杯子遇热水裂开是什么原理

原因是玻璃的不均匀膨胀。当热水进入杯子时，杯壁无法一下子全被加热，首先，内壁会被加热，但外壁仍停留在冷却状态，导致内壁部分迅速膨胀，而外壁却维持原状；所以外侧会受到内侧的强压，将玻璃杯震破。

很多人以为较厚的玻璃杯就不容易破裂，其实这是错误的观点，相反地，倒进热水时，厚杯子更容易破，而薄杯子反而不易破。因为，薄杯子的外壁可以快速地被加热，而使内外温度相等，膨胀因而均匀；但是，厚杯子的外壁不可能立即被加热，所以内外壁的温差就大了，膨胀因而不均匀，而导致破裂。然而，薄杯子不行只有侧壁薄，杯底也必须要薄。因为，在倒进热水时，首先被加热的是杯底，如果杯底很厚，亦可能因同样的理由导致杯子破裂。

由以上说明可知，玻璃容器愈薄，承受热水时就愈不容易破裂。例如非常薄的烧杯在杯中放水，直接瓦斯炉来加热，也不会破裂。

那么，我们有什么方法可以避免杯子破裂呢？有经验的妈妈会在杯中先放一支汤匙，这是根据什么原理呢？

一下子就把热开水注入杯中时，杯子的内壁和外壁温差很大，导致杯子内外的膨胀不均匀，而使杯子破裂。但如果注入的是冷水，就不会产生太大的温差；在杯中放进汤匙，对杯子而言，倒入热水，就如同倒入冷水一般。当热水倒入热传导率低的玻璃杯时，因为汤匙为金属制品，是热的良好导体，因此汤匙会迅速吸收一部份热，并使热水的温度降低，使热水变成温水；在这种情况下，杯子当然不会破裂。接著，我们继续倒入开水，就不会有太大的危险了。

首先并不是所有的玻璃杯遇到滚烫的热水都会破裂。但是为什么有的玻璃杯会破裂呢？

以前，在买玻璃杯的时候，营业员都会告诉你这是热水杯还是冷水杯。冷水杯就是在遇到滚烫的热水的时候会破裂的那一种；而热水杯就不会。但是现在所处的玻璃杯应该都是热水杯了。尤其是在中国，我们都是会用玻璃杯来泡茶的，所以玻璃杯不能碰热水是不是件好事情。水在一个大气压下的最高温度是摄氏100度，在我们日常生活中，我们不会有超过100度的水的。

如果热胀冷缩是唯一的道理的话，那所有的玻璃杯都应该在遇到滚烫的热水的时候破裂了。实事并不是这样。 所以，热涨冷缩是一部分的道理，在制造玻璃杯的过程中，没有作适当的处理，没有把玻璃杯制造对，也是很重要的一个原因。只要把玻璃杯的热涨系数做到比较小，而且把传热系数作的比较大，这样玻璃杯就不会破裂了。如果能把玻璃杯钢化一下，那就更不会破裂了。

按照现代的玻璃工业的工艺来说，在遇到热水的时候会破裂的玻璃杯是制造的问题，而不是一个不能改变的物理现象

当热水倒进入杯子时，玻璃杯无法一下子全被加热，这时，玻璃杯内壁首先会被加热，但外壁却仍停留在冷却状态。

由於内壁迅速膨胀，而外壁却维持原状；所以外侧会受到内侧的强压，而将玻璃杯震破。

是不是厚的玻璃杯就不容易破裂？其实厚杯子更容易破，而薄杯子反而不易破。因为厚杯子的外壁不可能立即被加热，所以内外壁的温差大，导致膨胀不均匀而破裂。然而，薄杯子的外壁可以迅速地加热，而使得内外膨胀均匀；然而，薄杯子不能只有侧壁薄，杯底也必须要薄。因为，在倒进热水时，首先被加热的是杯底

热胀冷缩

首先并不是所有的玻璃杯遇到滚烫的热水都会破裂。但是为什么有的玻璃杯会破裂呢？
以前，在买玻璃杯的时候，营业员都会告诉你这是热水杯还是冷水杯。冷水杯就是在遇到滚烫的热水的时候会破裂的那一种；而热水杯就不会。但是现在所处的玻璃杯应该都是热水杯了。尤其是在中国，我们都是会用玻璃杯来泡茶的，所以玻璃杯不能碰热水是不是件好事情。水在一个大气压下的最高温度是摄氏100度，在我们日常生活中，我们不会有超过100度的水的。
如果热胀冷缩是唯一的道理的话，那所有的玻璃杯都应该在遇到滚烫的热水的时候破裂了。实事并不是这样。
所以，热涨冷缩是一部分的道理，在制造玻璃杯的过程中，没有作适当的处理，没有把玻璃杯制造对，也是很重要的一个原因。只要把玻璃杯的热涨系数做到比较小，而且把传热系数作的比较大，这样玻璃杯就不会破裂了。如果能把玻璃杯钢化一下，那就更不会破裂了。
按照现代的玻璃工业的工艺来说，在遇到热水的时候会破裂的玻璃杯是制造的问题，而不是一个不能改变的物理现象。

这是由于玻璃的导热性能较差。
当往玻璃杯里倒入温度很高的热水时，内测的杯壁受热膨胀，而热量向杯子外侧传递的速度很慢，外壁由于受热少而膨胀少，这就会产生一个力的作用，玻璃杯就会裂开。
扩展资料
防炸裂方法
1、先倒入少量热水，并摇晃杯子，分散热量，使杯子内外受热均匀，然后再倒入热水，使杯子的内外膨胀相差不那么大，就不会炸裂了。
2、选用耐热玻璃杯，因为受热膨胀的比例小，用它们制成的玻璃杯也不容易炸裂。
参考资料：新华网《为什么有的玻璃杯容易炸裂》

