断续的“嗤-嗤-”声为宜；4，如果要使做好的粥是比较稠而软的，则用此小火状态继续烧5到7分钟，如果是要让粥是“清汤一些”，且粥里的米粒稍有点“硬度”（人们说的“有嚼头”），那用小火状态继续烧4---5分钟即可；5，做粥的时间到了，粥做好后，关掉火，您可以用一只盆，里面放上水，把锅小心端着放入盆内的冷水中冷却，并且可以用少量的水浇锅盖处使其冷却，等高压锅在浇水时发出往锅内吸气的声音（因为用水浇后使锅冷却里面的空气也跟着冷却而成“负压状态”，所以会向锅内吸气）时，即可停止浇水，拿掉限压阀的阀帽，打开锅盖即可。这项做法的原因是可以使做好的粥不至于锅内较长时间不放气而捂着，使粥变成“粥糊”。曾听说过有“报导”说高压锅关掉灶具的火后不能将锅放到冷水中冷却，说是对锅的使用寿命不利，但从我的使用经验上来看，我家的高压锅就这样一直使用，已经有14年了，也没有发生任何的损坏和危险，完全证明是可以的。
如果是按照上面的“操作”，那做好的粥肯定会达到您想要的“效果”，而且对安全上也不会产生什么危险的
电压力锅是近两年最受欢迎的家用电器之一了，由于电压力锅的安全性、可操作性以及多功能性，受到众多消费者的亲睐。那么电压力锅哪个品牌质量好呢？下面我们就来看看电压力锅品牌吧。
　　电压力锅安全吗：
　　1、电压力锅是列入国家强制性安全认证（CCC）目录的产品，没有通过CCC认证的产品是不允许上市销售的，产品的质量也是无法保证的。消费者在选购电压力锅时一定要看清所购买的产品上是否有“CCC”安全认证标志，这些标志一般被印制在产品铭牌（标签）上。另外，在购买时还是应该通过正规渠道购买，如大商场、家电大卖场和专卖店等，并尽量选购一些知名品牌的产品，这些产品的质量通常是比较有保障的，而且会提供较好的售后服务。
　　2、根据消费者的使用习惯和实际需要选购合适的电压力锅产品。目前，市场上的电压力锅产品分为机械式和电子式两大类。机械式电压力锅功能相对单一，结构简单，维护容易，特别适合老人使用，且价格相对便宜；电子式电压力锅，除了具备机械式电压力锅产品的功能外，一般都具有智能控温控压功能，控温、控压精准，这类产品的优点是提供了良好的用户控制界面，功能强大，适合上班族等年轻人使用，一般带有定时和预约功能，能够方便消费者，例如在外出前将食物加入到锅内，设置好烹饪的时间，外出回来后即可食用，无需等待，其价格相对较贵。
　　3、选购电压力锅产品时应仔细查看产品的标志和说明。例如产品的型号、使用电压、功率大小、容量大小、蒸煮压力、制造商名称等，这些标志既是国家安全标准要求制造商明示给消费者的，也是消费者选购产品时比较的指标；另外，消费者还应该阅读产品的使用说明书，检查说明书是否对产品的使用和维护保养做出了详尽的说明。
　　电压力锅品牌推荐：
　　1、美的
　　美的是我国白色家电领导品牌，产品品质得到了大众的认可，电压力锅也不例外。美的电压力锅知名度相当高，是我国电压力锅领导品牌，其产品功能齐全，智能化控制烹饪过程，随意调压，能将同一食物做出不同口感，烹饪期间还能通过面板实时监控，操作简单方便。
　　2、苏泊尔
　　苏泊尔是首家厨具上市公司，在电压力锅制造方面有着独有的技术优势，充分结合了压力锅和电饭锅的优点，制造出性能极佳的一流产品，独有智能压力感应系统，精准控压，使食物鲜香更入味，还能变换气压强度，做出多种不同口感，还有360度安全防护系统，让你不必为高压锅的安全问题而担心。
　　3、奔腾
　　奔腾电压力锅采用全智能微电脑控制技术，有多种营养烹饪程序，精准控温及控压，做出各种美味食物，制作期间还能通过面板实时监控，奔腾内胆采用的是有申请专利的大金涂层，既不沾锅也不掉层，内盖也可拆洗，清理起来更方便。
　　除了上述品牌，还有很多品牌的电压力锅都非常不错，比如双喜、九阳、尚朋堂、富士宝、怡达、爱德、乐邦等，都是经大众认可的知名品牌，产品无论性能还是质量都很出众。希望通过文章的介绍能够对即将装修的业主们起到一些帮助，把新家装修的精致温馨，祝愿大家生活幸福美满。
