彩色玉米安全吗

彩色玉米是转基因的，能吃

不是。

彩玉米是一般玉米的一个变种, 就是把一般玉米中基因突变的的选择出来 然后再培育下一代玉米，基因表现出来的就是变了色的玉米。彩玉米仅仅操控种皮色素的基因变了，其他的氨基酸什么的都没改动，所以它仍是五谷杂粮里的玉米。没什么坏处。　　

你应该知道玉米须须吧，就是玉米花丝，每一根玉米须对应一个玉米籽粒，所以在玉米授粉受精的时候，如果用不同来源的花粉（就是精细胞）撒在花丝上，当完成双受精发育成长，因为花粉不同遗传背景不同，最后每个籽粒的颜色就表现不同。

育种中的专业名词叫多父本授粉 即玉米雌穗接受各种各样父本的花粉 他们的遗传背景不同 对于籽粒颜色这一性状也有所不同 雌穗的每个花丝与每个玉米籽粒对应 所以多个花丝接受不同的花粉最终发育成五颜六色的籽粒。

五颜六色玉米作为一项新式的栽培业，近年来正在我国大江南北悄然兴起。因为五颜六色玉米营养成分比一般玉米高，加之栽培办法简单，又适宜鲜食和加工，经济效益一直是一般玉米的几倍乃至十几倍，因而，五颜六色玉米的栽培与加工，被专家称为我国未来具有广阔开发利用远景的农业项目之一。

彩玉米是一般玉米的一个变种, 就是把普通玉米中基因突变的的挑选出来 然后再培育下一代玉米
基因表现出来的就是变了色的玉米(也不绝对是,因为基因表达有显隐之分)
彩玉米只是控制种皮色素的基因变了 其他的氨基酸什么的都没改变 所以它还是五谷杂粮里的玉米
没什么害处

应该没什么坏处，他只是控制种皮色素的基因变了。

是个山东人,袁隆平发明的 ， 他是杂交玉米之父

有害

有益

能。彩色玉米淀粉无害，可以直接接触到皮肤上，用完之后可以用清水洗掉即可，但在使用时如果不小心弄到眼睛上要立即用水冲洗。彩色玉米淀粉是在加工过程中，由玉米淀粉和各种食用色素人工合成的，完全无毒害副作用，对人体及环境不会造成损害。