未来酒已经不存在了，有人就谎称自己懂古法造假酒卖。但实际上他酿酒的方法是正确的。有人也看过这篇吗
时间: 2023-02-24 01:00:39 | 来源: 喜蛋文章网 | 编辑: admin | 阅读: 104次
大街上高价收购茅台等名贵酒的人，他们的目的是什么？
不知道从什么时候开始，在农贸市场的入口处，或者人流比较密集的地方，都有摆着一张大海报的收购各种老酒的商贩。
这些收购老酒的人我很少看到他们开张，不过既然能够长期坚持下来，那么自然这里面有他们的生存之道。
我的一个朋友是几年前是干礼品回收的，他自己说一年就干两个月的活，也就是十一和中秋期间，以及元旦到春节这段时间，只要这两个月干好了，那么一年的收入都是不菲了。
街上收购老酒的基本以传统的八大名酒为主，还有一些知名的品牌白酒。不过对于这些酒他们特别是讲究年份的，新酒因为市场上的价值在那摆着，中间的利润空间不是很大，所以这些收购老酒的人根本不会选择。
大家都知道“ 酒是陈的香 ”这句老话，好酒不光可以用来品鉴，还有一定的收藏和增值空间。而且现在很多的名酒都讲究个“ 年份老酒 ”，用这些老酒做为基酒掺杂在新酒中销售，这样可以提升这些酒的品质。 因此很多的名酒售卖时，都会标注上“年份原浆”。
大街上收购这些老酒的人，只要能够回收到年份老酒，那么在转手倒卖给酒厂或专门收藏老酒的人，其中的获利空间可以说是巨大的。毕竟街头收酒就跟收古董捡漏一样，有很多人并不知道自己家里存酒的价钱，而且这些年份老酒也没有统一的市场价，这个全靠买卖双方来协商。
大街上收酒的人还会帮助别人鉴定名酒，并且对一些老酒的酒瓶只要品相完整，他们也都会进行收购。 收购老酒的酒瓶拿回去做什么，这个就不言而喻了。因为很多人都知道老酒值钱，而且存放在家里也不舍得喝，收酒的人在忽悠存放不当等原因造成的跑酒，或者不会储藏价值会下降等，这样还不如换点钱来的实在。
还有一些老酒不像茅台这么有名，但是价值并不比茅台这些老酒低，这才是这些收酒人的主要目标。比如:全兴大曲、泸州老窖、汾酒和董酒这些，这些酒大家对于它们的价值并不了解，这才是收酒能够取得暴利的目标。 对于这些收酒来说，通过回收酒瓶和捡漏，可以说是“半年不开张，开张吃半年”。
1.看酒瓶: 名酒的生产厂家酒瓶都是按批次的，这个过了一定的年份就没有了，所以看是否为老酒酒瓶和包装瓶盖很重要。
2.看标签: 酒厂的生产标签和名称都是有时代烙印的，比如茅台酒以前的名字为国营茅台酒厂，后期才改为贵州茅台酒股份有限公司的，如果90年代的茅台酒来个股份有限公司，那么假的就太厉害了。
3.原产地标识: 白酒的产地是很重要的，有些酒的产地虽然出自同一省份，但是怀仁茅台酒和茅台镇的要谬之千里。
4.老酒的保存要放置在避光、恒温、恒湿的地方，而且瓶盖要进行密封，外包装要进行塑化，这样才能保证辨识度和不跑酒，而且酒放在固定位置就不要轻易晃动和搬动它。
为此我还专门去咨询了我一个常年在收购白酒朋友，这不问不知道，一问吓一跳，就靠收购白酒，我这个朋友一年赚了五十多万，一开始我还有点不太信，后来就跟我说了这里面的方方面面，我才知道这是怎么回事！
我朋友也是比较爱喝酒的一个人，入门这一行也是看到大街上经常有高价收购白酒摊位，他也是一个比较好奇的人，就想着是他们是怎么挣钱的，到底是怎么挣钱的，能赚多少钱，从入门到现在年入50多万，差不多也就用了五年的多时间，真的非常的佩服！接着他就给我分享了这个行业里的一些秘密，一起往下看看，说不定你也可以在这一行里赚到钱！
在回收这个行业，基本上都是回收的时候要比买的时候价格低得多，但回收白酒这个行业就是却是相反的，一般情况下，只要是不错的白酒，卖的时候都可以比买的时候多，这就是一个关键点，白酒可以升值，这个升值也是我们大家都知道的，储存的时间越长，价格就会越高，尤其是名酒！
这也是他们收购的为什么高价收购白酒的原因之一，一般情况下，收购白酒的主要品类就是高价品牌牌白酒，比如茅台、五粮液，这种大品牌的白酒价格区分非常明显，年份越久，收购的价格就会越高，年份越近，收购的价格就会越少，可以用阶梯式增长来形容，还有就会保存的品相，品相越好，价格也会相对来说比价高！
你们是不是觉得收购白酒这件事做起来挺难得，入门的要求比价高，其实并没有那么难，收购白酒的价格现在都非常都透明，价格没有什么难度，主要就是要学会分辨是不是真假酒，这是最基本的要求，其次就是要学会根据外包装估价，这个就看你个人的忽悠能力了，如果你是个大忽悠，可能在包装这一块，你就可以赚的比较多一点！
这样收购过来的白酒一般情况下有两个可以卖出的地方，一种是卖给爱好白酒收藏的酒友，一般他们都会收藏一些比较有价值的白酒，因为有些白酒，可能对于酒友存在着某些意义，所以他们就会更愿意出更多的价钱把酒买走，他们买过去一般都是收藏起来，同时还能升值，何乐而不为呢？
另外一个可以出的地方就是比较喜欢喝酒的酒友，有些酒友觉得，人生在世，必须尝遍天下没有，他们不同于爱收藏的酒友，爱喝的，再贵的白酒，买来都是把它给喝掉，卖出的价钱相对于爱收藏的酒友，都要高上一些，因为想买这些白酒喝的人，绝对不会心疼多出来的那些钱！
还有一个他们这些回收白酒的人不愿意卖到的地方，那就是酒厂，有些酒厂为了保护自己的品牌，还有自己的名声，为了防止假酒出现在市面上，对自己的声誉造成一定的损害，一般情况下，就会跟烟酒店合作，然后回收卖给酒厂，当然了，酒厂给的价格就比较一般了，但是这个收入比较稳定，也有人愿意把收购上来的白酒，再卖回酒厂！
还有一种就是回收高档白酒的瓶子防伪标志，还有整瓶的白酒去做假酒，比较有名的品牌的瓶子，一个可以卖到几十块，甚是大几百块钱，再去灌装勾兑的酒精酒，可想而知，造假酒有多么暴利，当然这种做法见不得光的，因为这都是违法行为！
做了去做假酒，也有那普通酒，也是真的酒，去灌装到比较高档的瓶子里面，只能说这种酒比酒精酒要好上很多，再加上比较有经验的调酒师一顿操作，一瓶用真酒做出来的高档白酒就很难分辨出来，当然了，上面两种做法，现在已经非常的少了，因为一旦被查出来，那事情可就严重了，酒友们不要富贵险中求，切勿模仿！
现在网络也比较发达了，很多购物网站上也有很多卖几十年老酒的，价钱也有不低，但是销量不太好，由于白酒这行水太深了，大家都怕了，宁愿线下买的贵一点，也要在线下购买，不过线上也是一个发展的好渠道，剩下的基本上都是卖给烟酒店，还有同行之间联手，谁有需要，谁有货，都串一下，也能够拓展销售的渠道，交易成功以后，给个佣金，赚个小差价就行了！
说白了，这个买卖白酒，其实就是白酒行业中的黄牛，那个行业都有黄牛，哪一行做好了都能赚到钱，我朋友最后还跟我说，最多的时候，一瓶白酒就让他净赚了5万多，其实是在跟我炫耀，不过咱们也只有羡慕的份，还是继续努力啊！
别说大街上，就是人流量较大一点的小区住宅门口时常可以看到一些收售古玩、名酒的！他们大多穿着朴素，以年龄四五十岁及以上男子居多。
他们普遍文化水平收入不高（收入高的在办公室）。为了果腹不得不拿出自己的专业--收售名贵老酒！他们平生没其它爱好，唯一的爱好便是经常喝酒，久而久之自然对酒的研究颇深。
加上近些年名贵白酒受捧，茅台作为白酒老大更是首当其冲！由于现在老酒一瓶难求，这些人不得不降低要求收售名贵白酒来赚取差价！
以现在来说，很多购物平台都有平价茅台供应，其中大多数人抢来只为了赚取差价。可他们又找不到终端买家，只能卖给烟酒店和这些收购名酒的人。而收购的人都有终端买家的渠道信息，通过转手的方式赚取差价！
说到底，不过就是为了利、为了生存。这也是人人都具备的天性！
