胃热肝火旺吃什么蔬菜可以缓解

当肝火旺盛的时候容易发脾气，同时也会引起头晕目眩、口臭、失眠、多梦的症状，肝火旺盛一般是发生在压力大、长期喝酒的男性身上，其实可以通过食疗的方法来缓解肝火旺盛，抑制暴脾气。

哪些食疗方法可以缓解肝火旺盛？

1、菊花炖瘦肉

需要15克的菊花、干荷叶，250克的红萝卜，750克猪瘦肉，三片生姜，把以上全部材料洗干净，把红萝卜去皮切成片，猪瘦肉切成块，然后一起放在锅里面加入适量的水炖煮三个小时，最后加入调味就可以了，菊花具有散风清热的功效，胡萝卜可以促进食物的消化，具有健脾、补胃、补血的功效，荷叶可以清热解暑、止血，每天喝一碗菊花炖瘦肉汤可以养肝明目、滋阴润燥，缓解肝火旺盛的症状。

2、枸杞子梨糖水

需要一个雪梨，少量的冰糖和枸杞子，把雪梨去皮去核切成小块，枸杞用水提前泡发，在锅里面放入适量的水，再放入雪梨用大火烧开之后放入冰糖、枸杞子转用小火熬煮15分钟即可。枸杞子具有滋阴清肝的功效，梨可以清热排毒、润肺，特别适合于肝火旺盛的患者食用。

3、黑芝麻糊

需要适量的糯米粉、黑芝麻、黑米、核桃仁、小米、黑豆、玉米、红豆等，全部放在豆浆机打成黏粥即可，每天喝一碗黑芝麻糊可以缓解肝脏疾病，同时也具有清肝火的功效。

4、芹菜粥

需要一百克的芹菜，15克枸杞，250克粳米，把芹菜洗干净切成碎末和粳米、枸杞子放在锅里加入适量的水煮成稀粥，每天早晚服用一次芹菜，具有祛肝火，缓解胃热的功效，不仅可以清热解毒而且还可以改善肝火旺盛的症状，另外里面含有大量的膳食纤维，可以刺激胃肠的蠕动，加速毒素的排出体外，能够降低血压。

5、菠菜猪肝汤

需要适量的菠菜、姜片、猪肝和葱花，把猪肝洗干净切碎，使用少量的白醋腌制后用清水清洗干净，菠菜用热水焯去草酸，猪肝、姜片一起炒放入适量的水，水烧开之后放入菠菜、盐调拌均匀就可以了。猪肝具有明目、清热解毒的功效，菠菜可以滋阴润燥，疏肝养血，两者相结合可以补肝养血，适合于肝火旺盛的人。

温馨提示

还肝火旺盛的人不仅仅要做到饮食上调理，另外也应该避免吃辛辣刺激性的食物，保持平和的心态，平时多锻炼身体，可以多读读书、打打太极拳或者练瑜伽，这样有利于平心静气。

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多吃西红柿，草莓这种富含维生素c的水果。也可以喝苦丁茶，绿茶，金银花这类降火的茶。也可以吃苦瓜，黄瓜，绿豆等性寒的食物。

在日常生活中，我们可以通过食疗来降肝火。一般偏寒性的食物都具有降肝火的功效，如苦瓜、绿豆、黄瓜和番茄等。

早睡早起，不要熬夜，养成良好的作息，习惯平时多吃一些新鲜的瓜果蔬菜，比如西兰花，小白菜，平时可以多喝一些绿豆汤。

　　肝火旺盛是人们日常生活中经常遇到的一种现象，多由生活不规律、心情积郁所引起，临床上肝火旺盛时多见目赤、易怒、头痛、胁痛、耳鸣、眼干、视物模糊、口苦、吐血、咯血、脉弦数等症。如果肝火旺盛不加以控制，很容易引发肝脏方面的疾病。
　　保持良好的心情
　　尽量少生气，遇事要冷静，稳定情绪，时刻保持心情舒畅，保持愉悦的心情，减轻生活的压力，无论遇上什么事不要发火生气，以免伤肝，不给火气上升的机会。
　　多吃降低肝火的食物
　　主要推荐的食物有苦瓜、白和绿豆汤、绿茶、黄瓜、番茄、西瓜、新鲜绿叶蔬菜、橙子、柚子、杏仁、葡萄、苹果、山楂、草莓绿豆粥等。
　　养成良好的生活习惯
　　保证每天充足的睡眠，适当运动，学会放松，不熬夜、不吃过冷的食物、勤洗温水澡、适当运动、保持愉悦的心情等，少吃或避免吃一些冰冷、辛辣、刺激食物。
　　少吃甘热性食物
　　避免吃易上火、甘热性食物，以免加重肝火。辛辣、煎炸、烧烤、油腻的食物要少吃，石榴、桂圆、橘子、菠萝、荔枝、香菇、红薯、土豆、羊肉等都属于甘热性食物，在肝火旺盛期间要少吃。同时对于蒜、葱、姜、辣椒、花椒、胡椒、酒、熏烤的食品不宜吃。
　　中药调理
　　预防肝火上升，可以采用简单的中药调理。中医常用夏枯草、桑叶、菊花或金银花、绵茵陈调治。
　　肝火旺盛的人要注意多喝水（建议白开水、少喝饮料），少喝酒、少抽烟、多吃新鲜的水果和蔬菜，注意室内经常通风。

