矿泉水跟烧开的水是一样的吗

凉白开矿泉水就是通过热杀菌过后的水，在125℃的热杀菌过程中，水会被烧开，所以可以说凉白开矿泉水是烧开的水。但是凉白开矿泉水是通过专门的UHT热杀菌处理技术处理后，再用专门的罐装设备，全密闭流程80℃高温灌装的。

纯净水可以烧开喝，矿泉水不能烧开，烧开后矿物质流失了或变质。（不过现在的桶装水能不能达标？前一个月我所在城市检测桶装水，没有一家合格的）。

烧开水最好，

还是不要了吧，现在天气热

自来水、纯净水、矿泉水的区别

从定义上基本能够观察出三者的不同，下面从三个方面具体阐述三者的区别。

1.形成的区别。

自来水是由天然水通过输水管自流（或经一级泵房提水加压）入水厂，在进入净水构筑物之前，投加混凝剂——硫酸铝或聚合氯化铝，加石灰提高原水碱度和预加氯（视原水水质而定）后，进入网格反应池混凝形成矾花，流经蜂窝斜管沉淀池进行沉淀分离，再经过气水反冲洗滤池进行过滤，进入清水池后加氯消毒，停留一定时间后经过二级泵房加压输送到供水管网，供生活饮用和生产使用。

纯净水是以符合生活饮用水卫生标准的水为原料，采用多种工艺，把水中的重金属、三卤甲烷、有机物、放射性物质、微生物等有害、有毒、有异味物大部分去掉，消除对人体健康的直接和潜在危害，然后以桶装的形式上市销售，供给人们饮用。

矿泉水的形成是复杂的。它是由地下水流经了含有不同组分的岩层，经溶滤作用、阴阳离子交换吸附、生物地球化学等一系列物理、化学作用，使岩石中的微量和常量组分进入了地下水，富集到一定程度而形成各种不同类型的矿泉水。

2.成分的区别。

自来水是通过自来水公司处理过的供生活和生产的使用水，它含有二氯化合物等多种物质，还含有如Ca、Mg、Cl等离子及微量的细菌如大肠杆菌，另外还有一些其他的溶质。其中我国国家标准GB5749-85中规定：若只经过加氯消毒后供作生活饮用水的水源水，总大肠杆菌平均每升不得超过1000个，经过净化处理及加氯消毒后供作生活饮用水的水源水，总大肠杆菌平均每升不得超过10000个。

纯净水是通过蒸馏、反渗透等技术来净化原水的，而在去除有害物质的同时，也除去了几乎所有对人体有益的微量元素和矿物质。它是不含任何杂质,无毒无菌,易被人体吸收的含氧活性水。

矿泉水和自来水、纯净水不同，它含有锂、锶、锌、碘、硒等20多种微量元素和矿物质，有的还含有比较丰富的宏量元素，如富含Ga、Mg、K、Na等离子。

3.饮用方法的区别

自来水要煮开来喝。这样可以杀灭其中的细菌，同时也可以将大多数挥发性的有机物（如三卤甲烷）在煮沸后除去。

纯净水是直接可以饮用的水，无所谓加热或者煮沸，夏天一般凉饮，冬天加热后饮用的多。

矿泉水一般不应加热，可以稍微加温，最好不要煮沸。因为矿泉水含有钙、镁等宏量元素呈较多，有一定硬度，在常温下呈离子状态，加温煮沸后钙、镁等离子易与碳酸根生成水垢析出，所以矿泉水最佳饮用方法是在常温下直接饮用。

喝烧的自来水没事啊，我经常烧自来水喝，只是烧过的自来水不能过夜喝的，矿泉水就不用烧开可以直接喝啦

矿泉水什么也不怎么样，自来水可能含有一些沉淀，还是喝小区的过滤水吧

开水好一些

烧开的自来水。
1.自来水烧开后，金属含量不会减少，硬度不会降低；
2.自来水与纯净水：
自来水：是将水源的水经过絮凝、沉淀、过滤、氯消毒等工序再通过输水管网输送到各家各户的。自来水，被称为安全水。它的优点是：含有一定量的矿物质与微量元素，含有氧气；缺点是：水中含有消毒用的余氯与有机物结合会产生作用在基因上的剧毒物、各种细菌病毒，输水管网的二次污染等。
但烧开的水，是死水，因为失去了氧气。
纯净水：这其实是不适合一般人饮用的水。因为除了没有一些几乎只能从饮水中才能摄取到的矿物质、微量元素以外，纯净水还是酸性水，常饮会导致人体体质偏酸性，而酸性体质是万病之源（详细说明网上有很多）。
补充问题的解答：
1.其实水烧到95℃左右温度时放到保温瓶里闷几分钟就可以了，而且水的保存效果最好；
2.把水烧开的目的是杀灭自来水中的细菌和病毒，而水中的其他如化学性污染物并没有得到清除，而且被高温杀灭的细菌和病毒的“尸体”也没有清除还在水中。
提一点小小的建议，很多人饮用纯净水其实是一种误区，在国外儿童是禁止饮用的。最简单的改变方法就是换成矿泉水，但不是矿物质水，有条件的再去选择天然的矿泉水。

综述

烧开的水（开水）它是最容易透过细胞促进新陈代谢，调节体温，增加血液中血红蛋白容量，增进机体免疫功能，提高人体抗病能力。

 没烧开的水通常指的就是自来水或者叫作生水，由于现在大部分自来水都是采用氯化法。这种方法虽然具有消毒效果好，费用较低，几乎不会产生有害物质的优点，但是经过长期的调查发现氯气用于自来水存在一定的弊端，长期饮用会对人体造成危害。

矿泉水是从地下深处自然涌出的或者是经人工揭露的、未受污染的地下矿水；含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体。

矿泉水选购方法

一看标签是否符合食品标签标注要求，看有无产品名称、水源地、溴酸盐的含量、注册商标、日期等内容，如不全，则不宜选购。类似依云昂思多不用臭氧杀菌，只用紫外线杀菌，没有溴酸盐残留才是首选。

二看瓶盖是否完好、平整，瓶子倒过来是否有漏水现象。

三看瓶内的内容物是否有其它颜色或絮状物的沉淀，如果存在这类现象就不宜选购。