大街上？朋友说的是摆地摊回收各种老酒的吧，图什么？肯定是有利可图呀，捡漏呀。
经常在一些高档小区或者是老小区外面能够看到回收老酒的，因为高档小区有钱人多，有的不喝酒的基本会卖了，卖的价格肯定比零售价格要低，就捡差价。有的是老小区门口，住在老小区的一般都是退休的老人家，留得住酒，所以老酒多，机遇大。
曾经看到过一个视频，一位老人家要卖自家老酒，就叫路边摆摊回收老酒的人一起回家看，中途回收酒的人说他看不准，打电话叫同行老师傅来看看，老师傅来以后对酒的报价太低了，最后没有成交。等人走后，检查酒发现居然被换了，问题就出在后面来的老师傅带来了一模一样的酒给调包了，把真老酒换走了。
一般这种回收老酒的，看你不懂行会忽悠你，或者说你的酒问题，真正想要把酒卖到高价比较难。这些回收老酒的是以这行为生，多的是套路，除非自己懂，不然上当太容易了。当然这个也不能以偏概全，我只是说我自己曾经看到过的事例，好人还是比较多的。
想要出售名贵老酒，要么是白酒回收行、要么就是私人收藏的那种出价会比较高。
我是茅台小王、一名一线酿酒工人，喜欢喝酱香白酒的朋友可以关注我！一起交流学习。
说是高价，其实就是按市场价把你手里的东西打折后进行收购。我有个朋友就是开烟酒店的，它的店卷帘门旁边，就用打印店的KT板贴了一张不大不小收购小广告，简单明了：高价收购名烟名酒 。
以前这个朋友在老家县城里做的就是收购生意，他们一大家子早前都干这个生意。
平时甚至还会开车到集镇上收购，因为农村赶集的人也不少，除了名烟名酒，顺便还收各种古钱币、连环画。包括空的茅台酒瓶子，他都收。
高价收购茅台，大家都知道，在白酒行业，茅台是绝对的硬通货，硬通货是啥意思，简单来说就是这种商品就等同于货币。
茅台早就超越了食品的范畴，喝是第一属性，比它更牛的属性就是收藏，已经超越了奢侈品的概念了，而茅台只要密封完好，一二十年下来，这瓶酱香白酒的剩余存量几乎不会变化多少。
这种茅台酒也就成了真正的年份酒，而茅台的价值是随着生产日期的变化，其价值在不断上涨的。 了解茅台酒拍卖的都知道，在2021年一场春季拍卖会上，1958年生产的五星茅台，拍出的价位是将近300万元，可不是一箱茅台，而是一瓶！
茅台自身品牌影响力和溢价，在市场环节流通上，几乎就是货币，简单粗暴的说就是等同于货币的符号，因为拿出去就可以换钱。
我的这个开烟酒店的朋友年轻的时候喝过一次茅台 ，那个茅台不仅发黄，而且看着就很粘稠，据他说当时年轻不太懂，家里收购几瓶茅台回来后，就着水煮大头虾，据他说两个人喝了四瓶茅台，每一批茅台打开后晃荡两下，都只有一半多的酒体，这个朋友喝的最多，喝完睡了一天一夜。 现在想起来，他都后悔，现在要是出手，肯定能上拍卖会。
茅台这种酒 ，基本上是喝的不买，买的不喝，以前是集体吃吃喝喝，现在多数都是有钱的公司会在特殊的欢庆场合用这种高端白酒庆祝。
我的这个朋友回收的茅台，说多数都是收到礼的过来转手倒腾现金的 ，它可以用低于市场价很多的借钱收购回来，打出来的广告是高价回收，但是就和黄牛一样，可以用八折甚至更低的折扣收购回来。当然来兑换钞票的，多数都不会过于较真，最多“货比三家”询问对比一下收购的价格。
这个朋友也说很多人拿茅台来兑换现金，不乏有很多假茅台，这些假茅台也是送礼的给收礼的， 这个朋友是个行家，茅台打开后，是不是打孔酒，还是空瓶装假酒，几乎不需要费神，三两下就能鉴别出来。
他说在2006年前后，茅台酒回收回来再进行售卖，行情最好做，那几年光是收购茅台再转手，就赚了老家县城一个商品房 。这朋友现在还在做回收，他说相比露天摆摊回收这，回收那强多了。露天摆摊太过于机动性，很多人有好酒也不敢过去，现在开店后，最起码店在，人在，让人信服。
所以大街上高价收购茅台等名贵酒，到底是图什么？还是利！
这都不明白吗，天下熙熙，皆为利来，天下攘攘皆为利往啊。
卖这种高价甚至天价酒的都什么人，不是你也不是我。因为我们这样的人自己不舍得花钱买，又没有人给我送，所以我肯定和收购名酒的这帮人没有什么太大的关系。
一些经常买好酒送礼的人自然也不会去卖，因为他要经常买好酒，怎么可能有闲酒去卖呢？所以，这类人也是几乎不和他们打交道的。即使他们想买酒，也大多不敢冒风险去买地摊货，万一遇见假的而拿出去送礼，钱花了可能还不如不送，你说他会不会拿这点小钱去赌。
排除法用了，其实不用我说，您也清楚明白的知道谁才是卖酒的人。
这类卖酒的人因为来的容易，又都是名烟名酒高档礼品，价格虽然买的挺贵，但卖的时候可就不一定了。一来心里毕竟有鬼，二来也不是自己花钱买的，三来就是要变现，自然会低一些，也给收购名烟名酒高档礼品的留下了不菲的利润。
还有隐蔽的，就是利用烟酒店做幌子，告诉你哪里卖的是真的。你自然心领神会，也就不会去第二家了，反正自己不喝，花了钱能办事就行。有可能几瓶酒周而复始生生不息的一直循环下去，你买了送给他，他再拿到烟酒店。
不过随着现在反腐力度加大，收名烟名酒的这些人生意也越来越不好做了。
大街上，高价收购茅台等名贵酒，到底是图什么？ 不知道大家在大街小巷上，或者在一些不明显的地方，是否会看见有高价回收茅台酒瓶的广告，当然不只是茅台酒，还有很多高端的酒水都存在高价回收的现象。
那么，这些回收酒瓶的人到底是干什么的呢？他们高价回收茅台等名贵酒为的是什么呢？本篇文章，我们就跟大家聊一聊，高价回收茅台等名贵酒瓶里的不为人知的秘密。
在这里，我们就以茅台酒瓶为例 ，我们首先要清楚茅台酒是属于限购的，这种限购呢，原因有两点， 第一点原因，市场上对于茅台的需要是供不应求 ，很多人都想买茅台可是茅台酒就生产那么多，远远满足不了大家的需要。
第二个原因是，国家限制高端消费 ，不允许高端消费太多。所以说，废弃的茅台酒瓶也变得很稀缺，市场上的需求也是非常紧缺的。
其次，贵州茅台酒制造商，对于茅台酒瓶的防伪技术做的也是很先进的，导致一些卖假酒的难以仿制茅台酒瓶，那么，茅台酒瓶的价值就充分体现出来了，可以自己做假酒高价回收茅台酒瓶后，然后倒入勾兑的假酒，再按照茅台酒的价钱卖出，这对于卖茅台假酒的人来说简直就是暴利啊。
一般来说，茅台酒都是在茅台镇生产，茅台镇是贵州省遵义市仁怀市里的一个著名的古镇，茅台镇被誉为“中国第一酒镇”。这里生产的茅台酒被称为“国酒”，更是远销海内外。
目前，卖假酒有两种情况，第一，盗用商标，添加非茅台酒，很多卖假酒的，会盗用茅台酒的商标，假装买正品茅台酒，其实卖的是假酒。第二，盗用商标后加入自己制作的假酒，不管是哪一种都属于违法行为，也是在市场上被明令禁止的行为。
在高额利润的诱惑之下，茅台酒瓶被高价的回购，对于消费者来说，让手里废弃的茅台酒瓶卖出，是一件好事，因为自己留着空瓶子也没什么用，放在家里反而占地方，如果有人高价收购，正好高价卖出，对于自己来说有没有什么损失。
对于卖假酒的更是不亦乐乎的事儿，自己虽然高价收购茅台酒瓶，但自己将假酒放在茅台酒瓶中卖出去时，自己将会狠狠地挣一笔大钱，买茅台酒瓶子的钱简直就是九牛一毛，所以，很多卖假酒的愿意冒这个风险来买假的茅台酒瓶。
而对于消费者来说，他们不知道，高价收购茅台酒瓶，是用来卖假酒的，当然，也不排除有些人，他们明明知道卖假酒的收购茅台酒瓶是为了制作假酒，但对于他们来说，可能他们这辈子也不会再喝茅台了，卖了就卖了，反正最后受伤害的也不会是自己，谁买到假茅台就只能自认倒霉了呗。
看似对于消费者和卖假酒的来说，是个两全其美的事情，但真的细想起来，一报还一报，人在做天在看，你总是为自己着想自私自利的行为，总有一天会伤害到自己的。
