时间: 2023-01-27 14:06:24 | 来源: 喜蛋文章网 | 编辑: admin | 阅读: 90次
您好,我就为大家解答关于关于美食的文章及摘抄,关于美食的文章相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、中国餐饮文化漫谈 中华饮食文化博大情深、源远流长,在世界上享有很高的声誉。
2、 中国人讲吃,不仅仅是一日三餐,解渴充饥,它往往蕴含着中国人认识事物、理解事物的折理,一个小孩子生下来,亲友要吃红蛋表示喜庆。
3、“蛋”表示着生命的延续,“吃蛋”寄寓着中国人传宗接代的厚望。
4、孩子周岁时要“吃”,十八岁时要“吃”,结婚时要“吃”,到了六十大寿,更要觥筹交错地庆贺一番。
5、这种“吃”,表面上看是一种生理满足,但实际上“醉翁之意不在酒”,它借吃这种形式表达了一种丰富的心理内涵。
6、吃的文化已经超越了“吃”本身,获得了更为深刻的社会意义。
7、通过中西交流,我们的饮食文化又出现了新的时代特色。
8、如于色、香、味、型外又讲究营养,就是一种时代进步。
9、十大碗八大盘的做法得到了改革,这也是十分可喜的。
10、但是,中华饮食文化在与世界各国文化碰撞中,应该有一个坚固的支点,这样它才能在博采众长的过程中得到完善和发展,保持不衰的生命力。
11、我觉得,这个支点就是优秀传统文化特质,也就是中华饮食文化需要探索的基本内涵。
12、因此,对于中华饮食文化基本内涵的考察,不仅有助于饮食文化理论的深化,而且对于中华饮食文化占据世界市场也有着深远的积极意义。
13、我认为,中华饮食文化就其深层内涵来廛,可以概括成四个字:精、美、情、礼。
14、这四个字,反映了饮食活动过程中饮食品质、审美体验、情感活动、社会功能等所包含的独特文化意蕴,也反映了饮食文化与中华优秀传统文化的密切联系。
15、 精。
16、是对中华饮食文化的内在品质的概括。
17、孔子说过:“食不厌精,脍不厌细”。
18、这反映了先民对于饮食的精品意识。
19、当然,这可能仅仅局限于某些贵族阶层。
20、但是,这种精品意识作为一种文化精神,却越来越广泛、越来越深入地渗透、贯彻到整个饮食活动过程中。
21、选料、烹调、配伍乃至饮食环境,都体现着一个“精”字。
22、 美,体现了饮食文化的审美特征。
23、中华饮食之所以能够征服世界,重要原因之一,就在于它美。
24、这种美,是指中国饮食活动形式与内容的完美统一,是指它给人们所带来的审美愉悦和精神享受。
25、首先是味道美。
26、孙中山先生讲“辨味不精,则烹调之术不妙”,将对“味”的审美视作烹调的第一要义。
27、《晏氏春秋》中说:“和如羹焉。
28、水火醯醢盐梅以烹鱼肉,焯之以薪,宰夫和之,齐之以味。
29、”讲的也是这个意思。
30、 美作为饮食文化的一个基本内涵,它是中华饮食的魅力之所在,美贯穿在饮食活动过程的每一个环节中。
31、 情,这是对中华饮食文化社会心理功能的概括。
32、吃吃喝喝,不能简单视之,它实际上是人与人之间情感交流的媒介,是一种别开生面的社交活动。
33、一边吃饭,一边聊天,可以做生意、交流信息、采访。
34、朋友离合,送往迎来,人们都习惯于在饭桌上表达惜别或欢迎的心情,感情上的风波,人们也往往借酒菜平息。
35、这是饮食活动对于社会心理的调节功能。