　　最主要一点就是排气孔不要堵塞了，就可防止意外。电压力锅相对普通压力锅来说还是很安全的。
　　以下是百度百科里的详细说明：
　　压力锅使用注意事项
　　一忌选用不当。首先是要有选择地购买压力锅，一定要挑有牌号、有厂家、有说明书的、质量合格的压力锅。不要购买冒牌货。压力锅从规格上分，一般有20、22、24、26厘米四种型号。您家人口少可买小号的；人口多，自然要买大号的。但要是从热效率考虑，您宁可挑大一点儿的为宜。压力锅从原材料上分，一般分为铝制的、铝合金的和不锈钢的三种。三种各有其特点：铝制的重量轻、传热快、价格便宜，使用寿命可达20年以上。但是使用它无疑要增加铝元素的吸收量，长期使用它对健康不利。铝合金的要比纯铝制品好一些，耐用、结实。不锈钢压力锅虽则贵了一些，但它耐热、美观，不易和食物中的酸、碱、盐起反应，而且使用寿命最长，可达30年以上。所以，哪怕一次多花点钱，也最好买个不锈钢的。
　　二忌不学就用。有人买了高压锅，不问不学，拿起来就用，这是最危险的！初次使用压力锅，您必须阅读压力锅使用说明书。一定要按说明书要求去做，或者向懂行人请教。万不可不学就用。
　　三忌用前不查。使用时，首先要认真检查排气孔是否畅通，安全阀座下的孔洞是否被残留的饭粒或其他食物残渣堵塞。若使用过程中被食物堵塞，则应将锅移离火源，强制冷却后，清洁气孔才能继续使用，否则使用中食物会喷出烫伤人。还要检查橡胶密封垫圈是否老化。橡胶密封圈使用一段时间以后就要老化。老化的胶圈易使压力锅漏气，为此，需要及时更新。
　　四忌上下手柄不重合。锅盖的手柄一定要和锅的手柄完全重合，才可放到炉子上烹制食物，否则会造成爆锅飞盖事故。
　　五忌擅自加压。使用时有人擅自在加压阀门上增加重量，为的是使锅内的压力加大，强行缩短制作的时间。殊不知锅内压力的大小是有严格的技术参数的，无视这种科学设计，就等于用自己的生命开玩笑，就会造成锅爆人伤的严重后果，千万不可冒这个险！另外在使用时，如果锅上的易熔金属片（塞）一旦脱落，绝不允许用其他金属物堵塞代替，应更换同种新件。
　　六忌盛装过满。使用高压锅放食物原料时，容量不要超过锅内容积的五分之四，如果是豆类等易膨胀的食物则不得超过锅内容积的三分之二。
　　七忌中途开盖。在加热过程中，绝不可中途开盖，免得食物爆出烫人。在末确认冷却之前，不要取下重锤或调压装置，免得 喷出食物伤人。应在自然冷却或强制冷却后才能开盖。
　　八忌不看火候。使用高压锅很讲究火候，尤其不能大火漫烧。上火加热后，只要锅中的蒸汽从排气管发出较大的“嘶嘶”声时，就可以降低炉温，使限压阀保持轻的嘶嘶声，直到烹调完毕。这样既安全，又能省时间，节约燃料。
　　九忌锐器铲刮。高压锅用后一定要及时清洗，尤其检查安全塞是否藏有食物堆积物、残渣，要保持锅的外观清洁不要用锐利的器具如刀、剪、铲等适量铲锅内外，否则锅易变形成凸凹状，或被铲出横一道竖一道的划痕，有损保护层。
电压力锅比普通压力锅更安全，一般电压力锅都有七重安全保护，有的品牌电压力锅有十重安全保护。
1、开盒盖安全装置--确保锅盖与外锅扣合不到位时不能起压，锅内有压力时不能开盖。
2、压力自动控制--通过压力开关可将锅内压力控制在一定的压力范围内确保锅内压力不会偏高。
3、限压安全装置--当压力开关控制失灵后超出工作压力时，自动排气阀开始排气。
4、防堵安全性--锅盖排气阀上有防堵罩，防止排气口堵塞，保证排气顺畅。
5、安全卸压装置--当压力开关失灵，排气阀又被堵塞后压力上升，内锅会下移，使内锅离开密封圈，从锅盖周边排气。确保因锅内压力过高而爆炸。
6、限温安全装置--当使用不当出现锅内空烧或未放内锅时，自动断开电热盘电源，待温度下降后又可恢复加热。
7、超温安全装置--装有温度保险丝，当锅内温度达到极限时，自动切断电源，并且不能自动复位。
遵守一定的安全操作，还是安全的！比如刚熄火时不要打开锅盖……

