杜康和刘伶谁才是酒仙
时间: 2023-01-12 17:00:29 | 来源: 喜蛋文章网 | 编辑: admin | 阅读: 107次
酒仙是谁
埋在何处的刘伶
提起“酒仙”，有的文化知识和饮酒常识的人都会想到那个醉卧在晋代竹林里的刘伶。
刘伶饮酒的传说大概应首推“杜康造酒醉刘伶”，杜康是酒的创始人，是酒圣，而刘伶专喝他的酒，必是酒仙无疑。可是，杜康即是少康，少康则是传说中夏国的国王，而刘伶却生活在西晋的沛国，这“杜康造酒醉刘伶”便有点“关公战秦琼”的味道。其实这也不难解释，既可以理解为杜康造的酒保存到晋代，也可以理解为酒最初是由杜康造的，我们还可以想象，在仙界那个灵魂的自由王国里，刘伶慕名寻到造酒者杜康，杜康则让他的琼液将刘伶醉到了三年。这三年也是凡界的说法，在仙界只不过是三天罢了。
我国从古至今没有一部专写饮酒者的史书，而且历代以来，人们对饮酒总是褒贬不一，很少有为饮酒者立传的，因此，现在想要查找一下刘伶每日里饮酒的次数和每次的量数，实在是困难之至。
不过，有一点到可以稍加证实，即是刘伶在青少年时代是不太饮酒的，否则，他就当不上建安参军。可是他这个参军不是当腻了，便是有点看不出火候，竟对朝廷发出了策问。大嚷大叫要推行老庄思想，推行“无为而治”的观点，其结果是不但没有能够使皇帝老子“无为”，倒是自己被一“无能”之名而罢免。
刘伶的酒缘应该是在他被罢免之后才结的。 他的骨子里已浸透了“无为”的思想，现在又真的无处可为，便开始放荡竹林，饮酒做诗，自傲清高，留下了千古的酒名。
刘伶对于“酒坛”的一大贡献当推他作过《酒德颂》，极力宣传他的老庄思想和纵酒放荡生活，无奈是文中对礼法的藐视太过了头，以致今天要寻到此文已经是一件不大不小的困难。
刘伶的一则饮酒的故事和庄周先生的人生观到也极为相似，据说刘伶出游在外的时候，曾让仆人扛把镢头随在其后，并叮嘱道：“我在什么地方醉死了，就地把我埋了。”表现出一种极度的超脱。
可是，刘伶的酒真的喝过了头，不但使他失去了政治上的地位，也使他空挂了“竹林七贤”之名，没有留下一篇让后人叫绝的佳作，只留下一个流传千古的酒名，或褒或贬，评说不一。
被封为诗圣的李白也属于酒仙之列，因为在某种意义上说，没有酒，便没有辉煌了中国文学史的诗圣李太白，“李白斗酒诗百篇”便是佐证。
李白在哪里，李白在丛山峻岭之间。那位头带峨冠，腰佩长剑的游侠就是李白。李白不同于其他游侠道士的地方，是他的腰间没有那只酒葫芦。他是富家子弟，有很多金银供他花销，走到哪里，就喝到哪里，用那只酒葫芦干嘛？李白在青年时代是不太喜欢独饮的，每到一处，他都散金结友，饮酒做诗，喝了无数美酒，写下了无数优美壮丽的诗篇。
李白确实是有才气的，就在游山玩水间，就在饮酒做诗时，大名已经传到了京都，使得皇帝老子也感到他是天下奇才，下了三道诏书，征他入京。
这位诗人虽然向来傲视权贵，但他也是人，也想有一展自己才华的机会，还是高高兴兴地走向了京都。临行前，仍不忘置一席酒，以示庆贺，并且高吟着“仰天大笑出门去，我辈岂是蓬蒿人”，长歌而去。一种苦尽甜来，一展鹏程的心态溢于言表。
可是李白想错了。皇帝老子并没有给他什么实权，只不过是让他在歌舞厅中填几首如“云想衣裳花想容”的歌词来以供消遣。虽然只是一种消遣的艺术，但也表现出李白超众的才华，常常带醉上殿，一诗惊倒四座，连贵妃也不得不侧目相看。