36、过去的茶馆,大家坐下来喝茶、听书、摆龙门阵或者发泄对朝廷的不满,实在是一种极好的心理按摩。
37、 中华饮食之所以具有“抒情”功能,是因为“饮德食和、万邦同乐”的哲学思想和由此而出现的具有民族特点的饮食方式。
38、 对于饮食活动中的情感文化,有个引导和提升品位的问题。
39、我们要提倡健康优美、奋发向上的文化情调,追求一种高尚的情操。
40、 “礼”,是指饮食活动的礼仪性。
41、中国饮食讲究“礼,这与我们的传统文化有很大关系。
42、生老病死、送往迎来、祭神敬祖都是礼。
43、《礼记·礼运》中说:“夫礼之初,始诸饮食。
44、”“三礼”中几科没有一页不曾提到祭祀中的酒和食物。
45、礼指一种秩序和规范。
46、坐席的方向、箸匙的排列、上菜的次序……都体现着“礼”。
47、 我们谈“礼”,不要简单地将它看作一种礼仪,而应该将它理解成一种精神,一种内在的伦理精神。
48、这种“礼”的精神,贯穿在饮食活动过程中,从而构成中国饮食文明的逻辑起点。
49、 精、美、情、礼,分别从不同的角度概括了中华饮食文化的基本内涵,换言之,这四个方面有机地构成了中华饮食文化这个整体概念。
50、精与美侧重于饮食的形象和品质,而情与礼,则侧重于饮食的心态、习俗和社会功能。
51、但是,它们不是孤立地存在,而是相互依存、互为因果的。
52、唯其“精”,才能有完整的“美”;唯其“美”才能激发“情”;唯有“情”,才能有合科时代风尚的“礼”。
53、四者环环相生、完美统一,便形成中华饮食文化的最高境界。
54、我们只有准确是把握“精、美、情、礼”,才能深刻地理解中华饮食文化,因则也才能更好地继承和弘扬中华饮食文化。
美味的食物作文汇编13篇
在平平淡淡的学习、工作、生活中,许多人都写过作文吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。那要怎么写好作文呢?下面是我帮大家整理的美味的食物作文,希望对大家有所帮助。
美味的食物作文1
在老家的街道上,一定可以见到各式各样的小吃,在我的心目中,最好吃的小吃就是一家赫赫有名的干面。
还计的上次回家时,伯母就带我们去吃一家他强力推荐的一家面店,到了之后,我才发现虽然他只是一间小小的面店,但是要买的人却大排长龙,我们等了好久,终于排到了。
我们随便找了一个位子坐了下来,点了碗干面,没想到老板还很大方的送我们一人一碗清汤,它的清汤特别的好喝,把菜的甜味都放到了汤里,令人一喝还想再喝,而她的干面更是美味,Q弹又有嚼劲的面,再加上味道香浓的肉燥,遮是绝配,这色香味俱全的干面,还真的是会让人快乐似神仙呢!而且听说王彩华还有来吃过。
但是因为这面实在太美味了,所以我回到家后,天天都在想着干面,有时想过头了还会流口水呢!所以妈妈决定这次中秋节要回老家,顺便去吃干面,我一听到这个消息,整个人高兴的向动物园里的猴子一样,在床上跳来跳去,我们到了老家后,我高兴得吵着和妈妈说要去吃干面,我们到了面摊后,和往常一样,点了碗干面来吃,果然还是和上次吃的一样美味,这下我终于满足了。
这里的干面着得很美味,下次回到老家,我一定要再去吃一次,因为他真的是我吃过天下最好吃的干面。
美味的食物作文2最近我家来了一个穿红衣服的小“客人”——烤箱。这不,妈妈正和我商量着用烤箱做什么好吃的。“做什么呢?”我托着下巴冥思苦想。对了,做烤红薯!