电压力锅会爆炸吗

电压力锅一般是不会发生爆炸的，除非使用的方法不正确，或购买的次品。如何防止电压力锅爆炸？

(1)盛物勿超量。锅内压力产生时，几乎没有安全缓冲空间。继续加热，压力随之增高，引起爆炸。按厂家说明书要求，锅内食物不能超过总容积的2/3，最好不超过1/2。

(2)每次加盖之前，都要细心检查锅盖中心排气孔是否畅通。如对光看不到亮，吹气也不畅，肯定堵塞了，一定要排除堵塞之后才能加盖。

(3)加盖后，较科学的方法是先不加限压阀，待加热排出锅内冷空气(以中心孔均匀冒热气为标准)后，再及时加上限压阀。

(4)加限压阀之前，同样要检查限压阀上的疏气孔。方法可用嘴对着大孔吹气，分流疏气孔畅通会冒气。若堵塞，可用细铁丝捅通之后再用。

(5)不用高压锅煮豆类、稀饭、排骨海带汤。因锅内高压产生的泡沫足以堵死中心孔和限压阀疏气孔，产生危险。

(6)煮物开始用大火，上气后改用小火。

(7)用火做热源时，注意勿使高压锅把手过热，儿童及生活不能自理的人不能使用高压锅。

(8)不能盛放和烧煮酸/碱/盐等腐蚀性较高的物品。电高压锅的使用方法也有类似的地方。

(9)高压锅用过后，要全面、彻底地洗净、擦干，尤其勿将锅圈长期浸泡在油脂中，并将锅盖反置锅体上。

扩展资料：

电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品，它结合了压力锅和电饭锅的优点，彻底解决了压力锅的安全问题，解除了普通压力锅困扰消费者多年的安全隐患；其热效率大于80%，省时省电。

首先是要有选择地购买压力锅，一定要挑有牌号、有厂家、有说明书的、质量合格的压力锅。不要购买冒牌货。

压力锅从规格上分，一般有20.22.24.26厘米四种型号。您家人口少可买小号的；人口多，自然要买大号的。但要是从热效率考虑，您宁可挑大一点儿的为宜。

压力锅从原材料上分，一般分为铝制的、铝合金的和不锈钢的三种。三种各有其特点：铝制的重量轻、传热快、价格便宜，使用寿命可达20年以上。但是使用它无疑要增加铝元素的吸收量，长期使用它对健康不利。

铝合金的要比纯铝制品好一些，耐用、结实。不锈钢压力锅虽则贵了一些，但它耐热、美观，不易和食物中的酸、碱、盐起反应，而且使用寿命最长，可达30年以上。

所以，哪怕一次多花点钱，也最好买个不锈钢的。

参考资料：百度百科：电压力锅

电压力锅一般是不会发生爆炸的，除非使用的方法不正确。

拓展资料

防止电压力锅爆炸：

一 、擦油

未经使用的新锅，密封圈弹性较高，请按图箭头所示部位，即锅身的上、下面加少量食物油，以利于初次开合。每次使用前应将锅盖、锅身及手柄等清洗干净，便于合盖。

二、放食物

放食物时，食物和水均不得超过锅容量的五分之四，水或汤均不得少于400毫升（约两碗）

三、合盖

1、合盖前应先检查排气管是否畅通，防堵罩清洁，安全阀是否完好，浮子活动是否上下自如，并处于落下位置。

2、将锅盖平放于锅身上固定锅身，让锅盖按图所示顺时针方向旋转，直至上、下手柄完全重合为止，这时正好移到工作位置，浮子阀已完全露出。

四、加温

合盖后即可用旺火加温，见有少量蒸气从排气管徐徐排出时，再将限压阀扣到排气管上，随后浮子便会升起，直至排气管“嘶嘶”排气后，可适当降低炉温，保持排气至烹调完毕。

五、冷却，放气

烹调完毕后，可在室温下进行自然冷却，如要立即食用，可采用强制冷却方法（即用水淋或浸于水中）降压，冷却完毕后，即可轻提出限压阀，将剩余气体放掉。

六、开盖

见排气管没有蒸气排出，浮子落下，即可按逆时针方向开盖。若浮子未落下，证明锅内尚存压力，这时气压连锁装置将起保险作用，是无法打开锅盖的，切勿强硬开盖。应用筷子将指示阀往下压，使锅内余气排清，方可开盖。