玻璃杯炸裂的原因是因为膨胀.杯里一倒入热水,杯子内壁就受热急剧
膨胀,但杯外壁却还是保持原样,内层玻璃突然向外大力挤压,杯子就破裂了.
如果事先让杯子内外侧同时受热,然后再倒入热水,杯子内外膨胀的程度相差不那么大,就不会炸裂了.
不过,如果玻璃杯很薄,即使倒入热水,热也会很快传到外侧,这样内外同时膨胀,杯子也就不易破裂.另外,所谓的硬质玻璃和耐热玻璃,是因
为膨胀的比例小才不易炸裂.

冬天气温低，玻璃杯的温度相对也低，开水倒入冷热相冲，容易裂。先用温水泡玻璃杯，
再使用不易裂。
玻璃杯炸裂的原因是因为膨胀.杯里一倒入热水,杯子内壁就受热急剧膨胀,但杯外壁却还是保持原样,内层玻璃突然向外大力挤压,杯子就破裂了.
如果事先让杯子内外侧同时受热,然后再倒入热水,杯子内外膨胀的程度相差不那么大,就不会炸裂了.
不过,如果玻璃杯很薄,即使倒入热水,热也会很快传到外侧,这样内外同时膨胀,杯子也就不易破裂.另外,所谓的硬质玻璃和耐热玻璃,是因为膨胀的比例小才不易炸裂.

热胀冷缩的原理。
1、玻璃传热性能不好且易碎。当冷玻璃杯遇上热水，由于受热不均匀，从而导致玻璃杯炸裂。
2、同理热玻璃遇上冷水也会收缩不均匀而炸裂。所以在冬季向玻璃杯内倒开水时，最好先少倒一点并摇晃几下，让杯子均匀受热，就可以避免玻璃杯炸裂。
3、常温情况下慢慢倒入热水，玻璃杯是不会爆炸的。

玻璃杯装热水会炸裂的基本原理是热胀冷缩，因为玻璃杯本身是凉的，突然倒进去滚烫的开水，玻璃杯内部受热发生膨胀，但外部没有及时发生膨胀，内外压力不均衡，就会炸裂，而且，越厚的玻璃杯，内外温差越容易形成，也就越容易炸裂，同样的道理，冬季玻璃杯更容易炸裂，就是因为内外温差比较大。

这是个热传递原理。我们知道善于传递热能的是银、铜、铝等金属，而玻璃传递热能的速度是很慢的，所以厚薄不均的玻璃杯容易裂开。因为杯子内壁已受热膨胀了，因传递热能慢的缘故，外壁尚维持原状，所以会裂开，实验室的烧杯不仅很薄，而且厚薄均匀，所以热传递不易受阻，内外膨胀一致，故不暴裂。可见不易传热的东西，如果很薄，厚薄均匀，遇热也不易于破裂的；同时厚薄不均导热不佳的玻璃杯先以热水温

玻璃杯炸裂的原因是因为膨胀.杯里一倒入热水,杯子内壁就受热急剧
膨胀,但杯外壁却还是保持原样,内层玻璃突然向外大力挤压,杯子就破裂了.
如果事先让杯子内外侧同时受热,然后再倒入热水,杯子内外膨胀的程度相差不那么大,就不会炸裂了.
不过,如果玻璃杯很薄,即使倒入热水,热也会很快传到外侧,这样内外同时膨胀,杯子也就不易破裂.另外,所谓的硬质玻璃和耐热玻璃,是因为膨胀的比例小才不易炸裂.

首先并不是所有的玻璃杯遇到滚烫的热水都会破裂。但是为什么有的玻璃杯会破裂呢？

以前，在买玻璃杯的时候，营业员都会告诉你这是热水杯还是冷水杯。冷水杯就是在遇到滚烫的热水的时候会破裂的那一种；而热水杯就不会。但是现在所处的玻璃杯应该都是热水杯了。尤其是在中国，我们都是会用玻璃杯来泡茶的，所以玻璃杯不能碰热水是不是件好事情。水在一个大气压下的最高温度是摄氏100度，在我们日常生活中，我们不会有超过100度的水的。

如果热胀冷缩是唯一的道理的话，那所有的玻璃杯都应该在遇到滚烫的热水的时候破裂了。实事并不是这样。 所以，热涨冷缩是一部分的道理，在制造玻璃杯的过程中，没有作适当的处理，没有把玻璃杯制造对，也是很重要的一个原因。只要把玻璃杯的热涨系数做到比较小，而且把传热系数作的比较大，这样玻璃杯就不会破裂了。如果能把玻璃杯钢化一下，那就更不会破裂了。

按照现代的玻璃工业的工艺来说，在遇到热水的时候会破裂的玻璃杯是制造的问题，而不是一个不能改变的物理现象。

预防：可以先往杯子内倒入少量热水，均匀受热后即可使用。

注意：不要把刚刚沸腾的热水直接倒入杯中，最好先倒入暖壶中 等待，再倒入杯子；

当冷水倒入热玻璃杯时，杯子内壁迅速降温，因为热胀冷缩，所以就会破了有时做事不小心，都容易有这样那样的事发生了，这跟你让不让座没什么关系的了别多想了，说不定会有好运等着你呢，哈。。。

热胀冷缩阿。