妈妈听了我的建议连连称赞。我们把从老家带来的红薯挑了几个长相好的放在桌子上,再从烤箱中取出烤盘,铺上一层锡纸。我帮妈妈给红薯宝宝洗了个“凉水澡”,让它们一个个变得“光鲜亮丽”。妈妈把它们摆在烤盘上放进烤箱,设定了一个小时的烘烤时间。每隔一会儿我就跑到烤箱前望望,心急如焚,可红薯宝宝总是在黄色的光芒照耀下躺在烤盘上做梦。
“嘀嗒,嘀嗒。”咦?怎么还没有好呀!妈妈笑着说:“傻孩子,要一个小时咧,你快去看会儿书!”我心不在焉地捧着一本书等着。
渐渐地,屋内开始弥漫一股诱人的香味,我连忙奔到妈妈面前:“妈妈,红薯是不是烤好了?”妈妈看了看烤箱,笑着点了点我的额头说:“小馋猫,你的鼻子真尖。”妈妈边说边拿出烤盘。只见红薯挺起了大肚子,你瞧那个,它还咧开了大嘴!我拎起其中一个,先用指甲轻轻一掐,然后往下一拉,嘿,它的外套被我撕出一个大口子,露开了黄色的肉,让人垂涎三尺,我忍不住咬了一口,“哎哟!”这块红薯肉烫得我的嘴直歪,我只好让它在嘴里不停地翻滚。接下来,我吸取刚才的教训,先鼓起腮帮子吹一口气,然后轻轻咬一块,细细品味。红薯香甜软糯,芳香四溢,一股甜香在舌尖弥漫开来,齿颊留香,我差点把舌头也吞了。
我狼吞虎咽地干掉一个,又抓了一个往嘴里塞。妈妈拍着我的背让我吃慢点,眼里饱含深情。那一刻我突然觉得,红薯不仅焐暖了我的胃,更焐暖了我的心。小小红薯饱含了妈妈对我的爱,这小红薯是世上最美味的食物!
美味的食物作文3扬州人对汤包情有独钟,在扬州流传着这样一句话:“早上皮包水,晚上水包皮。”意思是早上吃汤包,晚上去泡澡。这汤包究竟好吃在哪里,让扬州人那么喜欢?
今天,我就起了个大早,和爸爸妈妈一起去品尝扬州汤包的味道。穿过一条老街来到了茶社门前,抬头看去,它像宝塔一样层层叠叠。往里走去,哇,宽敞的大厅里座无虚席,收银台处排着一条条长龙。既然慕名而来,怎能就这么放弃?邻桌的包子香早已馋得我垂涎欲滴,熬过漫长的等待时间,几笼汤包才姗姗而来,古色古香的竹屉中摆放着八个小汤包,晶莹剔透的皮儿如一件纱衣包裹住肉馅,精致又光滑,汤汁饱满,分量很足。我迫不及待地开始品尝起来,一口包住一个汤包,哇,好烫,汁水溢满了整个口腔,我连忙咽下去,什么味儿都没尝出来。妈妈看着狼吞虎咽的我,笑着说:“先咬一小口,把汤汁吸完再吃馅儿。”我又夹起一个,按照妈妈的话,汤汁便听话地流到嘴里去了,真是鲜美,再咬一口,皮儿弹性十足,肉又香又嫩,回味无穷!
过了一会儿,服务员端来一盘扬州特色菜:大煮干丝。我停下吃汤包的节奏,两眼放光地望着这一大盘干丝。干丝堆在盘子中间,青菜如玉带一般围绕四周,上面还点缀着鲜嫩的虾仁,我夹起干丝慢慢品尝,很有韧劲,软软的,弹性十足,再舀一口鲜汤,味道清而不素、鲜而不过!最后上的是“大餐”——蒸饺。蒸饺很大,里面的汤汁依稀可见,我咬了一口,汤汁涌进嘴里,甜甜的,再浇点醋,甜香中带点酸,真好吃!
扬州早点果然名不虚传,令人欲罢不能,要是能天天吃到这人间美味,简直胜似神仙啊!
