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可以隔油的食物 有那些

时间: 2021-09-12 16:59:29 | 来源: 喜蛋文章网 | 编辑: admin | 阅读: 92次

可以隔油的食物 有那些

烤箱用什么隔油好

烤箱用什么隔油好
需要根据个人需求来选择合适的烤箱,电烤箱的按功能主要有以下几个类型:
  1、简易型电烤箱。
  对一般家庭而言,简易型的最大优点即价格较为便宜,但此型不带定时装置,操作时较为麻烦,需要人不时抽空观察一下食物烤制情况并控制烤制时间。另外,简易型电烤箱的电热元件为金属电热管。此种电热管机械强度和抗氧化性较好,但升温较慢、穿透性较差。
  2、全功能电烤箱。
  全功能电烤箱一般指的是普通型或高级型电烤箱。此类电烤箱带有定时装置和功率变档装置,使用方便。另外,此型电烤箱的电热元件为金属电热管和石英电热管两种。石英电热管升温迅速,穿透力强,节电但机械强度较差,体脆,碰撞时易裂。全功能电烤箱与简易型电烤箱相比价格较贵。
  3、电子电烤箱。
  电子电烤箱是市场最近出现的一种高档产品。它可以按预先编制好的程序改变加热方式、加热时间、以及食品的转动等。烤制范围更广,烤制效果更好,适合较高消费层次的家庭使用。 
  关于烤箱的选择,还有可以参考以下几项指标:
  1.关于电烤箱功率
  市场常见的电烤箱功率一般在500-1500瓦之间。在选购时,应首先考虑家用电度表的安培值。安培值越大,可选功率越大。在电表所允许的范围内,可考虑人口的多少,如果使用人口较少宜选用功率较小的电烤箱;如果人口较多可选用大功率电烤箱。
  2.关于操作方式
  市面上的电烤箱种类较多,而在操作方式上可大致分为三控自动型(定时、调温、调功率)、控温定时型和普通简易型三种类型。
  ①三控自动型。
  烹饪爱好者,喜欢烘烤类食物或是经常需要使用不同烘烤烹饪方式的家庭,可以选用档次较高的三控自动型,优点是烘烤功能俱全,缺点是价格相对较高;
  ②控温定时型。
  对于普通家庭来说,选用控温定时型产品即可,这种类型产品的优点是功能相对齐全,性价比较高,缺点是温控方面需要自行调节,且需要具备一定的经验;
  ③普通简易型。
  对于不常烘烤食品或只是想要尝试烘烤食物的家庭来说,可以选择“入门级”的普通简易型产品,优点是产品价格较便宜,缺点是温度和时间都是手动控制,需要使用者注意把控烘烤的火候,以免影响食物口味。
  3.关于烤箱容量
  普通家用电烤箱的容量一般是从9L到40L左右,在选择容量规格时务必要充分考虑买电烤箱的使用需求。假如只是用来制作烤面包之类简单的料理,9至12L的电烤箱产品就足够;如果要用来烤火鸡、大餐或是经常有朋友来家里聚会,30L以上的大容量的电烤箱应是首选。
用锡纸吧,可以防止渗油,不知道你说的是不是这个意思

