时间: 2021-07-31 13:27:49 | 作者:章沪川 | 来源: 喜蛋文章网 | 编辑: admin | 阅读: 89次
昨天在家做蚝油生菜,在我拿起蚝油往锅里倒的时候,突然被瓶上的标签吸引了注意力。
一勺蚝油,含糖量居然有4.4g!
我滴个天,蚝油的含糖量竟有30%。
随手算了一下,按上上期配方做的黄焖鸡,含糖20g。当天再吃一小杯酸奶,8g。再配一小碟泡菜,3g。
我以为不咋吃甜品不咋喝饮料的我应该已经控糖到位了,应该距离每日25g限量的指标远远的了。没想到各种调料酱料当中有这么多隐含糖。
真是明糖易躲,暗糖难防。
吃糖太多有什么危害我就不多说了。参考这篇文章。
如何有效地戒糖?www.zhihu.com按照世卫组织和中国居民膳食指南的建议,每天摄入添加糖的数量,最好不超过25克,最多不能超过50克。
于是我一口气把常见食物的含糖量全都计算了下,整理出了一份表格。
各位同学可以参考表格控制自己每天的添加糖摄入。数据来源于食品标签、经典菜谱、以及生活经验推算等。
大部分市售饮料的含糖量都在8%-12%之间。尽量不要喝饮料,口渴了多喝水。
纯果汁也一样,不要经常喝,还有各种乳酸菌饮品。它们含糖量可以高达15%以上。
甜品类表格中我只计算了添加糖,加上面粉淀粉等原料的存在,实际“含糖量”更高,升糖指数也很高,同时还有大量的油脂。不可不警惕。
零食类含有大量的隐含糖,猪肉脯,牛肉干,辣条,鱿鱼丝等等,含糖量都在40%以上。
告诉自己只吃一口。
或者两口。
市售冲饮或者在家自制银耳羹、八宝粥、绿豆汤等汤粥,冲泡完感觉甜度合适的时候,含糖量大约也在10%左右。
在家做各种糖水甜粥豆浆等食品时,记得一定要减糖。
一些酸甜口、甜口、红烧类(炒糖色)的菜肴一向都是含糖大户。
很多调味品当中也含有不少糖,大家在购买调味品时注意阅读标签。(当然,大多数时候阅读了也没用)
建议各位把以上5张图保存一下,打印出来贴本子上,要吃甜点吃冰淇淋的时候拿出来看一眼。
看一眼之后就会发现,糖几乎无处不在,我他喵到底控个屁。
不如和喜欢的人一起吃吃喝喝快乐活到60岁就算了。
也是个挺好的选择?
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