那么，卖假酒的最终会将茅台酒瓶怎样处理呢？ 这个是不用质疑的，用真茅台酒瓶装假酒，对于卖假酒的商贩来说，这完全就是一种暴利的赚钱方式，不管假酒商怎么做，都会在市场上，最终暴露出这是假酒的事实。
尽管他们往往规避防伪技术，或将假酒流入防伪意识并不高的市场，这样被查出的几率相对来说小一点。当然，并不是所有的酒瓶回收，都是为假酒商提供的。
茅台公司在合理利用资源上，也会回收茅台酒瓶的，茅台酒业收购茅台酒的酒瓶和卖假酒的高价收购茅台酒瓶的，同样都是收购酒瓶，只不过不同的是，收购的茅台酒瓶的流向不同，茅台酒业属于官方回收，会有相应的许可证明，而卖假酒的收购茅台酒瓶，真的只是为了卖假酒挣钱。
现在，茅台酒的官方报价上百上千的都有，茅台酒究竟好喝在哪里，让它的价格一直高攀不下？ 茅台酒作为我国的传统工艺生产的白酒，在口感方面和普通白酒很不一样。现在市场上很多酒都是勾兑而成的，但茅台酒不一样，别看它生产的数量少，但口感和品质绝对上乘。面对不同的消费群体，茅台也生产出不同种类的茅台酒，出现了不同口味，不同款式的酒。
当然，这在一定层次上也是由消费者的消费水平决定的。茅台之所以有名，在一定程度上是与茅台酒特有的品质是分不开的。茅台酒回味甘甜，层次丰富，香味持久，更有空杯留香这一说，所以说，茅台酒的品质是不用怀疑的。
茅台酒虽然好，但是价格也相对来说贵得离谱，这与茅台的广告成本，以及营销成本有关，茅台酒的营销，可以说走在了各种酒类的前面，茅台酒更是有时会被当作“国酒”来看待。
除此之外，与茅台酒紧密相连的茅台酒文化也日渐兴起，总之，茅台酒出名了，茅台的周边产品也可以跟着蹭个热度。茅台酒业的经营者真的很聪明，用高级防伪技术来“武装”自己，正是因为茅台酒拥有高级的防伪技术，所以，连它的酒瓶都有人高价回购，可见茅台酒的防伪技术做的有多么的出色。
茅台酒确实好，但真的没有好的那么夸张，这其中有很大一部分是品牌效应。 茅台酒被添加了太多的外在价值，其中包装的成本就占了不小的比例。不得不说， 茅台酒的酿造工艺很好 ，对于茅台酒的生产来说，他有着自己独特的要求，每个时间段茅台酒的酿造，进行哪个步骤，都必须严格按照标准来。
例如，从高粱的种植，原料的筛选和采购，从生产到茅台酒作为产品出厂销售真的需要很长一段时间。
生产茅台酒的地方，地理位置优越 ，能够满足茅台酒生产时需要的各种条件，这也是其他地方不具备的这种条件，例如，适宜的温度、水质、微生物等等各种条件，别的地方还真的生产不了，这就导致茅台酒因珍贵稀缺而价格高。
优质的粮食作物是生产茅台酒必不可少的原料 ，这里的高粱适合生产茅台酒，生产出来的茅台酒酒香四溢，入口甘甜，并且茅台酒在原料的选取上也极为苛刻。
茅台酒讲求纯天然发酵 ，人工在生产的时候很少加入，这就保证了茅台酒的纯真；茅台酒还拥有科学的酒浓度，对人类的身体 健康 保持在一个很好的水平，所以说，茅台酒，贵不是没有道理的；与其他勾兑酒相比，茅台酒中易挥发的物质少，对人体 健康 的伤害也较小。
茅台集团拥有众多国家级酿酒大师 ，中国最顶尖的酱香型白酒酿造大师都在茅台，可以说，茅台镇可谓群英荟萃，很多著名的酿酒大师为茅台酒的生产把关，正是因为这个原因茅台酒的品质才这么好。
茅台酒有着 悠久的 历史 ，又有“老酒”的底子作为积淀 ，茅台镇生产出的茅台酒肯定质量上非常不错。
价值决定价格，供求影响价格 。在市场上，本来茅台酒的质量品质就是举世公认的好，导致大家对于茅台酒很是追捧，在这种情况下，茅台酒变得供不应求，市场上的茅台酒需求量很大，但茅台镇根本生产不出那么多符合标准的茅台酒。
在这种情况下，很多不法商贩就被利益冲昏了头脑，他们想尽一切办法制作假酒，想要从中牟取暴利。
可能是茅台酒业的防伪技术做的太好了，不法商贩根本没有能力去仿制茅台酒的瓶子，所以，不法商贩宁愿高价回收茅台酒瓶，也不愿意投入时间和精力去击破“”茅台酒的防伪设置。
在这种情况下，我们才会看到大街小巷有高价收购茅台酒的商贩。当然，我们不否认茅台酒酒瓶的回收，不完全是不法商贩为了制作假酒，也有茅台酒业为了高效利用茅台酒瓶而回收茅台酒的空瓶子。
如果以正常渠道，茅台酒瓶被收回这一点我们是可以接受的，如果被不法商家所利用，那么，当冒充茅台酒的假酒假借真茅台酒的酒瓶流入消费市场，最后害的还是我们自己。
所以说，以后再卖茅台酒瓶时，一定要注意观察询问，确定这是不是茅台酒正规的回收渠道，如果不是茅台酒正规的回收渠道，我们宁愿不让他回收，也不能和不法商贩为同一个阵营，共同伤害其他消费者的利益，这样就是在做不法商贩的帮凶。
因此，茅台酒瓶到底让不让他们回收回去，你自己一定要做到心中有数。
希望这些介绍会对你有所帮助，为了市场的规范，请在茅台酒瓶卖出时看清楚对方的身份，不要让假酒泛滥市场，最后伤害的还是我们自己。
1.一线收酒员、
那种在大街和菜市摆摊的一线收酒员，是整个老酒回收行业最底链条。往往一线收酒员利润是最高的，很多时候都是原价七折左右收购，有时候还会蒙一蒙老头老太太。
2.中间商、
一线收酒员收到老酒后又卖给中间收酒商，赚取差价。中间商在分类整理，根据品相将酒卖给国内比较大的顶级老酒收购商或者部分直接卖给老酒收藏爱好者。
3. 顶级收购商、
国内很多专业做老酒的大公司，实力雄厚。专业收藏鉴定，通过阿里或专业拍卖会拍卖。
肯定是有利可图啊。
难道人傻钱多吗？？？
比如飞天茅台，官网商超售价1499，按目前行情20年茅台黄牛2200块。但是你摆摊回收，基本上都是不懂行情的人拿出来卖的，很容易被宰的，人家就出价1600你都有可能说人家傻
白酒怎么酿啊
谢谢了
材料：大米5kg，酒曲25g。
步骤：
1、大米洗干净，放进锅里蒸。
2、拌酒曲，适量的酒曲放入米饭堆里，要完全搅拌均匀，以免影响酒的口感。
3、拌好酒曲后，放入缸中发酵，注意放入的过程中不可用力按压，保持缸中的干净。装好后在米饭堆中间挖个圆孔。
4、缸上面用塑料纸封住，等24小时候往米饭里面加水，中间适当的搅拌一下。
5、三周后，进行蒸馏。就可以酿出白酒了。
白酒俗称烧酒，是一种高浓度的酒精饮料，一般为50～65度。根据所用糖化、发酵菌种和酿造工艺的不同，它可分为大曲酒、小曲酒、麸曲酒三大类，其中麸曲酒又可分为固态发酵酒与液态发酵酒二种。
原料配方 凡含有淀粉和糖类的原料均可酿制白酒，但不同的原料酿制出的白酒风味各不相同。粮食类的高粱、玉米、大麦；薯类的甘薯、木薯；含糖原料甘蔗及甜菜的渣、废糖蜜等均可制酒。此外，高粱糠、米糠、麸皮、淘米水、淀粉渣、甘薯拐子、甜菜头尾等，均可作为代用原料。野生植物，如橡子、菊芋、杜梨、金樱子等，也可作为代用原料。
我国传统的白酒酿造工艺为固态发酵法，在发酵时需添加一些辅料，以调整淀粉浓度，保持酒醅的松软度，保持浆水。常用的辅料有稻壳、谷糠、玉米芯、高粱壳、花生皮等。
酒曲、酒母 除了原料和辅料之外，还需要有酒曲。以淀粉原料生产白酒时，淀粉需要经过多种淀粉酶的水解作用，生成可以进行发酵的糖，这样才能为酵母所利用，这一过程称之为糖化，所用的糖化剂称为曲（或酒曲、糖化曲）。曲是以含淀粉为主的原料做培养基，培养多种霉菌，积累大量淀粉酶，是一种粗制的酶制剂。目前常用的糖化曲有大曲（生产名酒、优质酒用），小曲（生产小曲酒用）和麸曲（生产麸曲白酒用）。生产中使用最广的是麸曲。
此外，糖被酵母菌分泌的酒化酶作用，转化为酒精等物质，即称之为酒精发酵，这一过程所用的发酵剂称为酒母。酒母是以含糖物质为培养基，将酵母菌经过相当纯粹的扩大培养，所得的酵母菌增殖培养液。生产上多用大缸酒母。