皇帝是不能终日消遣的，这便给李白留下了饮酒交友、举杯吟诗的机会。这个狂傲的才子经常出现在长安街头，出现在文人墨客的酒桌旁，与“四明狂客”贺知章等人结成了“酒中八仙”，得意的生活令他自己也常常回忆：“昔日长安醉花柳，五侯七贵同杯酒。气岸遥凌豪士前，风流肯落他人后。”便是当时的写照。
其实，这不过是一种表面现象罢了。正在走下坡路的唐朝统治和宫廷中尔虞我诈、腐朽荒淫的生活，使这位伟大的诗人实在难以忍受，终于在一次酒后做出了让皇帝无法容忍的事情。他虽然把脚伸出去，让那位权宦高力士脱下了靴子，侮辱了那位不可一世的人物。但高力士也不是吃醋的，那朝靴自从高力士的手中脱下来，也就很难再穿上去了。没有办法，李白还是很有自知之明的，向皇帝打了辞职报告，离京而去。
李白喜诗、喜酒、爱月，一组《月下独酌》，道出了人生的另一种意境。
谁是相知相爱的亲人，唯有举杯邀月，醉卧花间。政治上的抱负终成泡影，日过中天，谁也无可奈何。
如果说《月下独酌》还带有表层次无聊醉酒的意味的话，那么，《将进酒》则表现内心的一种与世沧茫同愁苦的巨大悲哀，一句“与尔同消万古愁”，已经不仅仅是悲叹人生的“奔流到海不复回”和“朝如青丝暮如雪”了。
即使是在“万古愁”难消的时候，诗人也仍然表现出宏大的气势，同时蕴涵着一种极为矛盾、复杂的心理，一面是“我辈岂是蓬蒿人”一样壮志的“天生我才必有用”，另一方面又是“但愿长醉不愿醒”，而“五花马，千金裘，呼儿将出换美酒”又表现出对功名富贵的极度蔑视。
李白的故事应该有一个浪漫的结尾：一叶小舟飘荡在采石江中，一代诗圣且歌且饮，傲笑天下，终于，那个最辉煌的时刻到来了，诗圣投入到了江中，向那深藏在江中的明月游去，渐渐地同明月溶为一体，在灵魂的天国里，他终于得到了他歌咏了一生的明月，成为千古绝唱。
喝出来的英雄武松
第三位的酒仙是谁？他在哪里？中国历史上的酒仙浩如烟海，任何一位酒坛上的人物都可以马上说出几位来，我也不过是很随意地把这位酒仙推到了第三位的位置上。
这位酒仙还躺在景阳岗前的大青石上，鼾声如雷，那意思，是要把大青石睡得风化了之后，再醒来赶路。
各位大概知道了，我要说的这位，就是《水浒传》中的武二郎。我之所以说他是《水浒传》中的武二郎而不说他是北宋末年的武松，是因为武松的名气是通过施耐庵才得以流传百世的。
这武松本来是清河县小有名气的人物，可他却非常贪恋杯中之物，每每喝醉之后，便要与人打官司。这次，他摊上了一桩大官司，把人给打死了，无可奈何之际，只得远去他乡。
没想到竟在半路上遇到了这个“三碗不过岗”的酒店，年轻气盛、酒量如海的武二郎只把那招牌看成是狡猾的酒家做的一条吓人的广告，根本没放在心上，一口气喝了十五碗。这酒本是叫“出门倒”的，可武松喝了十五碗出门之后竟没有倒下，却回过头来嘲笑酒家：“却不说三碗不过岗！”然后大步向前走去。
如果没有这十五碗酒，武松能否打死那只吊睛白额大虎，可就不好说了。那只大虎出现的时候，武松的酒虽然吓醒了一半，但那剩下的一半正好是酒的威力所在，结果是三拳两脚，就把那大虫给打死了。那些被害已久的阳谷县民众好不高兴，把绸缎和鲜花都披挂在武松的身上。
武松因打虎而扬名于世，而打虎的力量又恰恰是那十五碗老酒的威力。这样，武松的英名和武松的酒名便如日月一样，同贯长虹。
