剁肉沫消耗的能量与摄入的比哪个更多

卡路里是一种热量单位，卡路里（Calorie），简称卡，缩写为cal，由英文音译而来。在减肥的时候，我们经常说到食物中含有多少千卡的热量，就是指食物产生的能量。能量的摄入量与饮食结构，也是减肥不能忽视的地方。

肥胖产生的原因不仅仅是能量摄入量超标，还有饮食结构失衡的原因。比如有些人爱吃肉类食物，三天不吃肉就感觉生活失去了意义，每天都要吃点肉才会有吃饭的感觉。肉类食物往往也是脂肪含量高较高的食物，而长期过量吃肉就会增加能量的摄入量，从而引起肥胖。

减肥，需要减少总能量的摄入量，而减少总能量的摄入量就需要改善自己的饮食结构。减肥，不仅仅要体重的变化，而是减脂增肌。健康的减肥方式不仅仅让身材更有型，也不会导致营养素缺乏的情况发生。

肥胖，其实也是一种病，而饮食结构失衡，不仅仅会增加肥胖的发病风险，也会增加高血压、糖尿病、痛风、高血脂等疾病的发病风险。因此，减肥需要调整饮食结构，不要过于偏向于某种食物，而是做到食物合理搭配。

《中国居民膳食宝塔》就是调整饮食结构的重要参考依据，膳食宝塔分为五层，我们每一天的饮食要参考膳食宝塔来搭配，做到合理搭配食物，多样化的饮食才能够减少肥胖的发生。可能很多人都听说过肥胖是吃出来的，原因就在于您的饮食结构出现了倾斜，没有做到合理搭配食物，结果肥胖就找上门来。

减肥，需要我们首先调整好自己的饮食结构，把倾斜的膳食宝塔慢慢扶正。在调整饮食结构的基础上，控制好总能量的摄入量，同时增加膳食纤维的摄入量，这也就是我们常说的减肥要管住嘴。

在管住嘴的基础上，还要注意增加能量的消耗量。而增加能量的消耗量，就需要增强运动量。运动可以消耗能量，也是减肥不能缺少的手段。可以选择中高强度的运动方式，让自己消耗更多的能量。而在这些运动方式中，游泳是减肥效果最为明显的运动方式，每周坚持两三次游泳活动，能够起到事半功倍的减肥作用。

运动还要注意时间，时间太短，消耗的能量有限。对于想减肥的人来说，每天至少要坚持一小时的运动时间。饭前要锻炼身体，饭后也要锻炼身体。饭前锻炼身体，可以起到减肥的作用。而饭后锻炼身体，能够起到预防肥胖的作用。减肥，需要坚持，健身也坚持锻炼。只有坚持，才能够让自己拥有一个好身材。

健美的体型需要体育锻炼

健美的体型一定要通过漂亮的曲线展示，男女都一样，只不过审美标准所差别。男性更强调健壮，女性更强调柔美。人是有生命的活动体，不论健壮还是桑美，运动是其存在的基础，静态的造型不过是运动过程中凝固的瞬间。

男性美与女性美的不同，也源于他们不同生命活动的需要。女性身体内的脂肪更多，因为她们要为孕育新生命储存更多的能量。男性体内肌肉更多，因为捕猎的任务主要由他们完成。

人体的构造本来就是为了运动而设计的，四肢、手脚、脖颈、腰腹身体的每一部分骨骼、关节、韧带和肌肉的组合都是一种结构和功能的最佳体现，只有在运动中才能展示出其灵活和力量的魅力：也只有通过身体各部位的运动锻炼，才能使它们达到其最佳的外在面貌和内在功能状态、达到内在健康与外在优美的和谐统一。

运动影响身体内的脂肪比例和分布

脂肪是动物体内最大的能量储备库。例如，熊在几个月冬眠中、鲸鱼在半年多迁徒中不进食，完全靠体内脂肪的储备维持生命活动。在农业文明以前，人类也是靠体内的脂肪应付不时发生的食物短缺。

当熊从冬眠中醒来、鲸鱼迁徙到其食物供给海域、人类先人在饥饿数日之后终于发现了猎物，搏杀过程中的运动需要大量能量，脂肪就是其主要来源。

体内的脂肪分布还反映着一些生命活动的需要，皮下脂肪有助于保温，也便于肌肉活动时能够动用;臀部的脂肪多，是身体的长期能量储备，而且不妨碍身体的运动;但腹部不应有太多的脂肪，否则不利于躯体的活动，如刨取采摘野菜、野果。