制作方法
1．原料粉碎。原料粉碎的目的在于便于蒸煮，使淀粉充分被利用。根据原料特性，粉碎的细度要求也不同，薯干、玉米等原料，通过20孔筛者占60%以上。
2．配料。将新料、酒糟、辅料及水配合在一起，为糖化和发酵打基础。配料要根据甑桶、窖子的大小、原料的淀粉量、气温、生产工艺及发酵时间等具体情况而定，配料得当与否的具体表现，要看入池的淀粉浓度、醅料的酸度和疏松程度是否适当，一般以淀粉浓度14～16%、酸度0.6～0.8、润料水分48～50%为宜。
3．蒸煮糊化。利用蒸煮使淀粉糊化。有利于淀粉酶的作用，同时还可以杀死杂菌。蒸煮的温度和时间视原料种类、破碎程度等而定。一般常压蒸料20～30分钟。蒸煮的要求为外观蒸透，熟而不粘，内无生心即可。
将原料和发酵后的香醅混合，蒸酒和蒸料同时进行，称为"混蒸混烧"，前期以蒸酒为主，甑内温度要求85～90℃，蒸酒后，应保持一段糊化时间。
若蒸酒与蒸料分开进行，称之为"清蒸清烧"。
4．冷却。蒸熟的原料，用扬渣或晾渣的方法，使料迅速冷却，使之达到微生物适宜生长的温度，若气温在5～10℃时，品温应降至30～32℃，若气温在10～15℃时，品温应降至25～28℃，夏季要降至品温不再下降为止。扬渣或晾渣同时还可起到挥发杂味、吸收氧气等作用。
5．拌醅。固态发酵麸曲白酒，是采用边糖化边发酵的双边发酵工艺，扬渣之后，同时加入曲子和酒母。酒曲的用量视其糖化力的高低而定，一般为酿酒主料的8～10%，酒母用量一般为总投料量的4～6%（即取4～6%的主料作培养酒母用）。为了利于酶促反应的正常进行，在拌醅时应加水（工厂称加浆），控制入池时醅的水分含量为58～62%。
6．入窖发酵。入窖时醅料品温应在18～20℃（夏季不超过26℃），入窖的醅料既不能压的紧，也不能过松，一般掌握在每立方米容积内装醅料630～640公斤左右为宜。装好后，在醅料上盖上一层糠，用窖泥密封，再加上一层糠。
发酵过程主要是掌握品温，并随时分析醅料水分、酸度、酒量、淀粉残留量的变化。发酵时间的长短，根据各种因素来确定，有3天、4～5天不等。一般当窖内品温上升至36～37℃时，即可结束发酵。
7．蒸酒。发酵成熟的醅料称为香醅，它含有极复杂的成分。通过蒸酒把醅中的酒精、水、高级醇、酸类等有效成分蒸发为蒸汽，再经冷却即可得到白酒。蒸馏时应尽量把酒精、芳香物质、醇甜物质等提取出来，并利用掐头去尾的方法尽量除去杂质
1.粉碎搅拌 将玉米芯晒干后，碾成细末，筛去渣滓，将粉末加温水搅拌均匀，直至用手控原料有水分感，但不结团为宜。
2.蒸熟糖化 原料上蒸笼前，先空笼蒸一下，待蒸汽上升5分钟后，把拌好的原料放入笼内，待蒸汽穿过该层后再上料一层，这样依次上到笼口，待蒸到收 汗松泡为止，约需4小时。待料蒸熟后，出笼摊凉使料温降至35℃左右时拌入酒曲。每100公斤原料用酒曲3.5公斤。搅拌均匀后，将其装入缸或木桶内，料温以30℃为宜。经糖化18小时～20小时后，即可提出。此时料温可达41℃～45℃。
3.发酵处理 为了更好地发酵，出缸后再配少许红糟及2公斤血粉，待料温降至30℃后，再重回缸或桶内发酵升温，到第7天出缸时，料温已降到27℃～28℃，这时可提取进行蒸馏。
4.蒸馏出酒 一般都要先让空甑蒸汽上升后再投料。由于玉米芯粉碎发酵后比较粘糊，难以透气，因此必须采取先上1层料，待气流上升穿过该层后再投1层料，这样才能使蒸汽顺畅。最后甑面加封，汽流可迫使原料出酒。蒸馏过程中，开始要旺火猛攻，中期保持火温。最后用旺火15分钟使酒全部蒸馏出。
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再简述一种用米酒酿白酒的方法
用晚米或是糯米酿。先把米蒸熟，酿成米酒。然后把米酒提纯为50度左右的白酒。
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古老的酿酒方法
关于造酒法的最早记载当属《礼记·月令》中的「造酒六
必」了。《礼记》虽是汉代完成的，但其文献多有先秦依据
，特别是《月令》。所谓「六必」就是「秫稻必齐；曲糱必
时；湛炽必洁；水泉必香；陶器必良；火齐必得」。从这
「六必」中可以看出制酒的过程大致是：把原料秫稻淘洗干
净，然后上锅蒸，蒸熟后，拌以曲糱，放在酒缸中密封发酵
，待成酒后将渣滓滤除。
周代用的酒媒主要是「曲」和「糱」。「曲」是用含有霉
菌、发酵菌的谷物制成；「糱」指发了芽的谷物。用「曲」
酿出的酒，含酒精度比较高，有的酒熟后还要搀和一定比例
的水，有的搀水后还要加「曲」，再发酵。这种酒甘酸之中
有辛辣味，在当时是烈性酒，其酒精度约在十度左右。由
「糱」作酒媒造出的酒，酒的成分少，糖的成分多，或称为
「醴」。这种酒易酸，用「曲」酿出的酒质量高于「糱」酿
出的酒，于是「糱」逐渐被淘汰，但是人们谈起酿酒来还是
「曲」、「糱」并提。
1.原料处理及运送设备。有粉碎机、皮带输送机、斗式提升机、螺旋式输送机、送风设备等。
2.拌料、蒸煮及冷却设备。有润料槽、拌料槽、绞龙、连续蒸煮机(大厂使用)、甑桶(小厂使用)、晾渣机、通风晾渣设备。
3.发酵设备。水泥发酵池(大厂用)、陶缸(小厂用)等。
4.蒸酒设备。蒸酒机(大厂用)、甑桶(小厂用)等。
我国的白酒生产有固态发酵和液态发酵两种，固态发酵的大曲、小曲、麸曲等工艺中，麸曲白酒在生产中所占比重较大，故此处仅简述麸曲白酒的工艺。
制作方法：
1.原料粉碎。原料粉碎的目的在于便于蒸煮，使淀粉充分被利用。根据原料特性，粉碎的细度要求也不同，薯干、玉米等原料，通过20孔筛者占60%以上。
2.配料。将新料、酒糟、辅料及水配合在一起，为糖化和发酵打基础。配料要根据甑桶、窖子的大小、原料的淀粉量、气温、生产工艺及发酵时间等具体情况而定，配料得当与否的具体表现，要看入池的淀粉浓度、醅料的酸度和疏松程度是否适当，一般以淀粉浓度14～16%、酸度0.6～0.8、润料水分48～50%为宜。
3.蒸煮糊化。利用蒸煮使淀粉糊化。有利于淀粉酶的作用，同时还可以杀死杂菌。蒸煮的温度和时间视原料种类、破碎程度等而定。一般常压蒸料20～30分钟。蒸煮的要求为外观蒸透，熟而不粘，内无生心即可。将原料和发酵后的香醅混合，蒸酒和蒸料同时进行，称为“混蒸混烧”，前期以蒸酒为主，甑内温度要求85～90℃，蒸酒后，应保持一段糊化时间。若蒸酒与蒸料分开进行，称之为“清蒸清烧”。
4.冷却。蒸熟的原料，用扬渣或晾渣的方法，使料迅速冷却，使之达到微生物适宜生长的温度，若气温在5～10℃时，品温应降至30～32℃，若气温在10～15℃时，品温应降至25～28℃，夏季要降至品温不再下降为止。扬渣或晾渣同时还可起到挥发杂味、吸收氧气等作用。
5.拌醅。固态发酵麸曲白酒，是采用边糖化边发酵的双边发酵工艺，扬渣之后，同时加入曲子和酒母。酒曲的用量视其糖化力的高低而定，一般为酿酒主料的8～10%，酒母用量一般为总投料量的4～6%(即取4～6%的主料作培养酒母用)。为了利于酶促反应的正常进行，在拌醅时应加水(工厂称加浆)，控制入池时醅的水分含量为58～62%。
6.入窖发酵。入窖时醅料品温应在18～20℃(夏季不超过26℃)，入窖的醅料既不能压的紧，也不能过松，一般掌握在每立方米容积内装醅料630～640公斤左右为宜。装好后，在醅料上盖上一层糠，用窖泥密封，再加上一层糠。发酵过程主要是掌握品温，并随时分析醅料水分、酸度、酒量、淀粉残留量的变化。发酵时间的长短，根据各种因素来确定，有3天、4～5天不等。一般当窖内品温上升至36～37℃时，即可结束发酵。