参考资料来源百度百科--高压锅

家用电器方便了我们日常的使用 不过大家在煮饭的同时有没有想过电器潜在的危险 有想过正在使用的高压锅有一天会爆炸吗？

昨天刚爆炸的来签个到，正常炖排骨汤，突然爆炸，幸亏人离得远，轻微烫伤，清理厨房一小时。刚开始一切正常，正常升压，泄压阀从开启到自动关闭，加热听声音也停了，一切都和平时一样正常，大约五分钟后，突然锅侧边开始有漏气声，赶快关掉锅的电，一分钟左右爆炸。这种东西，没有绝对的安全。锅只用了一年多，大约一共用了二十次左右。
用法不当的话是会爆炸的，比如排气孔堵塞，长时间不更换压力圈都有可能导致压力锅爆炸

电压力锅安全吗

众所周知，高压锅是比较危险的，如果使用不正确，就会导致其爆炸，对人体造成伤害。因此，人们对于电压力锅的安全性也有所疑问，因此，大家就想了解，电压力锅危险吗？怎样避免电压力锅的危险？

电压力锅危险吗

高压锅的安全性一直是很多消费者害怕使用的原因，那么电压力锅的安全性如何?这点其实还是值得放心的，电压力锅安全性可要比普通高压锅高出很多倍。因为电压力锅有温控开关保护，测温探头保护，热熔断体保护，压力开关保护，定时装置保护，浮子阀保护，排气阀保护，安全阀保护，中层泄压保护。

电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品，它结合了压力锅和电饭锅的优点，采用弹性压力控制，动态密封，外旋盖、位移可调控电开关等新技术、新结构，全密封烹调、压力连续可调，彻底解决了压力锅的安全问题，解除了普通压力锅困扰消费者多年的安全隐患;其热效率大于80%，省时省电(比普通电饭锅节电30%以上)。电压力锅的确是一个比较实用的烹调器具。它具有其它烹调器具无法比拟的优势，能满足多方面的烹饪需要，能快速、安全、自动实现多种烹调方式，其节能、营养的特性是现代人追求的方向。

电压力锅怎样避免危险

检查安全性，首先检查锅盖的密封圈应无变形和龟裂。将锅盖嵌到锅体端口，顺时针旋转锅盖手柄至定位位置，锅盖应密封良好。查看浮子阀、排气阀、防堵罩、安全阀、安装要牢固可靠，金属外表面光亮无氧化锈蚀等。

七重保护装置:

1、开合盖安全装置：确保锅盖与锅体关闭不到位时不上压，锅内有气压则开不了盖;

2、防堵安全装置：防止食物堵塞排气阀，保证排气阀通畅;

3、压力控制安全装置：在使用过程中如超出设定的压力时可自动断电;

4、超温安全装置：当锅内温度升到极限时自动断电，不会自动复位;

5、限压安全装置：当锅内控温压失灵，最大工作压力达到限压值时，限压装置启动，排气阀工作;

6、安全卸压装置：当上述装置都失灵，而锅内气压又达到极限时，锅胆自动向下移动，移离密封圈，锅盖周边自动排气卸压，防止险情的出现;

7、限温安全装置：当使用不当出现空烧或锅内超出设定温度时自动断电，待温度下降后重新启动。

3升电压力锅够烧一只老鸭吗？

当然可以，你把老鸭剁成一小块一小块，然后倒上水煮熟。

电压力锅的缺点？

压力锅分为传统的外部热源的压力锅，和电压力锅。
这几年电压力锅兴起，流行度已经超过了传统压力锅。
电压力锅好处：
1.
有现成的功能键选择，按下后，不用管它。自动加压，断电，放压。功能比较傻瓜。
2.
有定时等附加功能，晚上定时，第二天早晨就煮好了。方便睡懒觉的上班族。
不足之处，就是电压力锅包含电子元器件，故障率也比传统压力锅高。
除了定时，电压力锅的功能，传统压力锅都可以做到。但需要自己盯着。
品牌：主要是国产品牌，美的Midea，九阳Joyoung，苏泊尔SUPOR，奔腾POVOS
等国产小家电品牌都把电压力锅做为主打产品，型号很多。价格从几百块到一千块不等。基本功能都一样，区别是容量大小，材质，附加功能多少等。
压力锅是高压容器，质量问题很重要，千万别买杂牌子。上面这几个都是上规模，口碑好的国产正规品牌。
另外注意不要购买铝合金的，而要购买不锈钢的。因为不锈钢的强度大得多，所以更安全。特别是用18/10医用不锈钢材质的最好。这种不锈钢食品级安全，防锈抗蚀能力最强。
此回答为我的原创，非简单的拷贝。供参考。
电压力锅使用的注意事项：