人们容易出现喉咙肿痛、牙龈肿痛、口腔溃疡疼痛及舌尖糜烂等“上火”症状。“上火”可通过饮食调节, 一、喝莲子汤去心火, 二、吃猪肝可去肺火 ,三、喝绿豆粥去胃火,四、喝梨水去肝火,五、吃猪腰去肾火 .

火大可以用食物来调理，对身体无害，你可以选择苦瓜，期间少吃活着不要吃辣的食物。
祝你早日健康！

补充维生素A。维生素C。及复合维生素B族类。吃菌类食品具有低脂肪高蛋白质 不肥不腻的特点
还可养胃生津补益提气平衡阴阳利肝明目白蘑菇有降血压辅助治疗肝炎作用梨子 也利肝利肺清心润喉还止咳

可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，例如苹果，香蕉，橘子，橙子，西瓜，芹菜，菠菜，生菜，胡萝卜，西红柿，黄瓜等等一些这些都可以改善的。

可以吃一些苦瓜，杏仁，苦菜，苦丁茶，芹菜，西瓜，草莓，西红柿，大豆。

女性肝火旺会产生一系列的问题，如月经不调、乳腺增生、乳腺结节，如果女性的身体肝火旺盛，吃些什么食物比较好呢？接下来为大家详细介绍。
女性去肝火的食物
1.苦瓜
苦瓜味苦，性寒冷，能清热泻火。苦瓜的微苦滋味，吃后能刺激人体唾液，胃液分泌，令人食欲大增，清热防暑，祛除肝火旺。
2.西红柿
西红柿是维生素C的天然食物来源，常吃西红柿，可以增强血管柔韧性，增强抗癌能力，并防治高血压、心脏病等。另外，它特有的番茄素，可止渴生津、健胃消食，可防治胃热口苦、发热烦渴等，同样了平去肝火，也是女人美颜佳品。
3.草莓
草莓中含有的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，多吃草莓具有养肝名目、清热解暑、除烦的作用。

牛黄清毒丸，逍遥丸，龙胆泻肝丸，胡萝卜，苹果，香蕉，等等，都是可以改善的，可以保证女性的食欲。

肝火旺吃什么水果
肝火旺时，吃一些酸味食物可以补肝阴，平衡阴阳，起到“灭火”的效果。
此外，酸味食物还有收敛的效果，口舌生疮、鼻腔和皮肤干燥、咽喉肿痛的人不妨多吃。
除了醋外，酸味食物有很多，比如山楂、西红柿、猕猴桃、葡萄、石榴等水果。
1、荸荠
据《中药大辞典》记载：荸荠性味甘、微寒、无毒，有温中益气、清热开胃、消食醒酒的功效。
临床上可用于缓解热病烦渴、痰热咳嗽、咽喉疼痛等症状。
凡热病后余热未净的心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄等有肝火者都非常适宜食用。
2、橄榄
我们知道橄榄的果肉是含有大量的钙，经常食用新鲜的橄榄对身体是特别的好。
橄榄味甘酸、性平，可以清热解毒、消积化痰，滋润肺喉。吃上几个橄榄对于清肝火有效。