有哪些食物可以刮掉油脂

1、燕麦:具备降胆固醇和降血脂的作用。由于燕麦中含有丰富的食物纤维,这种可溶性的燕麦纤维,在其他谷物中找不到。因这种纤维容易被人体吸收,且因热含量低,既有利于减肥,又适合心脏病、高血压和糖尿病人对食疗的需要。
  2、玉米:含丰富的钙、磷、镁、铁、硒及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等,还富含纤维质。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。玉米对胆囊炎、胆结石、黄疸型肝炎和糖尿病等,有辅助治疗作用。
  3、葱蒜:洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。洋葱几乎不含脂肪,能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高,有助于改善动脉粥样硬化。葱中提取出的葱素,能治疗心血管硬化。大蒜能降低血清总胆固醇、三油酸甘油酯的含量。大蒜素的二次代谢产物--甲基丙烯三硫,具有阻止凝栓质A2的合成作用,故能预防血栓。大蒜还能治疗肥胖。
  4、山药:其黏液蛋白,能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺,具有扩张血管、改善血液循环的功能。另外,山药还能改善人体消化功能,增强体质。过年过节期间若有消化不良,可以用山药、莲子、芡实加少许糖共煮。
  5、海藻:素有“海洋蔬菜”美誉。海藻以其低热量、低脂肪令人瞩目,一些海藻具有降血脂作用。海带等褐藻,含有丰富的胶体纤维,能显著降低血清胆固醇。海藻还含有许多独特的活性物质,具有降压、降脂、降糖、抗癌等作用。
  6、银耳:银耳有明显的降脂和抗血栓作用。
  7、土豆:有很强的降低血中胆固醇、维持血液酸碱平衡、延缓衰老及防癌抗癌作用。土豆含有丰富的膳食纤维和胶质类等容积性排便物质,可谓“肠道清道夫”。
  8、芹菜:含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。
  9、红枣:多食能提高机体抗氧化力和免疫力。红枣对降低血液中胆固醇、三油酸甘油酯也很有效。
  10、山楂:可加强和调节心肌,增大心室、心房运动振幅及冠状动脉血流量,还能降低胆固醇,促进脂肪代谢。
  11、菊花:有降低血脂的功能,具有平稳的降压作用。在绿茶中掺加一点菊花,对心血管有很好的保健作用。
  12、苹果:其果胶具有降低血液中胆固醇的作用。苹果含丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,如每天吃3个苹果,对维持血压、血脂均有好处
12种食物刮去你的多余油脂
1、燕麦:具备降胆固醇和降血脂的作用。由于燕麦中含有丰富的食物纤维,这种可溶性的燕麦纤维,在其他谷物中找不到。因这种纤维容易被人体吸收,且因热含量低,既有利于减肥,又适合心脏病、高血压和糖尿病人对食疗的需要。
2、玉米:含丰富的钙、磷、镁、铁、硒及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等,还富含纤维质。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。玉米对胆囊炎、胆结石、黄疸型肝炎和糖尿病等,有辅助治疗作用。
3、葱蒜:洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。洋葱几乎不含 脂肪,能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高,有助于改善动脉粥样硬化。葱中提取出的葱素,能治疗心血管硬化。大蒜能降低血清总胆固醇、三油酸甘油酯的含量。大蒜素的二次代谢产物——甲基丙烯三硫,具有阻止凝栓质A2的合成作用,故能预防血栓。大蒜还能治疗肥胖。
4、山药:其黏液蛋白,能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺,具有扩张血管、改善血液循环的功能。另外,山药还能改善人体消化功能,增强体质。过年过节期间若有消化不良,可以用山药、莲子、芡实加少许糖共煮。
5、海藻:素有“海洋蔬菜”美誉。海藻以其低热量、低脂肪令人瞩目,一些海藻具有降血脂作用。海带等褐藻,含有丰富的胶体纤维,能显著降低血清胆固醇。海藻还含有许多独特的活性物质,具有降压、降脂、降糖、抗癌等作用。
6、银耳:银耳有明显的降脂和抗血栓作用。
7、土豆:有很强的降低血中胆固醇、维持血液酸碱平衡、延缓衰老及防癌抗癌作用。土豆含有丰富的膳食纤维和胶质类等容积性排便物质,可谓“肠道清道夫”。
8、芹菜:含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。
9、红枣:多食能提高机体抗氧化力和免疫力。红枣对降低血液中胆固醇、三油酸甘油酯也很有效。
10、山楂:可加强和调节心肌,增大心室、心房运动振幅及冠状动脉血流量,还能降低胆固醇,促进脂肪代谢。
11、菊花:有降低血脂的功能,具有平稳的降压作用。在绿茶中掺加一点菊花,对心血管有很好的保健作用。
12、苹果:其果胶具有降低血液中胆固醇的作用。苹果含丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,如每天吃3个苹果,对维持血压、血脂均有好处。

