大肠癌患者可以吃什么食物

大肠癌放疗期间应多摄入营养，提高机体免疫力。食物多选择易消化类。
　　大肠癌饮食原则是远离刺激性食物，辛辣最好不要吃，多摄入营养，提高机体免疫力，于病魔做斗争。
　　(1)多吃新鲜蔬菜和水果，以补充胡萝卜素和维生素C。
　　(2)适量食用核桃、花生、奶制品、海产品等，以补充维生素E。
　　(3)注意摄取麦芽、鱼类、蘑菇等富含微量元素硒的食物。
　　(4)如果因各种原因，难以保证上述食物的摄入，可适量补充维生素和矿物质合剂。

大肠癌的患者食疗方
1)结肠、直肠癌病人多有反复发作、迁延不愈的腹泻，消化能力弱，故应予以易于消化吸收的食物。
2)结直肠癌病人多有便中带血，晚期病人常大量便血，故应少服或不服刺激性和辛辣的食物。
3)病人久泻或晚期病人长期发热、出汗、损伤津液，故宜多饮水或汤液，主食可以粥、面条等半流滇饮食为主。
4)病人多有食欲不振、恶心，甚至呕吐等症状，故宜摄取清淡饮食，切忌油腻。
5)结直肠癌晚期病人久泻、便血、发热，大量营养物质和水分丢失，身体消瘦，体重减轻，气血两亏，宜服富有营养的滋补流汁药膳。
6)肠癌术后，有的患者常感觉胃口不好或腹胀等肠胃不适，术后喝酸奶可缓解上述不适。因为肠癌术后，肠道有益菌群平衡被打破，而适量饮用酸奶，可帮助肠道菌群恢复正常。
7)对于结肠造口的人，啤酒会产生稀便，而汽水会增加气体的排出，应多注意。
8)蘑菇粥：鲜蘑菇30g(或干品9g)，红糯米30g，加盐油味精适量。空腹顿服。具有健中和胃的功效，用于大肠癌的预防和早期直肠癌的辅助治疗或手术后的康复治疗。
9)箬竹叶绿豆粽：新鲜箬竹叶1㎏，绿豆500g，糯米2㎏。箬竹叶洗净滤干，绿豆冷水浸泡半小时，与糯米一起洗净利滤干，捶匀。用箬竹叶4张，绿豆糯米30～40g，包成三角粽或四角粽，用线扎牢。然后，将粽子放于锅内，冷水浸没，用旺火煮3～4小时，直到汤变浓，糯米绿豆均熟为止。每天二次，每次喝粽汤1小碗，吃粽子2只。具有解毒化积之功效，主治直肠癌。

大肠癌化疗期间，要根据病人口味给予清淡易消化饮食，少量多餐鼓励进食。葡萄和西瓜容易消化，而且富含维生素，所以可以食用。 1、饮食要以稀软开始，到体内逐步适应后再增加其他饮食。2、手术后初期不能正常进食时，应以静脉补液为主。3、需要禁止烟酒，还有辛辣炸等刺激性冷硬食物，鼓励病人多饮水，多喝汤汁等。

大肠癌的患者在化疗期间可以吃山药，芹菜，菠菜，小米粥，疙瘩汤，鸡蛋羹，牛肉，鸡肉或者枸杞等食物，主要是以高蛋白，低脂肪和高维生素的饮食为主，然后营养物质要合理的摄入。除均衡饮食外专家还建议辅以中药如（复合型破壁灵芝孢子粉）降低化疗的副作用，提升抗肿瘤免疫力。