美味的食物作文4海南是一座美丽的宝岛,各式各样的美食散布在不同的县市,这勾起了我在幼年时品尝豆花的那段回忆,这也是我一直无法忘怀的好滋味。
以前放寒、暑假时,我们一家就会搭车南下外婆家,还记得有次舅妈买了一大袋的豆花,我好奇地挖了一口尝鲜,就在当时,我瞬间被那奇异的口感牵扯住思绪,它极富弹性的嚼劲,一入口便化作一丝蜜意,从舌尖融化开来,侵蚀着我的味蕾,伴着特调过的糖浆,不过多久便顺着咽喉来到胃中央,一股满足感忽涌而上,使我一口接一口地品尝它带来的甜蜜。而一旁的人看着我心满意足的表情更是颇为讶异,想不到不起眼的.豆花,也能够让人充斥在被温柔呵护的氛围里,如此雀跃陶醉。
我和豆花的牵绊和相遇,就是发生在一个平凡的午后,而使我现在仍记忆犹新的,终究还是那雪白平滑的豆花,上头点缀着几颗浑圆饱满且黑色透亮的粉圆。那强烈的黑白对比使它看起来更加迷人可口,并凸显出其光泽,迫使我将那碗豆花深深刻进脑海,只是为了想独占它的美好。
或许对那些吃惯昂贵美食的人而言,豆花也不过是一道不起眼的平民小吃,可相较于对豆花痴迷的我来说,却足以缭绕我的味觉,驻足在我的味蕾,成为我久久无法忘怀的人间好滋味。
美味的食物作文5我喜欢吃的水果,它的外表刺刺的,像一颗红红的小火球,里面有一件白衣裳,可是更里面却有颗黑心肠,你猜得出来吗?告诉你啦!这就是我喜欢吃的水果——荔枝。
除此之外,我也喜欢喝玉米浓汤,香喷喷的味道,加上火腿、蛋花,加上肚子已经够饿的我,因此就算爸爸还没有喊:“开动”我也忍不住想偷喝一口。我常常对妹妹说:“嘘!不要被妈妈发现我们在喝汤,如果被妈妈发现我们在喝汤,妈妈一定会火冒三丈的。”我最喜欢当冬天来时,妈妈煮上一碗热热的玉米浓汤。
我喜欢吃的主食是海鲜汤泡面,一碗热热的泡面,加上软软的鱿鱼、脆脆的小黄瓜,真是人间好滋味!只要妈妈煮的海鲜泡面,好像都能吃到妈妈爱心,每次只要有这样的海鲜汤面,我一定会好好的大快朵颐一番。
我也喜欢吃肉,其中我喜欢的是排骨,为什么我喜欢排骨呢?因为:排骨煮玉米、小白菜是人间美味的第一道菜;排骨蜜汁鸡肉,是人间美味的第二道菜,我觉得如果世界上没有了排骨,人间就好像失去了滋味。
其实每样东西我都喜欢吃,如果世界上没有了食物,人类也无法存活,所以我觉得只要妈妈煮的菜,我一定会吃得一干二净。我想,这样就是给妈妈最好的回报!
美味的食物作文6可乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴。味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,又保留了可乐的香气,深受广大食客喜爱。我也十分喜欢吃。
让我为大家介绍一下可乐鸡翅的烧法:把鸡翅斩成翅尖,翅中和翅根三节,用少许炒菜油加入料酒、姜片、大蒜(一片就可)把它们翻炒一下,倒入百事可乐或可口可乐,把住鸡翅大火烧开,小火煮20分钟,再用大火收汁,即可。注意尽量买个头小一点儿的鸡翅,有些大鸡翅上有好多黄色的油,影响味道进入肉中。不要用鸡胸等肉多的部位去做,光用翅中是最好的。此菜放凉后更好吃,不过要是着急,可以热着吃,热着吃的味道也不错。
香喷喷的可乐鸡翅就出炉了,真可谓是飘香四溢啊!整个房间都飘满了可乐鸡翅的香味,我咬了一口,便足以令我陶醉。鸡翅精致可观,鲜美可口,一吃嘴里就留下了这些香味,久久地在我嘴里回味着。里面的肉肥而不腻,看起来就令人忘掉了所有的不开心的事情。吃法十分奇怪,吃下一块肉,慢慢咀嚼而不吞,因为我想先把肉里面的肉汁吸取殆尽,然后把精华部分留在嘴里慢慢回味,最后再把肉吞进去。
当你吃第一口时,它带着甜甜的味道,当到喉咙是你便能感受到可乐的味道;当你吃第二口时在嘴里嚼这,你像似进路了人间仙境一般,让人有一种童年的味道;当你吃第三口是,你不用嚼就能感受到可乐般的甜蜜,鸡翅般的美味;第四第五口········你似乎陶醉在那可乐鸡翅的世界里。
我能吃到可乐鸡翅,是一件很幸福的事情,吃可乐鸡翅的时候便不想任何事情,狼吞虎咽地把它吞下去,那种感觉真的是回味无穷啊!