7.蒸酒。发酵成熟的醅料称为香醅，它含有极复杂的成分。通过蒸酒把醅中的酒精、水、高级醇、酸类等有效成分蒸发为蒸汽，再经冷却即可得到白酒。蒸馏时应尽量把酒精、芳香物质、醇甜物质等提取出来，并利用掐头去尾的方法尽量除去杂质。
8、原酒储存一段时间，勾兑成品，符合国家相关标准就可以出售了。
中国白酒酿酒●调酒工艺大师---李显维先生经过数年的研究，亲手酿调纯粮白酒--“相君牌”--四川老酒”“窖藏酒”被誉为“老白姓自己的好酒”。
李显维先生缘于得到五粮液酿酒师的酿酒精髓真传和自身这几十年酒厂的酿酒心得，亲手酿造四川老酒系列产品，传承纯粮酿酒的千年传统工艺，坚守古法工艺，打造质优价廉的高品质白酒。在原料选择上精选了高粱、小麦、玉米、大米、糯米等五种粮食，严格按照“泥窖固态发酵，续糟配料，混蒸混烧”工艺，坚持手工酿酒，完全优于中国纯粮酒浓香型白酒标准GB/T10781.1-2006。
四川老酒系列产品是纯粮酿造浓香型白酒，独特的地理位置和水源、手工酿酒的人力和技艺、原材料用量巨大，在工艺操作中，四川老酒严格把握“匀，透，适，稳，准，细，净，低”操作重点。 突出四川老酒浓香型典型风格，主体香成分--己酸乙酯，发酵容器为千年古窖池, 酿造工艺总结为“千年老窖，老熟香糟，熟糠拌料，长期发酵”。
关于柯南的语录，就是类似 在职场上要有像柯南一样，走到哪就让人死到哪的霸气！之类的
1.我叫工藤新一，是专门解决棘手事件的高中生侦探。有一天不幸被黑衣组织灌下了毒药，身体因而缩小，变成了江户川柯南，虽然变成了小学生，头脑可是没变，是个隐形的推理专家。不管任何事件，真相永远只有一个！！
2.我的名字叫江户川柯南，原本是个高中生，不幸被黑衣组织灌下毒药而缩小。是个不折不扣的名侦探。在没有剧本的人生里，即使是再高明的演员也必须承认，真相只有一个！！
3.飞逝的秒针，不断流动的水星，现在社会中弊病丛生，大家要注意柯南做的推理啊！！
4.人与人的邂逅充满了神奇，各种刑案更是谜题重重，能够遇到你真是有缘！
5.不在场证明、暗号、作案手法、教义、一个充满神秘的黑衣组织。
6.透彻的观察力永远如擦亮的明镜，一旦有所行动就无法遏止了。
7.流动的水没有形状，漂流的风找不到踪迹，任何案件的推理都取决于心。
8.在我坚定无比的内心里，永远以最坚强的节奏揭开案情。
9.命运中亦有推理的线索，错综复杂的谜团终有拨云见日的一天。
10.每个人心中都有个谜，但却隐隐地闪烁着光芒。
11.在最喜欢和最讨厌的距离中，往往是推理与悬疑的所在。
12.随着风的率动作出精辟的推理，黑色线团也有理出头绪的一天。
13.友情、恋爱、推理，因为有当初的约定才努力不懈。
14.星星真的是充满魅力，一下是犯人，一下又是演员。
15.柯南即将十周年了，走过第一个十年，立刻迈向第二个吧！！
16.胜利、正直、证据加上冲击，以颠峰为目标，永无止境的工作。
17.挡住去路的巨墙，换个思考的角度就是一扇大门。
18 无论什么时候我都是你的伙伴。
19.夏日之光是昨日的光辉，泪流过后是……
20.向着光辉的未来迈出坚定的第一步，心理准备当然OK。
21.扣人心弦的悬疑，在黑暗中奔跑的红色的尖叫和黑色的子弹。
22.光等待也没用，应该迈步走向未来，罪恶与恋情的倒计时。
23.揭开神秘时代的帷幕，星期一晚七点是推理秀。
24.绝对危机，华丽的重生，逆转，解开谜题。
我们即是上帝也是恶魔,并将违背时间的洪流,让死者复苏
We are to be that God is also a demon, and with going against the time mighty torrent , let the dead come back to life.
KID说过一句话...
大盗就是漂漂亮亮偷取猎物的创造性艺术家.....怪盗是以精湛技艺获得猎物的创造性的艺术家……侦探最多不过只是追着他的脚步吹毛求疵的批评者 ......
除去假象之外,剩下的事情,无论你多么不愿意相信,那就是事实.
夕阳染红了世界,太阳的终结我还能看到几次啊......这种悲哀的颜色
人类是不能违背历史的，如果勉强去改变，是会有报应的。——哀
真相只有一个
我叫江户川柯南，是个侦探
喂喂~~~（此时柯南的眼睛呈半圆形）
傻瓜……我也是……有梦想的……（看到小兰后柯南在心里对KID的回答）
犯罪手法是人想出来的，只要人绞尽脑汁，还是会想出答案的。——工藤新一
工藤，如果你即使找不到福尔摩斯也没有关系，因为，在我们的心中，你就是福尔摩斯。没有什么案子时他解决不了的，对吧？
难道我是在逃避？别开玩笑了 ——哀
生命因为有限所以可贵，因为有限所以才会不断努力——服部平次
是不是很美丽……在夜空中飘临的白雪……让鲜血染成一片红色……——Gin
言语是利刃。。。
在确信死亡之前，始终相信生命的存在，这就是名侦探之所以被称为名侦探的地方。——越水七槻
就像拜倒在埃及艳后石榴裙下的恺撒大帝一样，我已悄悄来到你身边.......——基德
我并不讨厌等待，因为等待的越久，看到他的时候就越开心——兰
勇气,挺身而出的正义字眼！不能用作杀人的理由
我们的推理把犯人逼到绝境,并眼睁睁看他自杀,那么我们和凶手又有什么区别.
---柯南
不是强者胜,而是胜者强
生命是没有你我之分的,只要是夺走生命的笨蛋,都是杀人凶手,即使是自己的生命。——服部静华
不能慌……人是不可以逆转时间的……如果特意去扭转它的话，人类就会受到惩罚。——哀
这不是很好么……偶尔让脑细胞休息，享受一下休闲时光。这也是我今天的计划……用脑过度会和博士一样秃头的^^——哀
真是不好意思……看来我的体内还是流着冷酷的黑色的血……——哀
苹果是禁果。以前亚当和夏娃吃过后，就被逐出了伊甸园。所以它是“明辨是非的知识果实”。 ——哀
我只是觉得无路可逃……
不是鲨鱼，对方是一只海豚……没错，海豚是海洋中最受欢迎的哺乳动物……如果是从又黑又冷的海底逃出来的鲨鱼根本不能和它相提并论……——哀
是的，像花那样既脆弱又短暂……即使为了躲避风雨用围栏围起来，但它还是需要阳光，而且也会枯萎……暴风雨来临时根本不能保护它们……你到底懂不懂啊，工藤君……
就像汽水的自动贩卖机一样……放钱进去就能解渴，不放钱的话就什么也没有……人的心是用钱买不到的东西。——哀
——哀
如果能保证毁灭你，那么，为了社会的利益，即使和你同归于尽，我也心甘情愿 ---贝克街的亡灵
推理是没有好坏胜负之分的,因为.....真相永远只有一个!
有些事情,还是让它永远成谜比较好!------KID
只要是人类的犯罪,就没有完美的.
这个世界,是没有人该去死的. 不管什么人死了，就一定会有一个人伤心难过——米婆婆
我不知道杀人的理由，但我知道救人是不需要理由的。——新一
When you have eliminated the impossible,whatever remains however improbable must be the truth.当你排除了所有不可能，无论剩下的是什么，无论它看似多么不可能，它也一定就是真相。
犯罪手法终究是人类想出来的谜题而已，只要人类绞尽脑汁还是可以导出一个逻辑性的答案。
那幅画画得是正义的骑士制服了恶魔，那个被邪恶之血溅得满身的骑士所代表的意思是——他的正义之身也受到了恶灵的侵犯。就是说，我杀了人之后，我也变成了恶魔，逃不过天谴的。
A secret makes a woman woman.
