老人家总是不听劝告吃变质的食物怎么办

1、控制做菜的分量才是王道

长辈做饭，倾向性的会多做一些，目的很单纯：就是让子女多吃一点，而不是真的愿意吃剩饭剩菜，所以按人数控制做菜的分量才是王道。做的少了，也就基本不会有剩菜了。

2、爸妈走过最长的路就是我的套路

分享一些某"专家"写或者来自"权威"网站的，微信转发给爸妈，确保父母看到了后，当着他们的面大声做出一些反其道而行之的举动，比如：“哎呀，妈！这盒饼干过期了，我来把它赶紧吃了，别浪费！”接下来，就是见证奇迹的时刻。

3、常回家看看才能釜底抽薪

父母吃剩饭剩菜、过期食品无外乎心痛钱，本着侥幸心理在吃。做子女的，每个月常回家看爸妈，大包小包各种生活用品配备好，买的勤些，让他们每天必须要吃新鲜的，才够把每个月的份例消耗掉，慢慢地自然没空余的肚子吃残羹冷炙。

4、爱父母还得脸皮厚心跳稳

直接趁他们不在家，清理冰箱，把多日的剩饭剩菜都倒了，等父母回来挨几句骂，就当没听见！至于过期食品，买同款放那个位置，这个好办法，这么多年，木被发现。

扩展资料

1、平时在购买食品的时候，往往会发现包装袋上会印有生产日期。而生产日常就往往对应着保质期，每种食物都会有保质期的。所谓保质期，是指食品在标明的贮存条件下保持品质的期限，也就是说食物保质期要符合贮存条件+期限这两个条件，这样才能够尽可能的符合产品的保质期。

2、贮存条件包括常温、避光保存、冷藏保存、冷冻保存等。而如果食物贮存不当，不符合包装上写明的条件，那么食品的保质期可能就不会那么长，可能会在保质期之前变质。

可以详细向长辈介绍吃过期产品的危害，具体介绍如下：

1、由于存放时间太长，风味、口感已经发生了一些变化，味道不新鲜，维生素含量也有下降，脂肪可能发生轻微氧化。

2、食物中毒分为生物型和化学型两大类。生物型中毒，是指过期食物受沙门氏菌、弧形杆菌、大肠杆菌等细菌感染，引发恶心、呕吐、腹泻甚至呼吸、循环衰竭等突发性疾病。

3、过了保质期的食品，也不一定就意味着不能再食用了，这就好比机器过了保质期，虽然也能用，但是风险加大了。

扩展资料：

常见食品的保质期

1、食用油：通常的保质日期是18个月，这是以包装未开封为前提的。开封后食用油的保质期会相应缩短，最好3个月内食用完。

2、米面：米面的保质期常温下是6～12个月不等。如果在北方，只要不放在高温潮湿的地方，储藏条件也正常，可以延长到24个月。

3、酒类：11度～12度的省优级熟啤酒为4个月，普通熟啤酒为2个月；10．5度的熟啤酒为50天；果酒为6个月；汽酒为3个月。

参考资料来源：人民网-快到期的食品吃了有危害吗？

父母可能是过惯了苦日子，舍不得吃，现在虽然不能每天吃鲍鱼鱼翅燕窝，但是天天吃肉还是没问题的。只是，老人们切身为这样是不过日子。

突然间有一天发现食品过期了，甚至是变质了，臭了，但是扔了又舍不得，这时候才拿出来反复加热或加入重口味的调料，硬做熟吃掉。

你跟他说有害健康啊什么的，老人还听不进去，明明一口就能尝出，已经坏了变质了，老人却还说不坏不臭。哪来那么多坏，我尝着没事，你不吃我吃。

宁可跟你吵起来，也不会扔掉变质发臭的食物。而且是那些比较贵的东西。

只能是我们多少检查一下冰箱里的食物，发现编制的赶紧拿出来扔掉，扔到远远的。

我家曾经有一块肉在冰箱里冻了七八个月，中间也经历过几次小停电，有一天突然又停电了，时间很长，冰箱冷冻层里的冰都化了，里面弄的肉也解冻了了，我想拿出来，结果那肉都已经腐烂的拿不出来了，一捏就透，我干脆也没跟老人说，直接把整个冷冻层里面东西全搬出去远远的扔掉了。