今天的生活方式，食物丰富、运动少，脂肪在维持人类生命活动的能量储备功能大大削弱，但却在体内积累得越来越多，分布也发生了变化，带来许多腱康问题。

运动有助于保持体重

体重是判断健康的重要指标。胖人的血压、血脂和血糖更高，更容易患糖尿病、心血管病和肿瘤。世界卫生组织( WHO)早在1947年就把肥胖定义为一种疾病，肥胖症。

肥胖症的根本原因是吃得多、运动得少，反映了能量摄入与消耗之间的不平衡。摄入的能量大于消耗，多余出来的能量就会变成脂肪储存起，久而久之，人就会变得越来越胖。

控制和保持体重，一方面避免过量饮食，另一方面应该多运动，保持能量摄入与消耗的平衡，不要让能量剩余，形成额外的费肉，既不好看，也不利于健康。同时，在自己体质和体力允许的情况下，更长时间、更费力的运动消耗能量更多，对保持体重更有利。

运动是减肥最积极有效的手段

体重的变化决定于能量摄入与消耗二者的平衡，就是进食各种食物所获得的能量与各种活动所消耗的能量之间的相对比例。吃得多、动得少使人变胖、吃的少、动得多使人变瘦。

减肥就是要减少体内的脂肪，而不是减少肌肉、骨骼等这些瘦体重成分。单纯靠节食减肥，包括服用节食减肥药和缩胃手术减肥，减少的体重有身体内的脂肪，但瘦体重成分所占的比例相对更大。

运动在减肥中的作用有两方面，一方面通过各种运动增加能量消耗，使身体的能量平衡向负的方向倾斜;另一方面通过肌肉力量训练，保持肌肉和骨骼这些重要的瘦体重成分。

减肥，一直都是最热门的话题之一。冬季衣服穿得较多，可能看不出身上的肥肉，可是冬季却是最易长膘的季节。因为冬季天气寒冷，吃完以后不想去运动，不长肉都难。

我们知道，想要减肥，做好饮食肯定是很重要的。一般而言，我们提到减肥，肯定是要少吃肉，多吃蔬菜。可是，有人讲，减肥应该要多吃肉。

那么，想减肥，多吃肉，这是不是真的呢？今天我们就来看看这个问题。

减肥就要多吃肉，这个说法是有道理的。很多人会觉得奇怪，我减肥就是要把身上的肉减掉啊，为什么还要多吃肉呢？会不会越吃越胖啊？减肥为什么要多吃肉呢？我们接着往下看：

一、肥胖的原因

肥胖从根本上来说是能量的摄入大于能量的消耗，所以要想减肥，最主要的途径只有两个，第一，减少能量的摄入，第二，增大能量的消耗。而多吃肉可以同时从这两个方面来发挥作用。

二、多吃肉可以减少能量的摄入

我们来看多吃肉为什么能够减少能量的摄入。当然在这里要强调一下，所谓的肉指的是纯瘦肉，去皮禽肉和鱼肉。不包括排骨，肥肉，带皮禽肉等含有脂肪的肉类。我们倡导大家多吃的这些肉，里边主要的营养成分是蛋白质。大家都知道人体三大供能营养素，脂肪，碳水化合物和蛋白质。

从为身体提供能量的角度来说，单位重量脂肪所提供的能量是最多的，其次是碳水化合物，最后是蛋白质，所以我们说吃富含蛋白质的纯瘦肉是减少能量摄入的有效手段。

三、多吃肉可以增大能量消耗

除了减少能量的摄入，就是增大能量的消耗。人体能量的消耗主要有以下几个途径：最重要的是基础代谢，其次是身体活动，第三是食物的特殊动力作用，或者叫食物的热效应。富含蛋白质的肉类增大能量的消耗主要体现在增加食物的热效应。

简单来说相对于脂肪和碳水化合物，蛋白质食物是比较难消化的，在消化的过程中会消耗比较多的能量。研究表明，蛋白质所提供能量的30%被自身消化给消耗掉了。