我喜欢你，比地球上的任何一个人都喜欢你
如果你真的躲不过去，我会在这里陪着你的，我会陪你一起死的——新一
灰原，不要逃避，因为这是你的命运——柯南
1.人死了,就只能活在生者的回忆里,如果回忆是美好的,为什么要去忘记?如果你把回忆忘了,那这个人就是真的死了.(高木/松田)
2.需要理由吗?又不是杀人还要动机.人救人,是不需要理由的.(工藤)
3.一个凶手杀人时的的心情,我永远不会想要去了解.(小五郎)
4.生命因为有限所以可贵，因为有限所以才会不断努力.(服部)
5.勇气这个字眼,是用来形容人们义无返顾,是对正义的刻画.然而,他却不能成为杀人的理由.(兰)
不到最后一秒绝对不能够放弃!
你只是读了故事的开头简介，就以为能看透全部了么，这个世界比你想象的还要深奥，还要难以理解。-------黑羽道一
When you have eliminated the impossible,whatever remains,however improbable,must be the truth.
如果要伤害别人的感情才能实现的话，对那个人来说其梦想就已经不能称之为梦想了吧！
这世上有些事，最好让它永远成谜……
世界上没有解不开的案子,只要是人为的.
柯南：这个嘛…我想…他是把你放在第一却又无法明白表示的那种人吧。《瞳孔中的暗杀者》
为什么？为什么不救我的姐姐？以你的推理能力，是不能轻易推测出姐姐的事出来，但是，为什么啊？！（哀 VOL 19）
她一阵阵饮泣似的哭声，像是一段段已忘记之悲伤往事又浮现在脑内，我第一次见到她，这样的面容。（柯南 VOL 19）
我早上照镜子的时候，都会感到一股寒意，你到底是什么人？是谁？镜子能反映出所有真实的东西，但它却不能照出真正的你……（哀 VOL 23）
对不起，平次，你把我的这份生命，也放弃了吧！
还是远远看着暗暗喜欢一个人好。又轻松又不会破坏梦想。（星野辉美）
因触发正义感不顾后果追查真相，不想伤害别人自己背负所有压力。你那种少年壮志凛然不惧的精神，我越来越感兴趣。那种清纯的芳香，孤独危险的气氛包围着她、我和你自己。（哀）
如果我说了那些话，岂不是使她更想和我见面了吗？可是另她等待的那个可恶男生，现在还是不可以现身的……（konan）
我再也不要看见她哭的样子了，就算我从此从她心目中消失……（柯南）
花是纤弱而短命的。为了遮风挡雨即使围护起来，它们依然因喜恋阳光而枯萎。一旦风暴袭来，再金贵的围护也保护不了它们……（哀）
人杀人的动机究竟是什么，我不太清楚，可人帮人的理由，就不存在伦理性的想法。（新一 金苹果）
如果那是一段珍贵的记忆的话，更不应该忘掉，人一旦死了，就只能活在生者的记忆里了啊。（高木）
这世上有些事，最好让它永远成谜……（kid 世纪末的魔术师）
现在她去了某一个地方……我会等，等到她回来……一直、一直…… （木村达也）
对……这是对于没有翅膀的我们人类来说做不到的犯罪……不可能的犯罪……（土井塔克树）
我们还会再见面的、名侦探……在宣告世纪末来临的钟声停止之前（怪盗基德）
我们医生本来的使命并不是通过验尸来查找凶手，而是拯救被害者的性命，使凶手不再存在……（新出医生）
设计陷阱让人中计，这是什么办案！开什么玩笑！（新出医生）
你的行为既不是为了你的儿子，也谈不上报复！只是偏执、无意义的把人命玩弄于股掌之中的发泄……你不明白吗？ （目暮警官）
你可是日本唯一允许持枪的警察啊，为什么不想想这个荣誉呢！起来，坂田！警察手册上的樱花徽章都为你哭泣！ （平次）
断定那个人不是犯人，必须是要在尽力查找了存在的事实及所有可能性的前提之下……(新一)
容易被忽略的细节往往是最重要的关键……在那个时候你的看似随意的动作……在我眼中却是异样的举止而令我心生警惕(新一)
不、不满足……要达到推理和分析的学问的最高领域，即便是穷尽一生的心血也未必可以取得满分，华生……(新一)
“小兰，无论你的记忆有没有回复，我们都是最好的朋友。”(园子 瞳孔中的暗杀者
1.人帮助人的理由，是不能用理性去思考的吧？
人が人を助ける理由に、论理的な思考は存在しねぇだろ。
（hitoga hitowo tasukeru riyuuni，ronriteki na shikou wa sonzaishi nee daro）—工藤新一
2.外表看似小孩头脑却是大人，他的名字是，名侦探柯南。
たった一つの真実见抜く、见た目は子供、头脳は大人、その名は、名探侦コナン。
（tatta hitotsu no shinjitsu minuku，mitame wa kodomo，zunou wa otona，sono nawa，meitantei conan）—开场白
3.勇气这个词，是用在正义上的一个词，不能用作杀人的理由。
勇気て言叶は、身をふるいたたせる正义の言叶、人の命を夺う理由なんかに使っちゃダメです。
（yuukite kotoba wa，miwo furuita taseru seigi no kotoba，hitono inochiwo ubau riyuu nankani tsukaccha dame desu）—毛利兰
4.你并不是一个人啊。
一人じゃねぇって言ったろ。
（hitori janee ttei ttaro）—江户川柯南
5.我一点也不知道。不管什么理由，杀人犯的心情，我一点也不想知道。
分かるねぇな。どんな理由があろうと、杀人者の気持ちなんて、分かりたくねぇよ。
（wakaru neena。donnna riyuuga arouto，satsujinsha no kimochi nante，wakari taku nee yo）
我暂时就知道这几句日语
还有：6.身体虽然变小了，头脑依然这么棒，没有迷宫的名侦探！真相永远只有一个！
小さくったって头脳は同じ、迷宫なしの名探侦！真実はいつもひとつ！
（chiisa kuttatte zunou wa onaji，meikyuu nashino meitantei！shinjitsu wa itsumo hitotsu）—剧场版开场白
7.犯人，就是你！！！
犯人は、あなただ！！！
（hannin wa anata da）
8.喜欢你！因为我喜欢你，比地球上任何一个人都喜欢！
好きだからだよ！お前のことが好きだからだよ、この地球上の谁よりも！
（suki dakara dayo！omae no kotoga suki dakara dayo，kono chikyuujou no dare yorimo）
9.不能同生我们就同死。
死ね时は一绪だせ。
（shi ne toki wa issho dase）
10.不管你的生活多么不幸，吸毒和杀人是没有任何理由的犯规，那只会让你得到可耻的红牌。
Even if you are facing a bitter aspect of life,drugs and murder(片中写的是murber，但没有这个词，而柯南念的是murder)are foul without any excuse,deserve a red card for a loser.—柯南
11.除去不可能的因素,留下的即使多么的不合情理,但那一定就是事实的真相。
When you have eliminated the impossible,whatever remains,however improbable,must be the truth.—Sherlock Holmes夏洛克·福尔摩斯
12.每个人的心中都有一个谜，照耀两人的是STAR和SNOW
ハートの中みはミステリー、二人に辉くスターとスノウ。
(haato no naka miwa misuterii,futarini kagayaku sutaa to sunou)—OP10开场白
13.友情、恋爱、推理，因为有当初的约定才努力不懈。
恋爱、友情、ミステリー、この约束じかるだがんばれる。
（ren ai,yuujou,misuterii,kono yakusoku shikaruda ganbareru）—OP13
14.向着光辉的未来迈出坚定的第一步，心理准备当然OK。
はいえる未来にしかいない歩、心の准备はもちろんオケ。
（haieru mirai ni shikai nai po，kokoro no junbi wa mochiron oke）—OP21
15.穷途末路的危机，完美再现、逆转、解惑。
绝体绝命のクライシス、华丽に再生、やってんな届き。
（zettai zetsumei no kuraishisu,karei ni saisei,yatten na todoki）—OP25
16.飞逝的秒针，不断流动的水星，现在社会中病弊丛生，大家要注意柯南做的推理啊!!