“妈，剩的菜都倒了吧，别放着下一顿吃了”

“不能倒啊，热一热细菌就被杀死了！”

“妈，长期吃剩饭对身体不好”

“不能浪费啊，多可惜！”

“妈，去年的月饼粽子我扔了啊”

“不准扔，没长毛还能吃！”

上面的情景对话有感同身受的，请举个爪！

经历过粮票年代的父母，节约得让子女担心。他们大都出生60、70年代，经历过中国贫困时期、粮票换购、粮食紧缺时期，所以他们的节约也是能够理解。

但剩饭剩菜，还有过期食品不一样，长期食用等于慢性中毒、慢性自杀，这一幕幕都让做子女的揪心不已，现在秋冬季天气逐渐变冷，东西不容易变质，爸妈吃剩饭剩菜貌似吃的更欢了，怎么解决呢？这里，小易总结摸索出了些许经验：

给家里人加强胃癌和肝癌科普

变质食物肠胃功能紊乱肠胃炎慢性萎缩性胃炎胃癌

变质食物肝功能受损肝炎肝硬化肝癌

控制做菜的分量才是王道

长辈做饭，倾向性的会多做一些，目的很单纯：就是让子女多吃一点，而不是真的愿意吃剩饭剩菜，所以按人数控制做菜的分量才是王道。做的少了，也就基本不会有剩菜了。

爸妈走过最长的路就是我的套路

分享一些某"专家"写或者来自"权威"网站的，微信转发给爸妈，确保父母看到了后，当着他们的面大声做出一些反其道而行之的举动，比如：“哎呀，妈！这盒饼干过期了，我来把它赶紧吃了，别浪费！”接下来，就是见证奇迹的时刻了！

常回家看看才能釜底抽薪

父母吃剩饭剩菜、过期食品无外乎心痛钱，本着侥幸心理在吃。做子女的，每个月常回家看爸妈，大包小包各种生活用品配备好，买的勤些，让他们每天必须要吃新鲜的，才够把每个月的份例消耗掉，慢慢地自然没空余的肚子吃残羹冷炙了。

爱父母还得脸皮厚心跳稳

直接趁他们不在家，清理冰箱，把多日的剩饭剩菜都倒了，等父母回来挨几句骂，就当没听见！至于过期食品，买同款放那个位置，这个好办法，这么多年，木被发现。

老人，大多都很节俭。过期了的食用油，基本舍不得扔掉。

不过，过期的食用油并非绝对不能食用，关键是要看食用油过期多长时间，有没有变质。如果只是过期几天，并且也没有变质，还是可以食用的。

如果我们观察，就会发现，食用油的保质期都是18个月。这是与食用油的理化特点有关。但是，也并不是说，一到了18个月，就必须马上扔掉。

食用油的保质期，是在常温状态下经过一系列实验之后确定下来的。比如说放多久会开车浑浊、又放置了多长时间开始沉淀，还有长毛、变味等等。再在这个基础之上缩短几个月，这就是“保质期”。

当然，如果保存条件优于实验条件，如低温、真空等，保质期还会延长。不过这种更严格保存手段，只有特殊情况下使用，实验室的实验，都是在常规条件下的结果。

当我们看到食用油已经过期两个月以上了，就要坚决的处理掉，不要舍不得。

这就要劝告老人:食用油价格不贵，但是如果吃坏了身体，去看医生，可能就要花更多的钱。用花钱多少来比较，大多老人都会选择花钱少的做法。

另外，还可以告诉老人，食用油虽然不能食用，但是还可以干别的用啊。

比如，过期的食用油用来养花，比如养君子兰，就是极佳的肥料。特别是用来养观叶的植物，叶子会更加的肥大、油绿和美观。

在农村，如果适当的观给蔬菜上点植物油，比如大白菜，大白菜就会特别柔烂好吃。

很多北方老人地区都有种烟的习惯，在适当的阶段给烟喂一些食用油，烟叶的质量就会无与伦比的好。

如果耐心的把这些过期的食用油的作用讲给老人听，相信，大多数老人就会把过期的食用油转为它用了。这样，既不会吃坏身体，也可以不用扔掉，老人就会愉快的接受。