减肥的人,多吃6种食物,刮去油脂,减掉小肚子

这些食物吃了爱放屁,却能刮除油脂!可惜很多人不爱吃

煲汤怎么隔油

煲汤怎么隔油
广东人是最会吃的,尤其是做汤,那是炉火纯青。
广东人之所以喜欢喝汤,是与当地的气候有关,属湿热天气。广东人笃信汤有清热去火、滋补养颜之功效,因此广东汤水的内容很丰富。
广东人讲究饭前喝汤是有原因的,因为饭前喝汤有助于食物的稀释和搅拌,从而有益于胃肠对食物的消化和吸收,减少对胃肠道的刺激,降低胃肠道肿瘤的发生率。
所以广东人在饭前一般都会喝上一盅老火例汤!~
其实广东的汤很讲究食材的搭配,这样的汤不但味道鲜美无比,且营养丰富,从各种汤里人体更能得到很多益处!
说起煲汤很讲究,讲究的是食材的配搭,煲汤的容器和炖汤的火候,但是也很简单,简单在于原汁原味,除了盐不放任何调味料!!!
我在广东呆了很久,广东人家家下午都有煲汤的习惯,一般都是中午吃晚饭后,把食材放入砂锅中(一定是砂锅),以中火烧开,文火慢顿!
所有的汤都大同小异,只是在于方法!~
下面我就给你介绍几款广东人常喝的例汤以及制作方法!

清补凉炖瘦肉
制作工艺
1. 清补凉(在中药店有售)洗净。
2. 瘦肉原块洗净。
3. 待煲内水沸时,放下全部材料同煲3小时,用盐、少许生抽调味。

食谱相克
猪肉(瘦):猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。
牛奶与瘦肉不合适同食,因为牛奶里含有大量的钙,而瘦肉里则含磷,这两种营养素不能同时吸收,国外医学界称之为磷钙相克。钙磷最佳比为1:1到1:1.5之间,此时互相促进吸收。
蜜枣:枣忌与虾皮、葱、鳝鱼、海鲜、动物肝脏、黄瓜、萝卜同食。

茶树菇排骨汤
功用:消脂,清肠胃,有瘦身作用。
用料:茶树菇50克(茶树菇干,南货店,大型超市均有售),切成小段,略冲洗即可(不要泡)。排骨200克,切成小块,去核红枣10枚,蜜枣一枚,姜片一片。
做法:与上同,也是待锅中水烧开,将所有材料放入开水,大火15分钟,再中火30分钟即可。
提示:不吃肉的,排骨不放也可。因为有菇,所以汤也相当鲜香。

黄豆猪脚汤
用料:猪蹄750克,黄豆150克。
调料:绍酒10克,葱10克,姜5克,精盐4克,味精2克。
做法:①猪蹄用沸水烫后洗净,刮去老皮,加清水煮沸,撇去浮沫。
②加绍酒、葱及用清水浸泡过1小时的黄豆,中火35分钟,加盐、味精调味,再高火15分钟即可。
特点:
猪蹄高蛋白和黄豆的高钙,做法简单,营养丰富,适合秋冬季滋补。

子南枣乳鸽汤
用料:杞子50克,南枣10枚,乳鸽1只,生姜1片。
制作:乳鸽剖洗干净,去毛、内脏,滚水滚5分钟。杞子、南枣和生姜洗干净;生姜去皮,切1片。瓦煲内加入清水,用猛火煲至水滚,放入以上材料,改用中火继续煲3小时,加少许盐调味,即可饮用。功效:健脾胃,补虚劳,安心神。

养颜减肥鸡汤
(脸色苍白、皮肤乾燥、粗燥的人最应该喝)
功效:清肺化痰、健脾、去水肿、养血、适合贫血、水肿、痰多、脸色苍白的肥胖者。
用料:带皮冬瓜一斤半、鸡一只、猪瘦肉四两、香菇(冬菇)十个、红枣十五枚、生姜二 片、盐适量。
作法:(1)鸡、猪瘦肉洗乾净后切片,飞水。
(2)香菇去蒂、泡水三小时或一个晚上(香菇水千万不要倒掉)。
(3)红枣去核备用。
(4)冬瓜连皮切块。
(5)把水煮滚,加入鸡、瘦肉、红枣、香菇连同香菇水、姜,用大火煮十分钟,再转文火煮二个小时,然后再加入冬瓜连皮块煮三十分钟,加盐调味即可。

