时间: 2023-08-06 20:01:43 | 来源: 喜蛋文章网 | 编辑: admin | 阅读: 106次
河鲀是真名,河豚是俗称,其实是同一种东西。不过“河豚”也有可能是指一种水生哺乳动物,所以为了避免歧义,用“河鲀”最准确。
苏轼诗中的河豚肯定是指这个以美味出名的鱼啊!苏轼爱吃河豚是很有名的,“拼死吃河豚”的有据可查的出处就是他。而且,你看诗句:蒌蒿遍地芦芽短,正是河豚欲上时。蒌蒿就是芦蒿,芦芽就是芦笋,都是初春的时鲜蔬菜,而且都是适合烧鱼的,那么“河豚”自然是苏轼爱吃的那种鱼,这才成席嘛!不然,前一句对着搭配鱼的菜流口水,后一句就开始介绍并不具备代表性的一种还没到出场时间的动物?逻辑呢?
河豚的解释
[fugu;puffer]
东方鲀的俗称。体内(主要是生殖腺、肝脏和血液)含有类似于箭毒的热 稳定 毒素。常见的有虫纹东方鲀( Fugu Vermicularis )、弓斑东方鲀( F.ocellatus )和暗色东方鲀( F.obscurus )。亦作鲀科鱼的俗称 正是河豚欲上时。——宋· 苏轼《惠崇<春江晚景>》 详细解释 亦作“ 河魨 ”。鱼名。体圆筒形,口小,牙愈合成牙板。背部黑 绿色 ,腹部白色,鳍紫红色。肉味鲜美,肝脏、生殖腺及血液有剧毒,经处理后可食用。我国沿海和某些内河有出产。 宋 苏轼 《惠崇春江晚景》 诗 之一 :“蒌蒿满地 芦芽 短,正是河豚欲上时。” 元 王逢 《江边竹枝词》 :“如刀江鱭白盈尺,不独河魨 天下 稀。” 明 陶宗仪 《辍耕录·食品有名》 :“水之咸淡相交处产河豚。河豚,鱼类也,无鳞颊,常怒气满腹,形殊弗雅,然味极佳,煮治不精,则能 * 。” 鲁迅 《集外集 拾遗 ·<无题>诗之一》 :“岁暮何堪再惆怅,且持 卮酒 食河豚。”
词语分解
河的解释 河 é 水道的通称:河道。河沟。河谷。河流。河滩。河沿。河鲜(供食用的新鲜河鱼、河虾等)。河港。河湾。河网。河运。内河。 特指 中国 黄河 :河套。河防。 指“银河系”:天河。 河汉 。 部首 :氵 豚的解释 豚 ú 〔豚鼠〕哺乳 动物 ,亦称“ 荷兰 猪”、“ 天竺 鼠”。 小猪,亦泛指猪:豚肩。豚蹄。豚儿(谦称自己的 儿子 )。 部首:豕。
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