你吃到的鲍鱼可能是他们用命换来的

提到鲍鱼，很多人想到的第一个词当然是贵！餐厅里用鲍鱼做成的菜品，单道动辄成百上千。但价格并没有阻止人们成为它的拥趸。

鲍鱼生长缓慢、数量稀少，并且营养丰富，被誉为“餐桌黄金，海珍之冠”。鲜品可食部分蛋白质24%、脂肪0.44%；干品含蛋白质40%、糖元33.7%、脂肪0.9%以及多种维生素和微量元素，是一种对人体非常有利的高蛋白、低脂肪食物。

除了这些自然原因外，鲍鱼的捕捞成本也非常高。那些捕鲍者往往冒着生命危险潜入深海，与缺氧、鲨鱼、风暴等抗争。巨额捕捞费的背后是一场生命游戏。

Discovery纪录片《深海捕鲍》将镜头对准深海捕鲍者这一特殊群体。

不同于朝九晚五的打工人，捕鲍者一年中绝大部分时间都在海上。鲍鱼生长在水流湍急，海藻繁茂的岩礁地带。往往只有海水冷、盐分高、水流急、水质清、海藻丰富的地带生长的鲍鱼，才足够肥美。

在捕捞鲍鱼的时候，潜水员必须潜入20米以下寒冷的澳大利亚南部海域，才能捕捞到珍贵的鲍鱼。但未知的深海里往往危机四伏。

深海中的潜在涌浪移动快速，如果捕鲍者不幸遭到冲击，不但会让他们晕头转向，遍体鳞伤，还会消耗大量氧气。

不时出没的鲨鱼是头号为先之一。一位老潜水员都表示，自己曾经亲眼目睹一同下海的捕鲍者被鲨鱼带走。

尽管捕鲍工作危险系数高，但是待遇不菲。在澳大利亚严格的鲍鱼捕捞政策下，面对价值百万美元的订单诱惑，还是有人铤而走险，加入这场赌博游戏。

作为当之无愧的高危职业群体，他们是否能如期安全归来？使用的是何种工具？久经深海洗礼，又习得了怎样的方法与经验？

3月5日，关注Discovery探索频道快手直播首秀，邀您共赏《深海捕鲍》第一季, 跟随纪录片的镜头，一同体验刺激的真实深海工作。

此后每周五17点，Discovery探索频道快手官方账号将准时开播，

除《深海捕鲍》外，还带来《最后的极圈居民》、《行行出状元》、《树屋大师》等精彩纪录片，共同致敬生活极限挑战者。

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