鲜香菇豆腐汤
(身体燥热、牙肉红肿、血压过高的人最应该喝)
功效:清热解毒、降低血脂、润泽肌肤、降低血压。
用料:新鲜香菇半斤、豆腐二块、瘦猪肉六两、生姜一片、盐或鲜味露适量。
作法:(1)猪肉洗乾净切片,飞水。
(2)把水煮滚,放入鲜香菇、生姜、豆腐,用大火煮十分钟,再转至中小火煮至香菇熟透,再放入猪肉片,待肉片熟透后,加入盐或鲜味露调味即可。

淮杞炖羊肉
用料:净羊肉600克,淮山药50克,枸杞子15克,桂圆肉15克,马蹄肉200克,姜、葱各7.5克,绍酒15克,姜汁酒15克,精盐7.5克,味精7.5克,花生油25克。
制作:把淮山药用清水浸过,枸杞子洗净,每个马蹄肉切成两半,用沸水略烫过,把羊肉斩件,用沸水加姜、葱滚两次。将油放入锅内,加入羊肉炒匀,溅入姜汁酒炒透,再用沸水滚过。将羊肉、马蹄肉、淮山药、枸杞子、桂圆肉放入汤锅内,加入开水1500克,放入绍酒、味精、精盐炖3小时,即可食用。功效:补益强身、补而不燥

沙参百合鸭汤
[用料]北沙参、百合各30克,肥鸭肉150克。
[制法]将北沙参、百合、鸭肉分别洗净,一同入锅,加水适量,先用武火烧沸,再用文火炖至鸭肉熟烂即成。
[适应症]养阴润肺,清热化痰。适用于肺热阴虚所致的咳嗽咯痰、口燥咽干、结核咳嗽等。
[用法]饮汤吃鸭肉。

牛百叶萝卜汤
[用料]牛百叶500克,萝 L1000克,陈皮5克,精盐适量。
[制法]先将牛百叶放在开水中泡3分钟,取出刮去黑衣,洗净切碎,再将萝卜洗净切块,陈皮水浸去白,与牛百叶一同放入砂锅内,加水适量,用武火煮沸,再转用文火2小时,加精盐调味即成。
[适应症]润肺化痰,降气止咳。适用于肺燥咳嗽、咯痰不易、食少难消、咽干呛咳等。
[用法]佐餐食用。

陈皮红枣莲藕汤
用料:陈皮1块,红枣10粒,莲藕500克。
做法:陈皮用清水浸软洗净,红枣去核洗净,莲藕去皮洗净,切厚件。煲中注入适量清水,放入全部用料,猛火煲沸,再用慢火煲4小时,以少许细盐调味,即可饮用。
功效:补血理虚,化痰下气,养颜活血。流美味鲜汤
你可以去买一个专门用来隔油的隔油勺子,很便宜,如果不知道在哪里买的话,可以去淘宝看一下,便宜方便好用

野餐可以带哪些食物?

(英文)