1、禁止将本产品置于潮湿环境中使用；

2、内锅不能空烧或置于其它热源上烧煮；

3、将内锅放入外锅之前先将内锅及发热盘抹干净，放入后左右旋转一下内锅，保持内锅与发热盘充分接触；

4、不能损伤密封圈，不能用其它胶圈代替；

5、电压力锅开始工作时，限压阀一定要拨至密封位置；

6、防堵罩和密封圈应经常清洗，保持清洁，同时也为了保证锅具的密封性；

7、浮子阀未落下时，不能强行开盖；

8、限压阀上不能添加任何重物或用其它物品代替；

9、如果锅内煮流汁食物（粥类、粘性食物），不能马上拨限压阀放气，否则汤汁会从排气管喷出；

10、拨动限压阀放气时，请不要将手和脸靠近限压阀排气管，以免被排出的蒸气烫伤；

11、保温时间最长12小时，最好不要超过6小时； 12、搬动产品时，请端中环上的提手，勿提锅盖上的手柄。 电压力锅缺点 容易堵塞。若使用过程中被食物堵塞，则应关闭电源，强制冷却后，清洁气孔才能继续使用，否则使用中食物会喷出烫伤人。还要检查橡胶密封垫圈是否老化。橡胶密封圈使用一段时间以后就要老化。老化的胶圈易使电压力锅漏气，为此，需要及时更新。 一 忌：锅盖一定要盖到位，才可通电加热使用，否则会造成爆锅飞盖事故。 二忌擅自加压。使用时有人擅自调节压力开关，为的是使锅内的压力加大，强行缩短制作的时间。殊不知锅内压力的大小是有严格的技术参数的，无视这种科学设计，就等于用自己的生命开玩笑，就会造成锅爆人伤的严重后果，千万不可冒这个险！ 三忌盛装过满。使用电压力锅放食物原料时，容量不要超过锅内容积的五分之四，如果是豆类等易膨胀的食物则不得超过锅内容积的三分之二。 四忌中途开盖。在加热过程中，绝不可中途开盖，免得食物爆出烫人。在末确认冷却之前，不要取下限压阀体，免得喷出食物伤人。应在自然冷却或强制冷却后才能开盖。 五忌锐器铲刮。电压力锅内胆用后一定要及时清洗，尤其检查安全塞是否藏有食物堆积物、残渣，要保持骨胆的外观清洁不要用锐利的器具如刀、剪、铲等适量铲内胆内外，否则锅易变形成凸凹状，或被铲出横一道竖一道的划痕，有损保护层。 电压力锅选用六忌 一忌只图便宜。要挑有牌号、有厂家、有说明书的、质量合格的产品。

二忌拿来就用。初次使用必须详细阅读说明书。

三忌用前不查。使用时首先要认真检查排气孔是否畅通，安全阀下的孔洞是否堵塞，橡胶密封垫圈是否老化。

四忌锅盖不重合。会造成锅盖飞起事故。

五忌盛装过满。食物原料容量不得超过锅内容积的4/5，如果是豆类等易膨胀的食物则不得超过2/3。

六忌中途开盖。要在电压力锅自行或强行冷却后方可开盖。

电压力锅致命缺陷

呵呵，任何东西都没十全十美的，电压力锅的优点在于煮饭，煲汤可以预约定时，因为它具有加压功能，使事物容易熟，这不算缺点的。一般家庭用4L，5L，最大6L，够大了。个人认为电压力锅基本没什么缺点可言，提倡家庭尽早选用。
以前没用的时候总感觉好像不安全，现在用了觉得根本不用担心，非常好用，如果说缺点，就是中途不能打开，有时想中途放点东西进去蒸或热就不可以。
文章标题: 使用3升以下（比如2.5或2升）的电压力锅是不是有安全隐患
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