3、柠檬
柠檬是对护肝有着非常大的作用的，所以肝火旺的时候可以多喝一些柠檬茶。
柠檬含丰富的维生素c，被美容界视为制作美白护肤品的重要成分，尤其是夏季推出的美白保养品，柠檬更是其中不可或缺的主角。
喝一杯柠檬水，除了可以排出体内有毒物质外，亦有天然的美白肌肤功效，有助于消除脸部雀斑，还有降火的功效。
4、山楂
如果出现因食用肉食等蛋白质含量较高的食物导致出现“食火”症状，可以用山楂煮烂加适量糖食用。
山楂，是最好的帮助消化的良友食品，就像清道夫一样，它可以高速地将摄入的各种食物，变成最容易让我们吸收的营养物质，并把不利因素屏蔽掉。

不光对肉类有效，对辣椒也不例外。
5、苹果
苹果是水果之王，可以润肺开胃，生活中也可以经常喝一些苹果汁。
苹果还能预防和消除疲劳，苹果中的钾能与体内过剩的钠结合，并使之排出体外。
所以，食入过量盐分时，可吃苹果来帮助排除。
6、西红柿
西红柿一年四季都可见，营养也很丰富，它同样也是清热解毒的好帮手，用中医的话来说，西红柿的作用就是平肝‘去火’。
而且它含有大量的维生素C，还可以提高人体的免疫力，防止口腔溃疡。
7、金桔
金橘性味甘酸，可入肺经、胃经，经常食用能起到润肺、健胃消食以及生津止渴的作用。金橘的食用方法有很多，除了直接食用之外，还可以制成金橘饼食用。
8、乌梅
乌梅不但能平降肝火，还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。另外，酸梅还是天然的润喉药，可以温和滋润咽喉发炎的部位，缓解疼痛。当熬夜工作或觉得精神疲惫时，喝杯酸梅汤可以起到很好的提神作用，让肌肉和血管组织恢复活力。

9、杨桃
杨桃清热利咽、生津消烦。对上呼吸道炎症有很好的疗效，可以用来治疗口疮、牙痛、嗓子疼初起等上火症状。将杨桃清洗干净，横着切成五角星形状，直接生吃，就有清凉降火的作用。
10、西瓜
在平常的饮食上多吃一些西瓜是可以辅佐人们清火解热的。西瓜之内具有许多的水分，在呈现了急性热病、口渴汗多、神色上异常急躁的征象时辰，吃几块味道鲜美，多汁鲜甜的西瓜，就不会有这样的感受了，以是，多吃西瓜是降火的最好选择。
11、葡萄柚
葡萄柚风味极特殊，甜、酸而微苦，食用后有迅速消除疲劳、清血降火、恢复体力之效，葡萄柚的维生素含量高、水分多，是集预防疾病及保健与美容于一身的水果。女性养生可以常吃。

12、枇杷
枇杷味甘、酸，性平，具有润肺养胃、下气降火、止咳化痰的功效，不仅可以生食，还可以制成枇杷膏、枇杷露，用于治疗肺热咳嗽、痰多、咳血、胃热呕哕、烦渴、小便短赤等证。
13、草莓
从中医角度看，草莓去火、解暑、清热。春季人的肝火往往较盛，春季养生吃点草莓可以起到抑制作用。另外，草莓最好在饭后吃，其含有的大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动，帮助消化、改善便秘、预防痔疮、肠癌的发生。——汉高机械

　　现在正是天气比较干燥的季节，而人体的津液也很容易受到影响而出现心肝火上升的现象。那么心肝火旺吃什么食物调理呢?下面就跟着我一起来看看吧。

　　1、心火旺吃什么食物调理
　　1.1、桑葚

　　味甘酸性寒,有滋阴补血益肝肾的作用。对于阴虚内热引起的耳鸣、失眠、心悸有辅助治疗作用。生食或用50克水煎服。

　　1.2、荸荠

　　味甘性微寒,有清热解渴化痰作用,适用于热病的心烦口渴、咽喉肿痛、口舌生疮、大便干、尿黄者。可以生食也可炒菜,还可以捣汁冷服,对咽喉肿痛尤佳。

　　1.3、百合

　　味甘微苦性微寒,能清热又能润燥,对肺阴不足引起的干咳、少痰或低热、咽喉肿痛均有效。用鲜百合捣汁加水饮之,亦可煮食,也可用冰糖一起煮食。

　　1.4、绿豆

　　味甘性寒凉,能解暑热,除烦热,还有解毒的功效。可以熬汤、煮粥或做成绿豆糕食用。但注意不宜与中药同服。

　　1.5、梨

　　味甘微酸性寒,有清热润肺、除烦止渴的功效,对热病后心烦口渴、尿黄便干尤为适宜。可生吃或用梨去核塞入冰糖或蜂蜜蒸熟后食用。注意梨汁性寒,便稀者少食。
　　2、肝火旺吃什么食物调理
　　2.1、芹菜

