时间: 2022-04-10 22:00:45 | 来源: 喜蛋文章网 | 编辑: admin | 阅读: 102次
常常听闻归西之后需要喝孟婆汤,以忘记前尘往事,投往下一次人生。人生百味,笔者猜测,大多数人在喝孟婆汤的时候都没有注意过孟婆汤的味道,而是心怀生前执念毅然喝下,无暇顾及孟婆汤是否美味。为此笔者找了一些典故配合吃货的好奇心。
典故一
《谐铎》(沈起凤,清):
兰蕊,邯郸挟瑟倡也。妹玉蕊,与里中葛生有啮臂盟。生家贫,鸨母索聘奢,意苦不遂。兰蕊多贵客交,所得私金,悉以赠生,为妹作缠头费,生德之。后兰蕊病瘵死,生益落寞。
非但不敢言聘,即欲博一宵欢,自顾空囊,亦殊羞涩。愿乖气结,遂以情死。投至冥府,王者悯其无辜,判令投生。至一处,牵萝为棚,铺石作几。见男女数百辈,争瓢夺杓,向炉头就饮。生适口燥,亦往投止。
忽一女子从棚后出,视之,兰蕊也。惊问所来,生具对。女曰:“君以情死,妹岂独生!”言之泣数行下。生取瓢就炉,女摇手禁勿饮。生诘其故。
女俟饮者尽散,乃曰:“君不知耶?此盂婆庄也!渠为寇夫人上寿去,令妾暂司杯杓。君如稍沾余沥,便当迷失本来,返生无路。今乘不昧前因,何不及早遁归,与吾妹仍谐旧约?”
生曰:“旧约难凭,重生无益。卿将何以教我?”
女子曰:“当为君图之。”遂引至棚后,见累累石瓮,排列墙隅。
女子曰:“此名益智汤,饮者有才。此名长命汤,饮者多寿。此名和气汤,饮者令人欢喜。”
生问:“若辈所饮者何物?”
女子笑曰:“此皆焦心火滴泪泉煎成之混沌汤也!”末至一瓮,女逼令生饮。
生问:“何名?”
女曰:“此元宝汤。君所以恶生乐死者,只欠此一物耳!”生勉饮数口,格格不能下咽。
女曰:“此等龌龊物,原不宜入文士之腹,然缘此为有情郎吐气,是物亦不俗矣!”生有难色。
女曰:“劝君更尽一杯,恐西出阳关无故人也。”生为解颐,勉尽其半。
女曰,“可矣!”
遂导生出棚,指示归路。时生死已五日,因无殓具,停尸床上,惟一灶下妪守视。见尸忽跃起,频呼腹痛,探喉大吐,势如涌泉,荧荧然水银入地。
命储畚锸,坎地数尺,盈千募万,其中皆不动尊也。急诣鸨母家。玉蕊得生死耗,绝粒者三日。生吐其实,皆大喜。遂以金聘之而归。
因感兰蕊德,移其柩礼葬之。后葛氏子孙繁衍,命春秋祭扫,永着为例。
铎曰,“十斛量珠,千里结网。家无黄金屋,阿娇从何处贮哉?因知温柔乡里,坑煞几多寒士。欲海沉身,泉台埋骨;鬼门关外,独立茫茫。究竟元宝汤向谁家吃也?嗟乎!”
这里的益智汤,元宝汤,长命汤,和气汤等等,此皆焦心火滴泪泉煎成之混沌汤也!重点在于前文与这里的皆。
而后文中的生勉饮数口,格格不能下咽 和 生有难色 都说明了汤的大致味道,难喝。具体的味道是什么,咱再印证下。
典故二
佛学大词典——【孟婆神】
孟婆为神话故事与民间传说中之人物。相传生于汉代,年寿甚高,终身未嫁。
幼读儒书,及长则勤诵佛经,惟劝世人戒杀、吃素。因姓孟,人称孟婆阿奶。
时有能知前世因缘者,妄认前生眷属,漏泄阴机。上帝乃敕令孟氏为幽冥之神造立醧忘台,又采世俗药物合成似酒非酒之汤,称孟婆汤,分甘、苦、酸、辛、碱五味,孟婆神即以此汤使鬼神饮之,以忘前生。
醧(yù)忘台,高大如方丈,四周的廊房有一百零八间。有一条通道,通向东方,仅一尺四寸宽。是放置孟婆汤的地方,也是生后之人来喝的地方。
从这里也能看到孟婆汤的其他原料:俗世药物。味道似酒非酒,分甘、苦、酸、辛、碱五味。
似酒如何去理解,这里的似又似到什么程度呢,不得而知,但酒的特点如下:
《本草新编》·酒:味苦、甘、辛,气大热,有毒。这里关于酒的颜色什么的就无描述,因为太繁多。结合酒和之前描述的特点,味道:难喝,气大热,分甘、苦、酸、辛、碱五味。
气大热又是啥?《名医别录》和《本草拾遗》等中医书上都描述酒为大热。并都与气相连。而药效也都归为质清、气悍,刚烈而辛窜一类。所以我暂认为气大热为烈。
此外,孟婆汤的英文名就是Five-Flavored Tea of Forgetfulness(用于忘记一切的5种滋味的茶)
总结
孟婆汤用哪些材料做
焦心火滴泪泉,加俗世药材。
孟婆汤什么颜色
按照上一条配比,可知孟婆汤为:焦糖色(焦心火)+ 淡蓝色(滴泪泉)+ 琥珀色(俗世中药汤)
网红孟婆汤其实就是普通的凉茶而已。味道就跟普通凉茶差不多,喝起来清清凉凉的。其实我们喝的也就是一种气氛。喝的是一个新鲜。
孟婆汤,是中国古代民间传说中一种喝了可以忘记所有烦恼记忆、所有爱恨情仇的茶汤。传说是阴曹地府中孟婆所做的神汤,让过往奈何桥投胎的各路鬼魂彻地忘记前世的一切记忆,以安心转世。
而那些卖网红孟婆汤的人打扮成孟婆的样子,并且行为举止都和孟婆非常的相似。其实这也是一种销售手段,这样的打扮非常具有吸引力。可以吸引消费者的购买,所以在孟婆汤刚刚出来的时候在全网特别火,因为每个人都有好奇心,他们就是利用了人们的好奇心来销售“孟婆汤”。一般人看到了孟婆汤第一的感觉就是好稀奇,就会想知道是什么味道的,然后就会买来喝。所以这让卖“孟婆汤。的人赚了很多的钱财。
因为在当今年代失业率越来越高,有很多人都面临着失业,所以有很多的人就想了好多赚钱的方法,就比如这个网红孟婆汤。所以这个新的创新就吸引了很多人的目光。其实我们也可以自己自制“孟婆汤”。也就是所谓的凉茶。我们所需要的材料有罗汉果,菊花,夏枯草,鸡骨草,金钱草。罗汉果一定要买完整没破裂的,因为罗汉果味甜,如果破裂了的话就很容易变质。所以我们要挑好的罗汉果,然后我们先把罗汉果切成两半。然后把夏枯草,菊花,鸡骨草,金钱草用水泡十分钟左右,然后洗净。然后把所有食材,包括切开的罗汉果放在一个大锅里面然后加水,大火把水烧开之后转小火,煲一个小时就可以了。这样就做好了网红"孟婆汤“。
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