美味的食物作文7外婆在自家农场里养了十几只母鸡,这些鸡所下的蛋很神奇,在别的地方是吃不到的,现在就让我来告诉你。
阿妈的秘方就是喂土鸡是吃红萝卜。因为红萝卜是将军乡的特产,到了盛产季节,会有一些红萝卜外表不漂亮,品质很好却被弃置。我跟外婆都会去捡回来,外婆把红萝卜洗干净,刨成丝,放到马路上晒干,收起来备用。这样一年内的鸡饲料问题就解决了,当然鸡在农场里还可以吃一些虫与青菜,再加上我们的饲养范围大,鸡可以在里面奔跑运动,身体健康,生出来的蛋品质最好。
土鸡蛋的蛋黄呈现鲜红色的,不像其他鸡蛋都是淡黄色。另外,土鸡蛋的蛋黄部份高高隆起像太阳,保证看过的人都会发出赞叹声,很有弹性,用十几支牙签都戳不破。我们最爱把土鸡蛋做成两道料理,其中一道是荷包蛋,最能吃出原味。我喜欢吃七分熟的荷包蛋,口感滑嫩,蛋香浓郁,一划破蛋皮,蛋汁流了出来,加到饭里最好吃。另外,还可以炒九层塔,香气四溢,吃起来很爽口,很多人来我家吃过都赞不绝口。
美味的食物作文8天下美食,可谓丰富多彩,而我探索美食的欲望,也可以说是无穷无尽的。但是我最欢喜吃的美食,却只有不多的几种。像有紫色袋包装的、香辣可口的康师傅老坛酸菜牛肉面,金黄香脆的新奥尔良烤翅,还有生津止渴的可口可乐等,全都是我的最爱。可让我苦恼的是,几乎每种我特别爱吃的东西,妈妈都不能同意我多吃。
先说老坛酸菜牛肉面吧!在我二年级之前,我可以一个星期,无忧无虑地吃三包这种方便面,那是多么爽快的一件事啊!可现在,我只能在小店门口可怜巴巴地看看这种紫色的包装袋,一边还“口水直流三千尺。”这可都怪那则可恨的新闻,说什么方便面是非常有害的,从此我过上了没有方便面的凄惨生活。依我看,广告才有毒呀。现在我一个月只能吃到两包方便面了。“呜”,有一次家中买了一箱老坛酸菜牛肉面,但我只能眼巴巴的望面止馋了。
再说新奥尔良烤翅吧!那可更是难得了,一年吃一次就不错了。有一次,我实在忍不住想吃金黄松脆的烤翅,于是跑到妈妈身边,用手拉拉妈妈的衣角说,“妈妈我们去肯德基吃鸡翅吧。”“什么,两个月之前不是吃过的么?你是不想长高了吗?你还要不要健康了?我跟你说……”妈妈罗里罗嗦一通后,我已经没有胃口了,明明是三个月前吃的,我既小声又生气的嘀咕道:“不就是个鸡翅么!”后来三天,妈妈实在挡不住我的软磨硬泡,终于带我去吃烤翅了。瞧见鸡翅,我忍不住冲了过去,狼吞虎咽地吃了起来。我先把鸡翅一半吃了,另一半的皮和肉装进盒子,然后一手拿着一根骨头,边走边吃。那些盒子里的东西回到家中才通通“消灭。”
美食啊美食,吃美食真爽!