没有酒，武松是不可能成为英雄的，武松自己也说：“我却是没酒没本事，带一分酒，便有一分本事；五分酒，五分本事。这力气不知从何而来。若不是酒醉后了胆大，景阳岗上如何打得了这只大虫？”
正如俗话所说：“酒壮英雄胆”，为此，武松在施恩要教训将门神时，才提出了“三碗不过望”的要求。望便是酒幌，一路之上，凡遇酒店，必喝三碗，否则便不能前行，十四五里路，十二三个酒家，武松竟喝了三十五六碗，本事也不知道增到多少分了，那小小的将门神，只不过是他掌中的一只臭虫。
话又说回来，酒壮英雄胆，提前得是英雄。假如你根本就没有什么本事，却硬充好汉，拿酒来灌，想借此扬名，到后来只能成为滩到在地上的一堆乱泥，成为狗熊。
刘伶喝酒而有酒名，李白喝酒而有诗名，武松喝酒而增英名，同是饮酒，各有千秋。
魏晋时期被称为酒仙的是谁
魏晋时期被称为酒仙的是谁刘伶（约221年-300年），字伯伦，沛国（今安徽宿州）人，魏晋时期诗人。
曾为建威将军王戎幕府下的参军。晋武帝泰始初，对朝廷策问，强调无为而治，以无能罢免。平生嗜酒，曾作《酒德颂》，宣扬老庄思想和纵酒放诞之情趣，蔑视传统“礼法”，是竹林七贤社会地位最低的一个。
魏正始年间，刘伶与嵇康、阮籍、山涛、向秀、王戎及阮咸七人常聚在当时的山阳县竹林之下，肆意酣畅。他们的作品基本上继承了建安文学的精神，但由于当时的血腥统治，作家不能直抒胸臆，所以不得不采用比兴、象征、神话等手法，隐晦曲折地表达自己的思想感情。
中国的酒神，酒圣，酒仙分别是谁
1、中国公认的酒神有两个，分别是仪狄和杜康。
自上古三皇五帝的时候，就有各种各样的造酒的方法流行于民间，是仪狄将这些造酒的方法归纳总结出来，始之流传于后世的。能进行这种总结推广工作的，当然不是一般平民，所以有的书中认定仪狄是司掌造酒的官员，这恐怕也不是没有道理的。
杜康在造出秫酒的同时，还顺手发明了畚箕和扫帚这两件我们每天都要用到的小工具。闻一知二，很有意思。杜康是夏禹的第五位继承人，以这么低矮的辈份论，他酿酒始祖的地位还真保不住。
但也许因为杜康是堂堂帝王的缘故，后世关于他"作酒"的记录要远远多于仪狄。杜康作秫酒，指的是杜康造酒所使用的原料是高梁。如果硬要将仪狄或杜康确定为酒的创始人的话，只能说仪狄是黄酒的创始人。
2、史上刘伶、李白都被称为酒仙。
刘伶醉酒
有一次，他的酒病又发作得很厉害，要求妻子拿酒，他的妻子哭着把剩余的酒洒在地上，又摔破了酒瓶子，涕泗纵横地劝他说：“你酒喝得太多了，这不是养生之道，请你一定要戒了吧！”刘伶回答说：“好呀！可是靠我自己的力量是没法戒酒的。
必须在神明前发誓，才能戒得掉。就烦你准备酒肉祭神吧。”他的妻子信以为真，听从了他的吩咐。于是刘伶把酒肉供在神桌前，跪下来祝告说：“天生刘伶，以酒为名；一饮一斛，五斗解酲。妇人之言，慎不可听。”说完，取过酒肉，结果又喝得大醉了。
李白与酒，正如他与诗，从未分开过。酒似乎是他的生命，是他感情的物质载体，被他融入诗中，成了他诗歌的灵魂。李白少有壮志，常自比管仲、诸葛亮，认为自己“怀经济之才，抗巢由之节，文可以变风俗，学可以究天人”。他希望依靠自己的才能，获得皇帝的赏识。
扩展资料：
仪狄作酒醪故事：
仪狄奉旨造酒，不仅没受到奖励，反而遭到了惩罚。