　　芹菜性凉,味甘辛,无毒;入肝,胆,心包经。具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。

　　2.2、黑豆

　　黑豆,又名乌豆,内含丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素。中医认为,其味甘、性平、无毒,有养血平肝、补肾壮阳、补虚黑发之功效。

　　2.3、海藻

　　海藻含藻胶酸、甘露醇、钾、碘及多种微量元素,与淡菜、牡蛎等生长于海藻间的贝类海鲜食品,均具有补虚益精、温肾散寒的功效,也是滋阴平肝的营养食品。

　　2.4、金银花茶

　　金银花具有清肝明目、清热解毒、平肝凉血、补血养血、抗病毒、加强防御机能等作用,经常适量饮用此茶具有很好的保健功效,所以养肝护肝时节金银花茶也是不错的饮品之选。

　　2.5、蕃茄

　　医学界认为,蕃茄味酸甘、性平、无毒、有清热解毒、凉悦平肝、解暑止渴的作用,适用于高血压、牙根出血、胃热口苦、发热烦渴、中暑等症。

　　2.6、苦瓜

　　苦瓜含有高成分的苦瓜碱,能促进食欲、解渴、清凉、解毒、消肿、祛寒的功效。皮肤有毛病的人(如暗疮、青春痘等),吃了可以清湿毒,而常有眼屎的人,吃了可以平肝息风,减少眼屎分泌。
　　3、心肝火旺要注意什么
　　多喝水(建议白开水、少喝饮料),少喝酒、少抽烟、多吃新鲜的水果和蔬菜,注意室内经常通风。预防肝火上升,可以采用简单的中药调理。中医常用夏枯草、桑叶、菊花或金银花、绵茵陈调治。

　　保证良好的生活习惯, 要注意休息,调节工作、生活所带来的压力。调整一番自己的生活节奏,缓解一下压力,调理营养,适当增加一些锻炼。

　　尽量少生气,遇事要冷静,稳定情绪,时刻保持心情舒畅,保持愉悦的心情,减轻生活的压力,无论遇上什么事不要发火生气,以免伤肝,不给火气上升的机会。

　　避免吃易上火、甘热性食物,以免加重肝火。辛辣、煎炸、烧烤、油腻的食物要少吃,石榴、桂圆、橘子、菠萝、荔枝、香菇、红薯、土豆、羊肉等都属于甘热性食物,在肝火旺盛期间要少吃。同时对于蒜、葱、姜、辣椒、花椒、胡椒、酒、熏烤的食品不宜吃。
　　心肝火旺有什么症状
　　1、心火旺的症状

　　中医讲心火旺可以有两种情况,一种是实火,另一种就是虚火。而对于实火旺主要是指的像小便发黄,口干舌燥,口腔溃疡等,像虚火是指的盗汗,心烦,睡眠不好等。

　　2、肝火旺的症状

　　肝火旺会对致身体上部有热,或上冲性特点,表现为头晕、面目红赤、红潮难退、易暴怒、口干舌燥、口苦、口臭、头痛、头晕、眼干、睡眠不稳定、身体闷热、舌苔增厚等。更甚者会晕厥、呕血等。
　　心肝火旺是什么原因
　　1、心火旺的原因

　　人体的散热体系,除了皮肤、汗腺、呼吸对热量的散发外,体内各种液态物质如血、津液、元阴对热量的吸收和储纳也是使体温恒定不至于过高的一个重要因素。

　　所以当人体血、津液、元阴等物质亏损到一定程度,人体也会出现产热散热平衡的失调,从而出现各种发热性疾病,这就是产热相对过多的情况,在中医上把这种相对的热量过多引起的“内火(热)”称为“虚火(热)” 。

　　2、肝火旺的原因

　　平时所吃的油腻、辛辣及化学合成的药物会加重肝脏的负担致使血液循环不畅,这时肝脏充血并且下腹腔静脉受压,就导致肝火上升。

　　生闷气等都会引起肝火上升,所以调整自己的情绪也非常重要。如果体内血流不畅通,阻止肝脏在解毒过程中及下腹腔血液的回流也会使肝脏充血。

　　睡眠不好,也会导致肝火大。(肝得不到休息,所以火大)季节变化。随着季节的变化,人也会跟着在变,秋天比较容易肝火大。喝水太少。身体里面的毒素排不出去。

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