哪些水果不能放在冰箱保鲜

木瓜是不能放入冰箱保存的水果，因为木瓜只要碰到水，就会出现黑斑，而冰箱虽然有吸水的功效，但是一旦将冰箱取出时，温差会使木瓜表面出现水分，而出现不新鲜的黑斑。 

可以用报纸将木瓜包起来，放入阴凉地方保存。这样木瓜就可以长时间保存，而一直保证新鲜的状态了。

2.荔枝

将鲜荔枝在0℃的环境中放置一天，那么，会使之表皮变黑、果肉变味。

可把过长的荔枝枝梗剪掉，然后将荔枝装进塑料袋内，并扎紧袋口，放置在阴凉处。若有条件，可将装荔枝的塑料袋浸入水中。这样，荔枝经过几天后其色、香、味仍保持不变。

3.芒果

买来的没有成熟的芒果，可以放在纸盒中，搁在角落处，可以存放10天左右。如果买来的芒果已经成熟了，吃不完的话也不宜放进冰箱，因为温度过低的话，会产生黑斑，很快坏掉。最好在购买时挑选一些稍青的芒果，让它在20-25℃的条件下自然成熟。

4.香蕉

香蕉放在12℃以下的地方贮存，就会出现发黑腐烂的情况，而冰箱的冷藏室里是零度。有些买回来时还未成熟的热带水果，比如颜色发青的香蕉等，耐寒性更差，因此最好别放入冰箱中。否则，它们不仅不能正常地成熟，还会腐烂无法食用。

5.榴莲

榴莲具有后熟性质，应将其放在阴凉处保存，成熟后的果实会裂开，这时可将果肉取出，放入保鲜袋后于冰箱里保存，冰镇后会具有雪糕的口感。如果果肉变馊则说明榴莲已变质，不宜继续食用。

6.橙子

在常温下，一般存放就可以。 橙子、橘子、柠檬等柑橘类的水果，放在室温之下就可以。如果放在低温的冰箱里，水果表皮的油脂容易渗到果肉中，会使果肉的味道变苦。

不能放冰箱里保鲜的水果？

热带水果对于低温环境非常敏感，一时半会不容易接受，所以对于这样的水果不能直接买回来就放入冰箱。

比如说现阶段比较流行的这些水果，像菠萝、香蕉、木瓜、芒果、牛油果等水果，这些水果大多比较贵，建议可以将它们存放在阴凉、避光的家庭环境中，等到微微成熟之后再去食用。

有些水果，要等到成熟之后再放入冰箱：

温带水果，需要等到成熟之后再放入冰箱，如果本身就没有成熟，放进冰箱反而还会抑制成熟，所以，对于像苹果、梨以及桃子等水果，都应该等到成熟之后再放入冰箱。

对于这样的水果，该如何储存？

建议大家可以在塑料袋子上扎几个小洞，或者直接敞开一个小口，确保良好的呼吸性；另外，水果放置的过程中最好要远离冰箱后壁，后壁温度相对更低，很容易结冰。

除此之外，如果您很想使水果熟的再快一些，可以将水果和香蕉、苹果放在一起进行简单的催熟。

有些水果买回来需要直接放入冰箱：

对于一些特定的水果，比如像草莓、荔枝、桑葚、葡萄、山竹等水果，如果你吃不了，请尽早放入冰箱。

对于剩余的水果，请您合理储藏：

切成小块水果，然后放入保鲜盒冷冻：

相比而言，这是很不错的做法，既保存营养，又不失口感，建议选择。

制作成水果奶昔、水果拼盘：

如果有剩余的水果，建议可以制作成各类美食，水果奶昔、水果拼盘都是很不错的选择。

水果，建议您常吃，但对于剩余要合理处理，该放冰箱的放冰箱，不该放的请您室温阴凉储藏。

什么水果不可以放冰箱