仪狄，夏朝人，相传是我国最早的酿酒人。《战国策·魏策》记载：“昔者，帝女令仪狄作酒而美，进于禹。禹饮而甘之。曰：“后世必有以酒亡其国者。”遂疏仪狄而绝旨酒。”汉许慎在《说文解字·酒字条》中也有同样的说法。
意思是：过去，夏禹的女人叫仪狄去酿酒。仪狄经过一番努力后，酿出味道很好的美酒，进献给夏禹，夏禹喝了觉得确实好。可是他说“后世君王，如喝了这种美酒，一定要亡国的。”从此就疏远了仪狄，而自己也和酒断绝了关系。
“醪”，是一种糯米经过发酵工而成的“醪糟儿”。性温软，其味甜，多产于江浙一带。现在的不少家庭中，仍自制醪糟儿。醪糟儿洁白细腻，稠状的糟糊可当主食，上面的清亮汁液颇近于酒。“秫”，高梁的别称。
参考资料来源：百度百科-酒圣
参考资料来源：百度百科-酒神
参考资料来源：百度百科-酒仙
1、中国公认的酒神有两个，分别是仪狄和杜康
仪狄传说是夏禹的一位祭司，是最早见诸史书的酿酒专家。中国人发明的“曲药酿酒术”的“发明权”就被划归她（他）——之所加括号写是因为仪狄的性别现在还有争议。先秦文献记录为女性，而后世的文献则完全男性化。
杜康传说为少康，夏朝第五代君主，发现了发酵现象，从而发明了一整套酿酒术。但也有人认为杜康不是人名，而是上古的一种名酒，因曹操的《短歌行》而为后世所知。 中国电影《红高粱》中，众人手捧大碗高粱酒祭酒神的场面让人印象深刻。但实际上中国民间祭酒神的风气并没有成为一种普遍现象，这跟其他各行业都有神拜形成对比。
中国是酒的故乡，中国人创造了博大精深的酒文化。我们的祖先酿造了几千年的美酒，发明世界独一无二堪称第五大发明的曲药酿酒术。制造出世界上最精美的酒器，中国历史上产生了无数嗜酒如命的酒仙酒鬼，但却始终没有树立起一个独立丰满的中国酒神的形象，致使酿酒业无神可奉，很是奇怪。
2、杜康，是中国古代传说中的“酿酒始祖”，因杜康善酿酒，后世将杜康尊为酒神，制酒业则奉杜康为祖师爷。后世多以“杜康”借指酒。
3、史上刘伶、李白都被称为酒仙。形容嗜酒的人，也可作对酷爱饮酒者的美称。酒仙是提起“酒仙”，有的文化知识和饮酒常识的人都会想到那个醉卧在晋代竹林里的刘伶。刘伶饮酒的传说大概应首推“杜康造酒醉刘伶”，杜康是酒的创始人，是酒圣，而刘伶专喝他的酒，必是酒仙无疑。
扩展资料：
刘伶的故事：
自古洛阳民间流传着这样传说，古书云：“天下好酒数杜康，酒量最大的数刘伶。饮了杜康酒三盅，醉了刘伶三年整。”说的就是“杜康造酒醉刘伶”的故事。
刘伶是晋代“竹林七贤”之一，出名的好喝酒，能喝酒。酒量之大，举世无双。他对当朝统治不满，到处游历，走到哪儿喝到哪儿。一次，刘伶来到洛阳龙门南府店镇杜康酒坊门前，抬头看到门上有一副对联，写的是：
“猛虎一杯山中醉，蛟龙三盏海底眠”
横批是：
“不醉三年不要钱”。
刘伶一看这副对子就生气了，心里说：你未曾开酒馆先访访，谁不知刘伶酒量大，从南喝到北，从东喝到西，东南西北都喝遍，也没把我醉半天。你竟敢夸下这么大口气，不醉三年不要钱。刘伶带着气进了酒馆，杜康拿出酒来让他喝。喝了一杯还要喝，杜康就拿来第二杯，刘伶喝了之后还要喝。杜康说，别喝了，再喝就醉了，他不听，又要了第三杯。三杯酒下肚，刘伶说：“头杯酒甜如蜜，二杯酒比蜜甜，三杯酒喝下去，只觉得天也转、地也转、头晕目眩。”