走る秒针 流れる彗星 现代社会に乾いた心 コナンの推理がいい薬
（HA SHI RU BYO U SHI N ,NA GA RE RU SU I SE I ,GE N DA I SYA KA I NI KA WA I TA KO KO RO ,KO NA N NO SU I RI GA I I KU SU RI）—OP3
17.不在场证明、暗号、作案手法、教义、一个充满神秘的黑衣组织。
アリバイ 暗号 トリック 取り引き ミステリアスな黒の组织
（A RI BA I ,A N GO U ,TO RI KKU , TO RI HI KI ,MI SU TE RI A SU NA KU RO NO SO SHI KI）—OP5
18.流动的水没有形状，漂流的风找不到踪迹，任何案件的推理都取决于心。
流れる水は形がない そよぐ风は姿も见えない どんな事件も推理は自由
（NA GA RE RU MI ZU WA KA TA CHI GA NA I , SO YO GU KA ZE WA SU GA TA MO MI E NA I , DO N NA JI KE N MO SU I RI WA JI YU U）—OP7
2、如果说怪盗是一个技艺精湛、盗取财宝的艺术家那么侦探就只是跟在怪盗后面 吹毛求疵 充其量不过
是个评论家（KID）
3、Need not to know（日本警方）
4、我爱你，比世界上任何都都爱你（工藤新一）
5、真相永远只有一个（江户川柯南）
6、A secret makes a woman woman. （Vermouth）
7、"在这种情况下要做好心理准备,这场赌博你并没有胜算……"（平次）
8、再见，名侦探！（GIN）
9、你可是小日本唯一允许持枪的警察啊，为什么不想想这个荣誉呢！起来，坂田！警察手册上的樱花徽
章都为你哭泣！ （平次）
10、Did silence work better than your funnily disguise japanese?（不说话不是比你那种故意扭曲
的日文要好吗） （平次）
11、所谓勇气，是让人振奋的正义的话，不能作为杀人的理由！（兰）
12、人力是不可以逆转时间的……勉强去做的话，就会受到惩罚（哀）
13、经过肯定是这样的：封闭在远离人烟的别墅中的八个人、被潜伏在森林里的杀人狂一一杀死……然后
剩下最后的一对俊男美女打倒杀人狂、幸福的结合了——！ 啊……！（圆子）
14、别开玩笑了！你所到之处尸体都堆成山了！你意识到没有！？（目暮警官）
15、正义……并不是随随便便挂在口边摆样子的东西……而是秘密的珍藏在自己心中的东西……（佐藤警
官）
16、我们医生本来的使命并不是通过验尸来查找凶手，而是拯救被害者的性命，使凶手不再存在…（新出医生）
17、傻瓜！！生命不分他人的或是自己的！夺取这么重要的东西就是不应该！断绝生命的傻瓜同样是杀人
犯！就算是自己的生命也一样！！（池波静华）
18.即使拼死也要回来(工藤新一)
19我喜欢你,新一(毛利兰)
20除去所有不可能的因素....剩下的无论你多么不愿意现象，都是事实.... （柯南）
21无论罪犯计划得多么周全，笑到最后的也不会是罪犯。（平次）
22饮料自动售货机，你投入钱它就会为你解渴，可是你不往里面头钱它就什么也不会提供给你靠钱是买不了人的心灵的。（哀）
23推理上的胜负，没有高低之分。因为真相永远只有一个！（新一）
24用推理把凶手逼到绝境，再眼睁睁看着凶手自杀的侦探，跟凶手又有什么两样！（新一）
25因为我喜欢你！比地球上任何一个人都喜欢！（新一）
26勇气这个词是形容人挺身而出的正义字眼，不能用来当作杀人的理由。（兰）
27因为……我喜欢你啊，新一。（兰）
28像花那样既脆弱又短暂……即使为了躲避风雨用围栏围起来，但它还是需要阳光，而且也会枯萎……暴风雨来临时根本不能保护它们……你到底懂不懂啊，工藤君……（哀）
29你不是告诉过我，不要逃避自己的命运吗？你会保护我的对不对？不过我不像温室里弱不禁风的花朵，我不需要你的保护……（哀）
30夕阳……将世界像血一样染红了的……太阳的最终宿命……我还可以看多少次……这种悲哀的天色……（哀）
1、真相永远只有一个！
2、我叫江户川柯南，是个侦探。
3、犯罪手法终究是人类想出来的谜题而已……只要人类绞尽脑汁，还是可以导出一个逻辑性的答案。对于人为什么要杀人的理由，不管别人怎么解释我还是无法理解，就算我能够理解，还是无法接受，因为那毕竟不能成为残害一条生灵的理由...... ——TV191 危命的复活 黑衣骑士
4、用推理把凶手逼到尽头，再眼睁睁看着对方自杀的侦探……跟凶手又有什么两样？——TV78 名门连续惨死事件（后篇）
5、去除掉所有不可能的因素，留下来的东西……无论你多么不愿意去相信……但它就是事实的真相！
6、需要理由吗？我从来不知道人杀人的理由，可是人救人是从来不需要理由的。——TV288 工藤新一NY事件（解决篇）
7、凶手就是你！
8、照片所呈现的便是最真实的写真。——TV106 新闻照片杀人事件
9、可恶，竟敢在我面前杀人（绑人）！
10、在雾上开车和站立，都是可以用理论证明的手法罢了。这世上魔女和诅咒都只存在于幻想世界里!——TV545雾中尖叫的魔女（前篇）
11、Stop,stop it Ray！Even if you are facing a bitter aspect of life,，drugs and murder are foul without any excuse，deserve a red card for a loser（停下，停止这样做吧，雷！不论你在人生中受到多大的、多不幸的事情，吸毒和杀人这样的事情是绝对不能够做的犯罪行为，那样只会使你成为一位失败者，得到一张可耻的红牌）——TV239 大阪3K事件（下集）
12、你可不是一个人的啊。——M5（对灰原哀）
13、如果可以让你毁灭，为了公众的利益，我很乐意迎接死亡。——M6
14、作为侦探在做推理的时候，心里也有很多地方隐藏著不安，担心可能会疏忽某些地方，而导致还存在另一种可能性……所以说当自己的推理正中靶心的时候，这种成就感就无与伦比！
15、杀人是个极其罪恶的行径，查出真相是我的责任。
16、在我心里，每个配角都有存在的意义与价值，每一个人的每一次演出都会波动整篇剧情，不是跑龙套一样说退场就可以退场的。况且，没有永远的配角，在你的生命里，你就是永远的主角，其他的人都只是配角，相信我。
17、只要是犯罪，无论有什么样的理由，都不可能名正言顺。——TV123 天气预报小姐绑架事件
18、不要逃避，灰原，不要逃避，自己的命运。
19、我可是鼓起全部的警觉，为了对你这样只身闯进犯罪现场的艺术家表达敬意，做好心理准备，打算跟你一决高下的。——TV76柯南VS怪盗基德
兰
1.好可爱喔！
2.柯南，你球踢的不错嘛！就跟新一一样！
3.可是，你是小学一年级的吧？想当侦探还早得很呢！
4.你的推理能力就跟新一一样！
5.从行为来看……他根本不像小学生！
6.一定没错！那种口气、行为和推理能力……怎么看都像是新一！
7.我以前就觉得你怪怪的，你果然就是新一！
8.一没盯着你，你就又调皮啦！
9.长幼有序，不可以直呼长辈的名字！
10.柯南别多嘴！
11.我遭袭击时，柯南可是拼了命保护我呢！
12.柯南你这小气鬼，快告诉人家啦！
13.什么呀！你怎么这么白痴呀！
14.真是的，你每次都害我担心得要死……
15.那孩子不是经常注意到一些有趣的事吗？
16.柯南，你要去哪里啊？
17.真是的，柯南，你不要丢下我一个人好不好？
18.柯南~你的角色被人抢了哟！~
19.柯南有在学习的啊！他考试一直是满分的嘛！
20.对不起，不能陪你到最后……柯南，我相信你……（贝克街的亡灵）
哀
1.还是你体贴！
2.真是个越来越有吸引力的对象！
3.江户川没那么容易被击垮的！
4.那家伙我才看不上眼的！
5.你还真平静……
6.笨蛋！
7.怎么每次都是马后炮……
8.虽然某人是有点多管闲事！
9.在你的词典里，也没有不可能三个字啊。
10.你还真不是一般的矮啊
11.如果这样的话，我就可以和你一直这样了
12.看来以后要和你相处很长一段时间了
13.有能看透所有案件的眼睛，却看不懂女人心
14.我对他很相信。是爱慕的那种相信
15.江户川并不是那种会让你担心的没用家伙
16.被正义感所驱使，不考虑任何后果的追求事实的真相，为不让任何人受到伤害，自己背负一切。你这种像少年一样的天真性格，我有着刻骨之深的兴趣。但你知道吗，你这种正义的浩然之气让她和我，还有你自己，带来了这种孤独与危险，工藤君。
17.你还是不知道 什么都不知道。不过我也并不希望你知道。
18.你很会扮小孩嘛 ！
19.你不是告诉过我……不要逃避吗？你不是叫我不要逃避自己的命运吗……而且你还说你会保护我对不对？
20.小孩子一个。
21.（M6）如果找不到福尔摩斯，对我们而言，你就是我们的福尔摩斯......