美味的食物作文9俗话说“民以食为天”,我对这句话非常赞同。在民间就有很多小吃,如:北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面......在这么多香甜可口的美食中,最让我喜爱的,便是小馄饨了。
小馄饨的皮薄的快要透过外面看到里面的馅了。在一张皮里包上一点点鲜肉,小巧玲珑,煞是好看。还没有品尝上一口,这外形就已经让人垂涎欲滴了。小馄饨不仅外形美,味道更美。一碗小馄饨在你面前一掠而过,阵阵香气便扑鼻而来。舀起一个小馄饨,情不自禁地放进嘴里,慢慢地品味着,一股美味直冲肺腑。再舀起一勺馄饨汤,上面漂浮着绿油油的葱花、香菜,紫色的榨菜,组成了一幅美景图。喝到嘴里,一股鲜美的汁水流入喉咙,令人回味无穷。在馄饨店内,人们一边吃一边还赞不绝口,有些人甚至狼吞虎咽起来,一不小心还把馄饨汤溅到了自己身上。
馄饨不仅看相好,味道棒,而且制作方法也十分简单。把馄饨皮托在手掌中心,用筷子夹一点已经剁碎的五花肉放在馄饨皮中间,手顺势一握,一个小巧玲珑的馄饨就包好了。把它们下入开水锅里,三四分钟后,混沌就煮熟了,再把煮好的馄饨盛入碗中,撒上葱花,榨菜,一碗色香味俱全的馄饨就做好了,是不是很简单呢?
小馄饨不仅色香味俱全,还很受人欢迎呢!好了!看到我的文章,你一定也垂涎三尺了吧!心动不如行动,大家快自己来品尝一下吧!
美味的食物作文10红烧牛肉面吧。”妈妈的声音从手机中传来。算了,不就是泡面吗?有什么好吃的,就一点牛肉,我还是上楼去写作业吧。
过了四个小时,妈妈回来了,但是妈妈提着的东西让我蒙了,红红的排骨、绿油油的大青菜、黄澄澄的胡萝卜,琳琅满目。“妈妈,红烧牛肉面不是泡面吗?你怎么买了这些东西?”妈妈一脸自豪地说:“当然不是泡面啦,我们自己做才比较好吃啊。”说完,转身进了厨房。
大约过了十几分钟,“吃饭了!”妈妈发话了,我迫不及待,一个箭步冲下楼,桌上摆着一碗码着棕色排骨、绿色青菜和黄色胡萝卜的牛肉面,正散发出迷人的香气。天啊,这哪是面,简直是一副色彩分明的艺术品。
我正发呆,妈妈笑着说:“别发呆,快,吃一口尝尝,看看好不好吃?”我迫不及待挑起面条,塞入口中,面条非常好吃,很有筋道,而排骨非常嫩,入口就烂,还有青菜也非常的脆。但是最好吃的是胡萝卜,因为吸收了汤汁,吃起来很是软糯,让人回味无穷。我大口大口地吃了起来,一点儿也不顾及形象。“吃慢点,锅里还有。”我来不及回答妈妈,一个劲地埋头吃面。
美食是每一个人都忘不了的东西,而妈妈做的东西我更加忘不了,因为那里面植入了母爱。
美味的食物作文11放学后,我饿着肚子回家,肚子饿的咕咕叫。
回到家后,还没开门,门口的香味扑鼻而来!我连忙打开门,问妈妈说:“妈妈,你今天做了什么好吃的?”妈妈说:“看把你馋的。”我闻了一下香味问:“今天是不是做了糖醋排骨、红烧肉、还烧了鱼?”妈妈用手指点了我的头,笑着说:“你说的我都烧了,快准备过来吃饭吧!”我笑着跑过去。
吃的时候,我一边吃,一边哼,妈妈在厨房问:“吃什么菜,吃的那么香啊?”“吃的是花菜,今天花菜炒的真好吃,颜色翠绿的,就像一朵美丽的花朵一样。”说着,我又夹起一个花菜放入嘴里,大口咀嚼起来。妈妈说:“行呀,吃美味的饭菜,还能会比喻,真棒!”