天气晴朗,约上朋友野餐去~

野餐适合带食物秋季户外野餐节少家都想准备些食物陪孩野外玩野餐带吃野餐适合带食物呢面养道中国您介绍野餐带吃看看吧 一、野餐矿泉水、汁、水、面包、零食等缺少自车配冰箱带些卤肉、寿司熟食啤酒、红酒调节气氛非错自制作些东西三明治饭团甜点喝带西米露银耳汤 二、孩自准备顿简单饭候极满足 ①家各自做自三明治野餐准备奇快或者准备候让灌瓶饮料准备些水蔬菜包薯条发 ②孩太能准备自野餐已能提意见要赶紧发达野餐点再做三明治带包卷、两种三明治馅家吃三明治候容易提特殊要求选择限更何况孩忙根本没间管家做提意见 三、各种坚、巧克力门野餐带首选零食主要便于携带且能量较高体力足能迅速补充且富饱脂肪酸益健康 二、带着孩游玩饼干或缺制作简单吃起香酥口放保鲜盒或装孩口袋玩累两块吃着放说让孩受点点滴滴母 三、行准备补充碳水化合物食物必少稀便装粥羹类、牛奶类、汁饮料类能防止运量脱水且都能快速缓解疲劳 四、带外卖披萨三明治或者快餐哪买食物并重要重要吃外面野餐经游泳馆野餐途超市买食品游泳馆桌椅洗手间都用带野餐包买:熟食炸鸡、汁/水、葡萄、纸巾、能买式条面包薯条或者脆饼干 5、孩喜欢蘸着吃东西野餐于妈妈讲非简单(蘸汁野餐超市站点野餐佳搭档)买各种各蘸汁蘸食食品比水蔬菜面包薯条脆饼干甜点饼干买种甜蘸汁蘸甜点些含少量蛋白质蘸汁(比鹰嘴豆沙)给牧场经典蓝色奶酪添加性带条奶酪、奶酪、夏令香肠或者其含蛋白质食物 陆、提供烤架公园挑选些需要佐料能着点面包吃材料烤香肠、卤水鸡肉片卤水猪肉片都错选择(汉堡能佳选择期望汉堡佐料奶酪泡菜番茄等等)水切蔬菜薯条类手指食物让野餐变非简单 漆、野餐与烧烤同家带食物品种范围更广相言较清淡部冷食比沙拉、三明治、寿司、奶酪、水类肉欢主带些切片西班牙火腿或者干切香肠足够让满足啦 吧、份鸡蛋奶酪沙拉错主意美味养眼 9、西餐伙伴选择棍、奶酪干香肠 一0、水提前准备饼干、三明治简单选择候要喝热饮恐怕能靠保温杯或者保温瓶啦关键刻拿杯热茶同伙伴定细刮目相
1.一次性的保鲜袋,到时候可以像手套一样戴在手上,这样可以解决卫生问题。
2. 餐布和坐垫。
3. 一次性纸杯、消毒纸巾等用品。
4.带上几只大垃圾袋,将废物集中收集,以维护公共卫生。
5.户外活动要准备一些常用药品,如感冒药、创可贴、止泻药、降压片、速效救心丸等,以备不时之需。
6. 随身带着瑞士军刀之类方便的工具。
7.小食品是旅途的调剂,一定要准备充足,比如薯片、虾条、锅巴、海苔片、巧克力。
8. 用具有保温功能的水壶自带热水。
9.主食则可以准备一些冷餐:例如面包、三明治、火腿片、寿司卷、榨菜条、白吉馍、腊肉块等;巧克力派、蛋糕、饼干等更适合喜欢甜食的朋友。
10.水果洗干净带在包里,既有助于补充水分,又能补充维生素。

其他注意事项:
野餐最好选择在每天的12-14时之间进行,温度较高,并且时间充裕。
盒装食品不要一下子全倒出来,应吃一点取一点,将剩下的盖好。防止苍蝇、虫子爬叮。
注意保暖,最好再多带一件厚衣服,因为野外风大,容易感觉到冷
野炊用火,防止火灾最关键。若自己烧水做饭,水要烧开,饭要熟透。做好后立即将余焰用水浇或土压彻底熄灭方可离开。野炊结束后一定要仔细清理现场不留任何火源。
不要随便采集不认识的野菜(包括蘑菇)、野果佐餐,以防食物中毒。
野餐建议带以下几种食物:
1、水果:苹果、香蕉之类的,或者带些自己和家人喜欢吃的一些水果。在家洗好不然到了外面不方便清洗。
2、熟食:可带一些卤制的熟食包括肉类,和一些卤制藕片、豆制品以及海带等。可以自己在家提前做好或者在熟食店购买均可。
3、主食:可以带一些三明治或者寿司之类的当主食,用面包片加点沙拉酱和生菜,火腿或者培根之类的。如果没时间做可以买一些。
4、水:有小朋友或者喜欢喝热水可以与用保温杯带杯热水,喜欢喝果汁也可以带果汁。最好再用喝过的饮料瓶带点洗手的水以防野餐的地方没有洗手间。
5、其他:带个地毯或床单铺在草坪上或能席地而坐的地方,如果家里有小帐篷最好了,可以遮阳避雨。还可以带些纸巾和湿巾,使用比较方便。
差不多就这么多了,如果家人还有什么特殊需求也可以带上。
外出野餐能带的食物有限,受气温和选址的影响。如果有太阳能烤箱的话,就相当于一个移动厨房,而且重量还很轻便,放在太阳光下面就可以烤。比如可以烧水,烘焙面包,焖米饭,烤肉串,烤鸡翅等等。不受场景和温度限制,冬天也能用,某宝有卖的
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文章标签:食物
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