博士
1.是新一亲戚的小孩呀！难怪长得这么像小时候的新一！
2.你这小孩真可疑！
3.新一这家伙……
4.这小子……
5.真是的！简直就跟小孩没什么两样……
平次
1.那家伙就是这么懦弱……
2.因为你的外表看来就像小孩，所以我才担心嘛！
3.这家伙真无耻！
4.白痴……你是第二……以前我曾经遇到过……一个比你聪明的多了的……侦探……
5.怎么样？比起某个缩小前的侦探还要帅很多吧！
6.我想只有你才能和我真正地一决胜负呀……
7是啊……他那种不把任何人放在眼里的口气……简直就和……和你一模一样！不过，因为你看上去比较可爱……所以比他还好一些！
小五郎
1.又是这小鬼……
2.不知为什么，这小孩一在场，我的案子就办的特别顺利……
3.真是的！这样跟弃犬不是没两样吗？我真想见见你的爸妈！
4.当我的推理遇到瓶颈时……他的一句话总是给我很大的启示……这家伙绝不是等闲之辈……他到底是什么来头？
5.这个臭小子……
6.哪儿的话！有这么可爱的孩子住我家，我也感到万分荣幸！
7.柯南神明大人~~~~求求你救救兰吧~~~~（在贝克街的亡灵里说的，当时小五郎大叔害怕兰被诺亚方舟破坏大脑，希望柯南赶快通过游戏……画面很囧很搞笑……）
园子
1.好——可爱哟！
2.简直是音痴！
3.他果然还是这么不可思议！
4.你还是这么不可爱！
5.这小子老是很臭屁！
6.真是个不可思议的孩子！
7.诶？！~~那个自大的小鬼也有好的一面啊……
步美
1.柯南太大意会出事的……
2.太厉害了！柯南！你真是神童耶！
3.柯南的头脑真好！反应又机灵！
4.因为柯南在我身边保护着我呢！
5.我们注定要结合在一起呢！
6.他好像要去很远的地方，不再回来了……
7.才不是呢! 柯南本来就是个音痴嘛……
8.老奶奶的智囊袋又一次发挥作用了！
光彦
1.你真聪明！
2.我真羡慕你啊！
元太
1.你是平凡的小男生……
2.你根本没有梦想……
英理
1.小弟弟你的记性真好。很不错哟！
2.你刚才不是很生龙活虎的吗！
3.这孩子倒挺能干的！
优作
1.你的推理能力算是勉强及格了……可惜还是不够细心！
2.你的观察力还不够！
有希子
1.跟小小新一住在一起……我就觉得自己好像又年轻了呢！
2.这孩子的推理百发百中啊……
3.你很受欢迎啊！
——贝尔摩得
2、深海里的鲨鱼，看到海面上、阳光下跳跃的海豚，总会不自觉的害怕。
——灰原哀
3、We Can Be Both Of God And The Devil，Since We're Trying To RaiseThe Dead，Against The Stream Of Time
我们既是神也是魔鬼，因为我们要令时光倒流，让人起死回生。
——贝尔摩得
4、人是不能阻止时间流逝的，如果硬是要逆天而行的话，就会收到惩罚。
——灰原哀
5、只有愚蠢的人的字典里才存在不可能这三个字。
——灰原哀
6、死者留在人心中的印象永远都是最好的。
——灰原哀
7、人像花这样的娇弱而不坚强，即使可以保持着外表躲避风雨，但仍然恋着阳光，暴风雨来临时，无论多么华丽的外表都无法遮挡。
——灰原哀
8、最近我常在想，我到底是谁，我到底是谁，我的容身之处在哪里，哪里都没有可以容纳我的地方。
——灰原哀
9、只要一个人就觉得寂寞，害怕得不得了的时候，就会不知不觉地拿起电话筒，只想听听不到十秒的姐姐的声音。
——灰原哀
10、如果是珍贵的回忆，怎么能够忘记，因为人死了，就只能活在别人的回忆里了。
——高木涉
11、不能忘记过去就无法前行。
——松田陈平
12、伴随着这种世袭制度，人类的错误历史也将不断重演。
——灰原哀
13、如果可以确实的让你毁灭，为了公众的利益，我很乐意迎接死亡。
——福尔摩斯
14、排除所有不可能的，剩下的那个即使再不可思议，那也是事实。
——福尔摩斯
15、生命因为有限所以宝贵；因为有限，所以才要不懈努力。（平次）
16、如果说怪盗是一个技艺精湛、盗取财宝的艺术家 那么侦探就只是跟在怪盗后面 吹毛求疵 充其量不过是个评论家（KID）
17、Need not to know（日本警方）
18、真相永远只有一个（江户川柯南）
19、"在这种情况下要做好心理准备,这场赌博你并没有胜算……"（平次）
20、你可是小日本唯一允许持枪的警察啊，为什么不想想这个荣誉呢！起来，坂田！警察手册上的樱花徽章都为你哭泣！ （平次）
21、Did silence work better than your funnily disguise japanese?（不说话不是比你那种故意扭曲的日文要好吗） （平次）
22、所谓勇气，是让人振奋的正义的话，不能作为杀人的理由！（兰）
柯南篇
老师：江户川同学，你迟到了。
柯南：我昨天晚上看小说到深夜，所以。。。。
老师：。。。（心想：现在的小孩子真是的……）
小兰篇
老师：毛利同学，你迟到了。
小兰：老师，实在对不起。我能做什么作为补偿么？我帮您倒水？收拾教室？……（很久很久……）
老师：（一个半小时后……从桌底爬出来……）好了……毛利同学……你可以去座位了……
平次篇
老师：服部同学，你迟到了。
平次：真对不起，我昨天睡晚了……
老师：你迟到了！还找借口！
平次：我都承认我错了！你这个女人烦不烦？！（径直走向座位……）
老师的心理被打击：我很烦？……5555555555……
和叶篇
老师：远山同学，你迟到了。
和叶：昨天平次深夜还没回家，我认为他被哪个狐狸精拐走了，所以一直跟着他。
老师：。。。（心想：小孩子的恋情啊……）
步美篇
老师：吉田同学，你迟到了。
步美：老师，对不起……我不是有意的……555555555555555555……
老师：（慌了手脚……）步美乖，没事的啊……#%￥#%?#……#！%￥！?
光彦篇
老师：圆谷同学，你迟到了。
光彦：世界上没有一件事情不能用科学解释。
老师：汗……||||现在的小孩子真早熟……
元太篇
老师：小岛同学，你迟到了。
元太：我昨天鳗鱼饭吃多了，拉肚子，晚上没睡好觉。
老师：……汗……||||今天蹊跷事真多……
快斗篇
老师：黑羽同学，你迟到了。
快斗：。。。。（脑后一滴汗-_-|||心想：还不是因为我昨天去偷东西了……）
老师：。。。。（脑后一滴汗-_-|||心想：快斗这么盯着我干什么……）
两人就这么大眼瞪小眼很久很久……
工藤新一篇
老师：工藤同学,你迟到了。
新一：真相只有一个，正因为我一直在思索我为什么会迟到，所以我才迟到~~
老师：。。。。。（现在地孩子真是8好管啊）我知道你是个侦探，但是你也不用这么说吧~~
新一：你很无聊，但是~~~~~（废话，aptx4896的解药刚刚研制出来，我能上课已经给你面子了）
老师：校长！！我要辞职！！！！
柯南人物最不可能说的话篇
柯南：兰，其实我有一件事瞒了你很久,我就是工藤新一
兰：新一，我喜欢上别的人了,咱俩分手吧.
新一:兰你好暴力啊,还是前学姐好啊.
博士：什么破发明啊，我还是去和琴一起研究APTX4869好了.
小五郎：英里，我不喝酒.不赛马了，你回来吧。
英里：老公，我其实很想和你们一起住的，让我回来吧。
快斗：中森，我就是基德，来抓我把。
基德：青子，我有一件事瞒了你很久了，我就是基德。
青子：我真希望你就是基德SAMA呀！
中森银三：基德啊，我很看重你的，来当我女婿吧，不会亏待你的。
步 美：其实比起柯南，我更喜欢元太你啊
哀：我太高兴了，多年的努力没有白费啊，终于研究成功了。APTX4869.
琴酒：工藤新一，这是APTX4869的解药，请笑纳；多有得罪对不起了.要不你加入我们组织吧，让你当老大。
琴：“为了防止世界被破坏！”
沃克：“为了维护世界的和平！”
琴：“坚持爱和真实的罪恶！”
沃克：“最有魅力的反派人物！”
琴：“琴酒！”
沃克：“沃克！”
琴：“跨国银河的火箭队二人组——”
沃克：“白色的未来有光明的明天在等待——”
走来一只猫：“喵~~~~~”(-_-/汗啊)
是这个吗
[未来酒已经不存在了，有人就谎称自己懂古法造假酒卖。但实际上他酿酒的方法是正确的。有人也看过这篇吗] 相关文章推荐：
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