不一会爸爸回来了,我跑到爸爸跟前对爸爸说:“爸爸,我告诉你一个小秘密,妈妈今天做了很多好吃的,而且我还会用比喻描述美味的饭菜呢。”爸爸说:“真不错!”后来我们一家吃了起来,吃过之后才发现,我们3个人居然把饭和4个菜都吃完了!
今天的饭菜真美味!
美味的食物作文12奥利奥,又甜又脆,拿一杯热热的牛奶,把一半奥利奥浸泡在牛奶里几秒,拿出来,原本硬的奥利奥变软啦,尝一口,有一股浓浓的奶香味,软硬香甜,一口吃到。
炎热的夏天,最好早早地把橘子放进冰箱的冷藏室里面,晚上拿出来,剥开冰冰凉凉的外皮,再把包着果肉的外皮剥剥掉,露出饱满圆润的果肉,最后慢慢地把这些果肉吃掉,你会发现嘴巴里一片清凉。把剥好的果肉咽下去时,咽喉,食道,胃凡是果肉经过的地方一片清凉。
早上,觉得吃白米粥淡然无味的时候,不妨加一点豆腐乳,把整块豆腐乳放进一碗白米粥里,再搅拌一会儿,等豆腐乳完全融化,白米粥已经变成了浅浅的红色,再拿起勺子喝一口米的香味,加上豆腐乳的咸味,可谓香中有咸,咸中有香,两种口味交织在一起,重叠在一起,融合在一起,这食物才叫好吃呢!
吃晚饭的时候,用勺子把米饭做成一个高高的山丘,再从山顶挖一个垂直的洞,把炸的脆脆的猪油渣放进小洞,再吃几口饭,用勺子弄出一个猪油渣放入口中,猪油渣脆,咸,香,搭配着又香又糯的白米饭,每一口都是精华,前提是要把咬不动或太大的猪油渣挑走,不然吃到咬不动的猪油渣会非常的扫兴。
食物,不要在乎它是否昂贵或便宜,它需要我们慢慢去品尝,我们要带着感恩的心情去体会,感恩食物给人类带来幸福和美好,有时,最普通的食物往往也能给我们带来不一样的体会。
美味的食物作文13从小,我最爱吃的就是布丁,他那滑Q的口感在搭配上,底下焦糖微苦的滋味,彷佛置身于国外,那浪漫却又带点陌生。
有一年夏天,爸爸带了一盒“豆花”回来,并告诉我们这是他小时候最期待的点心,而且那味道也不输“布丁”喔!听到这我显露出反感的表情,我心想:豆花?怎们可能赢的了布丁?爸爸便挥挥手示意,全家人便坐下来一同享用豆花。我将豆花一放进口中,冰凉的豆花便冲撞我的舌尖,接着甜甜的黑糖味在我口中散开我再吃一口配料,珍珠Q嫩弹牙,仔细品尝也有些许的黑糖香,而那红豆甜而不腻的味道又将我的注意力转移到他的身上。
爸爸对我说:“不错吧!是不是复古中却又有些创新的气息啊?”以前的配料只有红豆、绿豆、粉圆、米苔目较受欢迎,而现在不仅料增加更多样,从前的粉圆变成珍珠、布丁也渐渐取代了豆花在孩子们心中的地位。从那时豆花的味道早已深深烙印在心中。
如今漫步在老街上,感受一下古早的风情、吃一冰心沁凉的豆花”看着性情纯朴的老人家,将那人的事一股脑儿的全抛到九霄云外,是不是炎炎假日中最好的选择?
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