他喝醉了。这时杜康过来对刘伶说：“怎么样？先生喝够了吗？”刘伶醉醺醺地说：“够了，够了，真是琼浆玉液。”说着便向兜里掏酒钱，一摸，钱袋是空的，便支支吾吾地说：“掌柜的，我忘记带钱了，先记个账吧，改天送还你。”
刘伶说罢，出了酒坊往回走。一路上东摇西晃，趔趔趄趄走到家，一进门就跌倒在地上，他媳妇赶忙把他扶到床上。刘伶自觉不行了，赶快给媳妇交代说：“我要死了，把我埋到酒池内，上边盖上酒糟，把酒盅酒壶给我放在棺材里。”说完；刘伶真的死了。他一辈子爱喝酒，媳妇就照他的嘱咐把他埋了。[10]
不知不觉，过了三年。这一天，杜康来到村上找刘伶讨酒钱，刘伶媳妇一听是这事儿，心中好恼，说：“他三年前不知喝了谁家的酒，回来就死了。原来是喝了你家的酒呀！你还来要酒钱哩，我还得找你要人哩！’杜康说：“他不是死啦，是醉啦！快领我到埋他的地方看看去。”
就这样，他们来到埋葬刘伶的地方，打开棺材一看，刘伶穿戴整齐，面色红润，跟生前一个模样。
杜康上前拍拍他的肩膀；叫道：“刘伶醒来！刘伶醒来！”只见刘伶果然打了个哈欠，伸伸胳膊，睁开眼来，嘴里连声说道：“杜康好酒！杜康好酒！”从那以后，“杜康美酒，一醉三年”的话就传开了。
参考资料来源：百度百科-酒圣
参考资料来源：百度百科-酒神
参考资料来源：百度百科-酒仙
1、中国公认的酒神有两个，分别是仪狄和杜康
仪狄传说是夏禹的一位祭司，是最早见诸史书的酿酒专家。中国人发明的“曲药酿酒术”的“发明权”就被划归她（他）——之所加括号写是因为仪狄的性别现在还有争议。先秦文献记录为女性，而后世的文献则完全男性化。
杜康传说为少康，夏朝第五代君主，发现了发酵现象，从而发明了一整套酿酒术。但也有人认为杜康不是人名，而是上古的一种名酒，因曹操的《短歌行》而为后世所知。
2、杜康，是中国古代传说中的“酿酒始祖”，因杜康善酿酒，后世将杜康尊为酒神，制酒业则奉杜康为祖师爷。后世多以“杜康”借指酒。
3、史上刘伶、李白都被称为酒仙。形容嗜酒的人，也可作对酷爱饮酒者的美称。酒仙是提起“酒仙”，有的文化知识和饮酒常识的人都会想到那个醉卧在晋代竹林里的刘伶。刘伶饮酒的传说大概应首推“杜康造酒醉刘伶”，杜康是酒的创始人，是酒圣，而刘伶专喝他的酒，必是酒仙无疑。
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约一千年前的宋代，中国人发明了蒸馏法，从此，白酒成为中国人饮用的主要酒类。酒渗透于整个中华五千年的文明史中，从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方面在中国人生活中都占有重要的位置。
根据古人的记载，酒的发明也相当偶然。有一次，杜康把剩饭放在空桑之中，日子久了，饭自然发酵，散发出一种芬芳的气味，并流出一种液体，杜康取而饮之，感觉其味甘美。杜康受此启发，发明了酒。
所谓空桑，即树心被朽空的桑树。据古代文献记载，洛阳伊水流域有一个地名叫空桑涧，可能与空桑有关。杜康酿的酒称秫酒，即酿酒的原料以黑秫为主。黑秫是高粱的一种，它野生于洛阳山区，上古先民把它培育成一种重要的农作物。
参考资料来源：
百度百科-酒神
百度百科-酒圣
百度百科-酒仙
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